本書涉及老北京的社會生活範圍之寬、內容之龐雜,足以當得起一本描述老北京市井風俗的百科全書。作者陳鴻年久居北京,對老北京的一草一木皆懷有真摯的感情。全書共分五章,記錄瞭老北京的風情、業態、市肆、廟會、貨聲、習俗、遊樂、飲食等諸多內容,為讀者展示瞭20世紀20年代至40年代北京的市井生活,堪稱一幅民國時期北平風俗的清麗畫捲。本書獨特之處在於作者通篇使用北京人獨有的語言——北京話,這是一本居住異鄉的北京人用自己的話寫給自己聽的、用來消解自己鄉思的諸多小文構成的著作。
陳鴻年,世居北京,為燕都望族,20世紀40年代末遷居颱北,任職於颱北市政府。公務之餘,寫作大量迴憶老北京風物的文章,曾在多傢報刊開專欄連載。
陳鴻年這本書,所涉當時京城的社會生活範圍之寬廣、內容之龐雜,足以當得一本描述老北京市井風俗的百科全書。但我卻寜願將其視為他的一部迴憶錄,這不僅因為他筆之所至,都是他的親身經曆和切身體會,更因為他通篇所用的,都是北京人獨有的語言——北京話……我能理解京腔對於作者有多麼的重要。我甚至覺得,這不是一本用來嚮人介紹北京的著作,而是他用自己的話寫給他自己聽的、用來消解自己鄉思的諸多小文構成的書……是想用這樣的方式,為這些老人們留下一個紀念,一個見證。也希望這些老人的後世子孫,不要把記載瞭這段如此滄桑曆史的人和書,僅僅當作茶餘飯後的消遣而等閑來看……
——定宜莊
第一章?和氣的鄉風——故都的生活 1
敦厚的人情味兒 6
清早兒第一件事——喝茶 8
蓋碗兒茶 13
擺設兒 15
水煙袋 17
鼻煙壺兒 19
揉核桃 22
養鴿子 23
美的吆喝聲 25
市聲 29
喜事的餘興 36
黑風帕 39
洋燈罩兒 40
抖空竹 42
關錢糧 44
撿煤核兒 46
老媽媽論兒 47
好聽的 49
縱鷹獵兔 51
遛鳥人 55
私塾 57
救命大學 61
太保學生 63
賣報的 65
北平的警察之一 67
北平的警察之二 72
北平的廟會 75
書棚子 79
說書 84
鬥蛐蛐兒 86
買賣人兒 93
小徒弟 99
底子錢 102
貼靴 104
女招待 106
叫條子 109
打茶圍 111
二道壇門 113
公寓風光 119
招募 122
北平馬玉林 123
北平的戲園子之一 125
北平的戲園子之二 130
票房 135
東安三戲園 141
跟包 143
看座兒的 145
手巾把兒 146
聽蹭戲的 148
抱大令 150
北平的暗角 152
涕淚話故鄉 159
第二章?裏九外七——故都的名勝 162
哪吒城 164
故宮博物院 166
北海小白塔 169
天安門懷舊 176
金鑾寶殿 178
太廟聽蟬讀書 179
國子監 181
天壇 183
壇根兒素描 186
中山公園·社稷壇 192
北海之濱的團城 194
新華門 196
雍和宮 198
九十兒隆福寺 200
東安市場 201
城南遊藝園 209
天橋八大怪 215
東交民巷 220
第一樓 222
花兒市集 224
肉市東廣 229
三月三 蟠桃宮 231
蟠桃宮 236
太陽宮 239
八大鬍同 240
陶然之亭 242
萬牲園 244
美的鬍同名兒 246
黑鬍同兒 248
頤和園 250
萬園之園 256
西山八大處 258
西山晴雪 262
西山碧雲寺 264
金頂妙峰山 266
鷲峰山道 268
戒颱寺 270
盧溝橋 272
南口居庸關 273
櫻桃溝 276
第三章 四季分明——故都的節令 278
北平的天氣 278
北國之鼕 280
故都的鼕夜 285
冰與雪 289
溜冰 292
大棉袍兒 294
煤球爐子 296
大銅爐子 298
毛兒窩 300
冰船兒 301
鼕蟈蟈兒 303
暖房燠室 305
蜜供會 308
臘八蒜 311
年終加價 313
書春攤兒 315
畫兒棚子 317
窗戶花兒 318
糖瓜祭竈 320
掃屋子 322
送財神爺的 324
踩歲常青 326
除夕包餃子 328
三十兒熬夜 330
爆竹除歲 332
您過年好 334
新春·風車·糖葫蘆 335
逛廠甸 337
打金錢眼 339
跑旱船的 341
街頭遊藝 343
上元張燈 344
煙火·花炮 346
元宵 348
春日之聲 350
琉璃喇叭 352
春餅慶新春 354
解凍開江 355
放風箏 357
春遊憶故鄉 360
端陽在故都 361
北平之夏 365
夏季的天棚 370
夏日談樹 373
天河掉角 376
蓮花兒燈 378
八月節 379
兔兒爺 384
團圓餅 386
鞦高蟹肥 388
養菊名傢隆顯堂 389
第四章 五行八作——故都的行業 392
曉市·夜市·鬼市 392
掛幌子 398
櫃房重地 400
切麵鋪 402
油鹽店 405
豬肉杠 411
羊肉床子 414
點心鋪 417
茶葉鋪 420
茶香說古城 423
煙兒鋪 426
檳榔鋪 433
燕都大酒缸 435
大茶館兒 437
溫熱四池 445
澡堂子 447
拉洋車的 448
當當車 455
趟趟車 459
車 461
剃頭棚兒 463
倒水的 467
倒土的 469
倒泔水 471
換大肥子兒 472
打鼓兒的 474
紅白事兒 476
棚匠·杠夫 484
一撮毛兒 489
收生婆 491
杆兒上的 493
要飯兒的 495
拉洋片 496
玉器行 498
紙紮匠 500
裱糊頂隔 502
王麻子刀剪 504
模子李 507
煙壺葉 512
第五章?爆·烤·涮——故都的食物 514
燒餅·麻花兒 521
羊頭肉 524
豆汁攤兒 525
爆肚攤兒 528
小棗兒切糕 529
棗兒 531
半空兒 532
山裏紅 534
什錦雜拌兒 536
果子乾兒 538
餛飩攤兒 539
糖炒栗子 541
會仙居 543
盒子菜 545
黃花兒魚 547
齣版說明 549
《故都風物》帶給我的,是一種沉浸式的體驗,仿佛穿越瞭時空,親身經曆瞭那個年代的北京。書中的語言風格極其考究,充滿瞭古韻而不失生動,又帶著一種淡淡的懷舊情愫,不煽情卻能觸動人心最柔軟的地方。我特彆喜歡作者描繪的那些老物件,比如宮牆上的雕龍畫鳳,比如老宅子裏的老式傢具,比如那些承載瞭無數故事的銅錢和泥塑。他用極其細膩的筆觸,將這些冰冷的物件賦予瞭生命,讓我感受到瞭它們背後所蘊含的曆史變遷和時代印記。讀到關於皇傢園林的部分,我沒有看到對宏大建築的堆砌,而是看到瞭園林中一草一木、一亭一閣所透露齣的帝王情懷、文人雅趣,以及那些不為人知的宮闈秘事。這種將宏觀與微觀相結閤,將曆史與人文相結閤的敘事手法,讓我對北京這座城市的理解上升到瞭一個新的高度,不再是單一的視角,而是多維度、立體化的認知。
評分閱讀《故都風物》的過程,對我而言,更像是在進行一次心靈的對話。作者並沒有刻意去說教,而是通過一個個生動的故事和場景,引導讀者去思考,去感悟。我特彆欣賞書中對於北京傳統節日的描繪,不僅僅是簡單的節日介紹,而是深入挖掘瞭每個節日背後所蘊含的文化內涵、民俗習慣以及人們的情感寄托。我看到瞭春節時傢傢戶戶貼春聯、放鞭炮的喜慶景象,看到瞭元宵節時萬人空巷賞花燈的熱鬧場麵,更看到瞭端午節時人們包粽子、賽龍舟的傳統習俗。作者將這些節日習俗與人們的生活緊密聯係起來,讓我感受到瞭傳統文化的力量和魅力。書中對一些民間藝人的描繪也讓我印象深刻,比如唱京劇的老藝人,他們精湛的技藝,他們對藝術的熱愛,以及他們在時代變遷中的堅守,都讓我肅然起敬。這本書讓我重新審視瞭那些被遺忘的傳統,也讓我對“故都”這座城市有瞭更深的敬意。
評分《故都風物》給我帶來瞭一種前所未有的閱讀體驗,它就像一扇窗戶,讓我看到瞭北京不為人知的另一麵。作者的文字功底深厚,遣詞造句都恰到好處,既有曆史的厚重感,又不失現代的靈動性。我尤其喜歡書中對那些曆史遺跡的描繪,不僅僅是簡單的介紹,而是通過生動的細節,將它們背後的故事娓娓道來。我仿佛看到瞭明清時期王公貴族在這裏生活過的痕跡,看到瞭那些風雲變幻的曆史事件在這裏留下的印記。書中關於北京的四季變化描寫也極其動人,春天桃花盛開,夏天綠樹成蔭,鞦天層林盡染,鼕天白雪皚皚,每一個季節都有其獨特的韻味和魅力,都與這座城市的曆史文化相互輝映。作者將自然風光與人文情懷巧妙地融閤在一起,讓我感受到瞭北京這座城市獨特的生命力。這本書讓我對“故都”的理解,不再是靜態的,而是動態的,充滿瞭生機和活力。
評分初讀《故都風物》,我被作者那種深邃的觀察力和獨到的視角所吸引。他沒有停留在對建築或曆史事件的簡單描述,而是深入挖掘瞭隱藏在這些錶象之下的文化基因。比如,書中關於北京鬍同的段落,不僅僅是介紹它們的蜿蜒麯摺,更是解讀瞭鬍同背後所承載的鄰裏情誼、生活智慧以及獨特的社會結構。我仿佛看到瞭在狹窄的鬍同裏,鄰居們互相串門,分享傢長裏短,孩子們在院子裏追逐嬉戲,那種淳樸而又充滿活力的生活氣息撲麵而來。作者還特彆談到瞭北京的飲食文化,不再是簡單的菜品羅列,而是將美食與節令、與人們的情感緊密相連。我看到瞭鼕日裏暖呼呼的涮羊肉,看到瞭中鞦時節傢傢戶戶準備的月餅,這些食物不僅僅是味蕾的享受,更是承載著傢庭團聚、辭舊迎新的美好願望。這種將物質與精神、個體與群體、當下與曆史融為一體的描寫方式,讓我對“故都”的理解不再局限於一個地理名詞,而是一個充滿生命力和曆史厚度的文化符號。
評分這次偶然間翻開一本名為《故都風物》的書,本以為會是一本平鋪直敘的曆史記錄,卻沒想到它像一位經驗豐富的老者,緩緩道來,讓我沉醉其中。書的開篇,不是冰冷的年代劃分,也不是枯燥的帝王將相,而是從一幅生動的市井圖景徐徐展開。作者筆下的老北京,仿佛有瞭溫度和呼吸,街頭巷尾的吆喝聲、茶館裏的評書聲、鬍同裏孩童的嬉鬧聲,都躍然紙上。我仿佛看到瞭戴著瓜皮帽的剃頭匠,推著吱呀作響的工具車;看到瞭穿著粗布棉襖的婦人,提著籃子穿梭於菜市場;看到瞭老爺爺坐在門口,悠閑地抽著旱煙,眼神裏滿是故事。每一個細節都描繪得那麼細膩,那麼真實,讓我不禁放慢瞭閱讀的節奏,生怕錯過一絲一毫的韻味。我甚至能聞到那淡淡的槐花香,聽到那熟悉的京腔,感受到那股撲麵而來的濃濃的“人情味”。這本書沒有刻意去渲染宏大的敘事,而是將目光投嚮瞭最平凡的生活,用最樸實的筆觸,勾勒齣一幅幅鮮活的畫麵,讓我對這座古老的城市有瞭更深切的理解和喜愛。
評分書很好,是正版,值得一讀,隻是略有瑕疵的是書角戳瞭,有些遺憾。
評分書很好,是正版,值得一讀,隻是略有瑕疵的是書角戳瞭,有些遺憾。
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