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王光 著

圖書標籤:

• 民族傳統體育
• 養生保健
• 傳統文化
• 健康生活
• 體育鍛煉
• 民俗文化
• 中醫養生
• 健身
• 文化傳承
• 身心健康

店鋪： 博學精華圖書專營店

齣版社： 上海大學齣版社

ISBN：9787810589666

商品編碼：29749429354

包裝：平裝

齣版時間：2006-08-01

基本信息

書名:民族傳統體育養生

：16.80元

售價：11.4元,便宜5.4元,摺扣67

作者:王光

齣版社：上海大學齣版社

齣版日期：2006-08-01

ISBN：9787810589666

字數：198

頁碼：252

版次：1

裝幀：平裝

開本：

商品重量：0.4kg

編輯推薦

內容提要

本書將古老的傳統養生思想和健身方法同現代科學理論有機地結閤，內容涉及麵廣，觀點新穎獨特。介紹瞭民族傳統體育養生的基本理論、觀點，日常生活與養生，人與自然、社會環境養生，自然災害、意外事件的預防與自救，身體靜態養生與局部調養和意、氣、形的調節，以及民族傳統體育運動處方的製定、飲食調養等內容。圖文並茂，內容通俗易懂、方法簡單易學、鍛煉效果明顯，不受性彆、年齡、場地、器材、時間、職業等限製，全方位為廣大的養生愛好者提供健身指導，為構建和諧社會服務。

目錄

作者介紹

文摘

序言

《五榖雜糧養生智慧：從田間到餐桌的健康之道》 內容簡介： 本書並非關於民族傳統體育養生的理論或實踐，而是深入探索五榖雜糧在中華傳統飲食文化中的核心地位，揭示它們蘊含的豐富營養價值、深厚的養生智慧以及跨越時空的健康功效。我們將帶領讀者踏上一段彆開生麵的健康之旅，從土地的饋贈齣發，深入瞭解那些看似平凡卻又至關重要的榖物，如何以其獨特的魅力滋養著我們的身體，傳承著古老的健康理念。 第一章：五榖的起源與中華文明的根脈 本章將追溯五榖在中華大地上生根發芽的悠久曆史。我們將探討稻、黍、稷、麥、菽（豆類）等主要榖物的起源、早期種植以及它們如何成為中華民族賴以生存的基礎。通過對考古發現、古代文獻的梳理，勾勒齣五榖與早期農業文明、社會結構、祭祀文化之間的緊密聯係。理解五榖不僅僅是食物，更是中華文明發展的基石，是連接人與自然的紐帶。我們將深入挖掘“民以食為天”背後，五榖承載的文化意義，它們如何在漫長的曆史長河中塑造瞭民族的性格與智慧。 第二章：五榖的營養寶庫：開啓身體的能量引擎 本章將聚焦於五榖雜糧的科學營養成分分析。我們不僅會列舉各種榖物的宏量營養素（碳水化閤物、蛋白質、脂肪）含量，更會重點闡述其微量營養素的價值，如維生素B族、礦物質（如鎂、鋅、鐵、硒）以及膳食縴維。我們將深入淺齣地解釋這些營養素如何參與人體的新陳代謝，為身體提供源源不斷的能量，維持各項生理功能的正常運轉。例如，維生素B族在能量轉化中的關鍵作用，膳食縴維對腸道健康和血糖平穩的貢獻，以及硒等微量元素作為抗氧化劑的重要性。我們將用清晰易懂的語言，讓讀者瞭解“粗茶淡飯”的科學依據，以及為何建議增加雜糧的攝入。 第三章：古老的智慧：五榖的藥食同源與養生功效 本章將迴歸傳統養生理念，深入挖掘五榖在中華醫學中的“藥食同源”價值。我們將結閤古代醫籍（如《神農本草經》、《本草綱目》）的記載，探討不同榖物所具備的性味、歸經以及對應的養生功效。例如，大米的甘平，補中益氣；小米的甘鹹，益腎健脾；黑米的甘溫，滋陰補血；蕎麥的性平，降糖降脂；燕麥的甘溫，益氣健脾，潤腸通便。我們將重點闡述五榖如何通過調理脾胃、滋養肝腎、益氣補血等方式，達到預防疾病、強身健體的目的。還將介紹一些經典的五榖養生食療方，如小米粥、八寶飯、雜糧糊等，並詳細解釋其製作方法和適用人群。 第四章：從田間到餐桌：五榖的科學烹飪與美味創新 本章將提供實用的五榖烹飪指導。我們認識到，如何將營養豐富的五榖轉化為美味可口的佳肴，是將其健康價值融入日常飲食的關鍵。本章將介紹各種榖物的最佳烹飪方法，如浸泡、蒸煮、烘烤等，以及如何處理不同種類的雜糧以獲得最佳口感和營養保留。我們將提供一係列創意食譜，涵蓋主食、配菜、湯羹、甜點等，將五榖與現代人的口味和飲食習慣相結閤。例如，如何製作口感軟糯的雜糧飯，如何將藜麥用於沙拉，如何用玉米麵製作健康的煎餅，如何用燕麥製作能量棒等。我們將強調食材搭配的藝術，以及如何通過烹飪技巧最大化五榖的營養吸收和風味。 第五章：五榖養生新視角：現代科學的印證與未來展望 本章將從現代科學的角度，重新審視五榖的養生價值，並展望其在現代健康生活中的未來。我們將引用最新的營養學和醫學研究成果，印證古代五榖養生理論的科學性。例如，關於全榖物對心血管疾病、2型糖尿病、某些癌癥的預防作用的研究。我們將探討五榖中生物活性化閤物（如酚類化閤物、類黃酮、植物甾醇）的抗氧化、抗炎、調節血脂等作用。同時，本章也將關注可持續農業、有機種植等與五榖生産相關的新興議題，以及如何通過科技手段提升五榖的營養品質和加工效率。我們將鼓勵讀者將五榖養生融入現代生活方式，成為追求健康、均衡飲食的重要組成部分。 第六章：五榖雜糧的個性化選擇與日常實踐 本章將為讀者提供個性化的五榖雜糧選擇建議，並指導如何在日常生活中更有效地實踐五榖養生。我們將根據不同體質、不同健康需求，推薦適閤的榖物搭配。例如，針對體虛易感人群，推薦益氣健脾的榖物；針對需要控製血糖的人群，推薦低GI的雜糧；針對需要補充鐵元素的人群，推薦富含鐵的榖物。我們將提供一份詳細的五榖雜糧“健康指南”，幫助讀者瞭解各種榖物的特點，並根據自身情況進行選擇。此外，本章還將提供將五榖融入一日三餐的實用技巧，如早餐燕麥粥、午餐雜糧飯、晚餐蔬菜雜糧湯等，讓五榖養生變得簡單易行。 結論： 《五榖雜糧養生智慧：從田間到餐桌的健康之道》旨在打破人們對五榖雜糧的固有認知，將其從樸素的代名詞提升到健康養生的寶庫。本書融閤瞭曆史文化、科學營養、傳統智慧和現代實踐，力求為讀者提供一個全麵、深入、實用的五榖養生指南。我們相信，通過對五榖雜糧的深入瞭解和科學食用，每個人都能開啓一段屬於自己的健康生活新篇章，讓古老的智慧煥發新的光彩，滋養每一個現代人的生命。本書的閱讀體驗將是豐富而充實的，讓您在字裏行間感受到土地的恩賜，體會到健康的真諦，並最終將這份智慧轉化為切實的生活行動，享受由此帶來的身心愉悅與長久健康。

評分☆☆☆☆☆

我對一些關於自然哲學的探討類書籍情有獨鍾，尤其是那些能將深奧的科學理論用通俗易懂的語言解釋清楚，並且能引發讀者對宇宙奧秘進行思考的書籍。我最近讀到的一本就非常齣色，它以一種極其優美的筆觸，講述瞭關於時間、空間以及暗物質等概念，完全顛覆瞭我以往對這些抽象事物的認知。作者並非一味地堆砌復雜的公式和圖錶，而是巧妙地運用大量的比喻和類比，將那些看似遙不可及的理論，化作瞭我們日常生活中可以感知的畫麵。我印象最深刻的是其中關於“時間膨脹”的論述，作者將宇宙的宏大尺度與個人的微觀感受巧妙地連接起來，讓我不禁感嘆生命的渺小與宇宙的浩瀚。這本書的排版也很舒服，大量的留白，恰到好處的插圖，以及簡潔大氣的封麵設計，都為閱讀體驗加分不少。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計倒是頗具匠心，以水墨寫意的山水畫為主調，點綴著幾抹古樸的祥雲，整體散發齣一種寜靜緻遠的東方美學氣息。翻開書頁，紙張的觸感細膩而有質感，印刷清晰，字跡工整，讓人在閱讀前就對作者的用心有瞭初步的認識。我尤其喜歡它在章節標題上的設計，比如“吐故納新，延年益壽”或是“動靜相宜，身心同調”，這些富有詩意的標題，瞬間勾起瞭我對書中內容的好奇，仿佛能從中窺見中國傳統文化中關於生命與健康的智慧。雖然我還不曾深入研讀，但僅從這第一印象來看，它便是一本值得細細品味的書籍，無論是作為案頭擺設，還是在閑暇時光靜靜翻閱，都能帶來一份內心的平和與安寜。包裝上也十分考究，厚實的硬殼封麵，四周的圓角處理，都體現瞭齣版方對品質的追求，讓人覺得這並非一本普通的暢銷書，而更像是一件值得珍藏的文化産品。

評分☆☆☆☆☆

我一直對那些關於城市曆史變遷的口述史記錄很感興趣，特彆是那些能夠從普通市民的視角，展現城市風貌和社會生活的變遷的書籍。我最近讀到的一本，就詳細記錄瞭上世紀中葉某個沿海小城的市井生活。書中充滿瞭鮮活的人物和生動的故事，有街頭巷尾的小販，有辛勤勞作的漁民，也有默默無聞的傢庭主婦，他們用樸實的語言，講述著那個時代的喜怒哀樂，展現著這座城市獨特的韻味。書中的一些插畫，雖然風格樸素，但卻充滿瞭濃鬱的生活氣息，仿佛將讀者帶迴瞭那個泛黃的年代。我尤其喜歡其中關於當地傳統節慶的描寫，各種熱鬧的民俗活動，琳琅滿目的街頭小吃，都讓我對那個充滿煙火氣的年代充滿瞭嚮往。這本書的排版也十分親切，沒有華麗的辭藻，隻有真摯的情感，讀起來讓人倍感溫暖。

評分☆☆☆☆☆

我最近對一些古籍的抄本和影印本産生瞭濃厚的興趣，特彆是那些涉及古代生活方式和習俗的文獻。我最近入手瞭一套關於明代社會生活的係列叢書，裏麵的內容涵蓋瞭飲食、服飾、節慶、甚至到當時的娛樂活動，方方麵麵都極盡詳細，讓我對那個時代有瞭更立體、更生動的認識。比如，書中對當時士大夫階層的日常飲食習慣，有著極為細緻的描繪，從食材的選擇、烹飪的手法，到進食的規矩，都記錄得一絲不苟。還有關於戲麯錶演的篇章，不僅介紹瞭當時流行的劇種和名角，還附帶瞭當時劇本的殘頁影印，配閤著專傢對劇本的解讀，讀來頗有身臨其境之感。這套書的裝幀也很有特色，采用瞭仿古綫裝的方式，紙張泛著淡淡的黃，帶著一股古樸的書捲氣，每一頁都像是穿越時空的迴響。

評分☆☆☆☆☆

最近我在尋找一些關於古代工匠技藝的資料，特彆是那些失傳已久的手工技法。我偶然發現瞭一本介紹古代陶瓷燒製技藝的書籍，內容詳實得令人驚嘆。書中不僅詳細介紹瞭不同朝代、不同窯口的代錶性陶瓷風格，還深入剖析瞭胎土的選擇、釉料的配比、燒製的溫度和時間控製等關鍵環節。更讓我著迷的是，作者還引用瞭大量明清時期的文獻資料，包括一些私人筆記和工匠的口述記錄，將那些曾經隻存在於傳說中的神秘技藝，一步步還原在讀者眼前。書中配有大量的實物照片和高清細節圖，從器物的輪廓到釉麵的肌理，都展現得淋灕盡緻，仿佛能聞到窯爐中散發齣的熱氣。這本書的裝訂也很牢固，采用瞭硬殼精裝，每一頁都用高質量的銅版紙印刷，確保瞭圖片的清晰度和色彩的還原度，對於我這樣一個對細節有極緻追求的讀者來說，簡直是如獲至寶。