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味蕾的旅行(新疆美食美景)

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艾贝保·热合曼编

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发表于2024-12-02

图书介绍

店铺：北尚图书专营店

出版社：青岛

ISBN：9787555223627

商品编码：30080470400

开本：16

出版时间：2015-08-01

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图书描述

基本信息

商品名称：味蕾的旅行(新疆美食美景)
作者：艾贝保·热合曼
定价：39.8
出版社：青岛
ISBN号：9787555223627

其他参考信息（以实物为准）

出版时间：2015-08-01
印刷时间：2015-08-01
版次：1
印次：1
开本：16开
包装：平装
页数：258
字数：200千字

编辑推荐语

心爱的囊；抓饭的味道；拌面传奇； …… 味蕾的旅行：新疆美食美景。四色精装。从心爱的馕到美味的葡萄，《味蕾的旅行(新疆美食美景)》作者艾贝保·热合曼热合曼用多情的笔调，敏锐的视角，带领寻求味蕾快感的你，走进天山南北，走进新疆腹地，体味不一样的旅行。

目录

心爱的馕
抓饭的味道
拌面传奇
维吾尔族餐桌的“三朵奇葩”
“阿希喀赞”*有发言权
“卡瓦普”，新疆烧烤标志性符号
包子盛宴，“沙木萨”当先
天山南北绵羊山羊
毡房里的“达斯特汗”
回族特色美食“吉祥三宝”
新疆“三凉”心清气爽
臊子面· *仗子·面旗子
我们家的古尔邦节
外省的清真餐
姓氏与传承
五彩请柬：真情演绎维吾尔族生活
维吾尔族婚礼——托起盐和馕的庄严
向礼而歌
从“四色礼”到“认大小”
风景这边独好
天池，如梦如幻的仙境一个叫“阿日相”的地方
辽阔大地，流动三条绿色琴弦
神奇疆土，璀璨珍珠
塔克拉玛干，沙海变通途
“三棵树”尽显**风范
神木园，沿着托木尔峰方向
高峡平湖照壁山
两个甘沟，从东山到南山
三个白杨沟，三处别样风景
达坂城：自古以来好地方
身边的风景
乌鲁木齐，美丽的家园
在城市“种田”
沙枣花开，香飘四野
“老鸦蒜”“老鼠瓜”难忘儿时 “草根
瓜棚记事
儿时的游戏
半导体零碎记忆
说说毛驴
掐“地皮”
在歌声中前进
斑鸠飞落的庭院
待到花开烂漫时
阳台上的鸟
“两个舌头”
四个人，八所大学

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