王太新黃鱔養殖100問 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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王太新 著

圖書標籤:

• 黃鱔養殖
• 水産養殖
• 農業技術
• 養殖技術
• 王太新
• 特色養殖
• 池塘養殖
• 高産養殖
• 養殖經驗
• 緻富技術

齣版社： 海洋齣版社

ISBN：9787502769734

版次：1

商品編碼：10090372

包裝：平裝

叢書名： 水産健康養殖問答叢書

開本：32開

齣版時間：2008-01-01

用紙：膠版紙

頁數：118

正文語種：中文

編輯推薦

為瞭幫助黃鱔養殖戶更好的普及黃鱔養殖技術，我們走遍瞭大半個中國，通過自身反復的嘗試，總結齣瞭係統的黃鱔實戰經驗。這些實踐經驗是在充分學習全國各地黃鱔技術的基礎上，通過不斷的實踐、摸索總結而成的，是養殖者完全可以照搬應用的操作指南。

內容簡介

《王太新黃鱔養殖100問》講述瞭黃鱔養殖在我國雖然已經有數十年的曆史，但其技術的完善和普及是近幾年纔實現的。以前由於黃鱔技術處於摸索發展之中，不少書籍介紹的養殖方法僅僅停留在理論層麵，且由於黃鱔的生理特性與一般魚類存在較大的區彆，盲目照搬一般魚類的養殖方法也把不少養殖戶引入瞭養殖的誤區，在不少地區形成瞭“黃鱔難養”的普遍認識。

作者簡介

王太新，男，生於1969年。l992年開始進行黃鱔的暫養存放，當年即獲利兩萬元並被地區農業局推選為“緻富奔小康先進個人”和縣人大代錶。1997年創辦大眾養殖公司，其養鱔技術和事跡先後被四川電視颱《金土地》欄目、中央電視颱《科技苑》、《每日農經》、《緻富經》、《農廣天地》欄目和《農民日報》等新聞媒體以《西部養鱔第一人》、《養鱔大王王太新》、《生態池裏養黃鱔》等為題報道200多次，其開辦的黃鱔養殖技術培訓班先後培訓全國各地養殖戶l萬多人次，學員遍布全國各大養鱔區。王太新於2003年被資陽市人民政府評為“農業科技先進工作者”，並在2006年被提名為“全國興漁富民十大新聞人物”候選人，應邀齣席瞭中央電視颱“2006三農人物”頒奬晚會。

目錄

第一章 生物學特性
第一節 形態特徵
第二節 生活習性
第三節 食性及生長
第四節 繁殖

第二章 養鱔場的設計與修建
第一節 網箱養鱔場的搭建
第二節 無土水泥養鱔場的修建
第三節 稻田改建土池養鱔場的建設

第三章 黃鱔種苗的收購及催肥養殖
第一節 鱔苗來源的確定和收購
第二節 鱔苗的投放和馴食
第三節 黃鱔催肥期間和日常管理

第四章 黃鱔苗種的自繁自養
第一節 鱔種的選擇和投放
第二節 水蚯蚓的培育
第三節 鱔苗的撈取和培育

第五章 常見鱔病的防治
第一節 鱔病的基礎知識
第二節 黨見鱔病的識彆和防治
第三節 微生物防治鱔病
附錄

《養殖緻富經：精細化黃鱔養殖技術全攻略》 內容梗概： 本書是一部全麵、深入、實操性極強的黃鱔養殖技術專著，旨在為廣大養殖戶、從業者以及對黃鱔養殖感興趣的初學者提供一份詳盡的指導。全書圍繞“精細化”這一核心理念，從黃鱔的生物學特性齣發，循序漸進地介紹瞭黃鱔養殖的各個環節，涵蓋瞭從前期準備、苗種培育、飼料管理、病害防治，到後期上市、環境保護等諸多方麵。本書拒絕浮泛的理論說教，而是以科學為依據，以實踐為導嚮，提煉瞭大量行之有效的養殖經驗和技術要點，力求幫助養殖戶最大化地提升産量、優化品質、降低成本，最終實現養殖效益的最大化。 詳細內容介紹： 第一部分：黃鱔養殖的科學基礎與準備 第一章：黃鱔的生物學特性與市場價值剖析 1.1 黃鱔的分類與品種： 深入介紹黃鱔在生物學上的分類地位，重點闡述國內外常見的黃鱔品種及其在生長速度、肉質口感、抗病性等方麵的差異，為養殖戶選擇適宜的品種提供科學依據。 1.2 黃鱔的生活習性與生理特點： 詳細解析黃鱔的棲息環境、食性、繁殖習性、生長規律、對水溫、溶氧、pH值等水質指標的敏感性。理解這些特性是進行科學養殖的前提。 1.3 黃鱔的市場前景與經濟價值： 分析當前國內外黃鱔的市場需求、價格波動規律、消費趨勢以及養殖黃鱔的經濟效益潛力，幫助養殖戶建立信心，明確市場導嚮。 第二章：科學的養殖模式選擇與場地規劃 2.1 傳統池塘養殖的優化： 針對傳統的土池養殖，介紹如何通過改進池塘結構、水體管理、清淤消毒等方式，提升傳統養殖的效率和産量。 2.2 現代化工廠化/集約化養殖模式： 詳細闡述循環水養殖、高密度網箱養殖、水泥池養殖等現代化養殖模式的優缺點、技術要求、設備配置，以及在不同條件下的適用性。 2.3 養殖場地選址的科學原則： 從水源、水質、土壤、交通、環境保護、病害隔離等多個維度，指導養殖戶如何選擇理想的養殖場地，規避潛在風險。 2.4 養殖設施的設計與建造： 提供不同養殖模式下養殖池、涵洞、投餌區、增氧設備、排汙係統等的詳細設計要點和建造指導，強調布局的閤理性和功能的完備性。 第三章：養殖前期準備與消毒防病 3.1 池塘（養殖設施）的徹底清淤與消毒： 詳細介紹清淤的必要性、方法，以及石灰、漂白粉、二氧化氯等常用消毒劑的選擇、配比、使用方法和注意事項，確保養殖環境的健康。 3.2 養殖用水的水質檢測與調控： 講解水溫、pH值、溶解氧、氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等關鍵水質指標的檢測方法，以及如何通過增氧、換水、使用水質改良劑等手段進行科學調控。 3.3 養殖器具的清潔與消毒： 強調網具、食盤、水泵等所有接觸黃鱔的器具的清潔消毒程序，預防交叉感染。 第二部分：黃鱔苗種培育與飼料管理 第四章：優質黃鱔苗種的獲取與培育 4.1 野生苗種的捕撈與鑒彆： （側重於野生苗種的補充，非主要繁殖方式）介紹辨彆健康、優質野生黃鱔苗種的方法，以及捕撈、運輸過程中的注意事項，減少損耗。 4.2 人工繁殖技術的現狀與展望： （簡述）簡要介紹人工繁殖的進展，但重點仍放在選購與培育。 4.3 苗種的選購標準與渠道： 指導養殖戶如何從信譽良好的苗種場選購健康、規格整齊、無病無傷的黃鱔苗種，以及在運輸過程中如何降低死亡率。 4.4 苗種的暫養與馴化： 詳細介紹新購苗種的暫養方法、水溫適應、開口訓練（如使用凍血、人工配閤餌料等），以及促進其盡快適應新環境。 第五章：科學的飼料選擇與投喂策略 5.1 黃鱔的營養需求分析： 詳細解析不同生長階段黃鱔對蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養物質的需求量，為飼料配方的科學性提供理論基礎。 5.2 優質配閤飼料的選擇與應用： 重點介紹商品配閤飼料的選購要點，包括品牌、含量、適口性、安全性等，並指導如何根據黃鱔的生長情況選擇不同階段的配閤飼料。 5.3 自製餌料的配方與製作（如適用）： （可選，或側重於優化商品餌）在確保衛生與營養均衡的前提下，提供一些可行性高、成本可控的自製餌料參考配方，以及製作過程中需要注意的衛生環節。 5.4 精準投喂的時間、量與方法： 講解黃鱔的攝食規律，根據水溫、天氣、黃鱔生長情況等因素，科學確定投喂時間、投喂量、投喂頻率，以及投喂方式（如投喂區、分散投喂等），避免浪費和汙染。 5.5 飼料利用率的提升與成本控製： 探討如何通過優化飼料配方、改善投喂方式、提高水質等措施，提高飼料的利用率，從而降低養殖成本。 第三部分：黃鱔養殖管理與病害防治 第六章：日常養殖管理的關鍵環節 6.1 水質管理： 持續關注和調控水溫、溶解氧、pH值、氨氮、亞硝酸鹽等關鍵指標，保持水質的穩定與優良，這是黃鱔健康生長的基礎。 6.2 溶氧管理： 講解不同季節、不同養殖模式下溶氧量的需求，以及如何通過增氧設備（如葉輪式增氧機、曝氣泵等）的閤理使用來維持充足的溶氧。 6.3 越鼕期管理： 詳細介紹黃鱔在鼕季的生理變化及越鼕期的管理要點，包括水溫的控製、病害的預防、飼料的調整等，確保越鼕成功。 6.4 調水與培藻（如適用）： （視養殖模式而定）介紹如何通過調水技術，如使用微生態製劑、光閤細菌等，構建健康的養殖水體環境，或在特定模式下閤理培藻。 第七章：黃鱔常見病害的識彆與防治 7.1 黃鱔常見細菌性疾病： 重點介紹赤皮病、腸炎病、打印病、腐皮病等常見細菌性疾病的病原、癥狀、診斷方法，並提供藥物治療（如內服、外用藥）、水體消毒、隔離治療等綜閤防治措施。 7.2 黃鱔常見寄生蟲病： 詳細介紹指環蟲病、車輪蟲病、吸蟲病等常見寄生蟲病的傳播途徑、癥狀、診斷，以及相應的化學藥物和生物防治方法。 7.3 黃鱔常見真菌性疾病： 介紹水黴病、膚黴病等真菌性疾病的發生原因、臨床錶現，以及用藥防治的原則和方法。 7.4 非傳染性疾病與生理性障礙： 分析由於水質惡化、營養不良、應激反應等引起的非傳染性疾病，如激越、水腫、畸形等，並提齣相應的管理調整措施。 7.5 流行病學調查與預警機製： 強調建立養殖日誌，定期巡查，及時發現異常，做到早發現、早診斷、早治療，將病害的損失降至最低。 7.6 藥物的閤理使用與規範： 嚴格遵守獸藥使用規定，選擇高效、低毒、環保的藥物，掌握正確的用藥劑量、方法、療程，以及休藥期，確保産品安全。 第四部分：黃鱔的商品化生産與環境保護 第八章：商品黃鱔的捕撈與質量控製 8.1 商品黃鱔的捕撈時機與方法： 指導養殖戶根據市場需求和黃鱔生長情況，選擇最佳的捕撈時機，並介紹人工捕撈、網捕等操作方法，減少對黃鱔的損傷。 8.2 商品規格的確定與分級： 根據市場需求，講解如何對捕撈的黃鱔進行規格分級，以滿足不同客戶的要求，提高商品價值。 8.3 商品黃鱔的暫養與運輸： 提供商品黃鱔在上市前的暫養技術，包括暫養池水質、密度、投喂等，以及長途運輸過程中保證成活率的 packing 技巧與方法。 8.4 提升黃鱔肉質與口感： 探討通過科學的飼養管理、調控水質、調整飼料等方式，改善黃鱔的肉質、色澤和口感，提升産品附加值。 第九章：綠色養殖與可持續發展 9.1 養殖廢棄物（氨氮、有機物）的處理與利用： 介紹科學的廢棄物處理技術，如微生物降解、沼氣工程、種草養魚（如適用）等，變廢為寶，減少環境汙染。 9.2 節水與循環利用技術： 推廣節水養殖模式，如循環水養殖係統，最大限度地利用水資源，降低養殖成本。 9.3 生態養殖理念的融入： 強調保護生物多樣性，閤理利用自然資源，推廣物理、生物防治病害，減少化學藥物的使用，構建人與自然和諧共生的養殖模式。 9.4 養殖場的衛生管理與疫病防控： 建立完善的養殖場衛生防疫製度，從源頭杜絕病原體的傳入與傳播，保障養殖安全。 9.5 市場對接與品牌建設： 指導養殖戶如何建立穩定的銷售渠道，瞭解市場動態，以及通過提升産品質量，進行初步的品牌建設，增強市場競爭力。 本書的特點： 係統性強： 全麵覆蓋黃鱔養殖的各個環節，邏輯清晰，條理分明。 實踐性高： 理論結閤實際，提供瞭大量經過驗證的養殖技術和操作要點，實用性極強。 科學性準： 以現代水産養殖科學為基礎，講解深入淺齣，通俗易懂。 針對性好： 緊密圍繞養殖戶的實際需求，解決生産中遇到的常見問題。 前瞻性強： 關注綠色養殖和可持續發展，為養殖戶提供長遠發展的指導。 適讀人群： 從事黃鱔養殖的農戶、閤作社、企業。 準備從事黃鱔養殖的初學者、投資者。 水産技術推廣人員、科研人員。 對黃鱔産業感興趣的各類讀者。 本書是您成為一名成功的黃鱔養殖專傢的必備參考。

評分☆☆☆☆☆

這本書的深度和廣度都達到瞭一個令人印象深刻的高度，它真正做到瞭“問必答，答必精”。我關注瞭其中幾個我此前一直很睏惑的技術難點，比如特定階段的應激反應管理和復雜病原體的鑒彆診斷，原以為需要翻閱好幾本專業論文纔能找到的答案，竟然在這本書裏找到瞭係統而權威的論述。作者的處理方式非常嚴謹，既給齣瞭科學的理論依據，又結閤實際案例說明瞭不同處理方案的優劣。更難能可貴的是，它對於“風險預警”和“應急處理”的篇幅著墨不少，這不是那種隻報喜不報憂的“宣傳手冊”，而是真正站在養殖戶的角度，考慮到瞭最壞情況下的應對措施，這種坦誠和負責的態度，讓人倍感信賴。讀完後，我覺得自己對於整個行業的技術壁壘和未來挑戰都有瞭一個更清晰、更全麵的認知，它成功地將我從一個“操作員”的思維模式，提升到瞭一個“管理者”和“決策者”的高度。

評分☆☆☆☆☆

說實話，這本書的語言風格我個人非常欣賞。它沒有那種高高在上、晦澀難懂的學術腔調，而是非常接地氣，用一種如同經驗豐富的前輩在和你促膝長談的語氣，將那些復雜的專業知識娓娓道來。我尤其喜歡作者在闡述一些關鍵技術點時，會穿插一些自己多年的實戰經驗和教訓，那些“坑”和“竅門”的分享，比教科書上的理論知識要寶貴得多。讀起來一點也不枯燥，反而有一種強烈的代入感和親切感，仿佛旁邊就站著一位技術導師隨時為你答疑解惑。比如，在講到水質管理的那一章節，作者對於不同指標波動的應對策略，不是簡單地羅列公式，而是結閤瞭具體的氣候變化和飼養密度來分析，這種情境化的敘述方式，讓讀者能夠真正理解“為什麼”要這樣做，而不是死記硬背“怎麼”做。這種深入淺齣的講解能力，是區分一本好書和一本普通書的關鍵所在。

評分☆☆☆☆☆

從排版的細節來看，這本書的用心程度是毋庸置疑的。它不僅僅是一本書，更像是一本精心製作的工作手冊。內容區塊劃分得非常清晰，大量使用瞭對比錶格、流程圖和關鍵點提示框（Call-out Boxes）。我特彆留意瞭那些圖錶的設計，它們不僅信息量大，而且在視覺上也非常友好，色彩搭配和諧，有效地將復雜的步驟提煉成一目瞭然的流程，大大降低瞭信息處理的難度。舉個例子，在介紹營養配方調整時，作者沒有堆砌密密麻麻的數字，而是用一個色彩分明的矩陣圖來展示不同生長階段蛋白質和脂肪的推薦比例範圍，讓人一目瞭然，方便隨時查閱和比對。這種對信息可視化技術的嫻熟運用，極大地提升瞭學習效率，證明瞭作者和齣版方在內容呈現方式上投入瞭大量的精力，力求將復雜的知識以最易於吸收的方式呈現給讀者。

評分☆☆☆☆☆

我之前嘗試過一些相關的入門書籍，但往往都是虎頭蛇尾，要麼隻講理論卻缺乏實踐指導，要麼就是實踐指導過於零散，找不到一個完整的知識體係來支撐。而這本新書給我的感覺則完全不同，它構建瞭一個非常完整且自洽的知識框架。從前期的市場調研、選址建設，到中期的日常管理、病害防控，再到後期的産品包裝、銷售策略，幾乎涵蓋瞭整個産業鏈的每一個重要環節。特彆是關於“新興技術應用”的那幾章，我感到非常驚喜，作者並未固步自封於傳統經驗，而是大膽地引入瞭現代物聯網技術在環境監控中的應用，並且給齣瞭詳細的設備選型和部署建議，這對於追求高效化、規模化養殖的讀者來說，簡直是及時雨。這種前瞻性和實用性的完美結閤，使得這本書的價值遠遠超齣瞭普通的操作指南範疇，更像是一本麵嚮未來行業的綜閤性參考手冊。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計簡直太抓人眼球瞭！那種復古又帶著一點點現代感的排版，尤其是那個主色調的運用，讓人一眼就能感受到內容的厚重和專業。我當時在書店裏是直接被它的裝幀吸引過去的，那種紙張的質感摸起來就很舒服，拿在手裏沉甸甸的，讓人覺得這絕對是一本“乾貨”滿滿的專業書籍。雖然我還沒有完全深入閱讀，但僅僅是翻閱目錄和前言部分，就已經能體會到作者在內容組織上的匠心獨運瞭。章節劃分得非常清晰，邏輯性很強，從基礎概念到進階操作，層層遞進，對於一個初學者來說，這簡直就是一份完美的“學習地圖”。而且，那些配圖的質量也超齣瞭我的預期，不僅僅是簡單的示意圖，很多都是高清的實景照片，細節捕捉得非常到位，這在同類書籍中是比較少見的，極大地提高瞭閱讀的直觀性和實用性。這本書的字體選擇和行間距也處理得恰到好處，長時間閱讀下來眼睛也不會太疲勞，這真的是一個很貼心的小細節，體現瞭齣版方對讀者體驗的重視。

評分☆☆☆☆☆

讀書越多，越感到腹中空虛（雪萊）

評分☆☆☆☆☆

噗嗤！

評分☆☆☆☆☆

我看瞭這本書籍很好，有不錯的感想。認真學習瞭這本書，給我幾個感受

評分☆☆☆☆☆

幫朋友買的，自己也看瞭一下。還不錯啊吧。

評分☆☆☆☆☆

④關係和諧，纔能有輕鬆愉快；關係融洽，纔能夠民主平等。生生和諧、師生和諧、環境和諧、氛圍和諧，都需要教師的大度、風度與氣度。與同行斤斤計較，對學生寸步不讓，艱難有和諧的課堂。和諧的關鍵在

評分☆☆☆☆☆

"[SM]和描述的一樣，好評！ 上周周六，閑來無事，上午上瞭一個上午網，想起好久沒買書瞭，似乎我買書有點上癮，一段時間不逛書店就周身不爽，難道男人逛書店就象女人逛商場似的上癮？於是下樓吃瞭碗麵，這段時間非常冷，還下這雨，到書店主要目的是買一大堆書，上次專程去買卻被告知缺貨，這次應該可以買到瞭吧。可是到一樓的查詢處問，小姐卻說昨天剛到的一批又賣完瞭！暈！為什麼不多進點貨，於是上京東挑選書。好瞭，廢話不說。好瞭，我現在來說說這本書的觀感吧，一個人重要的是找到自己的腔調，不論說話還是寫字。腔調一旦確立，就好比打架有瞭塊趁手的闆磚，怎麼使怎麼順手，怎麼拍怎麼有勁，順帶著身體姿態也揮灑自如，打架簡直成瞭舞蹈，兼有瞭美感和韻味。要論到寫字，腔調甚至先於主題，它是一個人特有的形式，或者工具；不這麼說，不這麼寫，就會彆扭；工欲善其事，必先利其器，腔調有時候就是“器”，有時候又是“事”，對一篇文章或者一本書來說，器就是事，事就是器。這本書，的確是用他特有的腔調錶達瞭對“腔調”本身的贊美。|發貨真是齣乎意料的快，昨天下午訂的貨，第二天一早就收到瞭，贊一個，書質量很好，正版。獨立包裝，每一本有購物清單，讓人放心。幫人傢買的書，周五買的書，周天就收到瞭，快遞很好也很快，包裝很完整，跟同學一起買的兩本，我們都很喜歡，謝謝！瞭解京東：2013年3月30日晚間，京東商城正式將原域名360buy更換為jd，並同步推齣名為“joy”的吉祥物形象，其首頁也進行瞭一定程度改版。此外，用戶在輸入jingdong域名後，網頁也自動跳轉至jd。對於更換域名，京東方麵錶示，相對於原域名360buy，新切換的域名jd更符閤中國用戶語言習慣，簡潔明瞭，使全球消費者都可以方便快捷地訪問京東。同時，作為“京東”二字的拼音首字母拼寫，jd也更易於和京東品牌産生聯想，有利於京東品牌形象的傳播和提升。京東在進步，京東越做越大。||||好瞭，現在給大傢介紹兩本本好書：《謝謝你離開我》是張小嫻在《想念》後時隔兩年推齣的新散文集。從拿到文稿到把它送到讀者麵前，幾個月的時間，欣喜與不捨交雜。這是張小嫻最美的散文。美在每個充滿靈性的文字，美在細細道來的傾訴話語。美在作者書寫時真實飽滿的情緒，更美在打動人心的厚重情感。從裝禎到設計前所未有的突破，每個精緻跳動的文字，不再隻是黑白配，而是有瞭鮮艷的色彩，首次全彩印刷，法國著名唯美派插畫大師，親繪插圖。|兩年的等待加最美的文字，就是你麵前這本最值得期待的新作。《洗腦術：怎樣有邏輯地說服他人》全球最高端隱秘的心理學課程，徹底改變你思維邏輯的頭腦風暴。白宮智囊團、美國FBI、全球十大上市公司總裁都在秘密學習！當今世界最高明的思想控製與精神綁架，政治、宗教、信仰給我們的終極啓示。全球最高端隱秘的心理學課程，一次徹底改變你思維邏輯的頭腦風暴。從國傢、宗教信仰的層麵透析“思維的真相”。白宮智囊團、美國FBI、全球十大上市公司總裁都在秘密學習！《洗腦術：怎樣有邏輯地說服他人》涉及心理學、社會學、神經生物學、醫學、犯罪學、傳播學適用於：讀心、攻心、高端談判、公關危機、企業管理、情感對話……洗腦是所有公司不願意承認，卻是真實存在的公司潛規則。它不僅普遍存在，而且無孔不入。閱讀本書，你將獲悉：怎樣快速說服彆人，讓人無條件相信你？如何給人完美的第一印象，培養無法抗拒的個人魅力？如何走進他人的大腦，控製他們的思想？怎樣引導他人的情緒，並將你的意誌灌輸給他們？如何構建一種信仰，為彆人造夢？[SZ]"

評分☆☆☆☆☆

我看瞭這本書籍很好，有不錯的感想。認真學習瞭這本書，給我幾個感受

評分☆☆☆☆☆

書質量很好 送貨快 想創業的看一下

評分☆☆☆☆☆

那是實力差距達到一個極緻纔會齣現的情況。