备孕怀孕坐月子营养餐大全

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李宁 著
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出版社: 电子工业出版社
ISBN:9787121237621
版次:1
商品编码:11569327
包装:平装
丛书名: 孕育幸福事?好孕系列
开本:24开
出版时间:2014-10-01
用纸:铜版纸
页数:240
正文语种:中文

具体描述

编辑推荐

  1.本书由协和医院营养科专家李宁奉献,从营养学的角度为备孕妈妈、孕妈妈及新妈妈量身打造了一份营养大餐。
  2.本书每日营养餐谱的设计均考虑营养均衡的原则,其中的食谱步骤清晰、简单易学,让孕妈妈吃得营养均衡而健康。按照备孕、孕期、坐月子的不同阶段和月份分类,每个阶段都介绍了相应的营养需求和营养餐的设计原则,并介绍了这个阶段适宜孕妈妈的食材推荐。
  3.随书附赠宝宝辅食添加全攻略挂图,让新妈妈在育儿路上游刃有余!
  阅读本书,使用本书,一定会让孕妈妈度过一个轻松美味的孕期,让宝宝健康、白皙、聪明。

内容简介

  本书将饮食营养与胎宝宝发育、孕期及产后调养相结合,按从备孕到产后的时间划分,每个时间段都有这个时间段的营养需求的阐述,包括营养需求、配餐方案、每个月的营养摄入原则,真正让准妈妈们吃得明明白白,为胎宝宝提供均衡的营养。让准妈妈补充营养的同时,既能知其然,也能知其所以然,快乐享受幸福妊娠时期的美味!同时,在每章最后还会以专题的形式告诉准妈妈孕期吃对不吃错的忠告,真正让孕妈妈在怀孕这个特别的时期里吃出健康,吃出美味。

作者简介

李宁,女,主治医师,北京协和医院主管营养师,中国协和医科大学老师、全国妇联“心系好儿童”项目专家组成员,对孕产妇、婴幼儿以及糖尿病、妊娠糖尿病、慢性肾功能不全和各类营养不良患者的营养治疗及指导经验丰富。参与《现代临床营养学》等多部专著和《食物是最好的医药》等科普著作的编写,在《健康报》、《保健时报》等报刊杂志上发表过科普短文数十篇,多次在中央人民广播电台、中央电视台生活栏目担当嘉宾,进行营养知识科普宣教。

精彩书评

   孕育生命,对每个家庭来说,都是重中之重的大事。认真阅读《备孕怀孕坐月子营养餐大全》,能够让准妈妈们清楚明白该吃什么、何时吃、怎么吃。孕育健康、聪明的宝宝,收获自身的健康与美丽。
  
  
  

目录

怀孕前1年的备孕计划表 …………………………………………………20
胎宝宝的变化全纪录 ……21
孕妈妈营养素需求盘点 …25
促进胎宝宝器官发育的营养素 ……………………………………28
孕期饮食计划:送给胎宝宝的爱心大礼包 …………………29
孕1~2月的营养调理方案 ………29
孕3月的营养调理方案 …………29
孕4月的营养调理方案 …………29
孕5月的营养调理方案 …………30
孕6月的营养调理方案 …………30
孕7月的营养调理方案 …………30
孕8月的营养调理方案 …………30
孕9月的营养调理方案 …………30
孕10月的营养调理方案 ………30
备孕期:孕前饮食,决定健康妊娠 …………………………………………………………31
备孕期营养需求和配餐设计 ……………………………………32
了解自己,才能进行营养准备 …32
完美孕育的营养需求 ……………32
备孕期的营养配餐设计原则 …32
合理营养、平衡膳食 ……………32
了解自己的营养状况 ……………33
孕前膳食营养的要求 ……………33
备孕期调养的明星食物推荐 ……………………………………34
孕前6个月
把你的身体调理到最佳体质状态 ………………………………36
孕前6个月营养饮食法则 ………36
哪些人需要在孕前调养好体质,储备最佳孕力 ……………………………36
调理孕前体质的饮食法则 ………37
一日配餐方案一 ……………………39
早餐:馒头+鸡蛋卷+草莓牛奶燕麦粥 ………………………………………39
午餐:海带焖饭+鹌鹑炖花胶+清炒西蓝花 ………………………………39
晚餐:米饭+芦笋炒牛肉丝+紫菜鸡蛋汤 …………………………………39
一日配餐方案二 ……………………25
早餐: 五香荞麦饼+薏米黑豆粥 ………………………………………………40
午餐:大枣黑米饭+猪排炖黄豆芽汤+虾仁韭菜 ………………………40
晚餐:红薯杂粮饭+蘑菇绿豆芽汤+清炒莴苣胡萝卜 …………………40
一日配餐方案三 ……………………41
早餐:南瓜饼+百合莲子粥 …41
午餐:薏仁饭+生煸豌豆苗+西蓝花炒香菇 ………………………………41
晚餐:紫菜包饭+胡萝卜荸荠瘦肉汤+韭菜蛋丝 ………………………41
一日配餐方案四 ……………………42
早餐:馒头+大枣豆浆 …………42
午餐:米饭+猪肝菠菜汤+山药莴笋炒鸡肝 ………………………………42
晚餐:猪肉白菜馅包子+大豆海带汤+蛋炒胡萝卜 ……………………42
孕前3个月
不同饮食习惯的女性如何均衡饮食 ……………………………43
孕前3个月营养饮食法则 ………43
一日配餐方案一 ……………………44
早餐:包子+丝瓜粥 ……………44
午餐:米饭+猪肉炒冬笋 ……44
晚餐:清蒸鲢鱼+二米饭 ……44
一日配餐方案二 ……………………45
早餐:芸豆生菜沙拉+紫米面馒头 45
午餐:米饭+素炒魔芋 …………45
晚餐:八宝粥+鸡蛋炒蒜苗 …45
一日配餐方案三 ……………………46
早餐:南瓜粥+韭菜馅饼 ……46
午餐:面条+香菇鸡汤 …………46
晚餐:萝卜排骨汤+珍珠丸子 …46
一日配餐方案四 ……………………47
早餐:炸韭菜卷+酸奶水果拌 …47
午餐:丝瓜炒鸡蛋+红豆薏米饭 ………………………………………………47
晚餐:红烧带鱼+南瓜拌饭 …47
孕前1个月
餐桌上的“宝贝计划” 48
孕前1个月营养饮食法则 ………48
一日配餐方案一 ……………………50
早餐:烤面包+活血茶叶蛋 …50
午餐:意大利式细面条+黄瓜鸡蛋汤 ………………………………………………50
晚餐:花卷+番茄烩鸡丁 ……50
一日配餐方案二 ……………………51
早餐:豆沙包+芹菜拌花生仁 …51
午餐:绿豆大米饭+大枣栗子鸡 ………………………………………………51
晚餐:花卷+胡萝卜炒猪肝 …51
一日配餐方案三 ……………………52
早餐:葱油花卷+八宝粥 ……52
午餐:绿豆汤+什锦蛋炒饭 …52
晚餐:海带丝拌白菜+大米粥 …52
一日配餐方案四 ……………………53
早餐:苹果柠檬汁+葡萄干葵花小面包 ………………………………………53
午餐:什锦蛋炒饭+凉拌藕片 …53
晚餐:小笼包子+青椒炒玉米 …53
专题:聪明人选择最佳怀孕时机…………………………………………………54
孕早期:科学饮食为胎宝宝发育奠定良好的基础 ……………55
孕早期营养需求和配餐
设计 ……………………………………56
孕早期的营养需求 …………………56
孕早期配餐设计原则 ……………57
孕早期调养的明星食物
推荐 ……………………………………58
孕1月
巧吃食物,提高受孕率 …60
提高受孕食物一览表 ……………60
孕1月营养饮食法则 ……………61
一日配餐方案一 ……………………62
早餐:五彩卷+冰糖猕猴桃 …62
午餐:馒头+粉丝虾仁 …………62
晚餐:莲子银耳粥+豆腐煲海带 ………………………………………………62
一日配餐方案二 ……………………63
早餐:白糖豆浆+香蕉红薯饼 …63
午餐:米饭+土豆烧牛肉+莲藕炒四季豆 …………………………………63
晚餐:馒头+香菇酿豆腐+ 绿豆芽猪肝汤 …………………………………63
一日配餐方案三 ……………………64
早餐:豆腐馅饼+鲜桃牛奶汁 …64
午餐:韭菜羊肉饺+番茄山药汤+清炒莴笋 ………………………………64
晚餐:黑豆炖猪骨+大虾豆腐汤 64
一日配餐方案四 ……………………65
早餐:肉馅饼+菠菜粥 …………65
午餐:米饭+卤香五豆汤+拌白菜心 …………………………………………65
晚餐:羊肝粥+炒山药 …………65
孕2月
吃对食物,缓解早孕反应 …………………………………………………66
孕2月营养饮食法则 ……………67
一日配餐方案一 ……………………68
早餐:大米粥+鸡蛋饼 …………68
午餐:米饭+栗子黄鳝煲+三花汤 ………………………………………68
晚餐:米饭+咖喱牛肉土豆丝 …68
一日配餐方案二 ……………………69
早餐:面包+牛奶蜂蜜饮 ……69
午餐:米饭+青椒牛肉丝 ……69
晚餐:馒头+砂仁藿香粥+香菇拌菜花 ………………………………………69
一日配餐方案三 ……………………70
早餐:花卷+生菜+清炒油菜 …70
午餐:红豆饭+姜丝炒蛋 ……70
晚餐:米饭+青椒肉丝+柚子香橙蜜汁 ………………………………………70
一日配餐方案四 ……………………71
早餐:绿豆大米粥+全麦面包 …71
午餐:馒头+陈皮卤牛肉 ……71
晚餐:米饭+甜酸莴苣 …………71
孕3月
营养保胎的最佳时刻 …72
孕3月营养饮食法则 ……………73
一日配餐方案一 ……………………74
早餐:全麦面包+玉米蔬菜沙拉+莲子粥 …………………………………74
午餐:姜汁黄鳝饭+山药香菇鸡 +炒西蓝花 ………………………………74
晚餐:安胎鲤鱼粥+芹菜炒猪肝+鱼头豆腐汤 ……………………………74
一日配餐方案二 ……………………75
早餐:白粥+馒头+酸黄瓜 …75
午餐:米饭+萝卜炖牛肉+清蒸鲫鱼 …………………………………………75
晚餐:小米粥+生菜炖胖头鱼+什锦豆腐 …………………………………75
一日配餐方案三 ……………………76
早餐:馒头片+生菜+蔬菜沙拉 ………………………………………………76
午餐:米饭+韭菜炒豆腐+冬瓜羊肉汤 ………………………………………76
晚餐:番茄炒豆腐+羊肝胡萝卜粥+红烧带鱼 ……………………………76
一日配餐方案四 ……………………77
早餐:三鲜包子+糖拌番茄+煮鸡蛋 …………………………………………77
午餐:大米姜粥+鲜虾豆腐+羊肝炒菠菜 …………………………………77
晚餐:香菇鸡丝粥+松仁芦笋+菠萝鸡肫 …………………………………77
专题:什么时候开始补充孕妇奶粉 ………………………………………………78
孕中期:补充营养的最佳时期 ………………………………………………………………………79
孕中期营养需求和配餐设计 ……………………………………80
孕中期营养需求 ……………………80
孕中期配餐设计原则 ……………80
孕中期调养的明星食物
推荐 ……………………………………81
孕4月
尽情享受各种美食 …………82
孕4月营养饮食法则 ……………83
一日配餐方案一 ……………………84
早餐:鸡蛋卷+小笼包+红烧带鱼 …………………………………………………84
午餐:米饭+鸭块白菜+西芹
百合 ………………………………………84
加餐:牛奶+麦麸饼干+苹果
………………………………………………84
晚餐:素什锦+肉丝面+木须肉 ………………………………………………84
一日配餐方案二 ……………………85
早餐:芝麻糊糯米汤+全麦面包+玉米蔬菜沙拉 ………………………85
午餐:海带焖饭+蒜茸空心菜+春笋兔肉 …………………………………85
加餐:酸奶+营养强化饼干 …85
晚餐:牡蛎粥+香菇油菜+千张鸡丝 ………………………………………85
一日配餐方案三 ……………………86
早餐:鸡蛋饼+小馒头+粗粮粥 ………………………………………………86
午餐:馒头+香菇拌菜花+牛肉胡萝卜汤 …………………………………86
加餐:鲜果沙拉 ……………………86
晚餐:猪腰营养粥+芹菜香干+清炒虾仁 …………………………………86
一日配餐方案四 ……………………87
早餐:小馒头+芹菜牛肉粥 …87
午餐:米饭+家常豆腐+原味蔬菜汤 ………………………………………87
加餐:紫米粥 ………………………87
晚餐:西芹百合+瘦肉圆白菜粥+排骨花生汤 ……………………………87
孕5月
合理控制体重 …………………88
孕5月营养饮食法则 ……………89
一日配餐方案一 ……………………90
早餐:胡萝卜粥+蔬菜+香菇肉包 ………………………………………90
午餐:馒鱼饭+鸡片莲子汤+青椒肚片 ………………………………………90
加餐:牛奶麦片+全麦面包 …90
晚餐:排骨粥+素炒胡萝卜+豆腐煲海带 …………………………………90
一日配餐方案二 ……………………91
早餐:二米苹果粥+小馒头+蔬菜水果 ………………………………………91
午餐:鸡子粥+鲈鱼豆腐汤+卤鲜口蘑 ………………………………………91
加餐:汤圆 ……………………………91
晚餐:米饭+鸡蛋豆腐+松仁海带 ………………………………………91
一日配餐方案三 ……………………92
早餐:玉米粥+奶油面包+蔬菜 ………………………………………………92
午餐:米饭+羊肉炖萝卜+菠菜绿豆芽 ………………………………………92
加餐:豆浆+钙强化饼干 ……92
晚餐:腐竹猪肝粥+阿胶牛肉汤+姜丝枸杞炒山药 ……………………92
一日配餐方案四 ……………………93
早餐:小馒头+蔬菜+蛋黄粥 …93
午餐:二米饭+橘皮海带丝+五彩豆腐 ………………………………………93
加餐:鲜枣+蛋卷 …………………93
晚餐:排骨汤面+素炒芹菜+平菇炖豆腐 …………………………………93
孕6月
以营养确保胎宝宝骨骼和血液的发育 ………………………94
孕6月营养饮食法则 ……………95
一日配餐方案一 ……………………96
早餐:荸荠豆浆+烧饼或馒头+
蔬菜 ………………………………………96
午餐:木耳炒肉片+米饭+虾
皮汤 ………………………………………96
加餐:牛奶+麦麸饼干 …………96
晚餐:米饭+山药香菇鸡+菠菜炒猪肝 ………………………………………96
一日配餐方案二 ……………………97
早餐:紫米粥+芝麻酱拌豆腐+鲜肉包子 …………………………………97
午餐:米饭+鲈鱼豆腐汤+苦瓜瘦肉煲 ………………………………………97
加餐:柚子 ……………………………97
晚餐:米饭+菠菜鱼片汤+素炒
三鲜 ………………………………………97
一日配餐方案三 ……………………98
早餐:牛奶蛋羹+番茄+面包 …98
午餐:紫菜汤+青椒牛肉丝+米饭 ………………………………………………98
加餐:酸奶+水果沙拉 …………98
晚餐:米饭+鱼头豆腐汤+爆炒
猪肝 ………………………………………98
一日配餐方案四 ……………………99
早餐:黑芝麻糊+蛋黄炒南瓜+全麦面包 …………………………………99
午餐:米饭+滑蛋牛肉+松仁百合炒鱼片 ………………………………99
加餐:银耳花生汤+奶酪蛋糕 99
晚餐:米饭+鱼头木耳汤+凉拌
苦瓜 ………………………………………99
孕7月
健脑食物加入“营养大军” ………………………………………………100
孕7月营养饮食法则 ……………101
一日配餐方案一 ……………………102
早餐:牛奶麦片粥+番茄+豆沙包 ………………………………………102
午餐:二米饭+猪肝炒油菜+虾子烧莴笋 …………………………………102
加餐:鲜榨柠檬香蕉汁 …………102
晚餐:面条+烤三文鱼+蔬菜沙拉 ………………………………………102
一日配餐方案二 ……………………103
早餐:鸡蛋牛肉粥+鸡蛋饼+蔬菜 …………………………………………103
午餐:米饭+番茄炒鸡蛋+排骨花生汤 ………………………………………103
加餐:葡萄 ……………………………103
晚餐:菠菜海米肉丝面+芡实炖鸭+生菜沙拉 ……………………………103
一日配餐方案四 ……………………105
早餐:猕猴桃酸奶+鸡蛋饼+小馒头 ………………………………………105
午餐:米饭+海米冬瓜汤+牛肉炒菠菜 …………………………………105
加餐:菠萝+桃子 …………………105
晚餐:面条+孜然鱿鱼+虾皮冬瓜汤 ………………………………………105
专题:打造属于孕妈妈的天然健康饮食 ………………………………………106
孕晚期:蓄势待发,为胎宝宝健康提供营养保证 ……………107
孕晚期营养需求和配餐设计 ……………………………………108
孕晚期营养需求 ……………………108
孕晚期配餐设计 ……………………109
孕晚期调养的明星食物推荐 ……………………………………110
孕8月
胎宝宝的营养需求达到巅峰 …………………………………………112
孕8月营养饮食法则 ……………112
一日配餐方案一 ……………………114
早餐:小笼包子+红薯粥+蔬菜 ………………………………………………114
午餐:米饭+家常豆腐+砂锅莲子肚片汤 …………………………………114
加餐:水果沙拉 ……………………114
晚餐:砂仁粥+番茄猪肝瘦肉汤+猪血菠菜 ………………………………114
一日配餐方案二 ……………………115
早餐:奶油馒头+煮鸡蛋+鸡丝菠菜粥 ………………………………………115
午餐:二米饭+豆腐海藻鲜虾汤+木耳银芽炒肉丝 ……………………115
加餐:鸡脯虾仁面+牛奶 ……115
晚餐:面条+腰果炒虾仁+冬瓜小丸子 ………………………………………115
一日配餐方案三 ……………………104
早餐:凉拌西芹+花卷+鸡蛋羹 ………………………………………………104
午餐:米饭+南瓜排骨汤+什锦豆腐 ………………………………………104
加餐:糯米大枣 ……………………104
晚餐:米饭+糖醋鲤鱼+素炒冬瓜 ………………………………………104
一日配餐方案三 ……………………116
早餐:梳打饼+蔬菜+冰糖蜜
西瓜 ………………………………………116
午餐:豆腐鲫鱼汤+米饭+莴笋炒肉片 ………………………………………116
加餐:牛奶+蛋糕+水果 ………116
晚餐:紫菜汤+茭白烧木耳+胡萝卜瘦肉粥 ………………………………116
一日配餐方案四 ……………………117
早餐:全麦面包+火腿+香蕉百合银耳汤 …………………………………117
午餐:鱼头豆腐汤+米饭或面条+芹菜香干炒肉丝 ……………………117
加餐:苹果+奶酪面包 …………117
晚餐:米饭+冬瓜鲤鱼汤+香菇拌菜花 ………………………………………117
孕9月
给胎宝宝补点不饱和脂肪酸 …………………………………………118
孕9月营养饮食法则 ……………119
一日配餐方案一 ……………………120
早餐:玉米燕麦粥+蔬菜+鹌
鹑蛋 ………………………………………120
午餐:米饭+素炒茼蒿+虾仁
韭菜 ………………………………………120
加餐:麦片粥+奶酪面包+煎蛋 ………………………………………………120
晚餐:松子仁粥+青椒牛肉丝+虾仁豆腐 …………………………………120
一日配餐方案二 ……………………121
早餐:黑芝麻菠菜+胡萝卜甜粥+鸡蛋饼 …………………………………121
午餐:米饭+什锦豆腐+羊肝炒菠菜 ………………………………………121
加餐:蔬菜水果沙拉+奶酪面包 ………………………………………………121
晚餐:米饭+豆芽烧鲫鱼+当归猪心汤 ………………………………………121
一日配餐方案三 ……………………122
早餐:菠菜芹菜粥+蔬菜沙拉+小馒头 ………………………………………122
午餐:米饭+甜酸莴笋+素炒豆苗 ………………………………………122
加餐:水果沙拉 ……………………122
晚餐:鲈鱼汤+豆腐馅饼+糖醋萝卜条 ………………………………………122
一日配餐方案四 ……………………123
早餐:馒头+凉拌西芹+番茄鸡蛋汤 ………………………………………123
午餐:海带豆腐汤+山药炖羊腩+米饭 ………………………………………123
加餐:奶油面包+葡萄 …………123
晚餐:米饭+西蓝花炒香菇+鲤鱼汤 …………………………………………123
孕10月
科学饮食为分娩助力 ……124
临产饮食的安排 ……………………124
孕10月营养饮食法则 ……………125
一日配餐方案一 ……………………126
早餐:芝麻肉蛋卷+煮鸡蛋+鲜牛奶 ………………………………………126
午餐:米饭或面条+大枣羊肉汤+千张鸡丝 ………………………………126
加餐:酸奶水果布丁 ……………126
晚餐:米饭或面食+青椒肉片+香菇豆腐 …………………………………126
一日配餐方案二 ……………………127
早餐:鸡蛋汤+五香酿番茄+小笼包子 ………………………………………127
午餐:米饭+牛骨海带豆腐汤+红烧鲤鱼 …………………………………127
加餐:水果沙拉 ……………………127
晚餐:米饭+虾皮炖豆腐+香干
豆腐 ………………………………………127
一日配餐方案三 ……………………128
早餐:蔬菜+瘦肉粥+鲜奶蒸蛋 ………………………………………………128
午餐:米饭或馒头+黄豆芽血豆腐汤+苦瓜炒鸡蛋 ……………………128
加餐:鸭梨 ……………………………128
晚餐:米饭+山药排骨汤+凉拌
黄瓜 ………………………………………128
一日配餐方案四 ……………………129
早餐:面包+火腿+黑豆奶 …129
午餐:炒虾皮油菜+豆苗金针菇汤+米饭 ……………………………………129
加餐:大枣红豆汤 …………………129
晚餐:米饭+煲仔黄牛肉+凉拌
芹菜 ………………………………………129
专题:孕期的体重管理 …………130
胎养:妙用食物,“孕”筹帷幄 ………………………………………………………………131
孕期这样吃,妈妈宝宝都受益 ……………………………………132
孕期强壮身体的明星食物推荐 ……………………………………134
调理月经周期 …………………136
怎么吃 …………………………………136
食物推荐 ………………………………136
营养餐谱 ………………………………137
早餐:红花丹参糯米粥 …………137
午餐:大枣煲乌鸡 …………………137
晚餐:莲藕木耳老鸭煲 …………137
调理肾虚 ……………………………138
怎么吃 …………………………………138
食物推荐 ………………………………138
营养餐谱 ………………………………139
早餐:山药枸杞粥 …………………139
午餐:核桃仁炒韭菜 ……………139
晚餐:莲子芡实粥 …………………139
提高精子活力 …………………140
怎么吃 …………………………………140
食物推荐 ………………………………140
营养餐谱 ………………………………141
早餐:三丝紫菜汤 …………………141
午餐:海带拌牡蛎 …………………141
晚餐:鳝鱼汤 ………………………141
提高卵子质量 …………………142
怎么吃 …………………………………142
食物推荐 ………………………………142
营养餐谱 ………………………………143
早餐:黑豆糯米粥 …………………143
午餐:凉拌紫甘蓝 …………………143
晚餐:素炒韭菜 ……………………143
增进食欲 ……………………………144
怎么吃 …………………………………144
食物推荐 ………………………………144
营养餐谱 ………………………………145
早餐:水果沙拉 ……………………145
午餐:酸辣藕片 ……………………145
晚餐:糖醋莲藕 ……………………145
促进胎宝宝大脑发育 ……146
怎么吃 …………………………………146
食物推荐 ………………………………146
营养餐谱 ………………………………147
早餐:核桃大米粥 …………………147
午餐:核桃炖鸡 ……………………147
晚餐:松仁玉米 ……………………147
促进胎宝宝骨骼发育 ……148
怎么吃 …………………………………148
食物推荐 ………………………………148
营养餐谱 ………………………………149
早餐:清炒虾仁 ……………………149
午餐:山药木耳排骨汤 …………149
晚餐:紫菜豆腐羹 …………………149
防止胎宝宝畸形………………150
怎么吃 …………………………………150
食物推荐 ………………………………150
营养餐谱 ………………………………151
早餐:海米卷心菜 …………………151
午餐:土豆牛肉汤 …………………151
晚餐:绿豆芽猪肝汤 ……………151
预防流产 ……………………………152
怎么吃 …………………………………152
食物推荐 ………………………………152
营养餐谱 ………………………………153
早餐:艾叶鸡蛋汤 …………………153
午餐:安胎养血汤 …………………153
晚餐:黑豆糯米粥 …………………153
预防孕期体重增长过快 154
怎么吃 …………………………………154
食物推荐 ………………………………154
营养餐谱 ………………………………155
早餐:什锦沙拉 ……………………155
午餐:冬瓜炖排骨 …………………155
晚餐:蚝油香菇油菜 ……………155
吃出孕期美白 …………………156
怎么吃 …………………………………156
食物推荐 ………………………………156
营养餐谱 ………………………………157
早餐:鲜奶杏仁茶 …………………157
午餐:椒盐花菜 ……………………157
晚餐:黑木耳拌豆芽 ……………157
吃出孕期好心情………………158
怎么吃 …………………………………158
食物推荐 ………………………………158
营养餐谱 ………………………………159
早餐:香蕉粥 ………………………159
午餐:五彩豆腐 ……………………159
晚餐:醋溜土豆丝 …………………159
预防早产 ……………………………160
怎么吃 …………………………………160
食物推荐 ………………………………160
营养餐谱 ………………………………161
早餐:煮花生米 ……………………161
午餐:荷叶莲子粥 …………………161
晚餐:苎麻根鸡肉汤 ……………161
促进顺利分娩 …………………162
怎么吃 …………………………………162
食物推荐 ………………………………162
营养餐谱 ………………………………163
早餐:羊肉黄芪当归汤 …………163
午餐:紫苋菜粥 ……………………163
晚餐:乌鸡黄芪滋补汤 …………163
防止皮肤过敏 …………………164
怎么吃 …………………………………164
食物推荐 ………………………………164
营养餐谱 ………………………………165
早餐:胡萝卜汤 ……………………165
午餐:苹果蜂蜜水 …………………165
晚餐:煨大枣 ………………………165
专题:不要吃太补的东西 ………166
人参 ………………………………………166
补药 ………………………………………166
热性食品 ………………………………166
食疗:遇到孕期这些时候,食物其实就是最好的医生 …167
这些时候,最好以食为药 …………………………………………………168
补肾安胎 ………………………………168
补脾益胃 ………………………………169
滋养阴血 ………………………………169
依据孕期的生理特点而调养 …170
孕期疾病调养的明星食物推荐 ……………………………………172
妊娠呕吐 ……………………………174
怎么吃 …………………………………174
食物推荐 ………………………………174
营养餐谱 ………………………………175
早餐:番茄苹果汁 …………………175
午餐:嫩炒牛肉片 …………………175
晚餐:生姜韭菜生菜汁 …………175
孕期便秘 ……………………………176
怎么吃 …………………………………176
食物推荐 ………………………………176
营养餐谱 ………………………………177
早餐:蜜柚茶 ………………………177
午餐:红薯拌肉丝 …………………177
晚餐:芋头香粥 ……………………177
孕期疲劳 ……………………………178
怎么吃 …………………………………178
食物推荐 ………………………………178
营养餐谱 ………………………………179
早餐:香蕉薄饼 ……………………179
午餐:腰果西芹 ……………………179
晚餐:麦芽蜜枣瘦肉汤 …………179
妊娠腹泻 ……………………………180
怎么吃 …………………………………180
食物推荐 ………………………………180
营养餐谱 ………………………………181
早餐:黑豆桂圆大枣粥 …………181
午餐:糯米山药粥 …………………181
晚餐:止泻猪肚汤 …………………181
妊娠高血压 ………………………182
怎么吃 …………………………………182
食物推荐 ………………………………182
营养餐谱 ………………………………183
早餐:玉米粥 ………………………183
午餐:酸甜三文鱼 …………………183
晚餐:冬瓜银耳羹 …………………183
孕期胎火 ……………………………184
怎么吃 …………………………………184
食物推荐 ………………………………184
营养餐谱 ………………………………185
早餐:菊花茶 ………………………185
午餐:凉拌苦瓜 ……………………185
晚餐:冬瓜绿豆汤 …………………185
孕期失眠 ……………………………186
怎么吃 …………………………………186
食物推荐 ………………………………186
营养餐谱 ………………………………187
早餐:冰糖湘莲 ……………………187
午餐:西芹百合 ……………………187
晚餐:枣竹灯心粥 …………………187
妊娠水肿 ……………………………188
怎么吃 …………………………………188
食物推荐 ………………………………188
营养餐谱 ………………………………189
早餐:茯苓芝麻煲瘦肉 …………189
午餐:香菇冬瓜球 …………………189
晚餐:鲤鱼奶锅汤 …………………189
孕期尿频 ……………………………190
怎么吃 …………………………………190
食物推荐 ………………………………190
营养餐谱 ………………………………191
早餐:芡实糯米粥 …………………191
午餐:韭菜炒虾仁 …………………191
晚餐:山药桃仁羊肉汤 …………191
妊娠皮肤瘙痒 …………………192
怎么吃 …………………………………192
食物推荐 ………………………………192
营养餐谱 ………………………………193
早餐:大枣木耳汤 …………………193
午餐:莲藕炒四季豆 ……………193
晚餐:泥鳅汤 ………………………193
孕期腰酸背痛 …………………194
怎么吃 …………………………………194
食物推荐 ………………………………194
营养餐谱 ………………………………195
早餐:羊骨小米粥 …………………195
午餐:杜仲腰花 ……………………195
晚餐:猪腰营养粥 …………………195
孕期腿脚抽筋 …………………196
怎么吃 …………………………………196
食物推荐 ………………………………196
营养餐谱 ………………………………197
早餐:番茄木瓜蜜汁 ……………197
午餐:豆腐鲢鱼头汤 ……………197
晚餐:牛奶鸡蛋粥 …………………197
妊娠糖尿病 ………………………198
怎么吃 …………………………………198
食物推荐 ………………………………198
营养餐谱 ………………………………199
早餐:芹菜拌海米 …………………199
午餐:苦瓜瘦肉煲 …………………199
晚餐:虾皮冬瓜汤 …………………199
妊娠感冒 ……………………………200
怎么吃 …………………………………200
食物推荐 ………………………………200
营养餐谱 ………………………………201
早餐:百合雪梨冰糖水 …………201
午餐:葱白豆豉豆腐汤 …………201
晚餐:薄荷藿香茶 …………………201
妊娠贫血 ……………………………202
怎么吃 …………………………………202
食物推荐 ………………………………202
营养餐谱 ………………………………203
早餐:紫米大枣粥 …………………203
午餐:大枣阿胶粥 …………………203
晚餐:鸭血豆腐汤 …………………203
妊娠期牙龈炎 …………………204
怎么吃 …………………………………204
食物推荐 ………………………………204
营养餐谱 ………………………………205
早餐:丝瓜姜汤 ……………………205
午餐:山药炒青椒 …………………205
晚餐:绿豆鸡蛋糖水 ……………205
妊娠纹 ………………………………206
怎么吃 …………………………………206
食物推荐 ………………………………206
营养餐谱 ………………………………207
早餐:番茄汁 ………………………207
午餐:炒西蓝花 ……………………207
晚餐:松仁海带 ……………………207
专题:孕期饮食的禁忌 …………208
产褥期:月子餐吃出妈妈宝宝两健康 ………………………………………………209
产褥期营养需求和配餐设计 ………………………………………………210
产褥期营养需求 ……………………210
产褥期配餐设计 ……………………211
新妈妈月子期调养的明星食物推荐 ………………………………212
产后第1~2周
新妈妈排尽恶露、伤口愈合的黄金时期 ………………………214
促进恶露排出、伤口愈合的饮食法则 …………………………………………215
一日套餐方案一 ……………………216
早餐:小花卷+牛奶+鸡子羹 …… ………………………………………………216
午餐:菠菜面+鸡蛋豆腐+当归益母草蛋 …………………………………216
晚餐:小花卷+牛奶大枣粥+益母木耳汤 …………………………………216
一日套餐方案二 ……………………217
早餐:面包+番茄+山楂红
糖粥 ………………………………………217
午餐:排骨汤面+菠菜炒鸡蛋+萝卜汤 ………………………………………217
晚餐:鸡丝粥+清炒西蓝花+益母草大枣瘦肉汤 ………………………217
一日套餐方案三 ……………………218
早餐:煮鸡蛋+蔬菜+牛奶鸡
蛋粥 ………………………………………218
午餐:米饭+肉末蒸鸡蛋+麻油鲈鱼 …………………………………………218
晚餐:小馒头+山楂粥+藕汁饮 ………………………………………………218
一日套餐方案四 ……………………219
早餐:红豆饭+芝麻拌菠菜+益母草鸡肉汤 ………………………………219
午餐:菠菜饭+素什菌汤+四宝鸽肉汤 ………………………………………219
晚餐:鸡蛋饼+凉拌莴笋+小米鸡蛋红糖粥 ………………………………219
产后第3~4周
促进内脏恢复和母乳分泌 …………………………………………………220
促进内脏恢复和母乳分泌的饮食法则 ………………………………………221
一日套餐方案一 ……………………222
早餐:肉松面包+凉拌西芹+乌鱼通草汤 …………………………………222
午餐:米饭+鸡蛋豆腐+木瓜烧鲫鱼 ………………………………………222
晚餐:面条+芹菜炒百合+虾皮糙米粥 ………………………………222
一日套餐方案二 ……………………223
早餐:牛奶+豆沙包+乌鸡炖甲鱼 ………………………………………………223
午餐:莴苣粥+小炒鲜仁+生姜猪蹄汤 ………………………………………223
晚餐:米饭+蔬菜沙拉+荔枝粥 ………………………………………………223
一日套餐方案三 ……………………224
早餐:小馒头+番茄蒸蛋+大枣黄豆炖猪脚 ………………………………224
午餐:米饭+素炒豆腐+麻油鸡 ………………………………………………224
晚餐:鸡蛋饼+脆鲜菜片+桃仁莲藕汤 ………………………………………224
一日套餐方案四 ……………………225
早餐:面包+蔬菜+养腰汤 …225
午餐:牛奶+豆沙包+当归红
糖蛋 ………………………………………225
晚餐:米饭+木瓜粥+莴笋炒
肉片 ………………………………………225
产后第5~6周
增强体质、恢复元气的月子餐料理 ………………………………226
增强体质、恢复元气的饮食法则…………………………………………………227
一日套餐方案一 ……………………228
早餐:香菇蛋羹+小笼包子+当归鲫鱼汤 …………………………………228
午餐:米饭+猪蹄茭白汤+什锦豆腐 ………………………………………228
晚餐:米饭+五彩鸡丁+姜枣枸杞乌鸡汤 …………………………………228
一日套餐方案二 ……………………229
早餐:全麦面包+清炒油菜+红豆莲藕粥 …………………………………229
午餐:馒头+香菇拌菜花+素什菌汤 ………………………………………229
晚餐:馒头+清蒸茄段+胡萝卜牛蒡排骨汤 ………………………………229
一日套餐方案三 ……………………230
早餐:豌豆粥+火腿+糯米酒红糖煮鸡蛋 …………………………………230
午餐:素炒三鲜+家常豆腐+排骨汤面 ………………………………………230
晚餐:百合绿豆粥+小馒头+冰糖大枣燕窝 ………………………………230
一日套餐方案四 ……………………231
早餐:鸡蛋饼+番茄+红薯小米粥 ………………………………………231
午餐:馒头+芹菜炒百合+香菇冬瓜汤 ………………………………………231
晚餐:米饭+黑豆莲藕鸡汤+西米火龙果 …………………………………231
产后第7~8周
健体修身、美容养颜,产后更美丽 ………………………………232
健体修身、美容养颜,产后更美丽的饮食法则 ……………………………233
一日套餐方案一 ……………………234
早餐:牛奶木瓜西米露+番茄+杏仁蛋糕 …………………………………234
午餐:二米饭+凉拌菠菜+枣香山药羹 ………………………………………234
晚餐:清蒸鲈鱼+蔬菜+西米
火龙果 …………………………………234
一日套餐方案二 ……………………235
早餐:豆沙包+蔬菜+冰糖
百合 ………………………………………235
午餐:米饭+五彩豆腐+三鲜冬
瓜汤 ………………………………………235
晚餐:米饭+麻婆豆腐+竹荪红
枣茶 ………………………………………235
一日套餐方案三 ……………………236
早餐:花卷+煮鸡蛋+银耳莲
子羹 ………………………………………236
午餐:米饭+木耳炒肉片+荠菜魔芋汤 ………………………………………236
晚餐:米饭+青椒牛肉丝+蜜瓜猪蹄汤 ………………………………………236
一日套餐方案四 ……………………237
早餐:小笼包子+清炒油菜+猕猴桃汁 ………………………………………237
午餐:花卷+奶汁烩生菜+排骨蔬菜面 …………………………………237
晚餐:米饭+苦瓜炒鸡蛋+火龙果沙拉 ………………………………………237
专题:月子进补要因人而异 …238
不宜盲目进补 ………………………238
进补的原则 ……………………………238
常用的孕期补品 ……………………238





精彩书摘

孕早期配餐设计原则
孕早期是整个孕期的第一阶段,这个时期由于孕
妈妈会出现孕早期的不适反应,常常会因厌食或挑剔
食物而导致营养不良或营养失衡。日常生活中,孕妈
妈的饮食应以简单、清淡、易消化吸收为原则。为适
应孕妈妈的口味,使其食欲增强,烹调时可用少量酸、
甜味来提高食物的色、香、味,少用刺激性强的调味品。
但是,为了保证胎宝宝的正常发育,孕妈妈也要补充
充足的营养。
首先,要保证全面而合理的营养。孕妈妈应避免偏
食,摄取蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和水等
各种营养素,为胎宝宝的健康成长提供保障。
其次,每天要摄取适量的无机盐和维生素。这是
因为孕早期的胚胎已经开始生长,补充适量的钙、磷、
锌、铜等,可以促进胎宝宝的骨骼、牙齿、内脏等器
官的发育;同时,还要补充各种维生素,如叶酸、烟
酸等,这样有助于保证母体和胎宝宝的健康。
再次,孕妈妈每天还要摄取适量的热量。由于孕
妈妈的体质不同,因此对热量的要求也就不同。这就
要求孕妈妈根据自身的具体状况,摄取相应的热量,
从而保证胎宝宝发育所需的能量。
最后,孕妈妈要保证摄取充足的优质蛋白。这是因
为胎宝宝的发育需要大量的氨基酸,而氨基酸的获得只
能从母体获取。只有孕妈妈摄取了充足的优质蛋白,才
能为胎宝宝的发育提供一个良好的环境。

前言/序言


《备孕怀孕坐月子营养餐大全》:为生命孕育与新生守护的精选食谱 孕育新生命,是女性生命中最独特而神圣的旅程。从备孕的期待,到孕期的呵护,再到产后身体的恢复,每一个阶段都对女性的身体提出了特殊的要求。而科学合理的营养摄入,则是支撑这一切顺利进行,并为宝宝提供最佳生长环境的基石。 《备孕怀孕坐月子营养餐大全》正是这样一本精心编撰的指南,它汇集了丰富、实用且易于操作的食谱,旨在为准妈妈们提供全方位、个性化的营养支持,让这段生命旅程更加健康、安心、充满活力。 备孕期:打下健康基石,迎接生命萌芽 备孕期是为迎接新生命到来做的重要准备。在这个阶段,女性的身体需要调整到最佳状态,为卵子质量、激素平衡以及早期胚胎发育创造有利条件。本书的备孕篇,将重点关注那些能够有效提升生殖健康、调理身体机能的营养素和食谱。 均衡营养是关键: 我们将详细解析备孕期女性所需的关键营养素,如叶酸、铁、锌、钙、维生素D、B族维生素以及优质蛋白质等。我们会解释这些营养素在提升卵子质量、促进排卵、维持激素平衡方面的重要作用,并提供富含这些营养素的日常食物来源。 体质调理与健康妊娠: 针对不同体质的女性,本书提供了个性化的调理建议。例如,对于体寒的女性,我们会推荐温补性的食材和食谱;对于容易焦虑的女性,则会介绍具有舒缓情绪作用的食物。此外,我们还会指导如何通过饮食来调整体重,避免过轻或过重对备孕可能产生的影响。 精选食谱: 备孕篇的食谱设计,充分考虑了食材的易获取性、烹饪的便捷性以及口味的多样性。食谱中将包含: 富含叶酸的绿叶蔬菜沙拉与能量饮品: 如菠菜、羽衣甘蓝、西兰花等,搭配坚果、藜麦等,提供丰富的叶酸和膳食纤维。 补铁养血的暖身汤品: 如红枣花生鸡汤、当归红糖炖猪肝等,帮助女性改善气色,增强体能。 促进排卵的营养餐: 例如,含有丰富单不饱和脂肪酸的牛油果、坚果类,以及富含优质蛋白质的鱼类、豆制品等。 平衡激素的饮食建议: 介绍一些有助于调节雌激素和孕激素平衡的食物,如大豆制品、亚麻籽等。 日常简餐与零食: 简单易学的家常菜,以及健康美味的零食选择,让备孕过程既有营养又不失生活情趣。 孕早期(1-3个月):安抚孕吐,呵护初步生命 孕早期是胎儿器官发育的关键时期,但许多准妈妈却面临着孕吐的困扰,食欲不振,营养摄入成为一大挑战。本书的孕早期篇,将专注于如何通过温和、易消化的食谱来缓解孕吐,同时确保母体和胎儿获得必需的营养。 缓解孕吐的饮食策略: 我们将提供一系列能够有效缓解孕吐的食物和烹饪方法。例如,清淡的粥品、蒸煮的蔬菜、酸甜的水果、苏打饼干等。同时,还会强调少量多餐的进食原则,以及避免油腻、辛辣、刺激性食物的重要性。 叶酸与早期发育: 持续强调叶酸的重要性,并提供更易于吸收的叶酸补充食物和食谱。 铁与钙的补充: 孕早期对铁的需求开始增加,以预防孕期贫血。同时,胎儿的骨骼发育也需要充足的钙。我们将提供富含铁和钙的食物,并给出科学的补充建议。 食谱范例: 清淡养胃粥品: 如小米粥、燕麦粥、鸡丝粥、蔬菜粥等,可根据口味加入少量姜末或陈皮。 蒸煮类主食与蔬菜: 如蒸蛋羹、蒸鱼、白灼西兰花、蒸南瓜等,最大程度保留营养,减少刺激。 酸甜开胃饮品: 如柠檬水、橙汁、山楂饮等,有助于缓解恶心感。 少量多餐的营养点心: 如酸奶、水果丁、全麦饼干、坚果等。 孕中期(4-6个月):满足增长需求,助力宝宝茁壮 孕中期是胎儿快速生长的时期,母体的血容量和胎盘体积都在显著增加。此时,能量、蛋白质、钙、铁等营养素的需求量大幅提升。本书的孕中期篇,将重点介绍如何通过丰富多样的食谱,满足母婴日益增长的营养需求。 能量与蛋白质的充分摄入: 介绍优质蛋白质的来源,如鱼、禽、蛋、瘦肉、豆制品等,以及能量密度高且营养丰富的食物,如全谷物、薯类等。 钙与铁的重点补充: 详细讲解孕中期钙和铁的需求量,并提供富含这些矿物质的食谱,如牛奶、奶酪、骨头汤、深海鱼、瘦红肉、动物肝脏等。 DHA与胎儿大脑发育: 强调DHA(二十二碳六烯酸)对胎儿大脑和视力发育的重要性,并推荐富含DHA的食物,如深海鱼类(三文鱼、金枪鱼等)。 均衡膳食与多样化: 鼓励准妈妈们摄入多种多样的食物,确保营养均衡,并介绍一些适合孕中期的烹饪方式,如炖、煮、烤等。 食谱范例: 营养丰富的炖汤: 如鱼头豆腐汤、排骨莲藕汤、鸡汤等,可加入枸杞、红枣等。 蛋白质主导的主菜: 如清蒸鲈鱼、宫保鸡丁、红烧牛肉、素炒豆制品等。 钙质强化餐: 如芝麻酱拌菜、奶酪焗土豆、牛奶燕麦粥等。 DHA专享: 重点推荐三文鱼、鳕鱼等蒸或烤的做法。 孕期能量加餐: 如水果沙拉、酸奶坚果杯、紫薯泥等。 孕晚期(7-10个月):迎接分娩,为产后恢复打基础 孕晚期,胎儿迅速增重,母体也为分娩做好准备。此时,需要补充充足的能量和蛋白质,同时也要注意控制体重,避免胎儿过大导致分娩困难。本书的孕晚期篇,将提供有助于顺利分娩和产后恢复的营养建议。 易于消化与能量供给: 孕晚期消化功能可能减弱,食谱将以易消化、高能量为原则。 为分娩积蓄能量: 强调补充碳水化合物和适量蛋白质,为分娩提供体力支持。 控制体重与预防妊娠高血压: 介绍低盐、低脂的饮食原则,以及富含膳食纤维的食物,有助于控制体重和预防妊娠期并发症。 为哺乳做准备: 提前补充一些有助于产奶的营养素。 食谱范例: 温和易消化的主食: 如面条、馒头、软米饭、玉米糊等。 清淡的肉类与蔬菜: 如瘦肉末蒸蛋、清炒时蔬、番茄鸡蛋汤等。 能量补充点心: 如蜂蜜柚子茶、红枣桂圆汤、牛奶燕麦粥等。 为产后泌乳打基础的食谱: 如猪蹄汤(去油)、花生鲫鱼汤、丝瓜炒蛋等。 坐月子:滋养身心,快速恢复的秘诀 坐月子是产后身体恢复的关键时期,科学的饮食能够帮助新妈妈们快速恢复体力、促进乳汁分泌、修复身体创伤,并应对产后情绪的波动。本书的坐月子篇,将提供系统、全面的营养指导。 分阶段的恢复饮食: 针对产后不同阶段(产后1-2周、3-4周、5-6周),提供不同的饮食重点。初期以排恶露、收缩子宫为主,中期以补血养气、促进乳汁分泌为主,后期以巩固身体、滋养身体为主。 促进乳汁分泌的食谱: 详细介绍催乳食物的种类和烹饪方法,如鲫鱼豆腐汤、花生猪蹄汤、鸡汤、酒酿等,并提供科学的食用时间和方式。 补血养气的滋补品: 推荐适合产后补血养气的食材,如红枣、枸杞、桂圆、鸡肉、猪肝、红豆等,并提供药膳食谱。 温和的肠胃调理: 介绍易消化、有助于肠道恢复的食物,如粥、面条、蒸蛋、蔬菜泥等。 缓解产后不适的饮食: 例如,针对便秘提供富含膳食纤维的食谱,针对胀气提供易消化、少胀气的食物。 情感支持与美食: 关注新妈妈的心理需求,提供一些能够带来愉悦感且营养丰富的食谱。 坐月子食谱精选: 第一周: 以清淡、易消化的流质或半流质食物为主,如小米粥、蛋花汤、烂面条、蔬菜汤等,逐步加入补血补气的食材。 第二、三周: 重点在于补血养气、催乳,如红枣莲子粥、花生猪蹄汤、当归生姜羊肉汤、鲫鱼豆腐汤等。 第四周及以后: 逐渐增加食物种类,注重营养均衡,如各种营养炖汤、滋补品、家常菜等,同时也要注意控制体重,为身体的长期健康打下基础。 特色食谱: 涵盖了各种地域特色的坐月子传统食谱,并根据现代营养学进行改良,使其更科学、更健康。 本书的独特优势: 专业性与实用性并存: 由营养专家和经验丰富的月子护理师共同指导,确保食谱的科学性和专业性。同时,食谱设计充分考虑了家庭烹饪的实际情况,力求操作简便。 个体化指导: 针对不同体质、不同孕周、不同产后恢复阶段的需求,提供个性化的饮食建议。 丰富多样的选择: 提供海量食谱,满足不同口味和食材偏好,让孕育过程充满乐趣。 安全与健康至上: 严格把控食材选择和烹饪方式,确保母婴健康安全。 一站式解决方案: 从备孕到坐月子,全面覆盖了女性生命中这一重要阶段的营养需求,是准妈妈们的贴心助手。 《备孕怀孕坐月子营养餐大全》不仅仅是一本食谱,它更是一份对生命的热爱与承诺。通过科学的饮食调理,我们希望帮助每一位女性都能以最健康、最饱满的状态,迎接新生命的到来,并在这段充满爱与希望的旅程中,绽放属于自己的光彩。

用户评价

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这本书真的让我惊喜连连,从备孕初期我就开始翻阅,它的内容详实程度简直超乎我的想象。不仅仅是罗列食谱,它更像是请了一位经验丰富的营养师在旁边悉心指导。每个阶段的饮食建议都考虑得非常周全,比如备孕前期的叶酸补充、排卵期的饮食调理,甚至连情绪和生活习惯的配合都有提及。我尤其喜欢它关于“什么不能吃”的详细说明,那些生活中常见的、但对备孕不利的食物,书中都给出了清晰的警示和替代方案。而且,食谱的设置也非常人性化,很多都是家里常备的食材,做法也相对简单,不会让新手妈妈觉得烹饪负担太重。书中的一些小贴士,比如不同食材的营养成分对比、不同烹饪方式对营养的影响,都让我学到了很多实用的知识。阅读的过程就像是与一位亲切的朋友在交流,让我对备孕这个过程充满了信心,也少了许多盲目的担忧。

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这本《备孕怀孕坐月子营养餐大全》可以说是让我收获颇丰的一次阅读体验。从一开始抱着试试看的心态,到后来爱不释手,这本书的价值在我使用过程中逐渐显现。它不仅仅是一本食谱书,更像是一本全面的母婴营养指南。我尤其欣赏书中对于食材选择的严谨态度,以及对各种营养素在不同阶段的摄入量给出的建议,这让我对“吃什么”、“怎么吃”有了更清晰的认识。书中提供的食谱,无论是在食材的易得性还是烹饪的便捷性方面,都做得相当出色,让我这个平时不太下厨的人也能轻松上手。而且,它还包含了许多关于孕期不适症状缓解和产后身体恢复的实用建议,这些都是我在其他地方难以找到的宝贵信息。总而言之,这是一本值得每一位准备成为父母的女性拥有的好书,它能让你在人生这个特殊的阶段,更加从容和自信。

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我一直觉得,为家人,特别是为新生命的到来做好准备,是一件非常有意义的事情。这本书就像一位耐心的老师,把我从一个对营养一窍不通的新手,变成了一个能够自信地为家人烹饪健康美食的人。备孕、怀孕、坐月子,这三个看似独立的阶段,在书中却被有机地联系起来,让我能够从整体上理解身体的变化和营养的需求。我特别喜欢书中关于食物搭配的讲解,很多看似普通的食材,经过合理的搭配,就能产生意想不到的营养效果。而且,书中的一些关于孕期体重管理和产后恢复体型的建议,也让我觉得非常实用。我尝试按照书中的方法,不仅在孕期保持了健康的体重增长,还在产后恢复得比预想中更快。这本书让我深刻体会到,科学的饮食不仅能孕育健康的宝宝,也能让妈妈保持健康和活力。

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我当初买这本书,主要是被它的书名吸引,想着一本大“全”应该能涵盖所有需要的信息。事实证明,我的选择没错!怀孕的十个月里,这本书几乎成了我的“圣经”。从孕早期孕吐严重的时期,到孕中期食欲大增的阶段,再到孕晚期水肿和血糖的担忧,这本书都给出了非常具体且有针对性的营养指导。我特别欣赏它对不同孕期营养需求的细分,比如孕中期胎儿发育加速需要增加的蛋白质和钙,以及孕晚期需要注意控制的钠摄入。书中提供的食谱不仅仅是美味,更重要的是均衡和健康,很多菜品都标注了营养成分,让我能够更直观地了解自己摄入了多少。我尝试做了其中不少食谱,家人都赞不绝口,也减轻了我对孕期饮食单一的顾虑。这本书让我意识到,怀孕期间的饮食不仅仅是为了满足口腹之欲,更是对宝宝健康成长的关键投资。

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怀宝宝的整个过程,我最期待的就是坐月子时能好好恢复身体,这本书的“坐月子”篇章简直是我的“救星”。作为新手妈妈,产后的身体虚弱、伤口恢复、母乳喂养等等,都让我感到手足无措。这本书提供的月子餐,不仅考虑了产妇身体的恢复,还特别关注了催乳和缓解产后疲劳。我最喜欢的是它对不同阶段月子餐的划分,比如产后第一周的清淡易消化,到后续的逐渐滋补,安排得非常合理。而且,书中很多食谱都考虑到了产妇的口味,不会过于油腻或者辛辣,让我能够安心进食,也保证了母乳的质量。除了食谱,书里的一些关于产后恢复的建议,比如如何促进伤口愈合、如何缓解便秘等等,都给了我很大的帮助。这本书让我觉得,坐月子也可以是一段既滋养又舒适的时光,而不是一场煎熬。

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很好

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真的很好,我很喜欢,下次还会再买

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书很好,很实用,美食多多的,只是好多不会做

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送货速度快 书100%新书

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买个嫂子的,个人看不懂

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在京东买东西方便,好!

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有点贵,速度还挺快,

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服务态度很好,质量有保证,京东商城让人放心!

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备孕怀孕坐月子营养餐大全。

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