基本信息
书名:辣椒高产优质栽培
定价:16.00元
售价:10.9元,便宜5.1元,折扣68
作者:于辉
出版社:辽宁科学技术出版社
出版日期:2010-12-01
ISBN:9787538167535
字数:170000
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:12k
商品重量:0.281kg
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内容提要
辣椒原产于南美洲的玻利维亚、巴拉圭、墨西哥等地,15-16世纪开始传播世界,现已成为世界上仅次于豆类、番茄的第3大蔬菜作物,在全球温带、热带、带地区均有种植。
辣椒不仅可以鲜食、加工成食品和调味品,还可作为医药、化工、军工等方面的原料,用途十分广泛,开发潜力巨大,是世界上具有良好发展前景的经济作物之一。本书主要介绍辣椒高产优质栽培技术。
目录
作者介绍
文摘
序言
一本厚实的书,封面是鲜艳的红色,上面印着大大的“辣椒高产优质栽培”几个字,还有几张水灵灵的辣椒图片,看着就让人食欲大开。我平时喜欢种点东西,虽然经验不多,但对农作物生长还是有些兴趣的。这本书我拿到手之后,就迫不及待地翻开看了。最吸引我的是它关于土壤改良的章节,详细介绍了如何通过增施有机肥、轮作以及深耕来提升土壤的肥力。这让我一直以来对自家小菜园土壤不够肥沃的问题有了一个清晰的认识。书中还列举了不同地区、不同类型的辣椒对土壤的需求差异,这对于我这样一个新手来说,简直是及时雨。而且,它并没有止步于理论,而是提供了非常具体的实践指导,比如如何制作堆肥、如何判断土壤酸碱度等,让我觉得这些知识是可以落地执行的。我尤其欣赏的是,书中对于病虫害防治的介绍,不是简单地列举几种农药,而是强调综合防治,从预防入手,比如选择抗病品种、加强田间管理、利用天敌等,让我觉得这本书不仅是教我种出好辣椒,更是教我如何科学、环保地种植。
评分这本书的排版设计真是让我眼前一亮。封面设计简洁大气,内页的文字清晰易读,大量的插图和表格更是极大地提升了阅读体验。我特别喜欢书中关于辣椒品种选择的部分,它根据不同的气候条件、市场需求以及栽培目的,推荐了数十种优质辣椒品种,并配有详细的图文说明,包括果实形状、颜色、辣度、产量以及适应性等。这对于我这样一个想要在自家小范围尝试不同品种的爱好者来说,提供了非常宝贵的参考。更让我惊喜的是,书中还附带了一些关于辣椒育苗技术的详细介绍,从种子处理、播种时间、育苗床的搭建到幼苗的移栽,每一个环节都讲解得非常细致,还配有步骤图,让我对育苗过程有了更直观的了解。我一直对育苗环节比较头疼,感觉苗子总是长不好,这本书的出现,无疑是解决了我的一个大难题。而且,书中的一些栽培经验分享,都是从实际种植中提炼出来的,充满了实操性,让我感觉作者是一位非常有经验的种植者。
评分这本书的理论深度和实践指导结合得非常好。我尤其对书中关于辣椒光照和水分管理的部分印象深刻。书中详细分析了不同生长阶段的辣椒对光照的需求,以及如何通过合理密植和修剪来优化光照利用率,这对于提高辣椒的光合作用效率,进而提高产量具有重要的指导意义。关于水分管理,书中不仅讲解了不同生育期的需水量,还强调了科学灌溉的重要性,比如滴灌、喷灌等技术,并详细介绍了如何根据天气、土壤湿度和辣椒的生长状况来调整灌溉量和频率,避免出现涝害或旱情。我之前总觉得只要有水就行,但这本书让我意识到,过量或不足的水分都会严重影响辣椒的品质和产量。书中还提到了关于施肥策略的详细讲解,从氮、磷、钾等大量元素到微量元素的补充,都给出了具体的施肥配方和施肥时期,甚至还考虑了不同土壤基础的差异性,这种细致入微的指导,让我觉得受益匪浅。
评分当我翻阅这本书时,首先映入眼帘的是那些精美的图片,它们清晰地展示了辣椒从开花到结果的各个阶段,以及一些常见的病虫害症状。这对于我这样的视觉型学习者来说,非常有帮助。这本书的语言风格也比较朴实,没有过多的专业术语,即使是初学者也能轻松理解。我特别喜欢书中关于辣椒采收和采后处理的部分。它详细介绍了不同成熟度辣椒的采收方法,以及采收后如何进行分级、清洗、包装和储存,以最大程度地保持辣椒的新鲜度和品质。这对于我这样一个想要把自家种的辣椒分享给亲朋好友的人来说,非常有价值。书中还穿插了一些辣椒的营养价值和食用方法的介绍,这让我觉得这不仅仅是一本种植指南,更是一本关于辣椒的百科全书。总的来说,这本书给了我很多启发,让我对辣椒的种植有了更全面的认识,也让我对未来自家的小农场充满了期待。
评分读完这本书,我最大的感受是它真的非常“接地气”。作者没有故弄玄虚,而是用最直白、最实用的语言,把复杂的栽培技术讲清楚。我尤其对书中关于辣椒留种的技术解析很感兴趣。它详细介绍了如何选择优良亲本、授粉方式、以及采种、晒种、藏种等关键步骤,并强调了保持品种纯度的重要性。这让我意识到,如果想把自家种的好辣椒的优良特性传承下去,就需要掌握这些技术。书中还特别提到了辣椒的病害防治,从常见的病毒病、细菌病到真菌病,都进行了详细的描述,并提供了多种防治措施,包括农业防治、生物防治和化学防治,让我能够根据实际情况选择最合适的方案。这本书的实用性体现在每一个章节,它不仅告诉我们“是什么”,更告诉我们“怎么做”,并且“为什么这样做”,这种严谨细致的态度,让我觉得这本书是一本值得信赖的农技手册。
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