生物化学（第4版） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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王希成 著

图书标签:

• 生物化学
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• 大学
• 第四版
• 生化
• 分子生物学
• 医学教育

出版社： 清华大学出版社

ISBN：9787302410300

版次：4

商品编码：11851369

品牌：清华大学

包装：平装

开本：16开

出版时间：2015-12-01

用纸：胶版纸

内容简介

　　《生物化学（第4版）》第4版共分为20章，内容包括以蛋白质为主的生物分子的结构和功能，DNA复制、转录和蛋白质合成等遗传信息的储存、传递和表达，以及糖代谢、电子传递和ATP合成、脂代谢和氨基酸代谢等内容，系统地阐述了生物化学的基本原理。《生物化学（第4版）》更新了许多“相关话题”，例如“利用基因重组技术生产的人蛋白质”、“基因‘敲除”’、“柠檬酸循环与减肥”、“糖酵解与PET”、“构建更有效的Rubisco”和“ADA缺乏的基因治疗”等。全书除第1章外，其余各章都附有习题，并且在书后附有解答。

前言/序言

《生命之源：分子的奥秘与活力的探索》（第4版） 内容概述 《生命之源：分子的奥秘与活力的探索》（第4版）是一部深度剖析生命物质基础及其运行机制的权威性著作。本书以严谨的科学态度，系统地阐述了构成生命体最基本的分子单位——生物大分子（蛋白质、核酸、碳水化合物、脂质）的结构、功能及其相互作用。同时，本书深入浅出地介绍了生命活动过程中至关重要的化学反应，包括物质代谢（糖代谢、脂质代谢、氨基酸代谢、核酸代谢）的途径、调控以及能量的产生和利用，揭示了生命体如何通过复杂的生化反应维持其动态平衡与活力。 本书不仅关注宏观的代谢通路，更将视角深入到微观的分子层面，详细讲解了酶的催化机制、基因信息的传递（DNA复制、转录、翻译）以及信号转导等关键生命过程。通过对这些基本概念的清晰阐释，读者将能够理解生命体为何如此精巧而高效，以及构成这一切的分子基础。 核心内容详述 第一部分：生命的基石——生物大分子 蛋白质：生命的执行者 氨基酸：蛋白质的基本单位：详细介绍20种标准氨基酸的结构、理化性质、分类及其在蛋白质三维结构形成中的作用。 蛋白质的一、二、三、四级结构：深入解析蛋白质折叠的复杂过程，从肽链的线性排列到功能性的三维构象，阐述不同层级结构如何决定蛋白质的功能。 蛋白质的功能多样性：系统介绍蛋白质在生命活动中的主要功能，包括酶催化、结构支持、运输、信号传导、免疫防御、肌肉收缩等，并通过具体实例进行说明。 蛋白质的变性和复性：探讨影响蛋白质结构稳定的因素，以及蛋白质在特定条件下发生变性及其可能的恢复过程。 核酸：生命的蓝图与信息载体 核苷酸：核酸的基本单位：介绍核苷酸的化学结构（含氮碱基、五碳糖、磷酸基团），以及DNA和RNA中常见的核苷酸种类。 DNA的结构与功能：详细讲解DNA双螺旋结构的奥秘，阐述DNA如何稳定地储存和传递遗传信息。 RNA的类型与功能：区分mRNA、tRNA、rRNA等不同类型的RNA，并阐述它们在蛋白质合成过程中的独特作用。 DNA的复制与修复：深入阐述DNA如何精确地复制自身，确保遗传信息的代代相传，以及DNA损伤的修复机制。 碳水化合物：生命活动的主要能源与结构成分 单糖、双糖、多糖：分类介绍不同类型碳水化合物的结构特点，以及它们在生命体中的主要功能，如葡萄糖作为能量来源，淀粉和糖原作为能量储存，纤维素和几丁质作为结构成分。 糖代谢中的重要角色：概述碳水化合物在能量代谢中的核心地位，为后续的能量代谢章节奠定基础。 脂质：多功能的分子 脂肪酸、甘油三酯：介绍脂肪酸的饱和与不饱和特性，以及甘油三酯作为主要储能物质的结构和功能。 磷脂与鞘脂：讲解这些分子在细胞膜构成中的关键作用，以及它们对细胞膜结构的稳定性和选择性渗透的影响。 类固醇：介绍胆固醇等类固醇分子的结构及其在细胞膜、激素合成等方面的作用。 脂质的功能：总结脂质在能量储存、信号传导、细胞通讯、形成生物膜等方面的多种功能。 第二部分：生命活动的动力——物质代谢与能量转换 酶：生命的催化剂 酶的结构与活性中心：解析酶蛋白的特异性结构如何形成具有催化能力的活性中心。 酶促反应的机制：详细阐述酶如何降低反应活化能，加速化学反应的发生，以及酶促反应的特异性。 酶活性的调节：介绍多种酶活性的调节方式，如变构调节、共价修饰、酶原激活等，揭示生命体对代谢过程的精确控制。 酶在临床诊断中的应用：举例说明酶活性的异常如何与疾病相关联。 能量代谢：生命的能量来源与利用 ATP：生命的能量货币：阐述ATP的高能磷酸键及其在能量传递中的核心作用。 糖酵解：详细解析葡萄糖在无氧条件下分解为丙酮酸的过程，以及能量的产生。 三羧酸循环（克雷布斯循环）：深入讲解丙酮酸经过彻底氧化生成CO2和H2O的过程，以及能量的产生。 氧化磷酸化与电子传递链：阐述细胞呼吸的最终阶段，如何利用电子传递链产生大量的ATP。 光合作用（概览）：简要介绍植物和某些微生物如何利用光能合成有机物，为生命提供最初的能量来源。 脂质代谢：介绍脂肪酸的β-氧化分解产生乙酰CoA，以及甘油三酯的合成和分解。 氨基酸代谢：讲解氨基酸的脱氨基作用，以及剩余碳骨架的去向，如进入糖代谢或脂质代谢。 核酸代谢：介绍核苷酸的合成与分解途径，以及它们在DNA和RNA合成中的作用。 第三部分：信息的传递与调控——分子层面的生命机制 基因表达与调控 DNA复制：精细阐述DNA半保留复制的机制，确保遗传信息的准确传递。 转录：DNA到RNA的转换：详细讲解RNA聚合酶如何以DNA为模板合成mRNA、tRNA和rRNA。 RNA的加工与修饰：介绍真核生物mRNA的剪接、加帽和加尾等过程，以及它们对mRNA稳定性和翻译效率的影响。 翻译：RNA到蛋白质的合成：深入解析核糖体如何识别mRNA的密码子，并根据其顺序合成特定的氨基酸序列。 基因表达的调控：探讨原核和真核生物中多种水平的基因表达调控机制，如转录水平、转录后水平、翻译水平和翻译后水平的调控。 信号转导：细胞间的通讯网络 信号分子与受体：介绍激素、神经递质等信号分子如何与细胞表面的或细胞内的受体结合。 第二信使系统：阐述cAMP、Ca2+等第二信使在放大和传递信号中的作用。 信号通路的级联反应：解析信号转导过程中一系列激酶和磷酸酶的级联反应，以及它们如何最终影响细胞的生理活动。 信号转导的反馈调节：探讨信号转导过程中的负反馈机制，维持细胞生理活动的稳定。 本书特色与价值 《生命之源：分子的奥秘与活力的探索》（第4版）之所以成为该领域的经典读物，得益于其以下显著特色： 系统性与全面性：本书内容涵盖了生物化学的核心领域，从分子结构到代谢通路，从信息传递到调控机制，构成了一个完整而系统的生命科学知识体系。 深度与广度并存：在清晰阐述基本概念的同时，本书也深入探讨了许多前沿的生物化学问题，并通过大量图表和实例，使复杂的概念变得易于理解。 理论与实践相结合：书中不仅介绍了基础理论，还穿插了生物化学在医学、农业、工业等领域的应用实例，突显了生物化学的实际价值。 语言的生动性与严谨性：作者力求用准确、精炼的语言描述复杂的生物化学过程，同时避免了过于枯燥的术语堆砌，使得阅读过程既严谨又不失趣味。 强调相互联系：本书并非孤立地介绍各个知识点，而是着力于揭示不同分子、不同通路之间的内在联系，帮助读者建立起全局性的生命观。 阅读对象 本书适合生命科学、医学、农学、药学等相关专业的本科生、研究生阅读，也可作为从事相关领域研究的科研人员、临床医生及对生命科学奥秘充满好奇的广大读者参考。它将为读者构建起坚实的生物化学理论基础，培养严谨的科学思维，并激发对生命科学的进一步探索热情。通过阅读本书，读者将能更深刻地理解“生命”这一复杂而精妙的现象，及其背后深刻的分子逻辑。

评分☆☆☆☆☆

这本书的实验部分简直就是为我量身定做的！我一直对生物化学实验充满好奇，但又担心自己动手能力不够，无法顺利完成。幸运的是，这本书提供了非常详细和实用的实验指导，包括实验目的、仪器设备、操作步骤、注意事项以及数据分析方法。每一个实验都设计得既有代表性，又能够很好地巩固理论知识。我尤其喜欢书中关于酶活性测定的实验，它不仅指导我如何准确地测量酶的反应速率，还教授我如何利用这些数据来计算酶的动力学参数，比如Km和Vmax。这个实验让我对酶的催化机制有了更直观的认识，也让我体会到实验操作的严谨性和精确性。此外，书中还穿插了一些“拓展阅读”的内容，介绍了一些重要的生物化学研究方法和技术，比如色谱法、电泳法和质谱法，这让我了解到在科研领域，有哪些强大的工具可以帮助我们探索生命的奥秘。

评分☆☆☆☆☆

这本书在讲解能量代谢方面的内容，简直是无懈可击！我之前对ATP的产生过程总是有点模糊，但这本书通过详细的图解和生动的描述，将氧化磷酸化和光合作用等复杂的能量转换过程，分解成了一个个易于理解的步骤。它不仅解释了电子传递链中的每一个复合物是如何工作的，还深入探讨了质子梯度的形成和ATP合酶的工作原理。我特别喜欢它在介绍细胞呼吸的调控时，是如何与生物体的生理状态和营养需求联系起来的。这让我明白了，为什么我们在运动时会感到精力充沛，而饥饿时又会感到疲惫。书中还介绍了脂肪和蛋白质的代谢途径，以及它们如何与碳水化合物代谢相互联系，形成一个完整的能量代谢网络。读完这一章，我感觉自己对生命体如何获取和利用能量有了全新的认识。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对医学影像学感兴趣的学生，这本书中关于生物标志物和疾病诊断的内容，对我来说简直是宝藏！它详细介绍了在各种疾病中，哪些生物分子可以作为重要的诊断指标，比如肿瘤标志物、心肌标志物和肝功能指标。书中还深入探讨了这些生物标志物的检测方法，比如ELISA、PCR和质谱分析，以及它们在疾病的早期诊断、疗效监测和预后评估中的重要作用。我印象特别深刻的是，它在介绍一些罕见病时，是如何通过生物化学手段来确诊的，这让我看到了生物化学在解决医学难题中的巨大潜力。书中还介绍了一些新兴的诊断技术，比如液体活检，它可以通过检测血液中的游离DNA来早期发现癌症，这让我对未来的疾病诊断充满了期待。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直颠覆了我对生物化学的认知！原本以为这只是一本枯燥的教科书，没想到它就像一位经验丰富的向导，带领我穿越人体这个精密而迷人的微观世界。从基础的分子结构到复杂的代谢途径，作者用清晰的语言和生动的例子，把那些抽象的概念变得触手可及。我尤其喜欢它在讲解酶促反应时，不仅仅是罗列公式，更是深入剖析了影响反应速率的各种因素，甚至还联系了实际的药物研发应用，让我看到了理论知识的实际价值。那些插图更是点睛之笔，色彩鲜艳，结构清晰，帮助我快速理解复杂的立体分子结构和反应机制。我曾花了很长时间去理解糖酵解的过程，但总是觉得抓不住重点，这本书却用一个非常巧妙的比喻，将整个过程比作工厂生产线，每一个环节都环环相扣，最终实现能量的转化。读完这一章，我感觉自己对细胞内的能量工厂有了前所未有的深刻认识。而且，它在介绍各个学科前沿进展时，也毫不含糊，让我了解到生物化学是如何不断突破和发展的，这对于我未来的学习和研究方向提供了很多启发。

评分☆☆☆☆☆

我一直对药物开发和药理学非常感兴趣，而这本书在这方面的内容，简直是为我量身定制！它详细介绍了各种类型的药物，比如抗生素、抗病毒药物、抗癌药物和心血管药物，以及它们的作用机制。让我印象深刻的是，它不仅仅是罗列药物名称和功能，更是深入剖析了药物是如何与体内的生物分子相互作用，从而产生药效的。书中还介绍了药物的代谢和排泄过程，以及它们可能产生的副作用，这让我对药物的安全性和有效性有了更全面的认识。它还介绍了一些新兴的药物研发技术，比如组合化学和高通量筛选，以及这些技术如何加速新药的发现过程。读完这一章，我感觉自己对药物的科学性和复杂性有了更深刻的理解，也对未来药物开发的前景充满了信心。

评分☆☆☆☆☆

这本书在分子遗传学方面的讲解，可以说是我读过的最清晰、最透彻的教材之一。它不仅详细介绍了DNA的结构和复制机制，还深入探讨了基因的表达调控，比如转录因子、启动子和增强子是如何协同作用来控制基因的开启和关闭的。让我印象深刻的是，它在介绍突变和修复机制时，是如何与遗传疾病紧密联系起来的。书中通过大量的实例，让我看到了基因突变是如何导致各种遗传疾病的，以及细胞是如何通过复杂的DNA修复机制来维持基因组稳定性的。它还介绍了基因测序技术的发展，比如二代测序和三代测序，以及这些技术如何被应用于基因诊断、药物研发和进化研究。读完这一章，我感觉自己对生命的遗传信息是如何存储、传递和表达有了更深的理解。

评分☆☆☆☆☆

从这本书中，我学到了许多关于免疫系统的最新知识。它详细介绍了免疫细胞的种类、功能以及它们是如何协同作用来抵御病原体的。让我印象深刻的是，它不仅仅停留在描述免疫反应的表象，更是深入剖析了免疫系统中关键的信号分子，比如细胞因子和趋化因子，以及它们是如何调控免疫细胞的行为的。书中对疫苗的原理和研发也进行了详细的阐述，让我对现代疫苗的科学性和安全性有了更深的理解。我之前总觉得免疫系统非常复杂，难以理解，但是这本书用非常清晰的逻辑和图解，将复杂的免疫学概念一步步地阐释清楚。它还介绍了一些与免疫相关的疾病，比如自身免疫性疾病和过敏反应，以及这些疾病的分子机制，这让我对如何预防和治疗这些疾病有了更深的思考。

评分☆☆☆☆☆

这本书在结构生物学方面的阐述，真的让我大开眼界！我之前对蛋白质和核酸的三维结构总是一知半解，觉得它们就像抽象的艺术品，很难理解它们的功能。但是，这本书用非常清晰的图解和生动的比喻，将复杂的分子结构变得直观易懂。它不仅详细介绍了蛋白质的二级、三级和四级结构，还深入探讨了核酸的结构，比如DNA的双螺旋和RNA的各种二级结构。让我印象深刻的是，它在介绍X射线衍射、核磁共振和冷冻电镜等结构解析技术时，是如何将这些技术与对分子结构的理解联系起来的。书中还介绍了许多重要的生物大分子，比如酶、受体和通道蛋白，以及它们的结构是如何决定其功能的。读完这一章，我感觉自己对生命体内部的精巧设计有了更深的认识，也对结构生物学在理解生命活动中的重要作用有了全新的认识。

评分☆☆☆☆☆

我是一名对神经科学非常感兴趣的学生，一直想深入了解神经递质和信号转导通路是如何工作的。这本书在这方面的内容简直太丰富了！它详细介绍了各种重要的神经递质，比如乙酰胆碱、多巴胺和血清素，以及它们在神经系统中的作用。更让我惊喜的是，它还深入探讨了神经递质受体的结构和功能，以及下游的信号转导通路，比如G蛋白偶联受体通路和离子通道偶联受体通路。书中通过大量的图示和模型，清晰地展示了这些复杂的分子事件是如何在细胞内发生的，以及它们如何最终导致神经信号的传递。我还特别喜欢它在介绍药物作用机制时，是如何与神经化学紧密联系起来的，比如一些抗抑郁药物和抗精神病药物是如何通过调节神经递质的水平来发挥作用的。这让我深刻体会到，生物化学知识不仅是基础理论，更是解决实际医学问题的关键。

评分☆☆☆☆☆

我之前一直对蛋白质的折叠和功能感到非常困惑，总觉得它们就像一堆杂乱的线条，很难理解它们是如何在细胞内正确运作的。但是，这本书在这方面做得太棒了！它不仅详细介绍了蛋白质的三维结构，还深入探讨了导致蛋白质错误折叠的各种原因，以及这些错误折叠如何引发疾病，比如阿尔茨海默症和帕金森病。作者通过大量的案例研究，让我看到了生物化学在临床诊断和治疗中的重要作用。我记得有一段关于朊病毒的描述，简直像科幻小说一样引人入胜，但又建立在严谨的科学基础上。它还介绍了最新的蛋白质工程技术，比如CRISPR-Cas9，如何被用来纠正基因缺陷，生产具有特定功能的蛋白质，这让我对未来的生物技术发展充满了期待。书中对核酸化学的阐述也十分到位，从DNA的复制到RNA的转录和翻译，每一个过程都描述得既详细又易于理解。我之前对基因工程的一些概念总是一知半解，读了这一章后，感觉豁然开朗，对分子生物学的理解也提升了一个层次。

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还好，纸的印刷质量一般，有点磨损，保护措施不够好。

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非常好

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货运有点慢

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