二十四节气吃什么 畅销书籍 保养保健 正版二十四节气吃什么/39健康网系列图书 王健淇

二十四节气吃什么 畅销书籍 保养保健 正版二十四节气吃什么/39健康网系列图书 王健淇 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

王健淇 著
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店铺: 智胜图书专营店
出版社: 湖南科技出版社
ISBN:9787535776112
商品编码:29789148534
包装:平装
出版时间:2013-06-01

具体描述

基本信息
商品名称: 二十四节气吃什么 畅销书籍 保养保健 正版二十四节气吃什么/39健康网系列图书 开本:
作者: 王健淇 页数:
定价: 29.80元 出版时间: 2013-06-01
ISBN号: 9787535776112 印刷时间:
出版社: 湖南科技出版社 版次: 1
商品类型: 印次:
插图



目录 内容提要

全文以二十四节气为主线,先介绍了每个节气的气候特点,人们在此时常出现的一些小毛病,应当做何种重点的预防措施,接着着重介绍了在每个节气比较适合食用的几种常见的、有代表性的食材,后教大如何选购食材、适宜人群以及几款养生菜谱,制作方法较为简单,对应时适季的饮食具有较强的指导意义。

编辑推荐

为您解密春温、夏热、秋凉、冬寒之时的饮食之道。

作者介绍

王健淇,本名王剑,毕业于上海交通大学,生物学硕士,现为39健康网饮食频道编辑,主要负责食疗养生栏目《料食如神》、生活技巧栏目《39新煮张》,擅长于饮食调理、营养指导、孕育营养等。曾供职于医学科普杂志社庭医生,共参与编辑健康图书数十本,包括钟南山院士主审的《生命救助手册》、《中式健康》、《孕育宝典》、《与糖尿病和谐共处》等图书,其中《生命救助手册》获“图书高奖”。


《二十四节气养生食典》 古老智慧,时令馈赠,滋养身心,四季皆宜 在中国传统文化中,二十四节气不仅是重要的农事指导,更是关乎人们健康饮食的千年智慧。从春雨绵绵的“惊蛰”到寒风凛冽的“大寒”,每一个节气都蕴含着天地自然的变化规律,也指引着我们如何顺应时节,选择最适宜的食物来调养身体,保持健康。 《二十四节气养生食典》是一本集古籍智慧与现代营养学于一体的养生指南。它深入挖掘了中华民族在漫长历史中与自然和谐共处的饮食精髓,将二十四节气的养生理念与具体的食材选择、烹饪方法巧妙结合,为广大读者提供了一套科学、实用、易行的食疗养生方案。本书力求回归本源,摒弃繁复的理论,以通俗易懂的语言,将深奥的养生知识化繁为简,让每个人都能轻松掌握顺应节气的饮食之道。 本书亮点: 立足古老智慧,融合现代科学: 本书的研究基础是历代中医典籍中关于节气与养生的记载,如《黄帝内经》、《本草纲目》等。同时,我们引入了现代营养学和食品科学的最新研究成果,对传统食疗方进行科学的解读和优化,确保其既符合中医理论,又具备现代科学的严谨性。例如,对于“春季养肝”,书中不仅会推荐传统观念中的绿叶蔬菜,还会结合现代营养学分析其富含的维生素K、叶酸等对肝脏健康的重要性,并提供具体的食谱。 十二大章节,层层深入: 本书的结构设计严谨而富有逻辑。我们将二十四节气按照春夏秋冬四季划分为十二个主要章节,每个章节聚焦于一个季节的核心养生主题。在每个季节内部,我们会进一步细分至具体的节气,对该节气的气候特点、对人体可能产生的影响以及相应的饮食调养原则进行详细阐述。 春季(立春至谷雨): 涵盖立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨。这一时节,万物复苏,人体阳气逐渐生发。书中将重点介绍如何通过饮食帮助身体舒展筋骨,疏肝理气,预防春季常见的过敏、感冒等疾病。我们会推荐适合春天食用的时令蔬菜,如韭菜、菠菜、豆芽等,并介绍如何利用它们制作清淡爽口的菜肴,以及如何通过食材的搭配来调和身体的阴阳平衡。 夏季(立夏至大暑): 涵盖立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑。夏季炎热,暑气盛行,人体容易耗损津液,出现暑热、烦躁、食欲不振等问题。本书将指导读者如何选择具有清热解暑、生津止渴功效的食物,如西瓜、黄瓜、冬瓜、绿豆等,并提供消暑汤饮、凉拌菜等食谱,帮助大家安然度过酷暑。同时,也会关注夏季饮食的卫生问题,强调如何避免食源性疾病。 秋季(立秋至霜降): 涵盖立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降。秋季气候干燥,人体容易出现“秋燥”,表现为口干舌燥、皮肤干燥、咳嗽等。本书将侧重于介绍具有润肺止咳、滋阴养血功效的食物,如梨、柿子、藕、百合、银耳等,以及如何制作滋润的粥品、汤羹,帮助身体适应干燥的气候。 冬季(立冬至大寒): 涵盖立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。冬季寒冷,是人体封藏阳气的关键时期。本书将重点讲解如何通过温补、健脾、益肾的饮食来增强身体的御寒能力,预防冬季常见疾病,如感冒、关节疼痛等。我们会推荐适合冬季食用的温热性食材,如羊肉、牛肉、根茎类蔬菜、坚果等,并提供滋补汤品、药膳等食谱,帮助读者“藏精蓄福”。 精选时令食材,覆盖广泛: 本书精选了覆盖四季、不同节气的代表性食材,并对每种食材的药用价值、营养成分、性味归经以及适宜人群进行了详细介绍。从常见的蔬菜水果、谷物豆类,到一些具有特殊功效的药食同源的食材,如枸杞、红枣、山药、生姜等,都将在书中得到充分的讲解。 实用食谱,操作简便: 理论与实践相结合,本书提供了大量贴合节气养生原则的食谱。这些食谱不仅注重食材的选择和搭配,更考虑到了家庭烹饪的便捷性。我们会提供清晰的食材清单、详细的制作步骤以及烹饪小贴士,让即使是烹饪新手也能轻松上手,做出既健康又美味的节气餐。食谱风格多样,既有传统家常菜,也有创意融合菜,满足不同读者的口味需求。 科学解读,破除迷思: 在介绍节气饮食时,本书会兼顾古人的经验和现代科学的认知,对一些流传已久的饮食习惯进行科学的解读。例如,对于某些节气“不宜吃什么”的说法,我们会从食材的性质、人体生理变化等角度进行分析,提供更为精准的指导,破除不必要的饮食禁忌,让养生更科学、更灵活。 针对性养生建议,贴合生活: 除了具体的食材和食谱,本书还将针对不同节气的身体状况,提供具体的养生建议,如如何通过饮食改善睡眠、如何缓解眼部疲劳、如何增强免疫力等。这些建议都紧密结合现代人的生活节奏和常见健康问题,具有很强的指导意义。 阅读本书,您将获得: 对二十四节气的深刻理解: 不再只是一个简单的日期概念,而是能深刻体会节气变化对身体的影响,以及如何顺应自然规律。 一套科学的饮食养生体系: 掌握四季、各节气最适宜的饮食原则,学会如何根据节气变化调整膳食结构。 丰富的时令健康食谱: 告别“吃什么”的困惑,轻松制作美味又养生的节气佳肴。 更健康的生活方式: 通过饮食的力量,提升身体的抵抗力,改善亚健康状况,实现由内而外的健康。 对中华传统养生文化的传承与发扬: 重新认识并实践祖先留下的宝贵健康财富。 《二十四节气养生食典》不仅仅是一本食谱,它是一本关于生活、关于自然的百科全书。它教会我们如何倾听身体的声音,如何与天地万物和谐共处。无论您是追求健康生活的白领,还是希望为家人提供科学饮食的家庭主妇,抑或是对传统文化充满兴趣的读者,本书都将是您案头必备的养生宝典。 让我们一起,从舌尖开始,跟随节气的脚步,开启一段滋养身心的健康旅程。在每一个重要的节气,都能品尝到最适合身体的食物,感受到来自大自然的馈赠,收获一份长久的安康与宁静。

用户评价

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有一本关于城市历史变迁的纪实文学作品,给我留下了非常深刻的印象。作者的功力在于他能将冰冷的历史数据和建筑变迁,通过生动的个体故事串联起来,让那些逝去的时光重新鲜活起来。他不是简单地罗列年代和事件,而是深入到街头巷尾,采访那些老住户,记录下他们对一栋老楼被拆除、一条街道改名的真实感受和记忆片段。比如,书中有一段详细描述了上世纪某个时期,一条老街上某家小吃店老板的坚持与挣扎,通过这个小人物的视角,读者就能体会到整个城市经济结构调整带来的冲击和无奈。这本书的语言风格是那种带着泥土气息的朴实和温暖,没有过多的华丽辞藻,却字字珠玑,直击人心最柔软的地方。它让我对“家乡”这个概念有了更深层次的理解,明白每一块砖瓦背后都承载着无数人的生活轨迹和情感寄托,是那种能让人看完后,带着敬畏之心重新审视自己所居住的城市的作品。

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这本书的装帧设计真是一绝,封面采用了那种很有质感的哑光纸,主色调是温和的米白色,点缀着一些清新淡雅的植物插画,让人一看就觉得心境平和,很适合放在书架上作为一种点缀。内页的纸张选择也很考究,拿在手里沉甸甸的,印刷的字体清晰悦目,而且排版留白恰到好处,即便是长时间阅读也不会感到眼睛疲劳。我尤其欣赏它在细节处的用心,比如每一章节的开头都有一个精美的手绘节气图腾,那种传统的水墨晕染效果,一下子就把人拉回了中国传统文化的韵味之中。翻开书页,那种淡淡的书香混合着纸张本身的清新气味,让人忍不住想立刻沉浸进去,感受知识的熏陶。这本书的实体感和设计感,完全超越了我对一本“养生类”书籍的刻板印象,它更像是一件值得收藏的艺术品,体现了出版方对阅读体验的极致追求。光是捧着它,就感觉自己已经完成了一次精神上的洗礼,期待内容能与之匹配这份高品质的视觉享受。

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最近迷上了一本关于极简主义生活哲学的书籍,它颠覆了我过去对“拥有更多”的执念。这本书的行文风格极其简洁、干脆利落,没有一句废话,直奔主题,用一种近乎禅意的口吻阐述如何通过减少物质上的冗余来获得精神上的富足。作者分享了许多非常实用的断舍离技巧,但更重要的是,她探讨了背后的心理学动因——我们为何总是习惯性地囤积物品,以及如何识别那些“被制造出来的需求”。我特别喜欢她提出的“能量预算”概念,认为我们浪费在打理、购买和担忧多余物品上的精力,本可以投入到真正热爱的事情上。读完这本书后,我立刻着手清理了自己的衣柜和书架,那种身心都被释放的轻松感是前所未有的。它不是让你陷入贫困式的节俭,而是一种更有意识、更具目的性的选择,让我开始重新审视“什么是对我真正重要的”这个终极问题,是一次对自我生活方式的彻底校准。

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我最近接触到一本关于古代哲学思想的译著,那本书的论述结构异常严谨,简直像一座精心搭建的逻辑迷宫,每一个论点都建立在前一个论点的坚实基础之上,环环相扣,让人不得不佩服作者深厚的思辨能力。它不是那种轻松就能一目十然的书,需要反复咀嚼,甚至时不时地需要停下来,在草稿纸上画出概念图来梳理作者的推理路径。我记得有一个章节专门探讨了“存在”与“虚无”的关系,作者引用了大量的原始文本和后世的各种解读,层层剥开,将一个看似玄乎的问题剖析得条理分明,逻辑链条紧密到几乎没有可以插入质疑的空间。读完那本书,我感觉自己的思维方式都受到了重塑,那种逻辑上的震撼感,是很多其他领域的书籍难以给予的。它强迫你以一种更严密、更少情绪化的方式去看待世界上的复杂问题,是一种对智力上的极大挑战和提升,读完后整个人仿佛都被“打磨”了一遍。

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说起最近读过的一本科幻小说,那简直是一场天马行空的想象力盛宴!作者构建的世界观宏大得令人咋舌,涉及了超光速旅行、平行宇宙的坍缩以及高维生命的干预,每一个设定都充满了令人拍案叫绝的原创性。最吸引我的是,这部作品的叙事节奏控制得炉火纯青,时而宏大叙事,描绘星际战争的壮烈场面,用词磅礴,气势恢宏,读起来酣畅淋漓;时而又聚焦于个体的情感挣扎,刻画角色在面对宇宙尺度的孤独和抉择时的细腻内心活动,那种强烈的反差感让人欲罢不能。它不是那种空洞地堆砌科幻名词的“硬科幻”,而是将前沿的科学概念巧妙地融入到深刻的人性探讨之中,比如自由意志在绝对的宿命论面前是否还有意义。我一口气读完了,感觉自己的脑海里塞满了光怪陆离的画面,仿佛真的在那遥远的星系中穿梭了一趟,读完后意犹未尽,迫不及待想知道作者后续的创作方向。

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