养小龙虾你问我答 养殖书 人工繁殖小龙虾 小龙虾池塘养殖技术 小龙虾稻田综合养殖技术 小龙 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

图书标签:

• 小龙虾养殖
• 小龙虾繁殖
• 池塘养殖
• 稻田养殖
• 水产养殖
• 养殖技术
• 农业技术
• 小龙虾
• 养殖问答
• 人工繁殖

店铺： 北京金鼎祥图书专营店

出版社： 机械工业出版社

ISBN：9787111551140E

商品编码：29717219760

商品参数

书 名：高效养小龙虾你问我答

作 者：邹叶茂 著

ISBN：9787111551140

出 版 社：机械工业出版社

出版时间：2016-12-01

印刷时间：2016-12-01

字 数：

页 数：205

开 本：32开

包 装：平装

定 价：20元

内容简介

本书由湖北生物科技职业学院和武汉金维康生物科技有限公司水产专家精心编写。作者采用你问我答的方式，直接解答小龙虾实践中的问题和难题，内容涵盖小龙虾的养殖价值和生物学特性，小龙虾的人工繁殖，苗种培育，小龙虾池塘养殖技术，小龙虾稻田综合养殖技术，小龙虾营养与饲料，小龙虾暂养与运输，小龙虾病害防治等。通过大量小龙虾养殖模式介绍与成功经验分享，全面展示了小龙虾养殖的无穷魅力和广阔的前景。所写内容主要来自作者一手资料，与生产实践结合紧密，力求使读者一看就懂，一学就会，一干就成，真正发挥科技对产业的和指导作用。

目录

序

前言

一、认识小龙虾

1什么是小龙虾？

2我国的小龙虾由何而来？

3小龙虾在动物分类学上的地位是怎样的？

4小龙虾有哪些经济价值？

5小龙虾产业前景如何？

6推广小龙虾养殖的优势有哪些？

7稻田生态种养是一种新鲜事物，它有怎样的发展前景？

8什么是小龙虾生态养殖？为什么要大力推行？

二、 小龙虾的生物学特性

9小龙虾的体长是如何确定的？

10小龙虾的身体分为哪几部分？

11小龙虾的体内构造是怎样的？

12小龙虾有哪些生活习性？

13小龙虾是什么食性的动物？

14小龙虾是如何觅食的？

15小龙虾能够捕食鱼苗吗？

16小龙虾可以与凶猛鱼类及龟鳖同池混养吗？

17小龙虾一生要蜕几次壳？

18影响小龙虾脱壳的因素有哪些？

19小龙虾的个体一般有多大？

20小龙虾的生长周期有多长？

21青壳虾变成红壳虾个体就不再长大了吗？

22小龙虾的寿命有多长？

23小龙虾在自然环境中的雌雄比是多少？

24小龙虾的产卵特点是怎样的？

25小龙虾的产卵量是多少？

26小龙虾受精卵从产出到孵化出苗颜色发生哪些变化？

27繁殖季节成熟的小龙虾是如何交配的？

28小龙虾受精卵孵化与水温有什么关系？

三、小龙虾的繁殖

29小龙虾雌、雄如何鉴别？

30小龙虾性腺发育有哪些特点？

31何为小龙虾的繁殖力？

32小龙虾的受精卵是如何进行胚胎发育的？

33小龙虾的幼体发育分为哪几个时期？

34天然水域中小龙虾是如何进行增殖放流来补充苗种的？

35人工增殖放流的虾是如何选择的？

36如何根据水体条件来确定投放虾数量？虾对水体有何要求？

37人工放流的虾为什么要适时分批次捕捞出水？

38如何利用土池进行人工繁殖小龙虾苗？

39为什么说稻田是小龙虾苗种的*佳繁殖场？稻田如何繁殖小龙虾？

40什么是小龙虾的人工诱导繁殖法？该方法有哪些优势？

41工厂化繁殖的虾如何培育？

42在工厂化条件下，如何通过人工诱导方式使小龙虾产卵？

43对抱卵虾怎样进行工厂化孵化？

四、小龙虾苗种培育

44怎样利用水泥池培育小龙虾苗种？

45水泥池培育苗种如何进行日常管理？

46在水泥池中如何捕捞幼虾？

47土池培育小龙虾苗种应具备哪些条件？

48土池养虾投放苗种有哪些方法和技巧？

49土池育苗日常管理要注意哪些事项？

50在土池中如何采集虾苗？

51稻田如何培育小龙虾苗种？如何提早出苗？

52幼虾培育阶段的饲养管理包括哪些内容？

53小龙虾苗种质量的“三看鉴别法是指什么？

54影响苗种质量的五大因素是什么？

55哪些人为因素影响苗种成活率？

56在养殖水体中，采取哪些操作方法可以保证虾苗投放安全？

57小龙虾养殖水体种植的水草有哪些种类？

五、虾稻连作技术

58为什么说虾稻连作能使稻田创造出奇迹来？

59稻田工程建设包括哪些项目？

60小龙虾放养前稻田要做哪些准备？

61虾稻连作有哪几种放养模式？

62虾稻连作的田间管理应该做好哪几件事情？

63选择什么时间什么药品给养虾稻田打药*为合适？怎样打药才不危害小龙虾？

64稻田容易引起青苔灾害，*有效的清除方法是什么？

65稻田综合种养时，小龙虾如何防逃防病害？

66虾稻连作如何捕捞小龙虾？

67 *初的稻田养小龙虾是怎么一回事？

六、虾稻共作技术

68人们普遍认同的虾稻共作是怎么一回事？

69小龙虾对共作稻田有哪些要求？

70虾稻共作一般采用什么样的养殖模式？

71虾稻共作时，稻田饲养管理有哪些注意事项？

72虾稻共作时水稻栽培有哪些要求？

73虾稻共作稻田应该如何把握捕捞小龙虾的时机和技巧?

74虾稻共作时，如何为稻田补充虾苗和虾？

75虾稻共作可供借鉴的成功案例有哪些？

七、虾鳖鱼稻综合种养技术

76虾鳖鱼稻四者为何能在一块稻田同生长？

77进行虾鳖鱼稻综合种养的稻田要做哪些改造？

78虾鳖鱼稻综合种养，怎样进行水稻的栽培和管理？

79虾、鳖、鱼如何进行投放？

80虾鳖鱼稻综合种养，如何把投喂饵料和防治水稻虫害结合在一起？

81虾鳖鱼稻综合种养如何进行日常管理？

82虾鳖鱼稻综合种养稻田，如何估算养殖效益？

八、虾蟹鱼稻综合种养技术

83虾蟹鱼稻共生稻田会产生怎样的经济效益？

84虾蟹鱼苗种放养前稻田要做哪些准备？

85稻田中投放虾蟹鱼苗种有哪些要求？

86虾蟹鱼稻共生的饲养管理有哪些内容？

87如何在稻田中捕捞虾、蟹和鱼？

九、虾鳖鳝稻综合种养技术

88虾鳖鳝稻共作需要哪些条件？

89虾鳖鳝稻共作的田间工程建设包括哪些内容？

90虾鳖鳝放养前的准备工作有哪些？

91虾鳖鳝共作稻田水产苗种投放有哪些诀窍？

92稻田中如何根据虾鳖鳝的不同需要选择和投喂饲料？

93如何进行稻田养殖饲养管理？

十、虾鳅稻综合种养技术

94虾鳅稻

《龙虾王国：从种苗到餐桌的全景指南》 内容简介 欢迎来到《龙虾王国：从种苗到餐桌的全景指南》，这是一部深度探索小龙虾产业全链条的权威著作。本书旨在为所有对小龙虾养殖、加工、流通及市场销售感兴趣的读者提供一份详尽而实用的参考。我们不局限于某一特定养殖模式，而是以广阔的视野，系统性地梳理了小龙虾产业的各个环节，从源头的种苗培育，到中端的养殖管理，再到后端的加工流通和市场营销，力求为读者呈现一幅清晰而完整的产业图景。 第一篇：龙虾的奥秘与种苗的传承 本篇将带领读者走进小龙虾的世界，深入了解它们的生物学特性、生活习性以及对环境的需求。我们将详细介绍几种常见且具有经济价值的小龙虾品种，包括其形态特征、生长周期、繁殖习性等，帮助读者建立对小龙虾的基础认知。 更重要的是，我们将花费大量篇幅深入探讨种苗培育的科学与艺术。这包括： 健康种苗的识别与选择： 如何从外观、行为等方面判断种苗的健康程度，避免携带病害的隐患，确保养殖的成功率。 人工繁殖的关键技术： 详细阐述不同季节、不同环境下，如何进行精密的亲本选育、抱卵虾的管理、幼体的孵化与培育。我们将介绍成熟的孵化器械、营养饵料配比、水质调控等核心要素，让读者掌握科学的人工繁殖方法。 优质苗种的培育策略： 从亲本的挑选、交配、产卵，到幼体的饵料投喂、水质管理、病害防治，每一步都将提供详细的操作指南和注意事项。我们将强调培育出体质健壮、生长迅速、抗病力强的优质苗种对于整个养殖过程的重要性。 种苗的运输与暂养： 针对不同运输距离和时间，提供科学的包装、充氧、降温等技术，以及如何在养殖场进行有效的暂养管理，减少运输应激，提高成活率。 第二篇：多元化养殖模式的探索与实践 本篇将打破单一养殖模式的局限，为读者呈现多种成熟且适宜不同地理环境和资源条件的养殖技术。我们将深入分析各种模式的优劣势，帮助读者根据自身情况做出最明智的选择。 池塘精养技术深度解析： 池塘建设与改造： 从选址、挖掘、清淤、消毒，到进排水系统、增氧设施、防逃设施的建设，每一个细节都将详尽阐述。我们将讨论不同土壤条件下的池塘结构优化，以及如何构建适合小龙虾生长的高产池塘。 水质调控的艺术： 小龙虾对水质要求较高，本篇将详细介绍水质各项指标（pH值、溶氧、氨氮、亚硝酸盐等）的监测方法、理想范围以及调控策略。我们将分享如何通过换水、增氧、生物调控等多种手段，为小龙虾创造最佳的水体环境。 饵料投喂的科学性： 科学合理的投喂是保证小龙虾生长速度和品质的关键。我们将分析小龙虾的食性，介绍不同生长阶段的饵料种类、投喂量、投喂频率和投喂方式，以及如何根据水温、水质、小龙虾摄食情况进行灵活调整。 病虫害的综合防治： 针对小龙虾养殖中常见的疾病和敌害生物，本篇将提供预防为主、防治结合的综合管理方案。我们将介绍各种病害的早期症状、病原菌，以及化学、生物、生态等多种防治手段，并强调合理用药的重要性，确保养殖产品的安全。 越冬管理与捕捞策略： 详细讲解小龙虾的越冬习性，以及如何进行科学的越冬管理，保证来年春季的快速生长。同时，我们将介绍不同捕捞工具的使用、捕捞时机、捕捞方法，以最大化渔获量并保证产品品质。 稻虾共养模式的深度融合： 稻虾共养的原理与优势： 详细解读稻虾共养的生态学基础，分析其在提高土地利用率、增加农民收入、改善稻田生态环境等方面的显著优势。 稻田改造与管理： 如何根据小龙虾的需求对稻田进行适当的改造，例如砌埂、挖沟、设置暂养区等。我们将重点介绍在稻田中进行水质管理、病虫害防治、饵料投喂等方面的特殊技巧，确保水稻和小龙虾的和谐共生。 水稻与小龙虾的协调发展： 如何在保证水稻产量的前提下，最大化小龙虾的产量和品质。我们将探讨稻谷品种的选择、种植密度、农药化肥的使用限制，以及如何利用水稻生长为小龙虾提供庇护和饵料。 病虫害的协同防治： 分析在稻虾共养模式下，水稻和小龙虾之间可能出现的病虫害交叉感染，并提供有效的协同防治策略。 其他特色养殖模式介绍： 除了上述两种主流模式，本书还将简要介绍如工厂化循环水养殖、立体养殖、网箱养殖等新兴或特色养殖模式，分析其适用范围、技术要点和发展前景。 第三篇：从养殖到餐桌的价值链延伸 本篇将视角从养殖端扩展到整个小龙虾产业的价值链，深入探讨产品加工、市场营销和品牌建设等关键环节，帮助读者理解如何将养殖的成功转化为实实在在的经济效益。 小龙虾的加工与保鲜： 采后处理与分级： 介绍如何对捕捞的小龙虾进行有效的采后处理，包括清洗、分级（按规格）、暂养等，以保证产品的新鲜度和品质。 常见的加工方法： 详细阐述麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾、十三香小龙虾等经典菜肴的加工流程和关键技术，包括调料配比、烹饪火候、口味标准化等。 深加工与预制菜品： 介绍小龙虾的罐头、冷冻、熟制等深加工产品，以及预制菜品的开发趋势和生产工艺，分析其市场潜力。 保鲜与冷链物流： 探讨不同保鲜技术（如活鲜运输、冰鲜、冷冻）的应用，以及冷链物流体系的构建和管理，确保产品在运输过程中的品质。 市场营销与品牌打造： 市场分析与定位： 分析当前小龙虾市场的消费趋势、目标客户群体、竞争格局，指导读者进行科学的市场定位。 渠道建设与拓展： 探讨线上销售（电商平台、社交媒体）、线下销售（餐饮企业、零售商超、农贸市场）等多种销售渠道的构建和运营策略。 品牌故事与营销推广： 如何通过打造独特的品牌故事、进行有效的线上线下营销活动，提升产品知名度和美誉度。我们将分享成功案例，并提供实操性的营销技巧。 消费者体验与口碑营销： 强调提供优质的产品和服务，引导消费者形成良好的口碑，是品牌长期发展的重要基石。 食品安全与质量追溯： 规范化生产与管理： 强调在养殖、加工、流通的每一个环节，都要严格遵守国家相关法律法规，建立健全质量安全管理体系。 可追溯体系的建立： 介绍如何建立完善的产品质量追溯体系，让消费者能够清晰了解产品的来源、生产过程等信息，增强信任。 合规经营与风险管理： 分析小龙虾产业可能面临的食品安全风险，并提供相应的风险防范和应对策略。 结语 《龙虾王国：从种苗到餐桌的全景指南》是一本集理论指导、技术传授、市场分析和案例研究于一体的综合性著作。无论您是初次涉足小龙虾养殖的业外人士，还是希望提升养殖技术、拓展经营模式的养殖户，亦或是对小龙虾产业的未来发展感兴趣的投资者，本书都将为您提供宝贵的知识和实用的工具。我们希望通过本书，能帮助您在充满机遇与挑战的龙虾产业中，扬帆远航，收获成功。

评分☆☆☆☆☆

我是一个对水产养殖充满好奇的读者，最近听朋友说养小龙虾是个不错的投资方向，但对整个产业链和技术细节还是一知半解。这本书的标题“养小龙虾你问我答”让我感觉它非常实用，就像请教了一位老前辈一样，能够解决我心中很多的疑问。我尤其好奇的是“人工繁殖”这部分。我总觉得，如果能掌握小龙虾的人工繁殖技术，就能大大降低苗种的采购成本，并且能够根据市场需求灵活调整产量，这对养殖户来说是一个巨大的优势。我希望这本书能详细讲解人工繁殖的关键步骤，比如亲本的选择、抱卵虾的识别、孵化池的条件、幼体的开口饵料、以及如何提高孵化率和成活率。此外，对于“池塘养殖技术”，我也希望能有详尽的介绍，包括池塘的选择、建造、水源、底质改良、日常管理、投喂策略、水质监测和调控、以及常见病虫害的防治方法。我想知道，什么样的池塘条件最适合养殖小龙虾？不同生长阶段的小龙虾，对饲料的需求有何不同？如果遇到病害，有哪些安全的、有效的处理方法？这本书要是能把这些问题都讲透了，对我这样的新手来说，绝对是入门的首选。

评分☆☆☆☆☆

我一直对生态养殖和可持续发展很感兴趣，最近听说了小龙虾在一些地区的稻田里养殖效益不错，但具体的技术细节和风险评估我了解得不多。这本书的名字，特别是“稻田综合养殖技术”这个关键词，一下子就抓住了我的眼球。我希望这本书不仅仅是介绍如何养殖小龙虾，更能侧重于如何与水稻等其他作物进行科学的、互利的结合。比如，稻田里的水管理、养分管理、病虫害防治，如何才能同时兼顾稻和虾的生长？小龙虾的活动对水稻有什么影响，反之亦然？如何利用小龙虾的捕食习性来减少稻田的虫害？这本书如果能提供具体的案例分析，比如不同区域、不同规模的稻田养殖成功模式，以及遇到的挑战和解决方案，那就太有价值了。我也希望它能涉及到稻田小龙虾养殖的经济效益分析，包括成本投入、产量预期、市场定价等，帮助我更全面地评估这一模式的可行性。总之，我期待这本书能够提供一套系统、科学、可复制的稻田小龙虾综合养殖方案，让我对这种绿色、环保的养殖方式有更深入的认识和实践指导。

评分☆☆☆☆☆

对于一直关注农业科技和特色养殖的我来说，小龙虾算是一个很有代表性的产业。这本书的名字，特别是“养殖书”、“人工繁殖小龙虾”、“小龙虾池塘养殖技术”、“小龙虾稻田综合养殖技术”这些关键词，勾勒出了一个非常全面的养殖知识体系。我尤其看重这本书在“技术”层面的深入性。我希望它能不仅仅是泛泛而谈，而是能够深入到每一个环节的操作细节。例如，在人工繁殖方面，我希望它能介绍不同繁殖方法的优劣，以及在实际操作中如何选择和优化。在池塘养殖方面，除了基本的管理，我更想了解一些进阶的技术，比如如何通过优化饵料配方来提高生长速度和转化率，如何运用生物防治来减少化学品的使用，以及如何进行精细化的水质调控来预防应激反应和疾病。对于稻田综合养殖，我期待它能提供一些关于生态学原理的解读，比如小龙虾与水稻在养分循环、病虫害控制方面的协同作用，以及如何最大化这种协同效应。我希望这本书能为我提供一套科学、系统、可操作的养殖技术指导，让我能够从更专业的角度去理解小龙虾养殖产业，甚至能够指导我进行相关的投资和研究。

评分☆☆☆☆☆

这本《养小龙虾你问我答》的书名，让我立刻联想到那种非常贴近实际操作的经验分享。我一直觉得，理论知识固然重要，但真正能帮助养殖户解决问题的，还是那些从实践中提炼出来的“干货”。“你问我答”这种模式，恰好可以规避很多教科书式的枯燥，而是以一种更生动、更直接的方式来传递信息。我脑海里已经勾勒出了一幅画面：这本书里充满了各种各样养殖户在实际操作中遇到的真实问题，比如“小龙虾为什么不爱吃料？”“水温突然升高怎么办？”“如何辨别健康的虾苗？”等等，然后由经验丰富的养殖专家或者资深养殖户逐一进行解答。我特别期待它能在“人工繁殖”和“稻田综合养殖”这两个方面给出更深入的讲解。人工繁殖涉及到亲本选择、催卵、孵化、幼体培育等一系列复杂环节，如果能有清晰的操作流程和技术要点，那对很多想尝试自行育苗的养殖户来说，简直是福音。而稻田综合养殖，则是目前一个非常热门的模式，如何协调稻与虾的生长，如何处理病虫害的交叉影响，如何提高整体效益，这些都是我非常想了解的内容。这本书要是能把我这些疑问都一一解答，那绝对是一本不可多得的好书。

评分☆☆☆☆☆

这本书的名字听起来就很有意思，瞬间吸引了我。我一直对小龙虾养殖很感兴趣，但总感觉技术门槛有点高，很多问题都停留在“想”的阶段。市面上相关的书籍也不少，但很多都写得过于专业，或者内容比较零散，很难形成一个系统的认知。我尤其看重实用性和可操作性，“你问我答”这种形式就非常讨喜，感觉能直击养殖过程中遇到的各种痛点和疑惑。比如，初学者最关心的“从零开始需要准备什么？”，“刚开始养，应该注意哪些环节？”，“市场行情如何？”，“新手容易犯哪些错误？”等等，如果这本书能像一个经验丰富的老师一样，把这些问题都给梳理清楚，并且给出详细的解答，那简直太棒了。我希望这本书能够涵盖从选址、建塘、苗种选择、投喂、水质管理、病害防治，到捕捞、销售的整个流程。特别是在病害防治方面，我希望它能有具体的案例分析和应对方案，因为这是很多养殖户头疼的问题。总而言之，我期待这本书能成为一本真正“接地气”的养殖指南，让我对小龙虾养殖有一个全面而深入的了解，并且能够指导我实践，少走弯路。