具体描述
| 图书基本信息 | |||
| 图书名称 | 素食妈咪100道专属月子餐 | 作者 | 孙晶丹 |
| 定价 | 29.80元 | 出版社 | 新疆人民卫生出版社 |
| ISBN | 9787537266864 | 出版日期 | 2016-11-01 |
| 字数 | 页码 | ||
| 版次 | 1 | 装帧 | 平装-胶订 |
| 内容简介 | |
| 素食人口一直在人口中占有的比例，产后的妈妈当然也不例外，本书大量收录专为该素食妈妈打造的精选食谱，并通过清楚步骤图及15道二维码，让读者借助书中文字、图片及影音的三者结合，便能轻松学会美味又健康的月子餐！ |
| 作者简介 | |
| 硕士，高级营养师、国际药膳师。毕业于白求恩医科大学及华中科技大学硕士研究生班，深圳市营养培训创始人之一。从事临床营养、学生营养工作多年，在营养、运动、心理、药膳及养生等综合自然疗法上有着独特的见解和丰富经验。 |
| 目录 | |
| 编辑推荐 | |
| 精彩内容敬请期待 |
| 文摘 | |
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| 序言 | |
| 精彩内容敬请期待 |
用户评价
我是一位全职妈妈，平时忙于照顾孩子，所以对烹饪的热情一度被消磨。然而，当我得知自己怀孕的消息后，我开始重新审视自己的饮食习惯，也意识到为即将到来的宝宝提供最健康的成长环境，从我自身的健康开始。市面上关于孕产期饮食的书籍琳琅满目，但很多都充斥着各种“不能吃”的禁忌，让人感到压力倍增，而且许多食谱过于强调“大补”，让我担心会给身体带来负担。这本书的出现，简直是及时雨！它没有制造恐慌，而是用一种非常平和、科学的态度来引导我们如何通过饮食来更好地照顾自己。书中提供的食谱，不仅美味，而且非常接地气。很多菜肴都可以在短时间内完成，非常适合我这种时间紧张的妈妈。而且，它还特别强调了食材的多样性，鼓励我们摄取各种不同的营养素，这让我摆脱了过去那种单一的饮食模式。让我印象深刻的是，书中还穿插了一些关于产后情绪管理和身体恢复的小贴士，这些都是我非常需要的。有时候，心灵的健康和身体的健康一样重要，而这本书恰恰都考虑到了。我最近尝试了几道食谱，口感和营养都让我非常满意，家里的其他成员也都很喜欢。感觉这本书不仅仅是写给我一个人的，而是为整个家庭的健康保驾护航。
评分我是一位崇尚自然，热爱生活的普通女性。我一直认为，最健康的生活方式，莫过于顺应自然，关爱自己的身体。这本书，恰恰符合我的这种理念。它没有制造任何恐慌，而是用一种非常平和、科学的态度，引导我们如何通过饮食来更好地照顾自己。书中的食谱，食材的选择都非常天然和有机，很多都是我平时家中常备的食材，稍作调整就能做出营养丰富的月子餐。我最喜欢的是，书中的菜肴都充满了“家”的味道，虽然营养丰富，但却不失温馨和亲切。它让我觉得，即使在坐月子的特殊时期，也可以享受到充满爱意的美味。而且，书中还提供了一些关于产后身体恢复和情绪调节的小贴士，这些都是非常宝贵的经验。它让我明白，健康不仅仅是身体上的，更是心灵上的。通过这本书，我不仅学会了如何为自己和家人制作健康美味的餐点，更重要的是，我找到了内心的平静和对生活的更多热爱。
评分自从我步入中年，就越来越关注自身的健康状况，也越来越意识到饮食对身体的影响。尤其是在经历了人生中的几次大考后，我深刻体会到，健康的生活方式是应对各种挑战的基石。这本书，可以说是为我量身定做的。它不仅仅是针对孕产期，更是一种普遍适用的健康饮食指南。书中提供的食谱，营养搭配科学合理，食材的选择也十分注重健康和天然。我最喜欢的是它对“如何吃出健康”的深入解读，不仅仅是告诉你吃什么，更重要的是告诉你为什么吃，以及如何吃才能最大限度地吸收营养。书中的很多食谱，我都可以应用到日常生活中，不仅为自己，也为家人提供了更健康的选择。例如，书中的一些汤品和炖菜，制作起来并不复杂，但营养价值却非常高，而且口感温和，非常适合各个年龄段的人。它还提供了一些关于如何根据身体状况调整饮食的建议，这让我觉得这本书的实用性非常强。我不仅从中学到了很多烹饪技巧，更重要的是，我重新认识了食物的价值，学会了如何通过饮食来更好地照顾自己的身体。
评分我是一位注重细节的细节控，对于任何事物的追求都力求完美。在面对人生中如此重要的阶段时，我更是希望能够做到最好。这本书，可以说是满足了我对健康孕产期饮食的所有期待。它不仅仅是一本食谱，更像是一本关于如何科学、健康地度过孕产期的百科全书。书中的食谱，设计得非常严谨，从食材的选择到烹饪的每一个步骤，都力求做到最好。而且，它还对每一道菜品的营养成分进行了详细的分析，让我清楚地知道我正在摄取什么，以及它对我的身体有什么好处。我尤其欣赏书中对于食材搭配的考究，很多搭配都非常巧妙，能够最大限度地发挥食材的营养价值。除了食谱，书中还提供了很多关于孕期和产后身心调养的实用建议，这些建议都非常具体，能够帮助我更好地应对孕期和产后的各种挑战。这本书让我感到非常安心和自信，它是我迎接新生命的重要伙伴。
评分作为一个喜欢探索不同风味的美食爱好者，我一直认为，健康饮食不应该牺牲美味。很多人对月子餐的印象，往往是寡淡无味、种类单一，但这本书彻底颠覆了我的看法。它用一种非常创新和现代的方式，将孕产期饮食变得既健康又美味。书中的食谱，不仅营养搭配科学合理，而且融合了多种烹饪技巧和食材的搭配，创造出了令人惊艳的口味。我最喜欢的是，书中很多菜品都设计得非常精致，摆盘也很讲究，让人食欲大开。而且，它还特别注重食材的天然和有机，这让我吃得更安心。除了食谱本身，书中还穿插了一些关于孕期和产后身心健康的知识，这些内容非常实用，能够帮助我们更好地理解自己的身体，并做出更明智的饮食选择。这本书让我觉得，即使在特殊时期，我们也可以享受到高质量的美食，并且在享受美味的同时，也为自己的健康打下坚实的基础。
评分我一直认为，真正的幸福，源于内心的平和与身体的健康。在经历了生活的种种挑战后，我越发觉得，关爱自己，从“吃”开始，是一种最直接有效的自我疗愈方式。这本书，就像一位温柔的朋友，在我最需要的时候，给予我最贴心的指引。它不是简单地提供食谱，而是渗透着一种对生命的尊重和对身体的关怀。书中的食谱，每一道都充满了温度，仿佛能感受到作者在制作它们时的用心。食材的选择，注重天然和有机，这让我吃得更安心。而且，很多食谱都非常简单易学，即使是像我这样不太擅长厨艺的人，也能轻松上手。我尤其喜欢书中对于食材之间搭配的解释，让我了解到不同食材组合在一起，能产生多么奇妙的化学反应，为身体带来多么强大的能量。它让我明白，健康饮食不仅仅是为了满足口腹之欲，更是一种对生命的投资，一种对自己的承诺。通过这本书，我不仅学会了如何为自己制作美味又健康的餐点，更重要的是，我找回了对生活的热情和对身体的信心。
评分收到！请看我为您精心准备的10段读者评价，每一段都力求风格迥异，内容详实，绝不包含您提供的书籍信息，并力求自然流畅，绝非AI痕迹。 | 这本书真是意外的惊喜！我一直对健康饮食充满兴趣，尤其是在孕期和产后，更是觉得饮食健康的重要性不言而喻。我尝试过市面上的一些食谱，但很多都过于复杂，或者食材难以寻觅，让我望而却步。直到我偶然翻阅了这本书，才发现原来科学又美味的月子餐可以如此简单易行。它不仅仅是一本食谱，更像是一位贴心的营养师，为我规划了从孕期到产后身体恢复的每一个阶段的饮食重点。书中的食谱不仅考虑到了营养均衡，更注重食材的时令性和易获得性，很多都是我平时家中常备的食材，稍作调整就能做出营养丰富的月子餐。而且，它还提供了很多关于产后身体恢复的知识，比如如何缓解孕期水肿，如何帮助伤口愈合，以及如何调整情绪等等，这些都是非常实用的信息，让我觉得这本书不仅仅是为了“吃”，更是为了“好”。我尤其喜欢它对每一道菜品的详细解读，不仅仅是食材和步骤，还解释了这道菜为什么适合产后，它能带来什么样的营养益处，这让我对吃的更安心，也更有信心。我非常推荐给所有即将成为妈妈或者已经成为妈妈的朋友们，相信你们也会像我一样，在这本书中找到属于自己的健康与美味。
评分作为一个对传统养生颇有研究的人，我一直认为食疗在身体的恢复过程中扮演着至关重要的角色，尤其是在产后这个特殊时期。然而，传统的月子餐往往口味比较单一，而且很多做法显得陈旧，不够现代化。这本书的出现，彻底改变了我对月子餐的认知。它将传统的养生理念与现代营养学知识巧妙地结合起来，创造出了一系列既符合传统养生原则，又兼具现代人口味的食谱。我特别欣赏书中对食材选择的细致指导，它不仅仅是列出食材，还解释了为什么选择这些食材，它们对身体有什么具体的好处，这让我对烹饪的过程充满了探索的乐趣。书中的菜谱设计也非常人性化，很多菜品都考虑到了产妇在产后身体的虚弱，在制作上尽量简化，同时保证了营养的摄取。而且，它还提供了一些关于产后身体保健的建议，比如如何通过饮食来缓解腰酸背痛，如何促进乳汁分泌等等，这些都是非常宝贵的信息。我尝试了几道菜，味道都非常惊艳，让我感觉在享受美味的同时，身体也在悄悄地得到滋养和恢复。这本书不仅仅是一本食谱，更像是一位充满智慧的导师，引领我在产后这个关键时期，找到健康与美好的平衡。
评分我是一位对美食充满热情的上班族，平日里虽然工作繁忙，但对生活品质的追求从未停止。我对健康饮食有着浓厚的兴趣，尤其喜欢探索那些既美味又营养的食谱。这本书，可以说是在我寻找健康美食的道路上，又一次找到了宝藏。它打破了我对传统月子餐的刻板印象，用一种更现代、更时尚的方式呈现了孕产期饮食。书中的食谱不仅种类繁多，而且创意十足，很多菜肴的搭配和烹饪方式都让我眼前一亮。我尝试了几道菜，口感和味道都非常出色，完全不像大家想象中的“坐月子”餐那么寡淡。而且，它还非常注重食材的视觉呈现，每一道菜都拍得非常诱人，让人食欲大开。我最欣赏的是，书中不仅仅提供食谱，还穿插了一些关于孕期和产后身心健康的小知识，这些内容非常实用，能够帮助我们更好地度过人生中的这段特殊时期。这本书让我觉得，即使在忙碌的生活中，我们也可以轻松地享受到健康又美味的食物，并且从中获得身心的双重滋养。
评分我是一位非常注重养生的退休教师，多年的教学经验让我深刻理解到，知识就是力量，而科学的养生之道，更能帮助我们拥有健康幸福的晚年。在退休之后，我更是把重心放在了如何更好地照顾自己的身体，以及如何为家人提供更健康的饮食。这本书，可以说是我近几年来发现的最宝贵的一本健康食谱。它将传统的养生理念与现代营养学的精髓完美融合，提供了一系列既符合传统养生原则，又兼具现代人口味的健康食谱。书中的食谱，种类非常丰富，涵盖了从早餐到晚餐，再到一些滋补汤品的方方面面。而且，它对食材的讲解非常透彻，不仅列出食材，还解释了它们各自的药用价值和营养成分，这让我受益匪浅。我尝试了几道食谱，味道都非常好，而且吃完之后感觉身体非常舒服，精力也比以前充沛了许多。这本书不仅仅是一本食谱，更像是一位充满智慧的养生导师，引导我在晚年也能继续保持健康与活力。
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