优雅得体中西餐礼仪 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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纪亚飞 著，纪亚飞 译

图书标签:

• 礼仪
• 餐桌礼仪
• 中西餐
• 社交礼仪
• 餐饮文化
• 宴会礼仪
• 商务礼仪
• 生活技能
• 修养
• 得体

出版社： 中国纺织出版社

ISBN：9787518000159

版次：1

商品编码：11473015

包装：平装

开本：16开

出版时间：2014-05-01

用纸：胶版纸

页数：256

编辑推荐

　　《优雅得体中西餐礼仪》由中国著名礼仪培训导师纪亚飞主编。优雅得体中西餐礼仪是纪亚飞老师15年礼仪培训受欢迎课程之一，本书完美呈现专业、细致、实用的餐桌礼仪指导。
　　

内容简介

　　 《优雅得体中西餐礼仪》一书细致而规范地介绍了源远流长的餐饮文化和优雅得体的用餐礼仪。吃饭不仅仅是享受美食，更是展现个人修养、品位与素质的机会。书中大量的图片示范，细致的文字讲解，从预约、入座、点餐到用餐每一个举止的细节都做了清晰的讲解和描述，帮助读者在享受美食的同时感受到餐饮文化所凝聚的良好人际关系。其中对酒文化、咖啡文化、茶文化的介绍更是与用餐礼仪相得益彰。
　　《优雅得体中西餐礼仪》一书适合人群非常广泛，每位职业人士都有必要掌握正确得体的用餐礼仪，才能在餐桌上体现个人素质、融洽彼此关系、拉近相互距离。
　　

作者简介

纪亚飞

国家教育部核心能力认证项目核心师资
全国人大会议中心礼仪顾问
北京大学EMBA讲师
中国华电党校客座讲师
北京联合大学旅游学院特约讲师
湖北省电视台职业指南频道特约礼仪专家
中国形象设计协会主任讲师
北京奥运会和深圳大运会礼仪培训专家
原中国国际航空公司资深培训师
有15年31个省、自治区、直辖市和香港特别行政区的培训经验
拥有10年航空公司高端礼仪实践及培训经验
其著作已作为中国多家顶尖企业的礼仪指导手册

内页插图

目录

开篇　源远流长的餐饮文化 / 001
第一章　享受美食、体味文化 / 003
第一节 中餐文化简述/004
第二节 西餐文化简述/009
第二章　餐饮礼仪，让您吃出风度 / 015
第一节 吃出味道、吃出风度/016
第二节 中西方餐饮礼仪的特点/019
上篇　运筹帷幄中餐礼仪 / 021
第三章　宴请礼仪 / 023
第一节 宴请原则/024
第二节 邀约技巧/027
第三节 选择餐厅/033
第四节 用餐形象/037
第五节 准时抵达/040
第六节 私人物品的放置/042
第七节 餐前小坐/046
第八节 座次安排/049
第九节 点菜技巧/053
第十节 酒的搭配/057
第十一节 见面问候语寒暄/060
第十二节 中餐餐具的使用/062
第十三节 用餐姿态/068
第十四节 取菜规则/072
第十五节 洗指盅的使用/075
第四章　用餐礼仪 / 077
第一节 冷菜/078
第二节 汤/081
第三节 热菜/086
第四节 甜点与水果/090
第五章　酒水礼仪 / 093
第一节 酒的分类/094
第二节 酒和菜的搭配/098
第三节 敬酒有序/100
第四节 敬酒的礼仪/103
第六章　中国茶礼 / 107
第一节 中国茶道/108
第二节 茶的分类/111
第三节 茶的用具/115
第四节 餐前小坐，饮茶的乐趣/118
下 篇　优雅得体西餐礼仪 / 121
第七章　餐厅礼仪 / 123
第一节 预约订餐/124
第二节 用餐形象/127
第三节 到达餐厅/132
第四节 座次安排/135
第五节 优雅入座/138
第六节 私人物品的放置/141
第七节 菜单/144
第八节 正确点餐/148
第九节 饮料与酒水的选择/153
第十节 餐巾的使用/156
第十一节 用餐姿态/161
第十二节 餐具的使用/165
第十三节 酒杯的种类/169
第十四节 餐桌细节/175
第十五节 结账与小费/177
第八章　用餐礼仪 / 179
第一节 开胃菜/180
第二节 汤/182
第三节 面包与副菜/184
第四节 主菜/187
第五节 甜点/192
第九章　酒水礼仪 / 195
第一节 酒的分类/196
第二节 合适的餐前酒/199
第三节 餐前酒——欢愉香槟/201
第四节 适合的餐中酒——葡萄酒/206
第五节 品鉴葡萄酒/211
第六节 葡萄酒的醒酒/214
第七节 品酒礼仪/217
第八节 饮酒礼仪/221
第九节 适合的餐后酒/223
第十节 餐后酒之王——白兰地/226
第十章　咖啡礼仪 / 231
第一节 咖啡的常识/232
第二节 咖啡的种类/235
第三节 鉴赏咖啡/240
第四节 喝咖啡的礼仪/244
后记/246

精彩书摘

吃出味道、吃出风度
如果一年四季是一席色香味俱全的宴席，那么春天的味道是一道淡雅的素菜，宛似剪刀的春风，吹开尘封一冬的心怀，撩拨起蠢蠢欲动的食欲；夏日是一锅沸腾着红色辣椒的火锅，让人一边爱不释手，一边直呼过瘾；秋日是面前一道爽口的酸辣竹笋，入口清脆，宛若秋日的灿烂阳光，秋高气爽，更勾起内心淡泊明志，宁静致远的思怀；冬日则像一道开胃冷盘，调动起食欲，期待主菜的上席，就像在冬日里期待春天的山花烂漫，芬芳蔓延。四季如佳肴，那么该用怎样的仪态来品味眼前的食物，品味四季，品味人生，方能配得上“美食美客”这一雅号呢？
孔子宴饮中的智慧：夫子品味食物，后人学而习之的餐饮礼仪。中国是礼仪之邦，而礼仪的发端却是从饮食起始的。作为儒家经典的《礼记》明确指出：“夫礼之初，始诸饮食。”饮食活动中的行为规范是礼制的发端，是儒家文化的核心思想——“礼”的本源。从《周礼》中我们可以看出，礼仪的推行是在王室中建立专门的膳食机构，通过森严的等级，繁琐的礼仪来规范王室的饮食、祭祀、宴会等与吃紧密联系的一系列活动。主管王室饮食的职位叫“宰正”，也就是宰相的最初本义。所以后世往往称赞好宰相善于“调和鼎鼐”，依然也没有离开烹饪这头等重要的职业。
2500年前的曲阜，孔子用餐的情景呈现在我们面前……正襟危坐，衣着整洁的孔子，端庄肃穆，神情庄严，态度恭敬，餐桌上有青菜、有肉、有汤，还有一份粟米饭。食物都很普通，但是在饮食上的礼仪却来不得一点马虎。孔子一再主张“食不厌精，脍不厌细”，所以这些食物都做得很精致，每份菜需要配不同样的酱并有序地摆放在一边。除此之外，还有一份姜片放在餐桌的一侧，这是孔子每餐必不可少的。食物的精细，服饰的整洁，对待食物态度的庄严，在席间“食不言”教诲的轻颂，都是圣人在席间展现出的翩翩礼节。
一生以恢复周礼为己任的孔子，自然对于饮食礼仪高度重视，餐桌就是他除杏坛之外的另一处课堂。礼仪是对他人尊敬的态度，所以准备就餐的孔子总是“席不正，不坐”，“君赐食，必正席先尝之。君赐腥，必熟而荐之。君赐生，必畜之。侍食于君，君祭先饭。”意思也就是国君赐食物，必正了席位先尝它。国君赐生食，必煮熟后先荐奉于祖先。国君赐活物，必养着。侍奉国君同食，在国君祭时，要自行先吃饭。在小小的餐桌上，在精美的佳肴中，都体现的是恭谨的态度，风度翩然的仪态，祥和自律的人生。这是孔夫子在餐桌上绽放的灼灼智慧，夫子在品味食物，教导莘莘学子，而后人则在这一篇篇记录的文字中看到了中华餐饮礼仪星星点点的光芒与传承。
《女儿经》中的窈窕淑女，秋水伊人，也是从餐饮礼仪做起：“持体端庄有重情，整洁自是好仪容。吃喝宁著不尽量，莫贪饭碗与酒盅。”这是《女儿经》中对于淑女在餐桌上正确仪态的定义，吃饭时，要理好衣襟，形容端庄，衣着洁净，不贪杯，不多食。
犹记得《红楼梦》里黛玉进贾府时，亦是遵循着贾府严格的餐宴礼仪，吃饭的座次，王熙凤拉着黛玉坐了左边第一张椅子，黛玉知道王夫人、李纨不在这里吃饭后，方才肯坐了。大家纷纷点头赞赏黛玉是知礼懂礼的小姐。看来佳人的风范就展现在一举箸、一杯酒中。在大观园这样一个环境中，真是你在品味食物，别人在辨识你的出身、背景和修养。
在西餐当中同样讲究这些细微和点滴，也因此莱文顿博士在谈到餐桌礼仪时曾说：“你如何进餐，你的礼节，你与刚认识的人如何交往，你如何在特定的环境中表现，都最能说明你这个人。”

前言/序言

《风雅尽致：餐桌上的无声语言》 一、序言：餐桌上的隐秘世界 用餐，远不止是满足口腹之欲的生理行为，它更是一种文化的载体，一种社交的艺术，一种身份的彰显。在一张张精心布置的餐桌前，无数的礼仪、习俗和细微之处，共同编织成一张无声的语言网络。这网络诉说着历史的沉淀，传递着人与人之间的尊重与默契，更映射出一个人内在的教养与品味。 想象一下，在一次重要的商务晚宴上，您举止得体，从容应对，每一个动作都恰到好处，不仅能赢得客户的赞赏，更能为自己塑造一个专业、可靠的形象。又或者，在一次温馨的家庭聚会中，您懂得如何让每位家庭成员都感到舒适与自在，让美食的香气与融洽的气氛一同升腾。又或者，在一次浪漫的约会中，您无需过多的言语，一个优雅的递送餐巾，一次恰当的服务姿态，便足以让对方感受到您的体贴与用心。 然而，在现代快节奏的生活中，许多人似乎将“吃饭”简化成了“填饱肚子”，餐桌上的礼仪逐渐被忽视，甚至被遗忘。我们或许会发现，在一些场合，人们会因为不了解基本的餐桌礼仪而显得尴尬，甚至闹出笑话。更令人惋惜的是，在这种无意识的疏忽中，我们可能错失了与人建立更深层次连接的机会，也辜负了美食本身所蕴含的深厚文化底蕴。 《风雅尽致：餐桌上的无声语言》正是这样一本旨在唤醒您对餐桌艺术的感知，重新发现其背后蕴含的智慧与魅力的指南。它不是一本枯燥的规则汇编，而是一次深入的文化探索，一次品味人生的旅程。我们相信，掌握了餐桌上的无声语言，您将不仅能在任何场合游刃有余，更能以一种更优雅、更深刻的方式体验生活的美好。 二、第一章：品味之源——餐桌礼仪的文化基因 餐桌礼仪并非凭空产生，它深深植根于人类文明发展的土壤之中，是不同地域、不同文化在漫长历史进程中，为了实现和谐共处、尊重个体而共同演化出的智慧结晶。本章将带领您追溯餐桌礼仪的文化基因，理解其产生与演变的深层原因。 文明的印记： 从古至今，无论是在东方还是西方，对食物的尊重和对用餐者的礼遇，都是衡量一个文明成熟度的重要标志。我们会探讨早期人类社会中，关于食物分配、进食方式以及与神明沟通的仪式如何逐渐演变成最初的餐桌规范。例如，在一些古老的文明中，特定的食物可能被赋予神圣的意义，其享用方式也有严格的规定，这些都为后来的餐桌礼仪奠定了基础。 尊卑有序的传承： 在许多传统社会结构中，餐桌上的位置、进食的先后顺序、甚至敬酒的姿态，都反映了社会等级和人际关系的微妙之处。本章将分析不同文化背景下，这些“尊卑有序”的规则是如何在餐桌上体现的，以及它们如何随着社会变迁而调整。例如，在某些亚洲文化中，长辈优先用餐，主宾席位的安排，都体现了对长辈和贵宾的尊重。 社交的舞台： 餐桌，自古以来就是重要的社交场所。在这里，人们交流信息，增进感情，巩固关系。因此，餐桌礼仪也承担着重要的社交功能。我们将探讨，在不同的历史时期，餐桌礼仪如何帮助人们区分身份、建立信任、化解矛盾，甚至在政治与商业领域发挥作用。例如，古代的宴请，往往是政治家和外交家进行谈判和建立联盟的重要场合，餐桌上的每一个细节都可能影响谈判的走向。 美学的追求： 除了实用性和社交性，餐桌礼仪也承载着对美的追求。从餐具的摆设，到食物的呈现，再到用餐者的仪态，都体现了对视觉和整体氛围的要求。本章将审视，餐桌礼仪如何与艺术、设计相结合，共同营造出一种愉悦、和谐的用餐体验。例如，精美的瓷器、考究的摆盘、优雅的烛光，都在共同营造着一种视觉上的享受。 三、第二章：西餐之韵——优雅的刀叉交响曲 西餐，以其严谨的体系和精致的流程，成为了现代餐饮文化的重要组成部分。掌握西餐礼仪，不仅是品尝美食的钥匙，更是融入国际社交圈的通行证。本章将带您深入了解西餐餐桌上的每一个细节，让您自信地游走于西餐的优雅世界。 餐桌的格局： 从餐巾的折叠与使用，到刀叉、餐具的摆放，每一个细节都透露出严谨与考究。我们将详细讲解不同场合下（例如，商务宴请、家庭聚餐、烛光晚餐）的标准餐具摆放方式，以及它们各自的含义。您将学会如何正确识别和使用各式各样的刀叉，了解它们的顺序和用途，避免在用餐过程中出现任何的失误。 优雅的进食： 如何优雅地享用一道道精致的西餐？本章将逐一解析，从面包的取用与涂抹，到汤的品尝，再到主菜的切割与送入口中，每一个动作都将被分解，并提供详细的指导。您将学习如何保持正确的坐姿，如何控制食量，如何避免发出不雅的声音，如何处理不小心洒落的食物，以及如何适时地放下刀叉示意用餐结束。 饮品的礼仪： 在西餐中，酒水扮演着重要的角色，与食物的搭配更是学问。我们将讲解不同种类酒杯的区分与使用，如何正确地持杯，如何进行优雅的碰杯，以及在不同场合下，如何选择合适的饮品。您将了解到，如何拒绝不想要的饮品，如何向服务员示意添酒，以及如何在用餐过程中保持恰当的饮酒节奏。 餐后的小憩： 西餐的用餐体验并不止于主菜的结束，甜点、咖啡、茶的享用，以及餐后的交谈，都是整体体验的一部分。本章将指导您如何从容地过渡到餐后环节，如何品尝甜点，如何享用咖啡或茶，以及在用餐结束后，如何优雅地表达谢意并离开。 四、第三章：中餐之雅——含蓄的碗筷乾坤 中餐，作为世界上最古老、最多样化的烹饪体系之一，其餐桌礼仪同样蕴含着深厚的东方智慧。它不像西餐那样有着严格的条文规定，却更注重人与人之间的和谐与互助。本章将为您揭示中餐餐桌上的含蓄之美。 座位与尊卑： 在中餐宴席上，座位的安排至关重要，它直接体现了对宾客的尊重与重视。我们将详细解析中餐宴席的座位安排原则，主宾席位的选择，以及如何根据长幼、亲疏、职位等因素来确定座位。您将学会如何根据自己的座位，得体地入座，如何示意长辈或主宾先用餐。 碗筷的使用： 碗和筷子，是中国人餐桌上的灵魂。它们的正确使用，不仅关乎用餐的便捷，更体现了使用者的基本素养。本章将指导您如何正确地握持筷子，如何夹取食物，如何使用碗来辅助用餐，以及避免一些不礼貌的动作，例如用筷子敲碗、插筷于饭中等。 共享的智慧： 中餐的特色在于“共享”，即多道菜肴摆放在餐桌中央，供大家一同享用。这种形式背后，蕴含着“和而不同”、“互敬互助”的东方哲学。我们将探讨如何在共享的过程中，体现对他人的尊重，例如，如何夹取自己喜欢的菜肴，但又不遗漏他人，如何用公筷，如何将好吃的菜肴夹给长辈或客人。 敬酒与问候： 在中餐宴席上，敬酒是重要的社交环节，它传递着祝福、感谢和情谊。本章将指导您如何进行得体的敬酒，包括敬酒的顺序、姿势、以及言辞。您还将了解到，在用餐过程中，如何与他人进行适当的交流，如何回应他人的敬酒，以及如何在用餐结束后，表达感谢。 海纳百川的包容： 尽管中餐有着自己的礼仪，但它也充满了灵活性和包容性。本章将强调，在理解基本礼仪的同时，也要学会根据具体场合和人群，灵活运用，展现出中国人特有的随和与大方。 五、第四章：细节的力量——成就餐桌上的闪光点 餐桌上的礼仪，往往体现在那些不易察觉的细节之中。正是这些细节，构成了您在他人心中留下的深刻印象。本章将聚焦于那些“看得见的细节”和“看不见的细节”，帮助您成为餐桌上的焦点。 着装的讲究： 不同的用餐场合，需要不同的着装。本章将为您提供着装指南，从正式宴会到休闲聚餐，帮助您选择既得体又舒适的服饰，让您在任何场合都能自信满满。 仪态万方的艺术： 坐姿、站姿、行走姿势，甚至眼神的交流，都构成了您餐桌形象的一部分。本章将指导您如何通过肢体语言，展现出自信、从容和得体的风范。 餐巾的魔力： 餐巾不仅仅是擦嘴的工具，更是您餐桌礼仪的“名片”。我们将深入讲解餐巾的各种用法，以及如何通过餐巾的使用，展现您的细致与品味。 服务员的艺术： 与服务员的互动，也能折射出您的素养。本章将指导您如何清晰、礼貌地与服务员沟通，如何表示感谢，以及如何避免不必要的麻烦。 突发状况的应对： 即使再小心，也难免会有意外发生。本章将为您提供一些应对意外情况的实用技巧，例如，如何优雅地处理食物掉落、如何应对不适感等，让您在任何情况下都能保持冷静和优雅。 六、结语：餐桌上的修养，人生的修炼 “风雅尽致：餐桌上的无声语言”不仅仅是一本关于餐桌礼仪的书，它更是一扇通往更广阔社交世界的大门，一堂关于生活品味与人生修养的课程。当我们深入理解并践行餐桌上的每一个细节，我们不仅仅是在学习一套规则，更是在培养一种内在的修为。 通过掌握这些礼仪，您将能够： 提升个人形象： 在任何场合都能展现出自信、从容、得体的风范，留下良好的第一印象。 拓展社交圈： 能够更自信地参与各种社交活动，与不同背景的人们顺畅交流，建立更深层次的联系。 增进人际关系： 通过细致入微的体贴和尊重，赢得他人的好感和信任，使人际关系更加和谐融洽。 享受生活之美： 更深入地体验美食的魅力，欣赏不同文化的独特之处，提升生活品质。 修炼内在品格： 通过对细节的关注和对他人的尊重，不断磨练自己的耐心、细心和同理心，提升个人修养。 餐桌上的无声语言，是连接人与人之间情感的桥梁，是展现个人风采的舞台。愿《风雅尽致：餐桌上的无声语言》成为您探索这份艺术的起点，让您在每一次的用餐体验中，都能展现出最优雅、最动人的自己，品味人生百味，尽享生活之美。

评分☆☆☆☆☆

《优雅得体中西餐礼仪》这本书的出现，简直填补了我生活中的一大空白。我总觉得，在现代社会，礼仪不仅仅是形式，更是对他人和对自己的一种尊重。然而，现实生活中，很多时候我们却忽略了这一点。这本书的内容非常丰富，它不仅讲解了中餐和西餐各自的餐桌礼仪，还巧妙地融合了现代社会的交际需求。我特别喜欢书中关于“如何优雅地处理食物”的章节，比如吃带骨食物的技巧，或者处理一些口感奇特食材的建议，这些都是平时很少能接触到的实用信息。同时，书中还涉及了餐桌上的话题选择，如何避免尴尬，如何在轻松愉快的氛围中进行交流，这些都远远超出了餐具摆放的范畴，触及到了更深层次的社交艺术。它让我意识到，餐桌礼仪的最终目的，是为了营造一个和谐、愉悦的用餐体验，让每个人都能感受到被重视和体贴。这本书的讲解方式非常人性化，没有生硬的规定，更多的是引导读者去理解背后的原因，从而发自内心地去遵循。

评分☆☆☆☆☆

《优雅得体中西餐礼仪》这本书，我最欣赏它的地方在于，它不是简单的“堆砌”礼仪知识，而是真正地在“引导”读者去理解礼仪的精髓。它让我明白，餐桌礼仪的背后，隐藏着的是一种对细节的关注，一种对彼此的体谅，以及一种对生活品质的追求。书中关于“如何成为一个受欢迎的用餐者”的部分，让我受益匪浅。它不仅仅教我如何使用刀叉，更教我如何在用餐过程中，不打扰他人，如何观察周围人的需求，并适时地提供帮助。比如，书中提到，在用餐过程中，如果发现别人需要递送某个物品，应该主动询问是否需要帮助，而不是等别人开口。这种细微之处，恰恰体现了一个人的情商和素养。这本书让我从一个单纯的学习者，变成了一个更懂得如何“融入”和“照顾”他人的人，这种成长，远比学会几个餐具的使用要重要得多。

评分☆☆☆☆☆

这本《优雅得体中西餐礼仪》简直是社交场合的“救星”！我一直对餐桌上的种种规矩感到迷茫，尤其是面对不熟悉的西餐时，总担心自己会因为不了解礼仪而闹笑话。这本书就像一位耐心细致的老师，循序渐进地讲解了从入座、点餐、用餐到餐后告别的每一个环节。它不仅罗列了各种餐具的正确用法，还深入浅出地解释了不同场合下着装的讲究，甚至还分享了如何与服务员进行得体的沟通。最让我惊喜的是，书中还穿插了一些有趣的餐桌历史和文化背景故事，让学习过程不再枯燥乏味。读完这本书，我感觉自己仿佛拥有了一本“万能社交宝典”，无论是参加商务宴请还是与外国朋友共进晚餐，都能从容不迫，展现出应有的风度和教养。以前那些让我头疼的餐桌细节，现在都变得清晰明了，心中也增添了不少自信。这本书的语言通俗易懂，配图也十分精美，非常适合像我这样的初学者。我强烈推荐给所有希望提升自我形象，在社交场合更加游刃有余的朋友们。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，我之前对餐桌礼仪的认知，停留在非常基础的层面，总觉得那些所谓的“规矩”有点繁琐。然而，《优雅得体中西餐礼仪》这本书，彻底颠覆了我的看法。它让我看到了餐桌礼仪背后所蕴含的丰富内涵和深远意义。书中对于“餐桌上的沟通艺术”的探讨，尤其让我印象深刻。它不仅仅教你如何说话，更教你在餐桌上如何倾听，如何恰当地表达自己的观点，如何避免争议性话题，以及如何在交谈中展现出积极和友善的态度。我尤其赞同书中关于“用餐时的眼神交流”的建议，这让我在与人交谈时，更加自信和真诚。这本书的文字风格非常吸引人，它用一种引人入胜的方式，将枯燥的礼仪知识变得生动有趣，仿佛在阅读一本关于生活艺术的故事集。读完之后，我发现自己看待用餐这件事的角度都发生了变化，它不再只是填饱肚子的过程，更是一个与人交流、分享生活的美好时光。

评分☆☆☆☆☆

一直以来，我对餐桌礼仪都处于一种“模模糊糊”的状态，知道大概，但细节之处总是拿捏不准。《优雅得体中西餐礼仪》这本书，以一种非常接地气的方式，解开了我心中的许多疑惑。它不是那种高高在上的说教，而是像一个老朋友在分享自己的经验，让你觉得这些礼仪是可以轻松学会并融入日常生活的。我特别喜欢书中关于“酒桌上的学问”的篇章，以前总觉得喝酒是一件很随意的事情，但这本书却教会我如何在敬酒、劝酒、以及如何得体地拒绝时，既不失礼数，又能表达自己的诚意。而且，书中对不同国家和地区的餐桌文化也进行了简要介绍，这让我意识到，礼仪是有地域差异的，了解这些差异，能够帮助我们在跨文化交流中避免不必要的误解。这本书的排版也很舒服，文字大小适中，章节划分清晰，阅读起来一点也不费力。

评分☆☆☆☆☆

必备的礼仪教材，马上学习

评分☆☆☆☆☆

内容非常丰富，全面。值得一读。

评分☆☆☆☆☆

关于西餐座次安排写得太不全面了，也不太对，还没图来说明

评分☆☆☆☆☆

西餐礼仪入门书籍

评分☆☆☆☆☆

东东不错 物流很给力 比想象的要好

评分☆☆☆☆☆

还没看，感觉不错

评分☆☆☆☆☆

买给家人看的，希望会有帮助

评分☆☆☆☆☆

很优雅得体中西餐礼仪

评分☆☆☆☆☆

没有包装 很多灰尘 很失望