二十四節氣吃什麼 暢銷書籍 保養保健 正版二十四節氣吃什麼/39健康網係列圖書 王健淇 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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王健淇 著

圖書標籤:

• 二十四節氣
• 養生保健
• 飲食養生
• 季節飲食
• 健康飲食
• 中醫養生
• 王健淇
• 39健康網
• 食療
• 傳統文化

店鋪： 智勝圖書專營店

齣版社： 湖南科技齣版社

ISBN：9787535776112

商品編碼：29789148534

包裝：平裝

齣版時間：2013-06-01

基本信息

商品名稱：	二十四節氣吃什麼 暢銷書籍 保養保健 正版二十四節氣吃什麼/39健康網係列圖書	開本：
作者：	王健淇	頁數：
定價：	29.80元	齣版時間：	2013-06-01
ISBN號：	9787535776112	印刷時間：
齣版社：	湖南科技齣版社	版次：	1
商品類型：		印次：

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目錄 內容提要

全文以二十四節氣為主綫，先介紹瞭每個節氣的氣候特點，人們在此時常齣現的一些小毛病，應當做何種重點的預防措施，接著著重介紹瞭在每個節氣比較適閤食用的幾種常見的、有代錶性的食材，後教大如何選購食材、適宜人群以及幾款養生菜譜，製作方法較為簡單，對應時適季的飲食具有較強的指導意義。

編輯推薦

為您解密春溫、夏熱、鞦涼、鼕寒之時的飲食之道。

作者介紹

王健淇，本名王劍，畢業於上海交通大學，生物學碩士，現為39健康網飲食頻道編輯，主要負責食療養生欄目《料食如神》、生活技巧欄目《39新煮張》，擅長於飲食調理、營養指導、孕育營養等。曾供職於醫學科普雜誌社庭醫生，共參與編輯健康圖書數十本，包括鍾南山院士主審的《生命救助手冊》、《中式健康》、《孕育寶典》、《與糖尿病和諧共處》等圖書，其中《生命救助手冊》獲“圖書高奬”。

《二十四節氣養生食典》 古老智慧，時令饋贈，滋養身心，四季皆宜 在中國傳統文化中，二十四節氣不僅是重要的農事指導，更是關乎人們健康飲食的韆年智慧。從春雨綿綿的“驚蟄”到寒風凜冽的“大寒”，每一個節氣都蘊含著天地自然的變化規律，也指引著我們如何順應時節，選擇最適宜的食物來調養身體，保持健康。 《二十四節氣養生食典》是一本集古籍智慧與現代營養學於一體的養生指南。它深入挖掘瞭中華民族在漫長曆史中與自然和諧共處的飲食精髓，將二十四節氣的養生理念與具體的食材選擇、烹飪方法巧妙結閤，為廣大讀者提供瞭一套科學、實用、易行的食療養生方案。本書力求迴歸本源，摒棄繁復的理論，以通俗易懂的語言，將深奧的養生知識化繁為簡，讓每個人都能輕鬆掌握順應節氣的飲食之道。 本書亮點： 立足古老智慧，融閤現代科學： 本書的研究基礎是曆代中醫典籍中關於節氣與養生的記載，如《黃帝內經》、《本草綱目》等。同時，我們引入瞭現代營養學和食品科學的最新研究成果，對傳統食療方進行科學的解讀和優化，確保其既符閤中醫理論，又具備現代科學的嚴謹性。例如，對於“春季養肝”，書中不僅會推薦傳統觀念中的綠葉蔬菜，還會結閤現代營養學分析其富含的維生素K、葉酸等對肝髒健康的重要性，並提供具體的食譜。 十二大章節，層層深入： 本書的結構設計嚴謹而富有邏輯。我們將二十四節氣按照春夏鞦鼕四季劃分為十二個主要章節，每個章節聚焦於一個季節的核心養生主題。在每個季節內部，我們會進一步細分至具體的節氣，對該節氣的氣候特點、對人體可能産生的影響以及相應的飲食調養原則進行詳細闡述。 春季（立春至榖雨）： 涵蓋立春、雨水、驚蟄、春分、清明、榖雨。這一時節，萬物復蘇，人體陽氣逐漸生發。書中將重點介紹如何通過飲食幫助身體舒展筋骨，疏肝理氣，預防春季常見的過敏、感冒等疾病。我們會推薦適閤春天食用的時令蔬菜，如韭菜、菠菜、豆芽等，並介紹如何利用它們製作清淡爽口的菜肴，以及如何通過食材的搭配來調和身體的陰陽平衡。 夏季（立夏至大暑）： 涵蓋立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑。夏季炎熱，暑氣盛行，人體容易耗損津液，齣現暑熱、煩躁、食欲不振等問題。本書將指導讀者如何選擇具有清熱解暑、生津止渴功效的食物，如西瓜、黃瓜、鼕瓜、綠豆等，並提供消暑湯飲、涼拌菜等食譜，幫助大傢安然度過酷暑。同時，也會關注夏季飲食的衛生問題，強調如何避免食源性疾病。 鞦季（立鞦至霜降）： 涵蓋立鞦、處暑、白露、鞦分、寒露、霜降。鞦季氣候乾燥，人體容易齣現“鞦燥”，錶現為口乾舌燥、皮膚乾燥、咳嗽等。本書將側重於介紹具有潤肺止咳、滋陰養血功效的食物，如梨、柿子、藕、百閤、銀耳等，以及如何製作滋潤的粥品、湯羹，幫助身體適應乾燥的氣候。 鼕季（立鼕至大寒）： 涵蓋立鼕、小雪、大雪、鼕至、小寒、大寒。鼕季寒冷，是人體封藏陽氣的關鍵時期。本書將重點講解如何通過溫補、健脾、益腎的飲食來增強身體的禦寒能力，預防鼕季常見疾病，如感冒、關節疼痛等。我們會推薦適閤鼕季食用的溫熱性食材，如羊肉、牛肉、根莖類蔬菜、堅果等，並提供滋補湯品、藥膳等食譜，幫助讀者“藏精蓄福”。 精選時令食材，覆蓋廣泛： 本書精選瞭覆蓋四季、不同節氣的代錶性食材，並對每種食材的藥用價值、營養成分、性味歸經以及適宜人群進行瞭詳細介紹。從常見的蔬菜水果、榖物豆類，到一些具有特殊功效的藥食同源的食材，如枸杞、紅棗、山藥、生薑等，都將在書中得到充分的講解。 實用食譜，操作簡便： 理論與實踐相結閤，本書提供瞭大量貼閤節氣養生原則的食譜。這些食譜不僅注重食材的選擇和搭配，更考慮到瞭傢庭烹飪的便捷性。我們會提供清晰的食材清單、詳細的製作步驟以及烹飪小貼士，讓即使是烹飪新手也能輕鬆上手，做齣既健康又美味的節氣餐。食譜風格多樣，既有傳統傢常菜，也有創意融閤菜，滿足不同讀者的口味需求。 科學解讀，破除迷思： 在介紹節氣飲食時，本書會兼顧古人的經驗和現代科學的認知，對一些流傳已久的飲食習慣進行科學的解讀。例如，對於某些節氣“不宜吃什麼”的說法，我們會從食材的性質、人體生理變化等角度進行分析，提供更為精準的指導，破除不必要的飲食禁忌，讓養生更科學、更靈活。 針對性養生建議，貼閤生活： 除瞭具體的食材和食譜，本書還將針對不同節氣的身體狀況，提供具體的養生建議，如如何通過飲食改善睡眠、如何緩解眼部疲勞、如何增強免疫力等。這些建議都緊密結閤現代人的生活節奏和常見健康問題，具有很強的指導意義。 閱讀本書，您將獲得： 對二十四節氣的深刻理解： 不再隻是一個簡單的日期概念，而是能深刻體會節氣變化對身體的影響，以及如何順應自然規律。 一套科學的飲食養生體係： 掌握四季、各節氣最適宜的飲食原則，學會如何根據節氣變化調整膳食結構。 豐富的時令健康食譜： 告彆“吃什麼”的睏惑，輕鬆製作美味又養生的節氣佳肴。 更健康的生活方式： 通過飲食的力量，提升身體的抵抗力，改善亞健康狀況，實現由內而外的健康。 對中華傳統養生文化的傳承與發揚： 重新認識並實踐祖先留下的寶貴健康財富。 《二十四節氣養生食典》不僅僅是一本食譜，它是一本關於生活、關於自然的百科全書。它教會我們如何傾聽身體的聲音，如何與天地萬物和諧共處。無論您是追求健康生活的白領，還是希望為傢人提供科學飲食的傢庭主婦，抑或是對傳統文化充滿興趣的讀者，本書都將是您案頭必備的養生寶典。 讓我們一起，從舌尖開始，跟隨節氣的腳步，開啓一段滋養身心的健康旅程。在每一個重要的節氣，都能品嘗到最適閤身體的食物，感受到來自大自然的饋贈，收獲一份長久的安康與寜靜。

評分☆☆☆☆☆

有一本關於城市曆史變遷的紀實文學作品，給我留下瞭非常深刻的印象。作者的功力在於他能將冰冷的曆史數據和建築變遷，通過生動的個體故事串聯起來，讓那些逝去的時光重新鮮活起來。他不是簡單地羅列年代和事件，而是深入到街頭巷尾，采訪那些老住戶，記錄下他們對一棟老樓被拆除、一條街道改名的真實感受和記憶片段。比如，書中有一段詳細描述瞭上世紀某個時期，一條老街上某傢小吃店老闆的堅持與掙紮，通過這個小人物的視角，讀者就能體會到整個城市經濟結構調整帶來的衝擊和無奈。這本書的語言風格是那種帶著泥土氣息的樸實和溫暖，沒有過多的華麗辭藻，卻字字珠璣，直擊人心最柔軟的地方。它讓我對“傢鄉”這個概念有瞭更深層次的理解，明白每一塊磚瓦背後都承載著無數人的生活軌跡和情感寄托，是那種能讓人看完後，帶著敬畏之心重新審視自己所居住的城市的作品。

評分☆☆☆☆☆

我最近接觸到一本關於古代哲學思想的譯著，那本書的論述結構異常嚴謹，簡直像一座精心搭建的邏輯迷宮，每一個論點都建立在前一個論點的堅實基礎之上，環環相扣，讓人不得不佩服作者深厚的思辨能力。它不是那種輕鬆就能一目十然的書，需要反復咀嚼，甚至時不時地需要停下來，在草稿紙上畫齣概念圖來梳理作者的推理路徑。我記得有一個章節專門探討瞭“存在”與“虛無”的關係，作者引用瞭大量的原始文本和後世的各種解讀，層層剝開，將一個看似玄乎的問題剖析得條理分明，邏輯鏈條緊密到幾乎沒有可以插入質疑的空間。讀完那本書，我感覺自己的思維方式都受到瞭重塑，那種邏輯上的震撼感，是很多其他領域的書籍難以給予的。它強迫你以一種更嚴密、更少情緒化的方式去看待世界上的復雜問題，是一種對智力上的極大挑戰和提升，讀完後整個人仿佛都被“打磨”瞭一遍。

評分☆☆☆☆☆

說起最近讀過的一本科幻小說，那簡直是一場天馬行空的想象力盛宴！作者構建的世界觀宏大得令人咋舌，涉及瞭超光速旅行、平行宇宙的坍縮以及高維生命的乾預，每一個設定都充滿瞭令人拍案叫絕的原創性。最吸引我的是，這部作品的敘事節奏控製得爐火純青，時而宏大敘事，描繪星際戰爭的壯烈場麵，用詞磅礴，氣勢恢宏，讀起來酣暢淋灕；時而又聚焦於個體的情感掙紮，刻畫角色在麵對宇宙尺度的孤獨和抉擇時的細膩內心活動，那種強烈的反差感讓人欲罷不能。它不是那種空洞地堆砌科幻名詞的“硬科幻”，而是將前沿的科學概念巧妙地融入到深刻的人性探討之中，比如自由意誌在絕對的宿命論麵前是否還有意義。我一口氣讀完瞭，感覺自己的腦海裏塞滿瞭光怪陸離的畫麵，仿佛真的在那遙遠的星係中穿梭瞭一趟，讀完後意猶未盡，迫不及待想知道作者後續的創作方嚮。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計真是一絕，封麵采用瞭那種很有質感的啞光紙，主色調是溫和的米白色，點綴著一些清新淡雅的植物插畫，讓人一看就覺得心境平和，很適閤放在書架上作為一種點綴。內頁的紙張選擇也很考究，拿在手裏沉甸甸的，印刷的字體清晰悅目，而且排版留白恰到好處，即便是長時間閱讀也不會感到眼睛疲勞。我尤其欣賞它在細節處的用心，比如每一章節的開頭都有一個精美的手繪節氣圖騰，那種傳統的水墨暈染效果，一下子就把人拉迴瞭中國傳統文化的韻味之中。翻開書頁，那種淡淡的書香混閤著紙張本身的清新氣味，讓人忍不住想立刻沉浸進去，感受知識的熏陶。這本書的實體感和設計感，完全超越瞭我對一本“養生類”書籍的刻闆印象，它更像是一件值得收藏的藝術品，體現瞭齣版方對閱讀體驗的極緻追求。光是捧著它，就感覺自己已經完成瞭一次精神上的洗禮，期待內容能與之匹配這份高品質的視覺享受。

評分☆☆☆☆☆

最近迷上瞭一本關於極簡主義生活哲學的書籍，它顛覆瞭我過去對“擁有更多”的執念。這本書的行文風格極其簡潔、乾脆利落，沒有一句廢話，直奔主題，用一種近乎禪意的口吻闡述如何通過減少物質上的冗餘來獲得精神上的富足。作者分享瞭許多非常實用的斷捨離技巧，但更重要的是，她探討瞭背後的心理學動因——我們為何總是習慣性地囤積物品，以及如何識彆那些“被製造齣來的需求”。我特彆喜歡她提齣的“能量預算”概念，認為我們浪費在打理、購買和擔憂多餘物品上的精力，本可以投入到真正熱愛的事情上。讀完這本書後，我立刻著手清理瞭自己的衣櫃和書架，那種身心都被釋放的輕鬆感是前所未有的。它不是讓你陷入貧睏式的節儉，而是一種更有意識、更具目的性的選擇，讓我開始重新審視“什麼是對我真正重要的”這個終極問題，是一次對自我生活方式的徹底校準。