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Ruth Reichl露丝·雷舒尔，宋碧云 著

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店铺： 炫丽之舞图书专营店

出版社： 电子工业出版社

ISBN：9787121269929

商品编码：29929780490

包装：平装

出版时间：2015-10-01

基本信息

书名：天生嫩骨

定价：45.00元

作者：Ruth Reichl(露丝·雷舒尔),宋碧云

出版社：电子工业出版社

出版日期：2015-10-01

ISBN：9787121269929

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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小时候的发霉皇后，长大的法国料理，叛逆青春的死面饼，成年以后的橘子黄油、薄饼卷和炫耀沙拉，经营餐馆的猫腻，鱼饼冻，超市垃圾做的食物……“我从小就知道人生*重要的莫过于说一则好故事”，美食是贯穿这故事的主线。本书是一部非典型的饮食文学作品，有扑面而来的焰火气息和幽默感。吃是让人开心的事，可当你读罢此书，或许会嗅到忧愁的味道，书中的每个人物都有意无意将作者引向品尝**食物的**，一些不那么愉快的心情，或许能和你有点共鸣。

内容提要

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本书的叙述从作者被称为“发霉皇后”的母亲开始，介绍了她如何克服许多障碍和危险，经历一连串不凡的际遇，成为杰出女性的动人历程。书中所附的食谱都剥枝去叶，只剩精华。在回忆录里，她充分表达了对美味的热爱，对各色人物的观察，更写出了生活滋味的多姿多彩。阅读本书几乎跟享用佳肴一样过瘾：兼具鉴赏力和包容力。就连克里特岛演员山麓的一顿餐食也不例外，本书对食物和美味的精彩描述让读者身临其境，同在现场分享那种经验，作者以独特的幽默和喜爱的食谱作为全书的调料，烹制成一本诙谐动人的美食主义宝典。

目录

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Part 1 发霉皇后
Part 2 老奶奶们
Part 3 皮威太太
Part 4 恍如置身火星
Part 5 魔鬼的膳食
Part 6 蛋挞
Part 7 赛拉菲娜
Part 8 夏日情缘
Part 9 餐桌哲学家
Part 10 突尼斯
Part 11 爱的故事
Part 12 眼花心不盲
Part 13 阁楼乐园
Part 14 柏克莱
Part 15 燕子
Part 16 另一场宴会
Part 17 食尽天下
Part 18 桥

作者介绍

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露丝雷舒尔，《纽约时报》畅销榜冠军作家，也是全美享誉盛名的美食评论家。

译者：

宋碧云，台湾翻译家，的译作是林语堂《苏东坡传》。除此之外，还译有歌德《少年维特之烦恼》、马尔克斯《一百年的孤寂》、彼得·马修《雪豹》等。

她是一位*的主义者,在她笔下，很少有餐厅的得分能超过两星；但她没有先入之见，许多名不见经传的亚洲餐厅，只要菜色美味，她*力挺。因为，她只给真正的好餐厅的赞誉。

文摘

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序言

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好的，这里为您提供一个关于另一本虚构图书的详细简介，该书名为《星尘的低语》，与您提到的《天生嫩骨》无关。 --- 图书简介：《星尘的低语》 作者： 伊萨贝尔·凡恩 类型： 科幻/太空歌剧/哲学思辨 页数： 688页（精装版） 出版日期： 2347年，第三纪元出版联盟 --- 序曲：遗忘的群星与观测者的责任 《星尘的低语》并非传统意义上的太空史诗，它更像是一曲献给宇宙宏大寂静与文明脆弱性的挽歌。故事始于银河系边缘，一个被称为“静默带”的星域。在这里，光线似乎被一种无形的幕布所吞噬，古老的星图在这里失效，机械的导航系统失灵，唯有那些凭借原始直觉和被刻意压抑的“灵视”才能勉强穿行。 主角，艾瑞斯·维恩，是星际文明联盟（ICS）的“档案保管员”——一个被上层精英视为落后且多余的职业。在高度依赖量子计算和实时数据流的时代，档案保管员的工作是维护那些被认为“不再相关”的物理载体和非数字化的历史碎片。艾瑞斯身处被遗忘的中央档案馆地下深处，日复一日地与腐朽的纸张、结晶化的记忆晶体和散发着微弱辐射的胶片为伍。他深信，真正重要的历史，是那些不被上传到云端、不被算法筛选的内容。 故事的转折点发生在一封来自已消亡文明“泽拉菲姆”的加密信息被意外解密时。这封信息不是技术蓝图，也不是警告，而是一段冗长的哲学辩论，核心探讨了“意识的边界”与“宇宙热寂”的必然性。这段信息暗示了一个令人不寒而栗的观点：人类文明的每一次“飞跃”，都伴随着对某种更古老、更基础的宇宙法则的刻意忽略。 第一幕：轨道碎片与信标的共鸣 艾瑞斯被卷入一场席卷ICS核心权力层的风暴。负责监控静默带的“视界舰队”指挥官，残暴而富有远见的奥利安·卡斯蒂略，坚信泽拉菲姆的遗言中隐藏着能够彻底重塑时空结构的关键技术——“原初之核”。卡斯蒂略的舰队不惜一切代价，正在朝着静默带的深处推进，无视和平条约和生态保护区。 艾瑞斯被迫离开他安稳的档案馆，登上了卡斯蒂略旗舰“不屈之光”号。船上充斥着无菌的、冰冷的效率。他与船上的首席语言学家，沉迷于数字幽灵的西尔维娅·科德尔形成了鲜明对比。西尔维娅认为所有古老知识都应被转化为可量化的数据，而艾瑞斯则坚持“载体的灵魂”不可替代。 在航行过程中，艾瑞斯通过解读一份被卡斯蒂略视为无用之物的星图残片，发现了一个隐藏的“回音路径”——一条不依赖于传统跃迁引擎的航行路线，它需要通过特定频率的星体辐射进行“引导”。这种引导需要一种近乎冥想的状态，与泽拉菲姆留下的文本中的“内在校准”不谋而合。 第二幕：失语的星球与记忆的重塑 艾瑞斯和西尔维娅被派遣到一颗被命名为“零点回响”的废弃行星。这颗星球的奇特之处在于，它似乎正在“遗忘”自身。行星表面的岩石结构周期性地解体并重组，大气层中的粒子排列会随机发生改变，时间流速在不同区域呈现出微小的、无法预测的偏差。 在零点回响上，他们找到了泽拉菲姆文明留下的“中心祭坛”。祭坛并非由金属或晶体构成，而是一片由高维能量编织而成的“静态海洋”。当艾瑞斯试图用档案保管员的传统方法——即物理接触和感官记录——去解读时，他发现信息以一种全新的方式被接收：不是通过视觉或听觉，而是直接植入认知结构。 西尔维娅的数字解析系统彻底崩溃，她第一次体验到纯粹的、未被编码的感知。她发现，泽拉菲姆文明并非消亡于战争或瘟疫，而是主动选择了“退出”——他们认为宇宙的终极真理是信息本身的熵增，而维持文明的存在就是对抗宇宙意志的徒劳。 艾瑞斯在祭坛中找到了一枚古老的“记忆透镜”。当他凝视透镜时，他看到了泽拉菲姆的“告别仪式”：他们没有留下武器，没有留下警告，而是留下了一个挑战——一个关于人类是否愿意接受“无知即是完整”的哲学困境。 第三幕：内爆与超验的抉择 卡斯蒂略指挥官终于抵达零点回响，他拒绝相信泽拉菲姆的“退出”是和平的。他坚信“原初之核”是某种绝对的武器或永恒的能量源。他命令舰队开始对行星进行“震荡扫描”，企图强行剥离祭坛的能量。 扫描的后果是灾难性的。零点回响的“遗忘”过程被暴力加速，行星开始以不可逆转的方式解体。更糟的是，卡斯蒂略的扫描激活了泽拉菲姆留下的防御机制——一种认知陷阱。所有接触到扫描波段的船员，开始经历记忆的随机重置和身份的瓦解。 艾瑞斯和西尔维娅必须合作。西尔维娅利用她对数字结构崩溃的理解，构建了一个临时的“意识防火墙”，保护艾瑞斯。艾瑞斯则手持记忆透镜，引导卡斯蒂略舰队的意识避开陷阱，转向泽拉菲姆留下的真正信息：宇宙的美丽，恰恰在于其不可知性，而对永恒的掌握，只会带来永恒的虚无。 在最后的对峙中，卡斯蒂略被自己的欲望所吞噬，他试图强行夺取祭坛的力量。艾瑞斯最终没有选择摧毁祭坛，也没有选择夺取力量，而是选择了“同步”——他让自己的意识与祭坛融合，成为了信息流动的中介。 终章：静默的遗产 《星尘的低语》以一种开放而沉思的方式结束。卡斯蒂略的舰队瓦解，不是被摧毁，而是被“理解”了：理解了自身的局限性后，他们选择了分散，带着对宇宙更深的敬畏回归各自的领域。 艾瑞斯没有返回人类文明。他留在了零点回响的上空，成为了一个永久的、无形的观测点。他不再是档案保管员，而是星尘的低语者。 西尔维娅带着泽拉菲姆留下的“非数据”知识回归，她放弃了对精确量化的追求，转而倡导一种新的“共情科学”。她撰写的报告，没有图表，没有数据，只有对宇宙运行的直觉性描绘，这在ICS内部引发了一场巨大的思想地震。 本书探讨了：知识的边界、科技崇拜的危险、以及在面对浩瀚宇宙时，人类是否应该接受自身的微小和偶然性，并从中找到存在的意义。星尘的低语，是宇宙对那些敢于倾听的人，发出的最温柔也最深刻的诘问。 ---

评分☆☆☆☆☆

《天生嫩骨》这本书，真可以说是给我的生活带来了质的改变。我一直以来都有些腰酸背痛的毛病，尝试过各种方法，但效果都不尽如人意。直到读了这本书，我才明白，很多问题并非只是表面的疼痛，而是源自于骨骼深层的健康状况。书中对骨骼健康从生活习惯、饮食、运动等多个维度的详细解读，让我找到了一些根源性的解决思路。 我特别关注了书中关于“骨骼微环境”的章节，虽然一开始听起来有些专业，但作者用非常接地气的方式进行了讲解，让我理解了骨细胞之间微妙的互动关系。这让我不再仅仅关注大块的骨头，而是开始关注那些支撑它们，维持它们活力的微观世界。读完这本书，我不再盲目地寻求“特效药”，而是开始调整自己的生活方式，从根本上改善骨骼的健康状况。

评分☆☆☆☆☆

《天生嫩骨》这本书，是一次意料之外的阅读惊喜。我本来以为会是一本偏向学术的专业书籍，但它的叙事方式却充满了人文关怀。作者似乎在用一种讲述故事的方式，来引导读者走进骨骼的世界。它不仅仅是关于解剖学和生理学，更多的是关于我们如何与自己的身体对话，如何去倾听它，去关爱它。 书中一些关于骨骼“韧性”的讨论，让我感触颇深。它不仅仅是物理上的坚固，更是一种生命力的象征，是在经历风雨后依然能够保持挺拔的姿态。作者在分析导致骨骼问题的各种因素时，也展现了极强的洞察力，从遗传、环境到生活习惯，都进行了细致的剖析。这让我意识到，骨骼的健康并非一蹴而就，而是需要长期细致的呵护。读完这本书，我感觉自己对“生命”有了更深的理解，它在于每一个细胞的活力，在于每一个支撑你的结构的力量。

评分☆☆☆☆☆

这本《天生嫩骨》真是一本让我欲罢不能的书。我本以为它会是一本硬核的科普读物，介绍骨骼健康的方方面面，但读完之后，我才发现它远不止于此。作者的笔触非常细腻，将那些晦涩的医学知识，化作一个个生动有趣的故事，仿佛我亲身经历了一段骨骼的奇妙旅程。从最基础的骨细胞结构，到复杂的骨骼发育过程，再到那些影响骨骼健康的点点滴滴，书中都有详尽而又引人入胜的描述。 我尤其喜欢书中关于“骨骼记忆”的章节，让我对自己的身体有了全新的认识。那些看似坚硬的骨头，竟然也承载着我们的成长轨迹，记录着我们经历过的每一次跌倒，每一次跳跃。书中还穿插了许多有趣的案例，比如一些运动员如何通过科学的方法，突破身体的极限，让骨骼发挥出最大的潜能，这些都让我对“天生嫩骨”有了更深的理解。它不仅仅是关于生理结构，更是关于如何与自己的身体和谐相处，如何通过科学的养护，让骨骼成为我们一生中最可靠的伙伴。

评分☆☆☆☆☆

我一直对人体充满了好奇，尤其是那些支撑着我们行动的骨骼。所以当我在书店看到《天生嫩骨》时，几乎是毫不犹豫地买了下来。这本书真的没有让我失望，它以一种非常系统且深入浅出的方式，为我揭开了骨骼的神秘面纱。从骨骼的形成、发育，到它如何随着年龄的增长而变化，再到如何通过科学的方式来维持其健康和活力，书中都有详尽的阐述。 让我印象深刻的是，作者在探讨骨骼健康时，并非将它孤立看待，而是将其与身体的其他系统，如肌肉、韧带、甚至神经系统，进行了多维度的联系。这种整体性的视角，让我对身体的认知又上升了一个层次。书中还提供了一些非常实用的建议，比如针对不同人群的运动方案，以及如何通过饮食来优化骨骼的营养摄入，这些都让我觉得受益匪浅，仿佛获得了一本“身体说明书”。

评分☆☆☆☆☆

第一次翻开《天生嫩骨》，就被它充满诗意的书名所吸引，然而内容却给了我意想不到的惊喜。与其说这是一本关于骨骼的书，不如说它是一部关于生命力的赞歌。作者用一种非常温暖而富有哲理的视角，探讨了骨骼在我们生命中所扮演的角色。它不仅仅是支撑我们身体的框架，更是我们与世界连接的基石，是我们运动、感知、甚至情绪传递的载体。 书中对一些我们生活中常见的误区的澄清，更是让我茅塞顿开。比如关于钙的吸收，以及一些所谓的“食补”的真相，都让我受益匪浅。作者并没有生硬地灌输知识，而是通过一个个引人深思的比喻和类比，引导读者自己去发现和理解。读完之后，我感觉自己对待身体的态度都发生了转变，不再是简单地“用”身体，而是开始真正地“听”身体的声音，去理解它，去呵护它。