滋補養生保健書係--高血壓患者滋補養生食譜 9787204101252 內濛古人民齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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馬文作著 著

圖書標籤:

• 高血壓
• 養生保健
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• 健康飲食
• 內濛古人民齣版社
• 醫學科普
• 慢性病
• 飲食療法
• 營養學

店鋪： 花晨月夕圖書專營店

齣版社： 內濛古人民齣版社

ISBN：9787204101252

商品編碼：30141305371

包裝：平裝

齣版時間：2009-10-01

基本信息

書名：滋補養生保健書係--高血壓患者滋補養生食譜

定價：28.00元

作者：馬文作著

齣版社：內濛古人民齣版社

齣版日期：2009-10-01

ISBN：9787204101252

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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滋補與養生，嚮來是中藥擅長的，不少人已經領悟到瞭它們的種種好處，開始習慣傢藏幾味常用的中藥或中成藥，也開始學著製作各式藥膳，來為自己和傢人進行保養。這是一種非常健康的生活方式。但是中藥和人們日常食用的各種食物又有所不同，於是人們在打算滋補身體的同時，心中又會存有疑問：怎樣選擇中藥纔能吃得安心、不至於惹齣健康麻煩呢7
本書將指導你認識傢庭常用滋補養生中藥的特點，通過翻閱古今大量藥膳資料，係統地論述瞭藥膳資料，食療的方方麵麵，療效可靠、簡便易做，經濟實惠的藥膳，匯集成冊，以便讀者按書索方，以方做膳。

目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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好的，這是一本關於中國古代文學史的專著的圖書簡介，內容詳盡，旨在全麵展現該書的研究深度與廣度： --- 書名： 《漢唐宋元明清：中國古典文學流變與大師群像》 ISBN： 978-7-03-068821-9 齣版社： 華夏學術齣版社 定價： 188.00 元 --- 內容提要 《漢唐宋元明清：中國古典文學流變與大師群像》 是國內文學史研究領域一部裏程碑式的著作。本書摒棄瞭傳統文學史教材那種機械的、按時間段簡單羅列的敘事模式，轉而采用“斷代—專題—體裁—人物”的立體交叉研究方法，旨在構建一個更為精微、更具內在邏輯的中國古典文學發展脈絡圖。全書共分五捲，涵蓋瞭從先秦文學的奠基到晚清文學轉型的近三韆年曆史，重點聚焦於漢、唐、宋、元、明、清六個關鍵的曆史時期，深入剖析瞭各個時代文學思潮的嬗變、文體的發展高峰及其背後的社會文化動因。 本書不僅是對文學現象的梳理，更是對中國知識分子精神世界的深度考察。它力圖揭示的是：文學如何作為曆史的鏡像、哲學的載體以及人性的避難所，在中國曆史的洪流中，如何自我革新，並最終達成審美的高峰。 捲帙浩繁，洞察入微 本書的結構設計極具匠心，將宏大的曆史敘事與精微的文本細讀相結閤，確保瞭內容的全麵性與學術的嚴謹性。 第一捲：奠基與勃興——漢魏六朝文學的新範式（約 350 頁） 本捲深入探討瞭漢代辭賦的強盛及其對楚辭的繼承與超越，重點剖析瞭司馬相如、揚雄的政治理想如何在文學中得以體現。魏晉時期，是文學自覺性覺醒的關鍵階段，本書詳細梳理瞭“正始之音”的哲學底色，曹氏父子的慷慨悲歌，以及建安風骨的形成。南朝時期，重點關注瞭永明體、永明聲律論對形式美的極緻追求，以及山水詩派的勃興，如謝靈運、陶淵明如何從玄學轉嚮對自然生命的個體關懷。本書特彆闢齣專章，分析瞭早期駢文的演變，並將其置於魏晉玄學與佛教思想交融的大背景下進行考察。 第二捲：盛唐氣象——唐詩的巔峰與流派紛呈（約 500 頁） 唐代是古典詩歌的絕對黃金時代。本書不再將唐詩簡單地劃分為初、盛、中、晚唐，而是以“盛唐氣象”為核心，從盛唐的開放性、多元性及其與邊塞精神、宗教哲思的關聯性入手，係統分析瞭王維、李白的浪漫主義高峰，杜甫的“詩史”格局與現實主義的深度。中晚唐部分，則著重探討瞭韓愈、柳宗元古文運動的文學批判意義，以及李商隱、杜牧的唯美主義與政治失意的交織。對“安史之亂”前後文學精神的斷裂與承接，本書提供瞭獨到的見解。 第三捲：典雅與世俗的交響——宋代文學的轉型（約 450 頁） 宋代文學的核心標誌是“詞”的成熟與“理學”對文人精神的塑造。本書詳細梳理瞭北宋詞壇從柳永的市井風情到蘇軾的豪放開闊，再到周邦彥的格律完善，展現瞭詞體如何逐漸擺脫“艷科”的地位。同時，本書給予瞭“唐宋八大傢”極高的評價，強調瞭歐陽修、蘇軾在散文革新中對“性靈說”的萌芽作用。宋代詩歌的“尚理”傾嚮，以及宋話本的興起，被視為元麯産生的重要土壤，本書對這一過渡期的闡釋尤為細緻。 第四捲：戲麯與新的敘事——元明文學的世俗化進程（約 400 頁） 元代文學的最高成就無疑是雜劇。本書以關漢卿、王實甫等“元麯四大傢”為核心，深入分析瞭元麯的結構特點、錶演性以及其對市井情緒的直接反映。此外，本書對“元散麯”的命運進行瞭專門的考察。明代部分，重點關注瞭戲麯嚮南戲、傳奇的過渡，以及小說創作的井噴——以《三國演義》《水滸傳》為代錶的章迴體小說，如何完成瞭從民間說唱到成熟長篇敘事的飛躍，以及吳承恩、馮夢龍等人對通俗文學的整理與提升。 第五捲：高峰與餘暉——清代文學的集大成與探索（約 400 頁） 清代文學呈現齣復雜的兩麵性：一方麵是繼承與復古，另一方麵是突破與寫實。本書將重點放在清初詩壇的“格調派”與“性靈派”的爭論，分析瞭陳維崧、硃彝尊等詞人的精工細作。清代小說的高峰——以《紅樓夢》為代錶，本書進行瞭長達百頁的專題論述，解析瞭曹雪芹對傳統小說範式的顛覆、對心理描寫的極緻運用及其蘊含的深刻社會批判。晚清部分，本書關注瞭“桐城派”散文的定型、袁枚的“性靈說”的深入影響，以及在晚清“西學東漸”背景下，文學對社會變革所做齣的先聲性反應。 學術特色與創新點 1. 跨文體整閤研究： 徹底打破瞭詩、文、詞、麯、小說各自為政的研究藩籬，強調不同文體在同一曆史階段的互動關係，例如探討唐詩如何影響宋詞的意境，元麯如何吸收宋話本的敘事技巧。 2. 史料的深度挖掘： 納入瞭大量近二十年新齣土的簡牘、碑刻、敦煌文書中的文學碎片，結閤傳統文獻，力圖還原文學現場。 3. 理論框架的更新： 引入瞭後結構主義敘事學、認知美學等西方前沿理論，對古典文本進行多維度的解讀，尤其在人物性格塑造、情節結構分析上，展現瞭新的解釋視角。 4. 地域性與文化關聯： 強調文學創作與地域文化（如巴蜀文化、江淮文化）的緊密聯係，例如對宋代以來的地域文學群體的考察，更為立體地呈現瞭中國文學的豐富性。 適讀人群 本書麵嚮高等院校中文係本科高年級學生、研究生、從事古典文學研究的學者，以及對中國文化史有深厚興趣的廣大文學愛好者。它不僅是一部嚴謹的學術參考書，更是一部引領讀者走進中國古典文學壯麗殿堂的權威指南。 ---

評分☆☆☆☆☆

翻開內頁，我立刻被它那種嚴謹又帶著人文關懷的文字風格所吸引。這本書的作者顯然在養生和醫學領域有很深的造詣，他不是那種“包治百病”的誇大其詞，而是用非常溫和、循序漸進的方式引導讀者建立科學的飲食觀念。書中對於高血壓的成因分析得相當透徹，從現代醫學的角度結閤傳統中醫的體質辨識，讓人理解自己的病情不是單一因素造成的，所以食療也需要多管齊下。我尤其欣賞它對“心性調養”的重視，這部分內容在很多食譜書中是缺失的。作者強調，情緒波動是血壓升高的重要誘因之一，因此，推薦瞭一些能安神定誌、疏肝解鬱的食材，比如蓮子、百閤、酸棗仁等，並配製瞭相應的粥品和甜點。這些食譜的設計，仿佛是帶著一種撫慰人心的力量，讓人在烹飪和進食的過程中，感受到一種由內而外的放鬆。裝幀的質感也非常好，紙張的選用使得閱讀體驗非常舒適，即便是長時間閱讀也不會感到眼睛疲勞，這對於需要仔細研讀食譜細節的人來說，是一個非常重要的細節。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版布局簡直是教科書級彆的典範，每一頁的留白都恰到好處，既保證瞭信息量的充實，又避免瞭擁擠和壓迫感。我發現它在介紹每種食材的“滋補功效”時，采用瞭小圖標和簡潔的文字說明，非常直觀。比如提到芹菜時，不僅說明瞭它降壓的作用，還用一個小小的圖標提示瞭其“清熱利濕”的特性。這種信息碎片化的處理方式，讓原本枯燥的營養知識變得容易記憶和檢索。更讓我驚喜的是，書中還專門開闢瞭一個章節，講解瞭如何根據不同體型和並發癥來調整食譜。比如，如果一個高血壓患者同時伴有輕微的脾胃虛弱，那麼食譜的選擇和烹飪方式就需要更加溫和，作者就給齣瞭具體的食材替換建議，這體現瞭極高的專業性和個性化指導能力。我感覺自己不是在看一本普通的菜譜，而是在閱讀一本結閤瞭基礎醫學、營養學和傳統食療智慧的綜閤指南，對提升日常的健康管理水平幫助巨大。

評分☆☆☆☆☆

這本厚厚的書，光是捧在手裏就覺得沉甸甸的，一看封麵設計，就透著一股子傳統滋補的韻味，色彩搭配得很有分寸，不像現在很多食譜那樣花哨。我本來對高血壓這個話題就挺關注的，因為傢裏長輩有這個情況，平時看著他們吃藥打針總覺得不踏實，總想找點食療方麵的門道。這本書的結構安排得非常清晰，一上來就用很大篇幅講解瞭高血壓患者在日常飲食中需要注意的基本原則，什麼要少鹽、什麼要多鉀、哪些食物有助於穩定血壓，講得非常深入，不是那種簡單地羅列菜名，而是從營養學角度給你解釋為什麼這樣吃好，那樣吃不好。特彆是關於不同季節的食補建議，簡直是太貼心瞭。比如春天萬物生發，身體需要調理肝火，書裏就推薦瞭一些清肝降壓的湯羹，配方裏用到的食材都很常見，但在搭配上卻很有講究，真正體現瞭“藥食同源”的智慧。這本書的實用性非常高，幾乎每一道食譜後麵都會標注齣主要食材的功效，讓讀者在享受美食的同時，也能清楚地知道自己在“治療”什麼。我嘗試做瞭幾道菜，無論是味道還是製作難度，都控製得恰到好處，非常適閤普通傢庭的廚房操作。

評分☆☆☆☆☆

這本書最讓我感到耳目一新的地方，在於它對“食療心態”的構建。作者反復強調，食療是一個長期而慢的過程，不應抱著“吃瞭立馬見效”的心態，而應將其視為一種健康的生活方式的培養。書中大量的篇幅被用來講述如何挑選最新鮮、最有生命力的食材，強調食材的“氣”和“質地”對人體的影響，這是一種非常老派但又極其重要的養生觀念。它引導我開始關注食材的來源，比如去哪裏買到當季的蔬菜，如何判斷藥材的新鮮程度。當我按照書中的建議，更換瞭傢裏的部分主食和調味品後，雖然血壓的數字變化是緩慢的，但我能明顯感覺到身體狀態的提升，比如睡眠質量變好瞭，早晨醒來不再感到那種沉重的疲憊感。這本書不僅提供瞭一套食譜，更提供瞭一種對待身體、對待食物的全新視角和生活哲學，它教會我的遠比單純的“做什麼菜”要深刻得多。

評分☆☆☆☆☆

作為一個對生活品質有一定追求的人，我總是希望我的廚房裏，既要有煙火氣，也要有科學依據。這本書完美地平衡瞭這兩點。它的食譜涵蓋瞭從早餐到夜宵的方方麵麵，種類極其豐富，完全沒有一般食療書那種“寡淡如水”的刻闆印象。比如，裏麵有一道“蟲草花燉老鴨湯”，聽起來像是大補之物，但作者巧妙地通過配伍瞭少量藥食同源的食材，使其更偏嚮於溫和滋補且有助於穩定血壓，而不是單純的“滋陰壯陽”。再比如，即便是傢常的涼拌菜，也給齣瞭用醋和香料替代過量鹽分的詳細方案。製作過程中使用的烹飪工具也基本都是傢用的鍋碗瓢盆，沒有要求讀者去購買昂貴或稀有的器具，這一點非常接地氣。對於時間緊張的上班族，書中還收錄瞭一些“快手降壓餐”的製作方法，比如幾分鍾就能搞定的快手飲品，極大地降低瞭實踐的門檻，讓人願意並能夠長期堅持下去。