一杯好茶养身心——养好身心百病消 9787533770730

一杯好茶养身心——养好身心百病消 9787533770730 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

封一平 著
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店铺: 一鸿盛世图书专营店
出版社: 安徽科学技术出版社
ISBN:9787533770730
商品编码:29733385665
包装:平装-胶订
出版时间:2017-03-01

具体描述

基本信息

书名:一杯好茶养身心——养好身心百病消

定价:25.80元

作者:封一平

出版社:安徽科学技术出版社

出版日期:2017-03-01

ISBN:9787533770730

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装-胶订

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


内容提要


茶起源于中国,之后从中国传入世界各地。无论 是药用、食用、饮用,对人体都大有裨益。闲暇无事 独自修养,或是有客来访对面闲谈,抑或是对弈、弹 琴、书法的过程中,都少不了茶饮,不仅雅致,而且 能舒缓身心。
封一平编写的《一杯好茶养身心--养好身心百病 消》详细介绍了茶的种类、正确的识茶储茶搭配茶的 方法、四季茶养生法、适合不同体质者的茶、日常保 健茶、不同症状所适合的茶等,让您深入了解茶饮的 健康元素、作用原理,*加容易辨别出哪种茶饮适合 自己,喝对茶,养身心!

目录


章 养生名茶种类多,详述几种常见茶 绿茶,汤清叶绿,清除暑热 红茶,汤红叶红,提升精神 黄茶,汤黄叶黄,甘醇鲜爽 白茶,绿妆素裹,鲜醇爽口 黑茶,汤色橙黄,醇和润滑 花茶,茶引花香,花增茶味 乌龙茶,茶汤醇厚,防癌抗衰第二章 识茶储茶搭配茶,教你如何提升茶品质 茶的分类,善饮茶更要善分茶 茶的营养,告诉你茶中的秘密 茶能解毒,曾作为药物存在 泡茶用水,好水才能泡出好茶 茶的储存,茶香久存有妙法 茶的选购,挑对茶材好养生 名茶鉴别,名茶真假如何知 新陈鉴别,教你挑选优质茶 茶点与茶饮的搭配,搭配得当茶更香第三章 喝好应季养生茶,顺应季节好养生 春季,疏肝养肝选对茶 夏季,清热消暑要靠茶 秋季,缓解干燥就找茶 冬季,温养阳气得喝茶第四章 辨清体质来喝茶,不同的人喝不同的茶 阳虚体质,补足阳气喝什么茶 阴虚体质,辨证选择茶疗方 气虚体质,补益正气喝什么茶 痰湿体质,祛除痰湿喝什么茶 ……第五章 日常保健难离茶,简单茶饮大健康第六章 饮茶之忌要知道,提升茶品不伤身第七章 喝茶祛除常见病,不同症状饮不同茶

作者介绍


文摘


序言



一杯好茶养身心——养好身心百病消 9787533770730 书名: 一杯好茶养身心——养好身心百病消 ISBN: 9787533770730 详细内容简介: 在这快节奏的时代,我们常常被生活的琐碎和工作的压力裹挟,身心俱疲,顾不上细细品味生活中的美好。当我们身体发出信号,告诉我们该停下来的时候,我们又往往陷入迷茫,不知如何才能真正地获得健康与宁静。本书《一杯好茶养身心——养好身心百病消》正是为了回应这份现代人的普遍困境而生,它并非提供一套严苛的养生法则,而是邀请您踏上一段温和而深刻的身心调养之旅,以一杯茶的禅意,唤醒沉睡的生命活力,抚平焦躁不安的心绪,从而达到“养好身心百病消”的理想境界。 本书将从多个维度深入探讨“一杯好茶”的养生奥秘,将其内涵延展至一种生活态度、一种身心哲学。我们不会仅仅局限于介绍茶叶的种类、冲泡技巧,而是将视角聚焦于茶背后的文化、历史、科学,以及它如何与我们的身心健康产生深远联系。 第一部分:茶的千年智慧——一杯茶的深层涵义 在这一部分,我们将追溯茶的起源,从古老的传说到实际的应用,揭示茶在中华文明乃至世界文化中扮演的重要角色。我们会深入了解茶的化学成分,以及这些成分如何作用于人体,带来诸多养生益智的功效。这并非枯燥的科学罗列,而是以通俗易懂的语言,解释茶多酚、氨基酸、芳香物质等为何能成为我们身体的“守护者”,帮助我们抵抗氧化,提升免疫力,改善微循环,甚至对情绪有积极的影响。 我们将探讨不同茶类的特性:绿茶的清新提神,红茶的温润暖胃,乌龙茶的醇厚回甘,普洱茶的陈韵绵长,以及花草茶的独特芬芳。每一种茶都有其独特的“个性”和适宜的人群,我们会一一解析,帮助读者根据自身体质和需求,选择最适合自己的那一杯。这部分的内容,旨在为读者建立一个关于茶的初步认知框架,理解一杯茶不仅仅是解渴的饮品,更是承载着千年智慧的健康载体。 第二部分:身心共振——从饮茶中体悟养生之道 “身心一体”是本书的核心理念之一。我们坚信,真正的健康并非仅仅是身体机能的正常运转,更包含着内心的平和与安宁。本书将深入阐释如何通过饮茶这一简单而优雅的行为,达到身心和谐的统一。 “慢”的艺术: 在匆忙的日常中,暂停片刻,专注于一杯茶的冲泡过程,能有效地帮助我们减缓节奏,从“快”转向“慢”。我们将引导读者体会冲泡过程中的每一个细节:观其色,闻其香,品其味,感受水温的微妙变化,茶叶在水中舒展的姿态。这种“慢”的练习,是对现代人过度焦虑的一种温和疗愈,能够帮助我们从纷繁的思绪中抽离,回归当下。 感官的觉醒: 饮茶的过程,也是一次全面的感官体验。我们将指导读者如何运用视觉、嗅觉、味觉、触觉,甚至听觉(茶汤入杯的声音),去深入感受一杯茶的美好。这种对感官的细腻关注,能够帮助我们重新连接被忽略的身体感受,提高对外界和内心的敏感度,从而更好地捕捉身体发出的健康信号。 情绪的调节: 茶中的某些成分,如茶氨酸,被科学证明有助于放松身心,缓解压力,改善情绪。本书将探讨如何通过选择适合自己的茶品,以及在特定的情境下饮茶,来达到调节情绪、舒缓压力的效果。例如,在压力大的时候,一杯温润的红茶可以带来安慰;在需要专注思考时,清淡的绿茶或许是更好的选择。我们将提供一些具体的场景化建议,让饮茶真正成为一种情绪管理的有效工具。 生活习惯的重塑: 饮茶不应是孤立的行为,而应融入日常生活,成为一种健康的生活习惯。本书将探讨如何将饮茶与规律作息、适度运动、冥想打坐等其他养生方式有机结合,形成一个良性的循环。我们会提供一些实用的建议,比如如何在家中营造一个舒适的品茶空间,如何在工作间隙进行一次短暂的“茶歇”,以及如何将饮茶作为社交和情感交流的媒介。 第三部分:百病之消——一杯茶的疗愈力量 “百病消”并非夸大其词,而是指通过长期坚持科学的身心养护,能够显著改善亚健康状态,预防许多慢性疾病的发生,甚至在一定程度上缓解已有的不适。本书将结合中医的养生理念和现代科学的研究成果,详细阐述茶的养生功效如何转化为具体的健康改善。 肠胃的温和呵护: 许多茶,如普洱茶、红茶,具有暖胃、助消化的功效。我们将深入探讨这些茶类如何调理肠胃,改善消化不良、腹胀等问题。同时,也会提示饮茶时的禁忌,确保读者能够安全有效地利用茶的功效。 心血管的健康守护: 茶中的抗氧化物质,如茶多酚,对心血管健康有着积极的影响,有助于降低胆固醇,软化血管,预防心血管疾病。本书将详细解读这些科学研究,并给出日常饮茶的建议,帮助读者建立心血管健康的“防护网”。 免疫力的提升与抗疲劳: 均衡的营养和良好的情绪是免疫力提升的关键。我们将阐述茶如何通过提供多种维生素和矿物质,以及通过其放松身心的特性,间接或直接地帮助我们提升免疫力,缓解身体的疲劳感。 睡眠质量的改善: 很多人对茶与睡眠的关系存在误解。本书将区分不同茶类的咖啡因含量,以及某些茶(如洋甘菊、薰衣草等花草茶)的助眠作用,指导读者如何选择适合睡前饮用的茶品,促进深度睡眠。 情绪与压力的释放: 长期存在的压力和负面情绪是许多疾病的诱因。本书将通过引导读者在饮茶过程中进行自我对话、正念练习,以及分享茶与心理健康的最新研究,来帮助读者找到释放压力、疏导情绪的有效途径。 体质的调理与改善: 我们会结合中医的“辨体施饮”理念,介绍如何根据不同的体质(如湿热、阴虚、阳虚等)选择合适的茶品,达到温和调理、改善体质的目的。这部分内容将更具个性化,帮助读者找到“专属”的养生茶方。 第四部分:实践指南——让茶香融入生活 理论知识的学习最终需要转化为实践。本书的最后一部分,将是一份详细的实践指南。 “我的茶饮日记”: 鼓励读者记录每天的饮茶时间和感受,观察身体和情绪的变化,从而更清晰地了解茶对自己的影响。 场景化茶饮方案: 提供针对不同场景的茶饮建议,如晨起一杯提神,工作间隙一杯放松,睡前一杯安眠,聚会时一杯分享等等。 简易茶点搭配: 介绍一些与茶搭配的健康简易茶点,提升品茶的乐趣。 茶与健康的小误区解析: 澄清一些关于饮茶的常见误解,如茶是否会影响铁的吸收,饮茶的最佳时间等。 高品质茶的选购与保存: 提供一些关于如何辨别茶叶品质,以及如何正确保存茶叶的实用建议。 《一杯好茶养身心——养好身心百病消》并非一本教条式的养生手册,而是一本邀您一同探索、一同实践的“生活伴侣”。它鼓励您在细嚼慢咽一杯茶的过程中,重新发现生活的美好,重拾内心的力量,从而实现由内而外的健康与和谐。让我们一同启程,用一杯清茶,开启一场身心净化的美好旅程。

用户评价

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这本书的文字有一种难得的穿透力,它不仅仅是在介绍茶,更像是在解剖一种生活态度。我尤其喜欢作者对“慢”的定义。在如今这个追求效率的时代,“慢”常常被等同于“落后”或“无能”。但作者通过茶道,阐释了真正的慢,是一种对品质的追求和对自我的负责。它不是为了慢而慢,而是为了更好地“快”做准备。读完之后,我最大的改变是,我开始有意识地把每天固定的几杯水换成了茶,但这种替换并非应付差事,而是变成了一种仪式。我开始期待每天下午三点那个“专属的半小时”,在那段时间里,手机被静音,我只专注于眼前这杯茶散发出的热气和香气。这种主动建立的边界感,对我的工作效率和夜晚的睡眠质量都带来了不可思议的改善。这本书没有给我什么惊天动地的“神效”,但它给了我一种持续、稳定、且充满美感的自我修复机制,这比任何速效药都来得珍贵。

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说实话,我抱着非常审慎的态度翻开这本书的,毕竟现在“养生”两个字前面加上太多噱头了。但是,这本书给我的感觉是沉稳而踏实的。它的论述逻辑非常清晰,不是那种东拉西扯、什么都想讲一点的杂烩。它似乎建立了一个由浅入深的金字塔结构:最底层是基础的茶类知识普及,中间层是针对不同常见不适症状(比如失眠、消化不良、情绪低落)的茶饮解决方案,而塔尖则是如何将饮茶融入日常冥想与静心过程的探讨。我特别欣赏作者在谈论“心”的调养时,那种不故作高深的态度。他没有强迫读者必须达到某种“空”的境界,而是指出,现代人的焦虑感很多时候来源于信息过载和节奏过快。一杯茶的冲泡过程,就是一段强迫性的“暂停键”。从温杯到出汤,每一个动作都在提醒你:慢下来,感受水温、感受香气。这种对“过程”的强调,比单纯强调“结果”(比如身体变好)来得更有力量,因为它直接作用于我们当下的心境,这种细腻入微的体察,非常打动我,让我想立刻去实践。

评分

这本书的装帧设计和文字排版也让我印象深刻,它完美地烘托了主题的意境。拿到手的时候,就能感受到纸张那种略带粗粝但触感温和的质地,仿佛带着泥土和茶园的气息。内容上,它最成功的一点是打破了传统养生书籍中常见的“医学化”叙事。它没有用大量的临床数据或晦涩的药理知识来压倒读者,相反,它更像是一位老友在炉边分享心得。比如,当谈到如何应对工作压力时,作者举的例子都是我们身边极易发生的情景,然后给出的建议操作性极强,几乎不需要额外的采购或复杂的准备。读起来非常放松,没有那种“我必须马上照做”的紧迫感,而是产生了一种“原来可以这样轻松地照顾自己”的豁然开朗。我甚至尝试了其中一个下午茶组合——搭配烘焙点心的小种红茶,那个瞬间,我真切地体会到了那种被温柔包裹的安全感。这本书,更像是一份来自东方智慧的邀请函,邀请你重新发现生活中的美好细节。

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这本书啊,真是让我眼前一亮!我原本以为市面上那么多养生书,大多都是千篇一律的老生常谈,无非就是多喝水、早睡早起那一套。可这本书的视角相当独特,它没有一上来就跟你讲大道理,而是巧妙地将“茶”这个日常饮品提升到了一个全新的高度,把它塑造成了一种可以贯穿我们生活始终的“慢生活哲学”。作者似乎对各种茶的性味、功效了如指掌,但更令人佩服的是,他能把那些复杂的养生理论,用一种极其生活化、甚至带点诗意的语言描绘出来。比如,讲到绿茶的清热解毒,他不是简单地罗列医学术语,而是描绘了一个在炎炎夏日午后,捧起一杯新沏的龙井,那份由内而外散发出的清凉感是如何熨帖心灵的。读着读着,我感觉自己像是在跟随一位技艺精湛的茶艺师,不仅学会了如何泡出一杯好茶,更重要的是,学会了如何通过这杯茶,去观察、去调整自己的身心状态。特别是关于“时令饮茶”的那几章,简直是宝典,让我明白了不同季节对应不同的身体需求,配以相应的茶饮,那才是真正的顺应天时,难怪书名里强调“养好身心百病消”,这种由内而外的调养,才是长久之道。

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坦白讲,我买过不少号称能治百病的“秘籍”,大多都是期望值越高,失望越大。但这本书在“养身心”这个定位上,做得非常平衡。很多养生书要么偏重“身”而忽略了“心”,强调食补和锻炼,让人感到负担;要么就完全虚无缥缈,只谈论精神层面,脱离了我们每日的柴米油盐。而这本书,则是在两者之间架起了一座坚实的桥梁。它深刻认识到,身体的疲惫往往是精神内耗的直接体现,反之亦然。它教会你识别身体发出的“微小信号”,比如早上起来舌苔的细微变化,或者心浮气躁时应选用哪种茶汤的颜色来安抚视觉。最妙的是,它提供的是一套“工具箱”,而不是一套“死规矩”。你可以根据自己的体质和那天的心情,灵活地在工具箱里挑选最合适的“茶方”。这种给予读者的自主权和尊重感,让阅读体验变得非常积极和主动,而不是被动接受灌输。

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