美人養顔瘦身靚湯(超值升級版)(附DVD光盤1張) 9787506496605 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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楊紅，雙福 著

圖書標籤:

• 養生
• 美容
• 瘦身
• 食譜
• 湯品
• 健康飲食
• 女性
• 烹飪
• 營養
• DVD

店鋪： 廣影圖書專營店

齣版社： 中國紡織齣版社

ISBN：9787506496605

商品編碼：29659153216

包裝：平裝

齣版時間：2013-06-01

基本信息

書名:美人養顔瘦身靚湯(超值升級版)(附DVD光盤1張)

定價：35.80元

售價：26.1元,便宜9.7元,摺扣72

作者:楊紅,雙福

齣版社：中國紡織齣版社

齣版日期：2013-06-01

ISBN：9787506496605

字數：

頁碼：128

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.459kg

編輯推薦

美白容顔、補水潤膚、消脂瘦身、排毒養顔、美發明目……
　　500餘幅步驟圖，分步詳解靚湯製作過程！
　　貼心實用的小貼士，讓美麗升級！
　　你可以更美的！

內容提要

養顔美容、瘦身滋補的煲湯製作，針對年輕女性，湯品追求清甜，口感好，減少油膩感。《美人養顔瘦身靚湯（超值升級版）》包括上百種美顔瘦身湯羹的做法，涵蓋500餘幅步驟圖，分步詳解靚湯製作過程，貼心實用的小貼士，讓美麗升級，你可以更美的！

目錄

Part 1
煲一碗健康靚湯，換一生美麗容顔
健康嫩白肌膚的基本原則
健康縴瘦身體的基本原則
排毒，讓女人美麗的利器

Part 2
靚麗美人湯，越飲越美麗
美白容顔
豬舌肉鬍蘿蔔玉米湯
花生牛肉湯
肉丸鼕瓜湯
鼕瓜排骨湯
花生木瓜鳳爪湯
百閤梨汁羹
紅薯芝麻濃湯
冰糖燉雪蛤
花生紅棗豬蹄湯
紅棗桂圓湯
紅棗小排蓮藕湯
無花果蘋果豬腿肉湯
養顔蘆薈湯
薏米羊肉湯
潤膚美白湯
銀芽海帶湯
銀耳枸杞雞肉湯
黃豆豬蹄湯
蘋果雪梨羹
無花果燒牛肉
補水潤膚
沙參玉竹魚尾湯
四物湯
龍眼肉蓮子雞蛋湯
鮮貝水果煲
黃豆花生豬蹄湯
銀耳蘋果瘦肉湯
南瓜紅棗蓮子湯
銀耳蜜棗湯
金針菇雞絲湯
銀耳杏仁鵪鶉湯
鮮奶白果雪梨湯
鮑魚排骨煲
大醬鮮蔬鍋
黃芪鱔魚湯
西蘭花鴿蛋湯
紅豆蓮子清雞湯
木瓜黃豆煲豬蹄
木瓜花生排骨湯
牛奶菜心湯
黃芪鮮蝦仁湯
消脂瘦身
黑木耳玉米蘋果湯
薏米鼕瓜骨頭湯
金針菇降脂湯
海帶雪梨番茄湯
鱈魚蘭花湯
鼕菇菠菜祛脂湯
枸杞菠蘿銀耳湯
銀耳鼕瓜減脂湯
哈蜜瓜百閤瘦身湯
木瓜銀耳羹
玉米蔬菜湯
瘦身美白美容湯
清湯豆腐羹
雪菜番茄豆腐湯
豬尾鳳爪香菇湯
養顔瘦身湯
鼕瓜西芹燉瘦肉
海參疙瘩湯
鼕瓜綠豆湯
小白菜豆腐湯
排毒養顔
什錦蔬菜養顔湯
紅糖蘆薈湯
番茄豆腐湯
白果薏米金錢湯
香菇豆腐湯
鼕瓜海帶湯
鼕瓜薏米湯
粉葛豬骨湯
香橙燉銀耳湯
蛤蜊茼蒿雞蛋湯
什錦素湯
絲瓜瘦肉湯
紫蘇生薑紅棗湯
哈密瓜蘋果瘦肉湯
薏米蜂蜜水
大白菜素湯
黑木耳蓮藕鯽魚湯
蘋果雪梨排骨湯
香芹豆腐瘦肉湯
金銀花黃瓜肉片湯
養發明目
枸杞排骨湯
參芪紅棗生魚湯
排骨山藥海帶湯
豬心紅棗湯
紅棗燉水蜜桃湯
草菇絲瓜魚片湯
黑木耳紅棗瘦肉湯
銀耳枸杞羹
瘦肉蜜柚湯
枸杞豬肝瘦肉湯
……

作者介紹

楊紅，現任職於青島市海慈醫療集團。現從事專業：臨床營養專業；職務資格：副主任技師。
　　青島市藥膳研究會第二屆理事會理事、常務理事、秘書長。

文摘

肌膚的狀態是由肌膚裏的水分、微量元素和維生素的含量來決定的，如果想讓肌膚細膩光滑、白嫩水潤、有彈性，就要保證這些養分充足。因此我們尤其要注意日常飲食，用能提供這些養分的食物煲湯飲用就是一個不錯的選擇，既能很好地吸收養分，又能有效補充水分，一舉兩得。想要長久地保持肌膚漂亮，在日常飲食中，就要注意遵循以下幾個原則。
　　美麗原則一：適量飲水
　　當人體內缺少水分時，就會齣現肌膚乾燥、皮脂腺分泌減少、皮膚失去彈性，甚至齣現皺紋等現象。一個人每天至少要飲用1200毫升以上的水，所以要有意識地多飲用一些白開水。實驗研究錶明，白開水有利於降低肌肉的疲勞感，使人精神煥發。另外，晨起、睡前飲一杯水，不僅可以美容，還可以減肥。
　　美麗原則二：多吃富含維生素和微量元素的食物
　　維生素對於保持肌膚細膩光滑，防止肌膚衰老十分重要。各種新鮮水果和蔬菜中含有豐富的維生素和微量元素，可在飲食結構中有意地側重食用。各種堅果的營養也比較豐富，可以選擇食用。
　　美麗原則三：多吃含鐵的食物
　　鐵是構成血液中血紅蛋白的主要成分美人養顔瘦身靚湯之一，血紅蛋白在養料運輸過程中起著重要的作用，要保持肌膚的紅潤、光澤，必須及時供給充足的養料，這就要求血液中血紅蛋白的充足，因此膳食中富含鐵元素的食物必不可少。
　　美麗原則四：適量食用富含膠質的食物
　　膠原蛋白能使肌膚細胞變得豐滿，從而使肌膚充盈、皺紋減少，而彈性蛋白可使肌膚的彈性增加，從而使肌膚光滑而有彈性。可選擇性地食用豬皮、豬蹄、雞爪、海參之類的食品，使肌膚富有彈性。肌膚的白嫩與健康，與肌膚中黑色素的減少和皮膚黏膜的生理代謝加強有著密切的關係，因此要注意選取以下較為適宜的食材。
　　……

序言

Part 1
煲一碗健康靚湯，換一生美麗容顔
健康嫩白肌膚的基本原則
健康縴瘦身體的基本原則
排毒，讓女人美麗的利器

Part 2
靚麗美人湯，越飲越美麗
美白容顔
豬舌肉鬍蘿蔔玉米湯
花生牛肉湯
肉丸鼕瓜湯
鼕瓜排骨湯
花生木瓜鳳爪湯
百閤梨汁羹
紅薯芝麻濃湯
冰糖燉雪蛤
花生紅棗豬蹄湯
紅棗桂圓湯
紅棗小排蓮藕湯
無花果蘋果豬腿肉湯
養顔蘆薈湯
薏米羊肉湯
潤膚美白湯
銀芽海帶湯
銀耳枸杞雞肉湯
黃豆豬蹄湯
蘋果雪梨羹
無花果燒牛肉
補水潤膚
沙參玉竹魚尾湯
四物湯
龍眼肉蓮子雞蛋湯
鮮貝水果煲
黃豆花生豬蹄湯
銀耳蘋果瘦肉湯
南瓜紅棗蓮子湯
銀耳蜜棗湯
金針菇雞絲湯
銀耳杏仁鵪鶉湯
鮮奶白果雪梨湯
鮑魚排骨煲
大醬鮮蔬鍋
黃芪鱔魚湯
西蘭花鴿蛋湯
紅豆蓮子清雞湯
木瓜黃豆煲豬蹄
木瓜花生排骨湯
牛奶菜心湯
黃芪鮮蝦仁湯
消脂瘦身
黑木耳玉米蘋果湯
薏米鼕瓜骨頭湯
金針菇降脂湯
海帶雪梨番茄湯
鱈魚蘭花湯
鼕菇菠菜祛脂湯
枸杞菠蘿銀耳湯
銀耳鼕瓜減脂湯
哈蜜瓜百閤瘦身湯
木瓜銀耳羹
玉米蔬菜湯
瘦身美白美容湯
清湯豆腐羹
雪菜番茄豆腐湯
豬尾鳳爪香菇湯
養顔瘦身湯
鼕瓜西芹燉瘦肉
海參疙瘩湯
鼕瓜綠豆湯
小白菜豆腐湯
排毒養顔
什錦蔬菜養顔湯
紅糖蘆薈湯
番茄豆腐湯
白果薏米金錢湯
香菇豆腐湯
鼕瓜海帶湯
鼕瓜薏米湯
粉葛豬骨湯
香橙燉銀耳湯
蛤蜊茼蒿雞蛋湯
什錦素湯
絲瓜瘦肉湯
紫蘇生薑紅棗湯
哈密瓜蘋果瘦肉湯
薏米蜂蜜水
大白菜素湯
黑木耳蓮藕鯽魚湯
蘋果雪梨排骨湯
香芹豆腐瘦肉湯
金銀花黃瓜肉片湯
養發明目
枸杞排骨湯
參芪紅棗生魚湯
排骨山藥海帶湯
豬心紅棗湯
紅棗燉水蜜桃湯
草菇絲瓜魚片湯
黑木耳紅棗瘦肉湯
銀耳枸杞羹
瘦肉蜜柚湯
枸杞豬肝瘦肉湯
……

藥膳食療的智慧：從內而外調養身心的古老秘籍 探索中華傳統食養文化的精髓，發掘食材的自然力量，開啓您的健康養生新篇章。 本書聚焦於中華傳統藥膳食療的博大精深，旨在幫助讀者係統瞭解如何通過日常飲食調理身體、改善體質，從而達到內外兼修的養生境界。我們摒棄浮誇的宣傳，迴歸本源，深入挖掘那些代代相傳、經過時間考驗的食療智慧。 第一部分：食養基礎與體質辨識 在開始任何深入的食療實踐之前，理解“藥食同源”的基本理念至關重要。本部分將引導讀者建立正確的食養觀，認識到食物不僅是維持生命的基礎，更是調節生理機能的“良藥”。 第一章：傳統食療的哲學根基 1. “天人閤一”與順應四時： 探討中醫理論中人與自然環境的相互關係。講解不同季節（春生、夏長、鞦收、鼕藏）對人體氣血運行的影響，並據此提齣季節性的飲食側重。例如，春季應注重升發、疏肝的食物，夏季應側重清熱、祛濕的食材。 2. 五味調和與髒腑對應： 詳細解析酸、苦、甘、辛、鹹五味的性味歸屬及其對五髒六腑的影響。如何通過閤理搭配五味，避免過偏而傷身，實現對肝、心、脾、肺、腎的平衡滋養。 3. 辨證論治的飲食體現： 引入基礎的中醫體質辨識概念。識彆常見的九種體質（如平和質、氣虛質、陽虛質、陰虛質、痰濕質、濕熱質、血瘀質、氣鬱質、特稟質）。重點闡述每種體質的主要特徵、易患疾病傾嚮，以及最適閤的飲食原則和應忌諱的食物種類。這不是簡單的“胖人吃什麼，瘦人吃什麼”，而是基於個體生理狀態的精準調理。 第二章：常用藥食材的深度解析 本書精選瞭在日常食譜中應用最廣、功效確切的常見藥食材進行深度剖析，超越簡單的食材介紹，著重於其藥理活性和應用技巧。 1. 榖物與豆類的再認識： 不僅僅是主食，如薏米（祛濕健脾的代錶）、黑米（補腎養陰的佳選）、紅豆（利水消腫的傳統應用）的詳細性味、歸經及最佳烹飪方式，以最大化其藥用價值。 2. 蔬果的性味與功效： 係統梳理如山藥（健脾益腎的平補之品）、枸杞（滋補肝腎的果實）、大棗（補中益氣的樞紐）等常見蔬果的藥理屬性。重點講解其炮製方法（如生食與熟食的差異）。 3. 根莖與菌類的食療潛力： 探討如蓮藕、山藥、菌菇類（如香菇、木耳）在增強免疫力、改善消化功能方麵的作用。強調菌類作為天然的生物活性物質來源，在現代健康維護中的地位。 第二部分：構建個性化的食療方案 本部分將理論指導轉化為可操作的實踐指南，針對不同人群的生理需求，提供具體的湯品與粥品的配方邏輯。 第三章：特定生理階段的膳食側重 1. 女性經絡調養： 詳細講解月經周期中的氣血變化規律。針對經前期的理氣解鬱、經期中的溫和補養（避免大寒大熱的刺激性食材）、經後期的養血復元，提供具體的膳食建議和實例湯方。 2. 中老年人的“固本”之選： 針對老年人普遍存在的脾胃虛弱、腎氣不足等問題，推薦溫和、易消化、重在“補益”而非“峻補”的食療方案。例如，側重於益氣養陰、溫腎固精的藥膳。 3. 亞健康狀態的飲食乾預： 針對長期疲勞、睡眠不佳、腸胃敏感等亞健康狀態，設計側重於“疏通”與“平衡”的食譜。如針對長期壓力導緻的肝氣鬱結，推薦使用薄荷、玫瑰花等進行食療輔助。 第四章：平衡氣血，調理髒腑的經典藥膳原理 本章是本書的核心應用部分，重點闡述如何通過湯品的組方邏輯，精準作用於特定髒腑。 1. 健脾養胃——後天之本的構建： 脾胃是氣血生化的源泉。詳細介紹健脾的標誌性藥材（如白術、茯苓、山藥、芡實）的配伍原則。提供針對脾虛濕盛、脾胃虛寒的具體粥品和燉品配方，強調“少食多餐，清淡為宜”的原則。 2. 滋陰潤燥——應對乾燥與內熱： 針對現代人普遍存在的陰虛內熱體質（如口乾舌燥、手足心熱），推薦滋補腎陰、潤澤肺燥的食譜。重點分析銀耳、百閤、石斛等食材的妙用及其科學搭配。 3. 活血化瘀的食療輔助： 探討如何安全、溫和地利用食物來促進血液循環，改善麵色暗沉與身體僵硬。例如，在不形成“寒涼”前提下，運用紅花、益母草（需嚴格遵照醫囑劑量）或日常的薑、醋等進行調理。 第三部分：現代廚房的藥膳實踐指南 本部分將傳統經驗與現代生活方式相結閤，解決實際操作中的常見問題，確保食療的有效性與便捷性。 第五章：藥膳烹飪的細節與禁忌 1. 火候的藝術： 詳細區分燉、煮、煲、煨等不同烹飪方式對藥食材有效成分釋放的影響。例如，哪些藥材適閤大火快煮，哪些需要小火慢燉以保留其溫和的藥性。 2. 藥材的預處理： 介紹藥材的清洗、浸泡、炮製（如酒製、蜜製）的基礎知識，以及如何根據不同食材的質地，調整下鍋的順序和時間。 3. 食療的“反作用力”： 強調食療的長期性和輔助性，明確指齣哪些情況下不宜使用某些食療方（如急性感染期、孕早期等），以及哪些食物在特定疾病狀態下需要嚴格忌口（如糖尿病患者的糖分控製，痛風患者的嘌呤控製）。 第六章：構建您的傢庭食療庫 本書提供瞭一份實用的“傢庭常備藥膳食材清單”，並指導讀者如何根據季節和傢庭成員的體質特點，提前儲備必要的乾貨和食材，將食療融入每日的采購和烹飪習慣中，真正做到“未病先防，既病防變”。 本書緻力於提供一套嚴謹、科學且易於執行的東方食養體係，幫助每一位追求健康生活的讀者，掌握利用日常食物實現自我調理的古老智慧。健康，源自於您餐桌上的每一次選擇。

評分☆☆☆☆☆

這本書的包裝設計非常精緻，給人一種高雅、專業的印象。作為一名對中醫養生有著濃厚興趣的讀者，我一直緻力於尋找能夠切實提升生活品質、改善身體狀況的實踐性書籍。這本書的書名——“美人養顔瘦身靚湯”，一下子就抓住瞭我的注意力，因為它完美地結閤瞭“養顔”、“瘦身”和“靚湯”這幾個我非常關注的關鍵詞。“超值升級版”和“附DVD光盤”更是讓我覺得這本書的價值遠超其定價，它提供瞭一個多維度、多層次的學習平颱，能夠幫助我更直觀、更係統地掌握書中內容。我非常期待這本書能夠包含一些傳統中醫理論與現代營養學相結閤的養生食譜，尤其希望能夠針對一些常見的亞健康問題，比如皮膚暗沉、容易疲勞、體重睏擾等，提供切實有效的解決方案。我想，通過學習書中推薦的靚湯，不僅能滋養我的身體，更能調理我的氣色，達到由內而外的健康美。此外，我希望這本書的排版布局清晰易懂，圖文並茂，能夠讓我輕鬆上手，即使是烹飪新手也能找到自信。DVD光盤的附加價值，更是讓我對學習效果充滿瞭信心，能夠跟隨專業指導進行實踐，相信一定能事半功倍。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵給我一種清新、自然的感覺，仿佛能聞到淡淡的草本香氣。我是一個非常注重生活品質的人，尤其在飲食方麵，我崇尚天然、健康、美味的原則。這本書的書名“美人養顔瘦身靚湯”，就完美契閤瞭我的追求。我一直認為，真正的美麗源自健康的身體，而“靚湯”恰恰是一種非常溫和且有效的養生方式。“超值升級版”和“附DVD光盤”的說明，更是讓我眼前一亮，這說明這本書的內容非常豐富，而且學習方式也多種多樣，不僅能通過文字和圖片獲取知識，還能通過視頻直觀地學習製作方法，這對我來說是極大的吸引力。我非常期待這本書能夠提供一些創意十足、口味獨特又營養豐富的湯品食譜，能夠讓我每天都充滿期待地為自己和傢人準備一碗“靚湯”。我希望裏麵的食譜不僅能幫助我達到養顔和瘦身的目的，更能讓我感受到烹飪的樂趣，並從中獲得身心的愉悅。我期待這本書能夠成為我的廚房寶典，讓我隨時隨地都能為自己打造健康、美麗的人生。

評分☆☆☆☆☆

剛拿到這本書，就被它沉甸甸的分量和豐富的內頁所震撼。我一直對手工藝、DIY類的書籍情有獨鍾，而這本書的定位——“美人養顔瘦身靚湯”，恰好觸及瞭我內心深處對健康生活方式的嚮往。我一直相信，通過細心調養，完全可以擁有健康的身心。特彆是“靚湯”這個概念，對我來說，不僅僅是食物，更是一種生活態度，一種對自我的關懷。書中提及的“超值升級版”和“附DVD光盤”，讓我覺得這絕對是一個物超所值的産品。如今市麵上很多書籍內容都比較單一，但這本書的附加價值，無疑會大大提升學習的效率和趣味性。我非常期待這本書能夠提供一些真正具有可行性的食譜，不僅要美味，更要能帶來實際的養顔和瘦身效果。我希望它能包含一些針對不同年齡、不同體質人群的個性化建議，這樣纔能更好地滿足我的需求。同時，我也希望這本書能夠深入淺齣地講解每種食材的功效，讓我不僅能學會做湯，更能瞭解背後的養生原理，做到知其然，也知其所以然。總之，這本書給瞭我很大的信心，讓我覺得變美、變健康不再是遙不可及的夢想，而是觸手可及的實踐。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵色彩搭配非常柔和，給人一種舒適、寜靜的感覺。我一直相信，健康是美麗的基礎，而飲食則是維持健康最直接、最有效的方式。這本書的書名“美人養顔瘦身靚湯”，直接點齣瞭核心訴求，而且“靚湯”的概念，讓我覺得它不僅僅是一本食譜，更是一種生活方式的引導。我尤其看重“超值升級版”和“附DVD光盤”的附加價值，這錶明作者在內容上傾注瞭更多的心血，並且提供瞭更加全麵的學習體驗。我非常期待這本書能夠提供一些操作簡單、食材易得的靚湯食譜，並且能夠詳細講解每種食材的營養成分和對身體的好處，讓我能夠更科學地進行飲食調理。我希望通過這本書，能夠掌握一些能夠改善我皮膚狀態、幫助我控製體重的湯品，讓我能夠由內而外地散發齣健康的光彩。同時，我也希望這本書能夠引領我建立一種更加健康、規律的飲食習慣，從而實現長期的美麗與健康。DVD光盤的加入，無疑會大大提升學習的趣味性和有效性，讓我在享受美食的同時，也能獲得專業的指導，達到事半功倍的效果。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計就非常吸引人，粉嫩的色調和精緻的人物插畫，讓人一眼就能感受到濃濃的“養顔”氣息。我平時就挺注重保養的，也喜歡自己在傢做點什麼。看到這本書的時候，就覺得它應該很符閤我的需求。而且“超值升級版”和“附DVD光盤”的字樣，讓我覺得物超所值，能學到更多東西，不用擔心自己悟性不夠，有光盤跟著學，肯定能事半功倍。這本書的定價也比較閤理，感覺不是那種隨便定價的“噱頭”書，而是實實在在想把內容傳遞給讀者的。我最期待的是裏麵提到的“靚湯”，湯水滋補，而且味道好，這對我來說是雙重享受。我一直覺得，養顔不能光靠外敷，內調也非常重要，特彆是食療，健康又天然。希望這本書裏能有一些我之前沒接觸過的，又特彆有效的小秘方，能讓我從內而外煥發光彩，變得更加自信。我也有點擔心太復雜的步驟，我平時工作比較忙，希望裏麵的食譜能兼顧便捷性和效果，最好是取材方便，製作過程不會太耗時。總的來說，我對這本書充滿瞭期待，希望它能給我帶來驚喜，成為我梳妝颱上的常客，也成為我餐桌上的美味。