孕期营养巧安排

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郭科军 编
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出版社: 中国妇女出版社
ISBN:9787512704626
版次:1
商品编码:11092924
包装:平装
开本:16开
出版时间:2012-08-01
页数:230

具体描述

编辑推荐

《孕期营养巧安排》作者的专业背景和临床经验确保了这套书内容的科学性和实用性。而且此书文字叙述轻松、流畅,富有感情,不同于枯燥的知识介绍。本书会成为您孕育天才宝宝的贴心指南和家庭生活保健的最佳顾问。

内容简介

《孕期营养巧安排》的内容包括遗传、精子和卵子、酸性和碱性食物、排卵期、生物节律、孕前准备及孕育等方面的知识。可为想生宝宝的年轻夫妻提供一定的指导。

作者简介

郭科军:中国医科大学附属第一医院妇产科主任,主任医师。1982年毕业于中国医科大学医疗系日文医学班,毕业留校,从事妇产科临床工作30余年,具有坚实的理论基础和丰富的临床工作经验。发表国家级论文40余篇。从2005年至今,担任中华医学会辽宁省妇产科分会副主任委员、《中国实用妇科与产科》杂志常务编委。

目录

孕早期营养巧安排
孕早期胎儿的生长发育
怀孕第一个月(0~4周)
怀孕第二个月(5~8周)
怀孕第三个月(9~12周)

孕早期准妈妈的身体变化
怀孕第一个月(0~4周)
怀孕第二个月(5~8周)
怀孕第三个月(9~12周)

孕早期营养需求特点
预防胎儿神经管畸形:叶酸
生命的物质基础:蛋白质
促进大脑发育:脂类
最经济的能量来源:碳水化合物
增强孕育能力:维生素
怀孕期间不能缺碘
科学选择营养补充剂

孕早期饮食安排建议
饮食应平衡多样
每日各类食物推荐
体重增加多少合适
好吃、不胖的秘诀
奶类在孕期不可缺少
鲜奶和奶粉哪种更好
每天都应吃1个鸡蛋
每天都应吃些豆制品
吃对水果更健康
坚果,为孕期加油
烹调用油要多样化
为什么怀孕后偏爱吃酸
注意多喝水
不要用饮料代替白开水
准妈妈应少喝或不喝茶
咖啡也应少喝或不喝
早餐不可不吃
准备健康的工作餐

孕早期常见营养问题
早孕反应强烈应补锌
早孕反应的饮食调理

孕早期功能性食谱
富含叶酸的营养美食
补碘美食推荐

孕早期开胃食谱
缓解早孕反应的美食
进行第一次产前检查
医生会询问哪些内容
需要接受哪些检查

孕中期营养巧安排
孕中期胎儿的生长发育
怀孕第四个月(13~16周)
怀孕第五个月(17~20周)
怀孕第六个月(21~24周)
怀孕第七个月(25~28周)

孕中期准妈妈的身体变化
怀孕第四个月(13~16周)
怀孕第五个月(17~20周)
怀孕第六个月(21~24周)
怀孕第七个月(25~28周)

孕中期营养需求特点
适当增加能量的摄入
保证优质蛋白质的摄入
继续补充钙和维生素D
适量补充维生素A

孕中期也要注意补锌
孕中期要特别注意补铁
孕中期饮食安排建议
每日各类食物推荐
多摄取富含纤维素的食物
增加奶类的摄入量
早餐谷类食物不可少
适当进食一些薯类食物
鱼和海鲜营养多

孕中期水果推荐
孕期不宜多吃冷饮
尽量少吃动物内脏

孕中期常见营养问题
注意预防妊娠糖尿病
妊娠糖尿病的主要症状
血糖未超标也可能患糖尿病
妊娠合并糖尿病应该怎么吃
孕期筛查血糖升高说明什么
正常孕妇怎样控制血糖
糖尿病孕妇怎样控制血糖
妊娠高血压综合征饮食原则
芹菜可防治妊娠高血压
多吃纤维素缓解便秘

孕中期功能性食谱
美食帮你补钙
美食帮你防贫血
腿部抽筋食疗方
妊娠水肿食疗方
每两周做一次产前检查

孕晚期营养巧安排
孕晚期胎儿的生长发育
怀孕第八个月(29~32周)
怀孕第九个月(33—36周)
怀孕第十个月(37~40周)

孕晚期准妈妈的身体变化
怀孕第八个月(29~32周)
怀孕第九个月(33~36周)
怀孕第十个月(37~40周)

孕晚期营养需求特点
增加能量摄入
铁的需求量达到高峰
增加蛋白质的摄入量
对钙的需求量明显增加
注意补充水溶性维生素

孕晚期要适量补铜
孕晚期饮食安排建议
每日各类食物推荐
主食应该粗细搭配
一日三餐都应有蔬菜
控制烹调油的用量
黄芪炖鸡不宜多吃
分娩前吃点什么
分娩时应及时补充能量

孕晚期常见营养问题
别让体重增长得太快
太胖应减少能量摄入
运动有利于控制体重

孕晚期功能性食谱
美食吃出聪明宝宝
美食帮你抗水肿

孕晚期美味汤羹
每周进行1次产前检查
进行胎心监护
了解胎盘功能
确认胎位
好的,为您撰写一本名为《孕期营养巧安排》的图书的详细简介,但不包含该书的任何实际内容,而是聚焦于介绍其他可能与孕期、营养、健康生活相关的书籍或主题,以达到“不包含此书内容”的要求,同时保持内容的详实和专业度。 --- 知识的广阔疆域:探索生命、历史与未来(图书系列导览) 本导览旨在为您呈现一系列跨越不同知识领域的优秀著作,它们或深入剖析人类文明的演进,或精细解读自然界的奥秘,或探讨个体心智的构建与成长。我们深知,知识的获取是一个多维度的探索过程,因此,以下精选内容将引导您进入一个与“孕期营养安排”主题本身无关,却同样引人入胜的知识矩阵。 第一辑:文明的脉络与人类的足迹 本辑专注于宏大的历史叙事与人类社会学的深刻洞察,旨在构建读者对“我们从何而来,将往何处去”的宏观认知框架。 1. 《人类简史:从动物到上帝》的哲学反思 这部作品以其磅礴的气势和颠覆性的视角,梳理了智人如何在地球上崛起,并逐步取代其他人类物种的历史轨迹。它不仅关注了农业革命和科学革命带来的物质飞跃,更深刻探讨了“虚构故事”(如宗教、民族、金钱)在构建大规模协作社会中的核心作用。读者将在此书中看到: 认知革命的本质: 语言和抽象思维如何成为智人称霸世界的关键。 农业革命的悖论: 这种被视为进步的飞跃,如何反而导致了早期人类生活质量的下降和更严苛的社会结构。 科学革命的力量: 从“无知”到“已知”的转变,以及它如何与资本主义和帝国主义紧密结合,塑造了现代世界。 对“幸福”的重新定义: 探讨人类在物质丰富的同时,是否真正获得了更高的幸福感。 本书的核心价值在于提供一种超越国家和地域的视角,使读者能够以千年尺度来审视当下的困境与机遇。 2. 《全球通史:从史前史到21世纪》的结构分析 如果说《人类简史》侧重于哲学思辨,那么这本通史则提供了更为详尽的全球性、跨文化比较的框架。它强调“世界性”而非“区域性”的重要性,将不同文明间的互动、交流与冲突置于核心位置。重点关注以下几个层面: 文明的交叉路口: 探讨了如丝绸之路、大航海时代等关键节点,如何促成技术、商品和思想的全球扩散。 技术扩散与社会变迁: 详细分析了火药、印刷术、蒸汽机等关键技术在不同文化中的接收、改造和影响。 现代世界体系的形成: 考察了工业化如何重塑了权力结构,导致了殖民体系的建立与瓦解,并最终导向当代复杂的国际关系。 这本书是理解地缘政治、全球经济一体化进程的必要基石。 第二辑:心智的迷宫与行为的逻辑 本辑聚焦于心理学、神经科学和行为经济学的前沿研究,旨在揭示人类决策、情感、偏见以及心智运作的内在机制。 3. 《思考,快与慢》的决策双系统理论 这部经典著作彻底改变了我们对理性决策的理解。它系统地介绍了人类大脑处理信息的两大系统:直觉、快速的“系统1”和需要耗费精力的、逻辑性的“系统2”。本书的深度在于其详尽的案例分析和对常见认知偏差(Cognitive Biases)的梳理: 锚定效应(Anchoring Effect): 解释了为什么我们在评估价值时容易被第一个出现的信息所左右。 可得性启发法(Availability Heuristic): 分析了媒体报道的频率如何过度影响我们对风险的感知。 前景理论(Prospect Theory): 阐述了人类在面临损失和收益时,心理反应的不对称性,即“损失厌恶”现象。 通过理解这些系统性的思维谬误,读者可以更好地评估信息,做出更审慎的判断,无论是在商业、投资还是日常生活中。 4. 《影响力:说服他人的心理学》的社会心理学应用 本书侧重于揭示社会互动中的非理性说服机制。作者通过大量实验研究,提炼出了六个核心的“承诺与一致”、“互惠”、“社会认同”、“稀缺性”、“权威”和“喜好”原则。 互惠原理的实践: 解释了为什么接受了小恩惠的人,更容易答应后续的大请求。 社会认同的力量: 分析了在不确定情境下,人们如何通过模仿多数人的行为来指导自己的行动。 稀缺性效应的运用: 探讨了“限时”、“限量”等策略如何激发购买或行动的紧迫感。 这本书对于理解市场营销、谈判技巧以及如何抵御不当的社会压力具有极高的实用价值。 第三辑:生命的奥秘与科学的前沿 本辑将目光投向微观世界和生物学的基本原理,探索生命自身的复杂性和演化规律。 5. 《自私的基因》的进化论视角 理查德·道金斯提出的这一概念,将观察的尺度从个体和物种下沉到基因的层面。它提供了一种全新的、冷峻的视角来理解生命的行为和演化。 基因的生存机器: 解释了为什么利他行为在某些情况下可以被基因自私性所“解释”。 拟态与欺骗: 探讨了生物界中广泛存在的信号误导现象,以及它们如何成为进化的产物。 文化演化(Meme): 提出了“模因”的概念,将其类比于基因,用来描述文化信息如何在人与人之间复制和传播。 本书是理解现代生物学思想和跨学科思维的必读之作,它挑战了许多根深蒂固的直觉。 6. 《寂静的春天》与环境伦理的觉醒 这部开创性的环境著作,虽然写于半个多世纪前,但其警示作用至今仍振聋发聩。它以详实的科学调查为基础,揭露了化学农药(特别是DDT)对生态系统,特别是鸟类种群的毁灭性影响。 生态系统的相互关联性: 强调了自然界中每一个物种、每一种物质的排放,都会以意想不到的方式回归人类自身。 科学与公共责任: 探讨了科学家在发现潜在威胁时,应如何与公众、政府进行有效沟通。 “化学暴政”的警告: 引导读者反思人类对自然界无节制干预的长期后果。 本书是构建现代环境意识和社会责任感的理论基石,它超越了单纯的“健康”范畴,触及了人类赖以生存的星球健康。 --- 通过探索上述涵盖历史、心理学、社会学和生物学的六大领域,读者可以构建一个更加全面、深刻的知识体系,为理解个体在宏大世界中的定位提供坚实的理论基础。这些书籍代表了人类在不同维度上对“存在”和“运作”的深刻思考。

用户评价

评分

这本书在处理“特殊情况”时的冷静和专业度,是我认为它最宝贵的地方。市面上很多孕期书籍在讲到孕期常见的不适,比如便秘、水肿、妊娠期糖尿病风险时,往往会夸大其词,让人心慌。但《巧安排》的处理方式非常沉稳。它不是简单地提供一个“偏方”,而是先解释了发生这种情况的生理原因,然后再给出结构化的应对策略。比如,针对便秘,它提供的不是单一的通便水果推荐,而是从水分摄入量、膳食纤维类型(可溶性和不可溶性)到运动辅助的“三位一体”解决方案。尤其是关于妊娠期糖尿病的饮食调整部分,它提供的低GI(升糖指数)食物清单非常详尽,并且给出了如何在日常三餐中巧妙替换高GI主食的实用技巧。这让我感觉,这本书不仅是一个“营养师”,更像是一个“危机处理顾问”,让人在面对身体变化时,能够做到心中有数,不慌不乱。

评分

这本书的文字风格带着一种特有的、让人信服的逻辑性和科学性,但它又巧妙地避开了枯燥的说教。作者似乎非常擅长用类比和故事来阐述复杂的生物学原理。比如,它在解释“为什么需要高质量的脂肪”时,没有直接给出化学结构,而是将胎儿的大脑发育比喻成建造一座精密的“摩天大楼”,而好的脂肪就是那些高质量的钢筋和水泥。这种形象化的描述,让我这个非医学背景的读者也能一下子抓住重点。我特别关注了它关于“孕期体重管理”的那几章。它没有采取极端的“节食”思路,而是强调“有效增重”和“健康塑形”的平衡。它给出的体重增长区间非常科学,并且针对性地提供了不同体质孕妇的调整方案。这本书让我意识到,孕期管理体重不是限制摄入,而是优化结构,这对我帮助很大,极大地缓解了我对体重失控的恐惧。

评分

从排版和设计上看,这本书的用心程度也体现了对读者的尊重。它采用了大量的图表、流程图和重点提示框,使得信息密度很大,但阅读体验却非常流畅。我尤其喜欢它在每章末尾设置的“营养自检清单”。读完一章的学习内容后,立刻就能对照清单检查自己是否真正掌握了要点,这种即时反馈机制非常有利于知识的内化。而且,这本书的纸张质量很好,内页采用了柔和的米白色印刷,即使在晚上开着柔和的灯光阅读,眼睛也不会感到疲劳。这对于需要长期阅读的孕期书籍来说,是一个非常重要的细节。总的来说,这本书的价值远超其定价,它提供的不仅是食物的搭配,更是一种科学、平和、充满掌控感的孕期生活态度,让我对即将到来的新生命充满了积极的期待。

评分

这本书的封面设计得非常清新淡雅,那种柔和的米白色调搭配着一抹嫩绿色的插画,让人一眼看上去就心生欢喜,感觉非常舒缓。我原本对孕期营养这个话题感到有些迷茫和焦虑,总担心自己吃得不对或者遗漏了什么关键营养素,但翻开这本书的目录,那种压迫感立刻消散了。它不是那种堆砌着复杂专业术语的教科书,而是像一位经验丰富、语气温和的营养师在跟你娓娓道来。书中对于孕早、中、晚期的营养侧重点划分得极为清晰,甚至细致到了不同孕周的常见身体反应,并给出对应的食谱建议。比如,它详细解释了叶酸、铁、钙这些宏量营养素的重要性,但更让我印象深刻的是它对“微小习惯”的强调。它会提醒你如何利用碎片时间来补充维生素,或者在应对孕吐时,哪些食物是“救星”,哪些是“雷区”。我特别喜欢它提供的那种“一餐搭配”的图例,简单直观,让我不用费力去计算克数,只要看着图片就能快速组织起一顿营养均衡的饭菜。这本书给我的感觉是,它提供的是一套可以落地执行的“生活指南”,而不是束之高阁的理论知识,非常实用。

评分

说实话,我是一个对烹饪不太在行的人,过去总觉得孕期营养餐就等于清汤寡水或者极其复杂的滋补品,但这本《巧安排》彻底颠覆了我的认知。它的食谱部分简直是为我这种厨房新手量身定制的。我最欣赏的是它对“家常化”的坚持。里面推荐的很多食材都是我们日常超市就能买到的,制作过程也极其简单,很多步骤不超过半小时就能搞定。比如,它提供了一个“快手补铁早餐”的做法,用到的材料无非就是红枣、燕麦和一点点坚果,但它会告诉你为什么要用这种方式组合,既能保证铁的吸收率,又不会给肠胃带来负担。更妙的是,它还考虑到家庭成员的需求。书中有一章专门讲了“如何为家人准备营养午餐”,既要满足孕妇的特殊需求,又不能让家人的口味感到突兀。这种细致入微的关怀,让我觉得作者真的深入理解了中国式家庭的饮食习惯。读完这部分,我不仅自己吃得好,还成功地让家人更理解我的饮食调整,厨房里的氛围都变得和谐多了。

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