马营养与饲养管理(第4版) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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[英] 弗瑞普（DavidFrape）编著周小玲主译 著

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• 马营养
• 马饲养
• 动物营养学
• 兽医学
• 畜牧学
• 马科动物
• 饲料
• 营养管理
• 第四版
• 马健康

店铺： 文轩网旗舰店

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109193680

商品编码：10600373775

出版时间：2016-05-01

作  者:(英)弗瑞普(David Frape) 编著 定  价:150 出 版 社:中国农业出版社 出版日期:2016年05月01日 页  数:588 装  帧:简装 ISBN:9787109193680 ●序
●译者序
●原著序
●第4版简介
●缩略语
●消化系统
●一、口腔
●二、胃和小肠
●三、大肠
●思考题
●扩展阅读
●第二章能量和蛋白质产物的利用
●一、作为能量的碳水化合物、脂肪和蛋白质，以及能量的激素调节
●二、能量代谢
●三、饲粮蛋白质
●四、维持蛋白质需要量
●五、氨基酸(AA)
●六、非蛋白氮(NPN)
●七、蹄叶炎和能量摄入
●思考题
●部分目录

内容简介

《马营养与饲养管理》靠前版于1986年抢先发售出版，到2010年已更新至第4版，这本书已经成为此领域具有重要影响力的著作。作者为英国有名马营养专家David Frape(弗瑞普)博士，他长期致力于马营养和代谢方面的研究，对马的营养和饲养管理有丰富的理论基础和实践经验。此书涵盖了马营养方面的主要内容，包括马的消化，生长马、做功马和繁育马的营养需求，也教会你如何计算科学营养物质需求量，以及制定简易的饲料配方，并对草地和牧场建设管理、马的圈舍条件和营养相关的疾病方面也给予很多关注。本书可作为马营养科学、马兽医科学、马管理等相关专业的本科生和研究生的教材或参考书，也可作为马营养学家和马匹所有者的参考资料。 (英)弗瑞普(David Frape) 编著 David Frape毕业于英国雷丁大学，获理学学士学位(BSc)，后于美国爱荷华大学获博士学位(PhD)，并获剑桥大学农学文凭(Dip Agric)。现为英国皇家特许生物学家(CBiol)，美国联邦技术规范局委员(FSB)，英国皇家病理医学院院士(FRCPath)，营养学家(RNutr)，在马营养方面发表了大量论文和文章。

《马术基础训练：从零开始掌握驭马技巧》 本书是一本为初学者量身打造的马术入门指南，旨在帮助您系统地学习和掌握马术训练的基本原理与实用技巧。无论您是梦想着驰骋沙场，还是希望与骏马建立更深的默契，亦或是对马匹的训练方法感到好奇，本书都将是您坚实的起点。我们摒弃了过于专业或深奥的理论，而是以清晰、易懂的语言，结合丰富的插图与实际操作步骤，引导您逐步走进马术的世界。 第一章：认识您的伙伴——马匹的基础了解 在真正开始训练之前，了解您的训练伙伴至关重要。本章将为您详细介绍马匹的生理结构、行为习性以及它们如何感知世界。我们将从马匹的身体构造入手，解释骨骼、肌肉、消化系统等关键部位的功能，以及它们如何影响马匹的运动能力和健康。接着，我们会深入探讨马匹的感官系统，包括视力、听力、嗅觉和触觉，让您明白马匹为何会有某些反应，以及如何利用这些信息进行有效的沟通。 更重要的是，本章将引导您理解马匹的社会行为和心理。马匹是高度社会化的动物，它们的行为模式深受群体结构和等级制度的影响。我们将介绍马匹的肢体语言，如耳朵的摆动、尾巴的甩动、姿势的改变等，这些都是马匹表达情绪和意图的重要信号。学习解读这些信号，将是建立您与马匹信任和理解的基石。此外，我们还会讨论马匹的习性，例如它们对新环境的反应、对压力的应对机制以及它们在不同情况下的学习方式。这些基础知识将帮助您更好地预测马匹的行为，避免不必要的误解和冲突，为后续的训练打下坚实的基础。 第二章：安全第一——马匹的正确接近与互动 与马匹的每一次互动都应以安全为前提。本章将重点讲解如何安全地接近、接触和处理马匹。我们将详细阐述在马厩、围场和训练场地中应遵循的安全规则，包括如何评估马匹的情绪状态，如何选择合适的站位，以及在不同情境下应采取的安全措施。 我们将从最基本的“接近马匹”开始，讲解如何从马匹的侧面接近，避免其视野盲区，并始终保持警觉。在“接触马匹”方面，我们会指导您如何轻柔而自信地抚摸马匹，找到它们最喜欢被触摸的部位，并学会观察马匹的反应，了解它们是否感到舒适。此外，本章还将涵盖“牵引马匹”的技巧。正确的牵引方法不仅能保证您和马匹的安全，还能为后续的训练打下良好的基础。我们将讲解如何使用牵引绳，如何控制马匹的步速和方向，以及在遇到阻力时如何应对。 特别地，本章还会涉及“马匹的固定”和“上马前的准备”。了解如何安全有效地固定马匹，例如在美容、检查或等待时，对于日常管理至关重要。而充分的上马前准备，包括检查马鞍具的正确安装和马匹的身体状况，更是保障骑行安全的关键环节。通过本章的学习，您将建立起对马匹安全互动的正确认知和操作能力。 第三章：马鞍与缰绳——基础装备的认识与使用 合适的装备是成功训练的另一关键要素。本章将深入介绍马术训练中最常用的基础装备：马鞍和缰绳。我们将详细讲解不同类型马鞍的设计特点、适用场景以及如何根据马匹和骑手的体型进行选择。您将学习到马鞍的各个组成部分，如鞍座、鞍翼、鞍弓等，并理解它们的功能。 在缰绳方面，我们将介绍不同类型的缰绳，如皮绳、尼龙绳等，以及它们在训练中的不同用途。更重要的是，本章将教您如何正确地连接缰绳到马嚼子，并理解缰绳在与马匹沟通中的作用。您将了解到，缰绳不仅仅是控制马匹的工具，更是您与马匹之间传递意图和指令的重要媒介。我们将强调如何在温和而清晰的指令下使用缰绳，避免给马匹造成不适或疼痛。 此外，本章还将涉及一些辅助性的装备，如马嚼子（bit）的选择和佩戴。我们会简要介绍不同类型马嚼子的特点，并强调在选择马嚼子时应考虑马匹的年龄、训练程度以及骑手的技术水平。本书将遵循“循序渐进，从简到繁”的原则，在初期阶段，我们将推荐使用最为温和且易于掌握的装备，并逐步引导您在需要时了解更复杂的装备。通过本章的学习，您将对马术装备有一个全面的认识，并学会如何正确地选择和使用它们。 第四章：地面训练——建立沟通与信任的基石 地面训练是所有马术训练的起点，它能够帮助您在不下马的情况下与马匹建立有效的沟通和深厚的信任。本章将为您详细介绍地面训练的各项基本技术和练习。 我们将从“马匹的引导”开始，讲解如何在不拉扯缰绳的情况下，通过身体的姿势、脚步的移动和轻微的缰绳信号引导马匹前进、停止、转向和后退。这将帮助您学会如何用身体语言与马匹进行清晰的交流。接着，我们将介绍“绕圈和直线训练”，通过在地面上进行不同方向和速度的移动，来训练马匹对您指令的响应能力，并增强它的平衡感和协调性。 “让马匹跟随”是一个非常重要的训练内容，它能够培养马匹对您的依赖和信任。我们将教您如何通过一些简单的技巧，让马匹在没有缰绳的情况下也愿意跟随您行动，这对于建立深厚的伙伴关系至关重要。此外，本章还将涵盖“基础的马匹行为纠正”，例如解决一些常见的地面问题，如马匹不愿移动、试图咬人或踢人等。我们会运用积极的强化方法，通过奖励和引导，逐步纠正这些不良行为，而不是依赖惩罚。 本章的训练内容都强调耐心、一致性和积极的强化。我们将鼓励您用冷静的态度面对训练中的挑战，并及时给予马匹积极的反馈。通过这些地面训练，您将学会如何成为一个更有说服力的领导者，并与您的马匹建立起牢固的信任纽带。 第五章：初阶骑行——掌握基本的骑乘技巧 当您在地面训练中与马匹建立了良好的沟通和信任后，就可以开始初阶的骑行训练了。本章将指导您安全、有效地完成第一次骑乘，并掌握基础的骑乘技巧。 我们将从“上马”开始，讲解最安全、最稳妥的上马方法，以及上马前的注意事项，例如检查马鞍具是否已正确固定。在“马鞍上的姿势”方面，我们将教您如何找到平衡、放松且稳定的坐姿，这对于长时间的骑行舒适度和对马匹的控制都至关重要。您将学习到保持脊柱挺直，放松肩膀，双脚自然下垂，以及如何轻柔地使用腿部和臀部来传递指令。 “初步的控制”将是本章的核心内容。我们将讲解如何在骑乘中利用缰绳和身体的配合来控制马匹的速度和方向。您将学习如何使用轻柔而持续的缰绳信号引导马匹前进、减速和停止。同样重要的是，您将学习如何利用腿部和臀部的轻微压力来引导马匹进行简单的转弯。我们将强调“指令的清晰与一致”，确保您的马匹能够准确理解您的意图。 此外，本章还将涉及“在马背上的安全注意事项”，例如如何在下马时保持平衡，以及在遇到突发情况时应如何反应。本书始终将您的安全放在首位，并鼓励您在有经验的教练指导下进行练习。通过本章的学习，您将能够自信地开始您的骑行之旅，并为更高级的训练打下坚实的基础。 第六章：日常照料——维持马匹健康的秘诀 良好的日常照料是维持马匹健康、活力和良好训练表现的关键。本章将为您提供全面的马匹日常照料指南，涵盖从饲喂到清洁的方方面面。 我们将详细讲解“饲喂管理”，包括不同年龄、体重和活动量马匹所需的营养需求。您将学习如何选择合适的饲料、草料和补充剂，并掌握科学的喂食时间和份量。我们将强调“饮水的重要性”，以及如何确保马匹随时能获得清洁的饮用水。 在“马匹的清洁与梳理”方面，本章将指导您掌握正确的梳毛技巧，包括不同毛刷的使用方法，以及如何清理马匹的鬃毛、尾巴和蹄部。我们将解释定期梳理不仅能保持马匹的清洁，还能促进血液循环，并让您有机会检查马匹的身体状况，及时发现潜在的健康问题。 “马厩的管理与清洁”同样不容忽视。我们将提供关于如何保持马厩清洁、干燥和通风的实用建议，以及如何定期清理马粪和垫料，以防止疾病的传播。此外，本章还将简要介绍“马匹的健康监测”，例如如何观察马匹的食欲、精神状态、排泄情况以及体温，以便在出现异常时能够及时采取行动。 通过对这些日常照料的深入了解和实践，您将能够为您的马匹提供一个健康、舒适的生活环境，从而更好地支持其训练和整体福祉。 结语 《马术基础训练：从零开始掌握驭马技巧》是一本循序渐进、实操性强的马术入门书籍。我们希望通过本书，您能够建立起对马匹的初步认知，掌握基础的训练与骑乘技巧，并了解日常照料的重要性。马术是一门需要耐心、坚持和尊重的运动。在您的训练过程中，请始终牢记安全第一，并享受与您忠诚伙伴共同成长的美好时光。愿本书成为您踏入精彩马术世界的美好开端！

评分☆☆☆☆☆

从排版和实用性的角度来看，这本书的设计简直是教科书级别的典范。目录的结构设计得非常清晰，层级分明，让我可以迅速定位到我关心的特定主题，比如运动性马匹的能量供给策略或者特定疾病的辅助营养方案。书中的图表制作精良，数据的呈现方式简洁明了，很多复杂的营养平衡计算都被简化成了易于理解的流程图。更值得称道的是，这本书的索引部分做得极其详尽，即便是非常细小的关键词也能被快速检索到，这大大提高了查阅效率。可以说，它完全摒弃了那种将所有信息一股脑塞给读者的老旧模式，而是以一种高度组织化、用户友好的方式呈现了海量信息，体现了对读者时间的尊重。

评分☆☆☆☆☆

这本书的内容深度和广度都令人惊叹，它完全超越了我对一本专业教科书的预期。不仅仅停留在基础的营养素需求量和饲料配方上，更深入地探讨了不同生命阶段马匹的代谢特点、应激状态下的营养调整策略，甚至还涉及到了环境因素对饲料转化率的影响。我尤其赞赏其中关于饲料安全和质量控制的部分，讲解得极为详尽和前瞻性，体现了作者对行业现状的深刻把握。每一章的末尾总结得干净利落，帮助读者巩固了刚刚学到的知识点，便于查阅和复习。这份详实的数据和严谨的论证，让人深信不疑，可以将其作为日常工作和科研中信赖的参考资料。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计真是让人眼前一亮，封面色彩搭配沉稳大气，字体选择既有传统韵味又不失现代感。拿到手里掂量一下，分量十足，就知道内容一定很扎实。初翻几页，排版清晰，图文并茂，很多关键概念的解释都配有精美的插图，这对于理解复杂的生物学和营养学原理来说，简直是福音。我特别欣赏它在细节上的处理，比如术语的注释和参考文献的标注都非常规范和专业。整体感觉这本书不仅是工具书，更像是一本精心制作的艺术品，让人忍不住想花时间去研读。即便是对这个领域有一定了解的人，也会被它严谨的学术态度和对知识的深度挖掘所折服。这本书的体量和厚度，也预示着它对相关领域知识的全面覆盖，让人对即将展开的阅读之旅充满了期待。

评分☆☆☆☆☆

这本书的文字功底和学术视野令人肃然起敬。作者在阐述理论时，总能兼顾到全球范围内的最新研究进展，引用的文献跨度大，显示出极强的学术敏感性。阅读过程中，我多次被其严谨的科学态度所折服，很多以往模糊不清的概念，在书中都得到了精准而有力的界定。语言风格保持着一种冷静而权威的基调，但绝不傲慢，而是以一种邀请探索者的姿态引导读者进入更深层次的思考。它成功地架起了一座理论与实践之间的坚实桥梁，让我对如何科学地管理和优化马匹的营养摄入有了更系统、更全面的认知升级。这本书绝非仅仅是知识的堆砌，它更像是一部凝聚了深厚底蕴和创新精神的学术宝典。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙述风格非常引人入胜，不像一些技术书籍那样干巴巴地堆砌公式和数据。作者似乎非常懂得如何引导读者，从宏观的视角切入，逐步深入到微观的分子层面，逻辑衔接得天衣无缝。尤其是在探讨不同饲料原料的消化吸收机制时，作者使用了大量的类比和实例，让抽象的理论变得非常直观易懂。我发现自己常常在阅读的过程中，不自觉地在脑海中构建出马匹消化系统的动态模型，这种沉浸式的学习体验非常棒。阅读体验极为流畅，语言组织充满了智慧和洞察力，让人感觉作者不仅仅是在传授知识，更是在分享他多年积累的实践经验和独到见解。对于初学者来说，这无疑是一盏明灯；对于有经验的专业人士，也能从中发掘出新的思考角度。