家庭营养主食1688例(高清版)

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出版社: 浙江出版联合集团 , 浙江科学技术出版社
ISBN:9787534144172
版次:1
商品编码:11002280
包装:平装
开本:16 开
出版时间:2012-05-01
用纸:铜版纸
页数:247
字数:200000

具体描述

编辑推荐

800道主食+600个营养知识+288个专家提示
全面系统、科学实用、经济实惠
烹饪技法、美味佳肴、健康营养
大号字体、图片清晰、方便阅读

内容简介

《家庭营养主食1688例(高清版)》全面系统地介绍了家庭主食的做法,按其品种分为米饭、粥、面粉、糕点等,内容丰富,科学实用,图文并茂,装帧精美,字号较大,制作过程详细,语言通俗易懂,非常适合中老年读者参考使用。

作者简介

广东犀文图书有限公司,是一家以出品“生活·经济”类图书为主业,集创意、编撰制作和销售于一体的成长型文化企业。公司成立于2003年9月,90%员工为大专以上学历,核心团队皆为业界资深出版人和卓越设计师。公司成立7年来,已与国内外数十家出版机构建立了深度合作的关系,年出品图书500余种,年版权交易150余种。
犀文出品的图书主要为烹饪菜谱、小手工艺、美容美发、养生、家装家饰家居类。犀文图书以其选题的实用性、体例的科学性、内容的丰富性,一流的装帧设计和版式设计已在生活经济图书领域颇有影响。犀文图书策划制作的图书贴近市场,设计水准上乘,在出版业界中独树一帜,品牌已见雏形。
犀文图书根植于厚重的华夏文化,置身于现代图书市场文化产业之林,志存高远,弘思远益。犀文图书以传播知识,实用民生为己任,实行现代企业制度,严格管理,高效经营,凭借犀文人强烈的前瞻意识和敏锐深刻的洞察力,以及同舟共济的团队精神和卓著专业品质,犀文图书开拓前进,定会在中国文化产业发展大局中占有一席之地。正如犀文铭所言:用志坚则无事不达,用心诚则无事不至。

内页插图

目录

米饭类
红米八宝饭
奶香红枣饭
海南椰子饭
虾仁炒饭
黄鳝饭
口蘑菜心炒饭
墨鱼仔包饭
黑胡椒猪肉饭
蛋白干贝炒饭
韭菜花焖饭
香菇蛋炒饭
咖喱蟹炒饭
腊肉糯米饭
排骨饭
银鱼蛋炒饭
木瓜火腿蒸饭
泡椒鸡丁炒饭
菠萝糯米饭
叉烧肉饭
烧肉苦瓜饭
黑木耳炒肉饭
板栗鲜贝饭
鸡丁饭
三宝饭
鸡丝芹菜饭
葱油鸡饭
卤水鸡饭
啤酒鸡翅炒蛋饭
鳗鱼饭
滑蛋虾仁饭
香菇酿虾仁饭
蛋包饭
西芹咸鱼饭
咸菜焖鱼米饭
苹果鱼香蟹肉饭
椒香鳝片饭
烧带鱼饭
四季豆虾仁腰果饭
京酱牛肉丝饭
鸡蛋土豆牛肉饭
南瓜牛肉紫米饭
双冬茄汁牛肉饭
黄豆芽饭
蘑菇火腿饭
鱼香茄子饭
香菇卤水掌翼饭
蒜味米饭
茶香炒饭
黄花菜饭
茄香饭
青豆桂花饭
荷兰豆腊肠饭
肉干鲜菇饭
荷兰豆炒鱼片饭
烤鸡腿饭
粥类
雪梨黄瓜粥
萝卜火腿粥
芋头粥
决明子粥
黄花菜瘦肉粥
山药萝卜粥
蛋花麦片粥
状元及第粥
菠菜粥
二瓜粥
解暑荷叶粥
海带绿豆粥
烟肉白菜粥
火腿玉米粥
黑芝麻甜奶粥
皮蛋瘦肉粥
白果冬瓜粥
艇仔粥
油盐白粥
生滚牛蛙粥
田螺芋头粥
生菜鲮鱼球粥
柴鱼花生粥
淡菜皮蛋粥
咸蛋菜心粥
滑蛋牛肉粥
板栗牛腩粥
韭菜海参粥
牛尾粥
叉烧皮蛋粥
鸭蛋瘦肉粥
胡萝卜瘦肉粥
咸鱼肉片粥
肉丸粥
蚝豉皮蛋瘦肉粥
青椒瘦肉粥
笋尖猪肝粥
皮蛋猪肝粥
猪肝绿豆粥
猪腱牛蒡粥
猪蹄粥
扁豆猪蹄粥
滋补猪肺粥
猪脾枣米粥
排骨皮蛋粥
猪血粥
苋菜小鱼粥
草鱼片香菜粥
鱼生粥
草菇鱼腩粥
玉米鱼肉稀粥
鱼松粥
蛤蜊粥
牡蛎粥
蟹柳豆腐粥
滑鸡粥
香葱鸡肉粥
胡萝卜鸡丝粥
干贝鸡丝粥
鸡肝鸡子粥
鸡肉蛋清粥
冬瓜鸭粥
陈肾菜干粥
烧鸭粥
滋补羊肉粥
羊腩苦瓜粥
肉桂羊肉粥
兔肉粥
兔肝粥
冰糖五色粥
罗汉粥
板栗稀粥
清热冬瓜粥
鸡肝玉米粥
茄子粥
猴头菇粥
海带粥
姜芝枸杞子粥
红枣银耳粥
裙带菜粥
芹菜粥
青菜香菇粥
黑豆桂圆粥
苦瓜粥
银耳鸡蛋玉米粥
麦门冬粥
冬黄粥
八宝粥
潮州白粥
红薯西米粥
花生玉米粥
松仁大米粥
椰浆紫米粥
黄芪粥
洋葱花粉粥
吴茱萸粥
清淡大米粥
美颜红枣粥
桑叶粥
当归粥
杏仁粥
养生枸杞子粥
舒肝梅花粥
沙锅花蟹粥
黄芪人参粥
无花果粥
菟丝子粥
核桃仁粥
黑芝麻红枣粥
何首乌粥
浙贝粥
紫苏麻仁粥
蒲公英金银花粥
加味天门冬粥
鱼腥草粥
黑糯米甜麦粥
小米荷兰豆粥
山楂黑枣粥
生地黄粥
冬瓜赤豆粥
陈皮粥
胡萝卜南瓜粥
葱花皮蛋粥
鹌鹑蛋薏米粥
芹菜小米粥
冬瓜皮黑豆粥
糯米莲子粥
南瓜大麦粥
竹笋鲜粥
冬菜粥
甘蔗粥
陈皮香蕉粥
养生菇粥
山药粥
油条蔬菜粥
烧鸭粥
山药南瓜粥
蜜饯胡萝卜粥
荷兰豆豆腐粥
薏米赤豆南瓜粥
豆腐薏米粥
益脑舒眠粥
皮蛋鸡糜燕麦粥
豆芽燕麦粥
鲜菇小米粥
杏香二米粥
山药黑米粥
黑木耳粥
红薯胡萝卜粥
紫米蔬菜粥
洋葱玉米粥
包河藕粥
丝瓜玉米粥
鲜荷莲藕赤豆粥
赤豆红枣粥
赤豆南瓜粥
香菇玉米粥
南瓜红薯玉米粥
空心菜粥
芝麻何首乌粥
姜汁冬瓜粥
鸭羹粥
红薯香芋粥
山药枸杞子粥
玉米胡萝卜粥
冬瓜粥
党参鸡肉粥
火腿冬瓜粥
鹌鹑蛋粥
地黄何首乌粥
贝母冰糖粥
紫薯银耳粥
山药芡实粥
党参粥
丝瓜粉肠粥
生菜皮蛋粥
润肤鲜藕粥
白果冬瓜粥
黑木耳粥
南瓜补血粥
蔬菜玉米麦片粥
姜片红枣粥
海米菠菜粥
葱白香菇粥
燕麦南瓜粥
面粉类
牛肉沙茶凉面
鲜虾担仔面
传统大肉面
海鲜龙须面
肠旺面
经典牛肉乌冬面
西洋风味面
川味凉面
什锦鸡蛋面
香葱油面
清汤牛肉面
铁板面
五目中华炒面
全家福汤面
黄酱肉面
怪味凉拌面
鱼丸清汤面
老友面
奶油青豆意面
油泼面
野菜肉酱面
三色凉面
蟹炒乌冬面
沙茶牛肉炒面
五彩米粉面
鸡丝米粉
宽粉烧鲤鱼
榨菜肉丝粉
咖喱牛肉细粉
干炒牛河
芒果肠粉
地道酸辣粉
桂花虾米炒粉丝
婆婆山蕨粉
炒斋粉
牛肉炒河粉
德庆竹篙粉
双虾丝瓜水晶粉
狮城鱼头粉
叉鹅汤濑粉
鸡蛋肉丝炒面
炸酱面
麻酱凉面
延吉凉面
风味阳春面
排骨粉
鸡肉粉皮
上海虾米葱油面
肉酱铺盖面
京味打卤面
武汉热干面
牛肝菌酱炒面
韩式炸酱面
云吞面
红烧牛腩粉
鲜虾云吞面
烧鹅濑粉
牛筋丸面
潮州肠粉
潮州四宝面
原汤桂林米粉
田螺鸡米粉
四川凉粉
鱼蛋米粉
沙爹牛肉意粉
粉皮竹荪
酸辣凉粉
山寨牛肉粉丝
泰式酸辣牛仔粉
冬瓜虾米粉丝汤
南宁老友粉
鸡丝炒银针粉
洋葱炒米粉
娃娃菜番茄粉丝锅
南瓜炒粉
黑胡椒牛肉冬粉
家常炒河粉
泰式炒米粉
干炒火腿鸡丝粉
鱼露海鲜炒米粉
三鲜炒粉丝
芙蓉炒蟹粉
雪菜烤鸭丝炒米粉
炒银针粉
雪花冬粉
渔家炒米粉
蟹粉烩翅
鸡虾美托粉
鸡肉白菜粉丝
韩式拌粉条
沙茶金菇牛肉粉
鸡肉炒粉丝
虾仁伊府面
蟹肉伊面
四味凉面
酸辣三丝面
鱿鱼羹面
鸡翅香菇面
潮州双丸面
菠菜肉丝汤面
红烧牛腩面
咖喱牛肉面
沙茶猪肉面
韩国荞麦面
日式豚骨拉面
日式锅烧面
山药乌冬面
豆浆拉面
港式海鲜汤面
芥蓝火腿面
薄荷肉丸汤米粉
沙拉贝壳通心粉
豉汁排骨蒸陈村粉
大肠猪肝连米粉
皮蛋拌凉粉
清炖牛肉河粉
肉丸粉丝汤
软兜带粉
小炒渍菜粉
星洲炒米粉
牛肉配鸡蛋小粉块
小笼粉蒸牛肉片
夜来香肉丸汤米粉
娃娃菜粉丝
炸酱捞面
缤纷炒面
炒螺丝面
炒莜面窝窝
醋溜牛肉羹面
脆炒面
蛋黄笔尖面
回手面
墨西哥凉面
麻香三丝冷面
酥鸭面
苏式焖肉面
滋养牛心面
滋补牛尾面
糕点类
水晶胡萝卜饺
水晶雪菜饺
均安鱼蓉糕
椰丝馃
网皮香煎包
麦香粗粮饼
赤豆蓉煎饼
冬瓜蓉榄仁饼
咖喱鸡柳饼
烤鸭丝雪菜饼
香滑椰汁煎饼
洋葱牛肉煎饼
香菇滑鸡煎饼
雪菜烧鸭煎饼
香煎玉米饼
香酥炸虾饺
日式紫菜饺
手工肉菜水饺
顺德鱼包饺
菠菜蒸饺
黄金小米糕
枸杞子红枣糕
凤凰排馃
陈皮赤豆糕
芹菜锅贴
韭菜煎饺
腊味胡萝卜糕
马蹄清心糕
椰香糕
千层咖啡糕
西米椰汁糕
清香花生卷
孜然牛肉卖
番禺烧卖
小笼干蒸
洋葱鸡肉角
泰式鸡酱卖
德国香肠饼
香芋丝春卷
香芋米网
珍珠糯米卖
紫米烧卖
脆皮猪肠粉
椰香金三角
富贵石榴球
越南春卷
金网翠肉盏
豆蓉菊花盏
鱼线紫菜抄手
碧绿菊花羹
南瓜像生馃
彩云汤圆
黄金玉米饺
可爱猪仔包
咖啡吮吮球
像生茄子馃
蛋挞
金黄南瓜饼
南乳芝麻酥
香甜玉米饼
凤凰煎窝饼
芋丝煎饼
香菇滑鸡包
香菇鸡肉饺
四川辣子水饺
小鱼贴饼子
绿豆蓉菊花饼
腰果千层酥
狗不理包子
胡萝卜丝饼
火腿酥油饼
红薯酥饼
玉米西米饼
三河米饺
银芽米饺
胡萝卜糕
灌汤小笼包
酸豆角肉饺
乡村蚬肉饺
白菜水晶饺
岭南光酥饼
蝴蝶酥
咸蛋酥
椰香糯米糍
蜜汁叉烧包
雷州田艾饼
潮州韭菜饼
芝麻煎堆
葱油花卷
炸春卷
潮州鱼皮饺
莲蓉包
豆沙软角
爽口马蹄糕
松子饼
甜甜圈
黑椒芝麻酥
豆蓉黄金盒

前言/序言

中华传统饮食文化源远流长,不仅融色、香、味为一体,而且造型精美。时移世易,中华饮食文化还不断加入创新元素,将营养、美味与健康调配得和谐统一。如今中华美食不仅花样繁多,而且操作简便。因此我们隆重推出了这一套字体清晰、图文并茂,特别适合中老年人阅读的高清版家常营养食谱。同时,作为一份感情的传递与责任的担当,科学、合理、健康的饮食不仅可以是长辈们关爱的一种表现,也可以是“煮”角们对长辈、家人的一份心意。希望我们这个系列的菜谱能够帮助每一位“煮”角成为健康饮食的美味高手。
这套菜谱以家常菜为主导,包括《孕产期营养食谱1688例》、《婴幼儿营养食谱1688例》、《地方特色菜1688例》、《一学就会家常菜1688例》、《家庭营养甜品1688例》、《家庭健康药膳1688例》、《快手学厨艺1688例》、《妈咪私房菜1688例》、《家庭营养主食1688例》、《家庭营养点心1688例》、《家庭营养素菜1688例》、《家庭营养糖水1688例》、《名菜家做1688例》、《家庭营养粥1688例》、《家庭营养汤1688例》、《家庭营养荤菜1688例》、《四季营养餐1688例》、《女人生理调养食谱1688例》、《蒸炒炖煮烧卤熏1688例》和《五脏营养调理食谱1688例》,共20本,涵盖了东西南北的风味,传统与创新的搭配,既是家常菜,又不失美味的特色和有利于健康。
本书以家庭主食为主题,按照人们日常的习惯分为:米饭类、粥类、面粉类、糕点类。本书从营养的角度出发,告诉大家一个普通但却是十分重要的道理,那就是:主食要吃出美味,更要吃出营养和健康。全书朴实无华,简单易学,从每一道菜式的主、辅料选材,制作过程到营养功效,都做了比较详尽的说明,并配有小贴士,还有与家庭主食密切相关的若干知识点,非常适合家庭主厨参考使用。
好的,这是一份关于其他主题的图书简介,字数大约1500字,内容详实,不涉及“家庭营养主食1688例(高清版)”中的任何内容。 --- 《星际文明的兴衰:跨越光年的历史观测》 内容提要 本书是一部宏大叙事的历史编年史,专注于描绘并解析在银河系各个旋臂中,从原始形态到高度发达的星际文明所经历的兴起、鼎盛、停滞与最终消亡的复杂历程。通过对数千个已知和推测文明样本的深度剖析,作者构建了一个跨越数百万年的宇宙时间线,旨在揭示文明演化的普适规律与不可避免的内在冲突。 第一部分:文明的萌芽与早期扩张 本书伊始,我们将目光投向那些在资源有限的母星系中挣扎求生的早期文明。这里详细探讨了“技术奇点”是如何在不同的物理和文化环境下被触及的。例如,位于仙女座边缘的“硅基文明”(代号:赛弗鲁斯),它们在遭遇恒星衰退危机时,如何通过强制性的基因编辑和意识上传,实现了物种的第一次飞跃。我们对比了这些早期扩张模式:是依赖于资源垄断和军事征服(如“卡尔达帝国”的铁蹄),还是选择通过知识共享与生态融合(如“织光者联盟”)来实现可持续发展。 关键在于环境适应性。不同的行星大气、重力常数以及能量来源(从早期依赖行星核能到后期掌握零点能),都塑造了文明的早期形态。我们深入研究了“大过滤器”理论在这些早期文明中的体现——那些未能成功跨越星际障碍的,往往在内部矛盾激化或遭遇突发伽马射线暴时戛然而止。 第二部分:星际互联与文化熔炉 当文明掌握超光速旅行后,宇宙的尺度对它们而言急剧缩小。第二部分详述了星际网络(Stellar Web)的建立过程,以及随之而来的文化剧变。这部分引入了“文化趋同性”与“极端分化性”之间的张力。 在宏大的“银河议会”时代,数以百计的文明共享技术与艺术。但这种融合并非一帆风顺。例如,关于“情绪固化技术”的争论,将“情感至上派”与“纯粹理性派”对立起来。我们通过对“图拉星系冲突”的案例分析,展示了当一种文明的生存哲学与另一种文明的道德基石发生碰撞时,战争如何从物理层面蔓延至形而上学的层面。 本章节也着重描述了“信息熵减”工程的尝试。许多文明试图通过建立完美的数据库和知识共享系统来避免历史的重演,但最终发现,知识的积累并不必然带来智慧的增长,反而可能导致创造力的衰退和对既有模式的过度依赖。 第三部分:帝国时代与超验追求 本书的第三部分转向对成熟期巨型帝国的审视。这些文明已经解决了基础的资源短缺问题,开始探索更深层次的宇宙奥秘,例如多维空间、时间旅行的可能性,以及生命本质的终极形态。 “奥米伽帝国”是一个典型的例子:它们在技术上达到了近乎全能的水平,控制了数千个宜居世界。然而,它们的衰落并非源于外部侵略,而是源于“存在的倦怠”。当所有外部挑战都被解决后,文明内部开始寻求“意义的重构”。我们详细分析了“虚拟永生计划”的失败,即帝国精英们选择将意识上传至一个永恒、完美模拟的宇宙中,结果却是意识群体的同质化和最终的“数字休眠”。 这一时期的关键议题是“对完美的恐惧”。一些文明为了避免陷入奥米伽帝国的停滞,反而开始主动引入“随机性干扰器”或“受控的混乱”,以期激发新的艺术形式和科学突破,但这往往伴随着巨大的社会动荡风险。 第四部分:边界的挑战与宇宙的终极尺度 在探讨了内部腐朽后,本书的后半部分将视角拉回到文明与宇宙法则的对抗上。我们分析了那些试图触及宇宙边界的文明,例如“暗物质采集者”和“时空结构工程师”。 这里,我们重点阐述了“维度渗透”的危险性。一些文明为了获取更强大的能量,无意中撕裂了局部时空结构,引来了“真空衰变”的威胁。这些案例表明,宇宙并非完全是可被驯服的游乐场,其深层结构中隐藏着远超任何文明理解范畴的制衡力量。 此外,书中还记录了少数几个成功实现“非物质化”或“跃迁至更高维度”的文明案例。但这些案例由于缺乏可复制的记录,更多地停留在哲学推测层面,为读者留下了关于生命终极命运的深刻反思。 结论:循环的悲剧与希望的微光 本书最后总结道,尽管每个星际文明的独特技术和文化背景各不相同,但它们在面对技术饱和、社会停滞和哲学虚无时的反应模式,却惊人地相似。星际史诗的循环似乎是一个不可逆转的规律。然而,作者也指出,在那些被认为已经彻底湮灭的文明废墟中,偶尔能发现“低熵信号”——一些最原始、最基础的生命形式,可能正在缓慢地、不受干扰地,开始下一轮的进化。这些微弱的信号,构成了宇宙中唯一持久的希望。 《星际文明的兴衰》不仅仅是一部科幻编年史,它是一面映照我们自身文明发展路径的宇宙之镜,引导读者思考:在有限的时间和无限的宇宙尺度下,我们真正的追求应当是什么。

用户评价

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作为一名正在学习营养知识的学生,我一直渴望找到一本能够系统性地、实践性地结合营养学理论与日常家庭烹饪的书。《家庭营养主食1688例(高清版)》这个名字听起来就极具吸引力,它暗示了内容的丰富性和专业性。我特别想了解这本书是如何定义“主食”的,是仅仅局限于传统的谷物类,还是包含了更广泛的碳水化合物来源,例如各种薯类、杂粮、甚至是某些蔬菜和豆类?我希望它能够打破我对主食的固有认知,带领我探索更多健康、低GI(升糖指数)的选择。另外,书中提到的“营养”是如何体现在具体食谱中的?它是否会提供关于每道主食的营养成分分析,例如热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等?如果是这样,我将能更直观地根据自己的营养需求来选择和调整食谱。更重要的是,我希望它能教会我如何根据不同的膳食目标(比如增肌、减脂、日常保健)来优化我的主食选择。比如,运动后我需要补充碳水化合物,那么哪种主食最适合?日常保持健康,我应该多选择哪些谷物?“1688例”这个数量庞大,我期待它能提供足够多的变化,让我能够在一周甚至一个月不重复地享受到美味又营养的主食。

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我一直坚信,健康的饮食习惯是身体健康的重要基石,而主食作为我们日常饮食中能量的主要来源,其重要性不言而喻。《家庭营养主食1688例(高清版)》这个书名,无疑吸引了我这位对健康烹饪充满热情的读者。我首先好奇的是,书中对于“营养”的解读是否深入且科学?它会不会不仅仅是简单地告诉我们“吃什么”,更能解释“为什么吃”?例如,对于各种谷物的营养价值,例如膳食纤维、B族维生素、矿物质等的含量和益处,是否有详细的说明?再者,这本书是如何将“营养”与“主食”紧密结合起来的?是仅仅提供各种主食的制作方法,还是会提供一些将主食与其他食物(如蔬菜、蛋白质)进行科学搭配的建议,以达到整体营养均衡的目的?我特别期待它能提供一些针对特定健康需求的食谱,比如对于需要控制血糖的人群,有哪些适合他们的低GI主食选择?对于需要补充能量的运动人群,又有哪些高效的主食?“1688例”这个数量,如果能保证每一例都经过精心设计,并具备一定的创新性,那将是极大的宝藏。我同时也看重“高清版”的品质,希望能通过清晰的图片,更好地理解每一个烹饪步骤,让我的家庭烹饪之路更加顺畅和充满乐趣。

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我一直认为,家庭烹饪不仅仅是填饱肚子,更是传递爱与健康的重要载体。《家庭营养主食1688例(高清版)》这个书名,立刻勾起了我作为家庭主妇的共鸣。我非常好奇这本书在“营养”这个概念上是如何阐述的。它是否会针对不同年龄段、不同身体状况的人群(比如儿童、老人、孕妇、或是运动爱好者)给出个性化的主食搭配建议?比如,针对儿童,是否会关注钙质和蛋白质的摄入?针对老年人,是否会强调易消化和低盐低脂?我特别希望这本书能提供一些关于如何平衡膳食营养的实用技巧,而不是简单地列出食谱。例如,如何通过主食的搭配来增加膳食纤维的摄入?如何在保证能量的同时,避免过多的碳水化合物摄入?以及,针对一些常见的健康问题,比如血糖、血脂的控制,这本书是否有相应的营养学解读和主食选择的建议?“1688例”这个数字虽然庞大,我更关心的是这些例子的多样性和实用性。它们是否涵盖了各种烹饪方式,从蒸、煮、炒到烘焙?是否能满足不同家庭的口味偏好,从中式到一些简易的西式或融合菜式?高清版也是一个亮点,我期待能看到清晰的步骤图,帮助我更好地理解和操作。

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拿到这本《家庭营养主食1688例(高清版)》着实是给了我一个惊喜。我一直对健康饮食和家庭烹饪充满兴趣,但很多时候,面对琳琅满目的食谱,总觉得少了一些系统性和深度。这本从书名上看就带着“丰富”和“实操”意味的书,让我对它充满了期待。我尤其关注的是它是否能提供那些真正适合我们日常家庭餐桌的营养主食,而不是一些过于复杂或不切实际的菜肴。毕竟,我们大多数人每天都要面对柴米油盐,需要的是既健康又易于制作,而且还能让家人吃得开心、吃得满足的食谱。这本书会不会在食材的选择上有所侧重,比如更强调时令食材、本地食材,或者是一些容易获取的超市食材?再者,它对“主食”的定义是否足够宽泛?除了米饭、面条,会不会包含一些谷物、薯类、甚至是一些豆类的主食制作方法?我期待它能拓展我的厨房思路,让我能够更灵活地搭配出既有营养又不单调的餐食。高清版的说明也让我对书中的图片质量有了更高的期望,毕竟,美食的诱惑很多时候也来自于视觉,清晰、诱人的图片能极大地激发烹饪的动力,也能帮助我们更好地掌握烹饪过程中的细节。

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平时工作忙碌,回到家最发愁的就是每天的餐桌该怎么安排,尤其是主食,总觉得来来回回就那几种,吃着腻,营养也未必均衡。《家庭营养主食1688例(高清版)》这个名字听起来就非常实用,数量上“1688例”着实惊人,让我对内容的丰富程度有了极高的期待。我最关心的是,这本书是否能提供一些真正“省时省力”的主食制作方法?毕竟,谁不想在忙碌之余,也能为家人准备一份营养又美味的主食呢?它会不会介绍一些可以提前准备,或者利用现代厨房电器(比如空气炸锅、电饭煲的智能功能)来快速完成的主食?我希望它能提供一些“万能”的基础主食配方,然后通过不同的配料和调味,就能变化出多种口味,这样能大大提高烹饪效率。另外,我特别希望这本书能关注到“家庭”这个概念。它会不会考虑到不同年龄段的家庭成员的需求?比如,为孩子准备的,口感会不会更软糯,色彩会不会更吸引人?为老人准备的,会不会更易消化,少油少盐?“高清版”的承诺,让我对书中的图片质量抱有很大的信心,我期待看到清晰、诱人的成品图,以及一些关键步骤的特写,能帮助我这个厨房新手也能轻松上手。

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读书能够荡涤浮躁的尘埃污秽,过滤出一股沁人心脾的灵新之气,甚至还可以营造出一种超凡脱俗的娴静氛围。读陶渊明的《饮酒》诗,体会“结庐在人境,而无车马喧”那种置身闹市却人静如深潭的境界,感悟作者高深、清高背后所具有的定力和毅力;读世界经典名著《巴黎圣母院》,让我们看到如此丑陋的卡西莫多却能够拥有善良美丽的心灵、淳朴真诚的品质、平静从容的气质和不卑不亢的风度,他的内心在时间的见证下折射出耀人的光彩,使我们在寻觅美的真谛的同时去追求心灵的高尚与纯洁。读王蒙的《宽容的哲学》、林语堂的《生活的艺术》以及古人流传于世的名言警句,这些都能使我们拥有诚实舍弃虚伪,拥有充实舍弃空虚,拥有踏实舍弃浮躁,平静而坦然地度过每一个晨曦每一个黄昏。 对于坎坷曲折的人生道路而言,读书便是最佳的润滑剂。面对苦难,我们苦闷、彷徨、悲伤、绝望,甚至我们低下了曾经高贵骄傲的头。然而我们可否想到过书籍可以给予我们希望和勇气,将慰藉缓缓注入我们干枯的心田,使黑暗的天空再现光芒?读罗曼?罗兰创作、傅雷先生翻译的《名人传》,让我们从伟人的生涯中汲取生存的力量和战斗的勇气,更让我们明白:唯有真实的苦难,才能驱除罗曼谛克式幻想的苦难;唯有克服苦难的悲剧,才能帮助我们担当起命运的磨难。读海伦?凯勒一个个真实而感人肺腑的故事,感受遭受不济命运的人所具备的自强不息和从容豁达,从而让我们在并非一帆风顺的人生道路上越走越勇,做命运真正的主宰者。在书籍的带领下,我们不断磨炼自己的意志,而我们的心灵也将渐渐充实成熟。

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今天下午看了[ZZ]写的的书都写得很好,还是朋友介绍我看的,非常喜欢[ZZ]的书了。除了他的书,我和我家宝贝还喜欢看郑渊洁、杨红樱、黄晓阳、小桥老树、王永杰、杨其铎、晓玲叮当、方洲,莫言。他们的书我觉得都写得很好。[SM],很值得看,价格也划算,比书店买便宜好多还省车费。 这本书的内容直得一读[BJTJ],好好看了一下,写得很棒,[NRJJ],内容也很非常丰富。[QY],一本书多读几次,[SZ]。 快递送货也很快。还送货上楼。非常好。 [SM],超值。买书就来来京东商城。价格还比别家便宜,还免邮费不错,速度还真是快而且都是正版书。[BJTJ],古人云:“书中自有黄金屋,书中自有颜如玉。”可见,古人对读书的情有独钟。其实,对于任何人而言,读书最大的好处在于:它让求知的人从中获知,让无知的人变得有知。读史蒂芬?霍金的《时间简史》和《果壳中的宇宙》,畅游在粒子、生命和星体的处境中,感受智慧的光泽,犹如攀登高山一样,瞬间眼前呈现出仿佛九叠画屏般的开阔视野。于是,便像李白在诗中所写到的“庐山秀出南斗旁,屏风九叠云锦张,影落明湖青黛光”。 多读书,可以让你变聪明,变得有智慧去战胜对手。书让你变得更聪明,你就可以勇敢地面对困难。让你用自己的方法来解决这个问题。这样,你又向你自己的我们担当起命运的磨难。读海伦?凯勒一个个真实而感人肺腑的故事,感受遭受不济命运的人所具备的自强不息和从容豁达,从而让我们在并非一帆风顺的人生道路上越走越勇,做命运真正的主宰者。在书籍的带领下,我们不断磨炼自己的意志,而我们的心灵也将渐渐充实成熟。

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《家庭营养主食1688例》配有彩色图案、步步详解,图文对应,视觉与味觉并重,美味与健康兼具,很适合家庭主厨参考使用。

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《家庭营养主食1688例》秉着营养与美味相结合、烹饪手法与技巧相结合的原则,按主材料分类,介绍了500道家庭营养主食,500个营养功效以及500个贴心提示,让读者在学着做过程中零障碍,学得轻松,吃得美味。

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