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《家庭宝典》编委会 著

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• 亲子育儿
• 健康饮食
• 生活常识
• 专家建议

店铺： 悦读时代图书专营店

出版社： 重庆出版社

ISBN：9787229015947

商品编码：18270900304

包装：平装

出版时间：2010-03-01

基本信息

书名：居家生活万事通(专家团倾力打造家庭图书)

定价：39.80元

作者：《家庭宝典》编委会

出版社：重庆出版社

出版日期：2010-03-01

ISBN：9787229015947

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.722kg

编辑推荐

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内容提要

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本书收录数千条高招、妙招、绝招，招招方便实用、切实有效，涉及饮食、保健养生、美容服饰、家庭理财等生活中的方方面面，把丰富、宝贵的生活经验奉献给广大读者，帮助大家轻松解决生活中遇到的种种难题。

目录

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章 名以食为天——品出美味，吃出健康
烹饪魔法大揭秘——美昧升级妙招迭出
浓香肉食巧妙烹
炒出既好看又好吃的肉
丝、肉片／炒挂浆肉片不
粘锅／滑炒肉片有窍门／
炖肉醇香放料是关键／怎
样煎出好吃的排骨
怎样炸出不缩且酥脆的猪排
／煮骨头怎样使骨髓不流失
／烧猪蹄如何增营养／巧炒
腰花／猪肝怎么炒才好吃／
炒腰花如何增香／炒猪肚怎
样才能肉质爽口
怎样烹调下水能提高营养
／怎样煮出味道鲜美的火
腿／火腿宜煮不宜炒／巧
炒腊肉／烹调火腿不宜用
调料／怎样烧羊肉不膻／
快速炖出美味羊肉
怎样使红烧牛肉增味／烹调
咖喱牛肉的妙招／怎样炖牛
肉熟得快／炖牛肉加茶叶味
道更美／烧牛肉不缩的技巧
／防止烤肉又焦又硬／如何
炖鸡味道更鲜美
炖鸡块怎样脱骨／腌出嫩
而多汁的鸡脯肉／怎样让
凉烤鸭回热恢复酥脆可口
／煎鸭脯时宜用中火，不
宜勾芡／炸出美味鸡块／
怎样使老鸡、老鸭肉变嫩
／炸出皮脆肉嫩的乳鸽
爽口时蔬简单做
水产轻松做
百变主食教你做
其他美味自制妙招
奏响烹调前轴曲——原料加工诀窍
清洗、去皮技法多
巧拆妙切易操作
自制美味调料汁
焯烫上浆窍门大
解冻回鲜有一招
泡发去味小
大众食界买实惠——食物鉴别与选购
慧眼识别放心“肉”
巧辨新鲜绿色时蔬
巧购时令清新水果
五谷杂粮轻松购
水产选购全攻略
其他食材选购经
留住新鲜，锁住营养——食物存储于保鲜
肉蛋存储有门道
蔬果保鲜一点通
海鲜存放秘诀多
其他食物存储保鲜之道
饮食中的健康密码——吃对食物健康100分
健康饮食一点通
不可不知的饮食禁忌
药食相宜与相克
第2章 健康靠自己——细节入手，呵护家人每一天
第3章 提升个人品位——内外兼修，打造魅力人生
第4章 我爱我家——快乐生活一点通
第5章 持家有道——早学早省钱的节约妙招
第6章 知行天下——体验多样生活乐趣盎然

作者介绍

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文摘

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序言

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探索未知的领域：一部关于古代星象、神秘符号与失落文明的深度考察 书籍名称：《星辰低语：失落文明的宇宙密码》 图书简介： 自古以来，人类从未停止过对头顶那片浩瀚星空的仰望与追问。当我们凝视夜幕时，究竟看到的仅仅是遥远的恒星和行星，还是隐藏在光芒背后的，数千年文明留下的深刻印记？ 《星辰低语：失落文明的宇宙密码》并非一本单纯的天文学著作，而是一次跨越时空的深度探险，一次对人类集体潜意识中“天人合一”思想的考古发掘。本书以严谨的考据和大胆的想象力为双翼，带领读者深入探索那些被主流历史叙事边缘化的古代文化遗迹，试图破解隐藏在金字塔、巨石阵、玛雅神庙乃至更古老遗址中的“宇宙密码”。 第一部分：天空的蓝图——古代星象学的核心解读 本书的开篇聚焦于古代文明如何将天空视为一张可供解读的宏大蓝图。我们首先考察了巴比伦、埃及和中国古代天文学家如何构建他们的浑天仪和观象台。重点不在于他们计算的精度，而在于“他们选择观测什么”以及“为什么选择在特定时间进行特定观测”。 1. 岁差与“大年”概念的重构： 通过对大量苏美尔泥板文书的细致比对，我们揭示了古代祭司阶层如何将地球的“岁差”——这一极为缓慢的天文周期——视为历史兴衰的隐秘计时器。不同文明对“大年”的起始点判断不一，这些差异反映了他们对于时间循环与线性演进的不同哲学观。本书首次尝试绘制出不同古代文明对同一时间周期的不同“解读框架”。 2. 献祭与对齐：建筑的宇宙学意义： 为何许多古代巨型建筑群（如吉萨高原、卡拉科尔）的布局与特定的星辰排列有着惊人的同步性？我们不满足于“巧合论”，而是深入分析了当时的工程能力和宗教信仰体系。书中详尽分析了埃及的“九星对齐”理论，以及其如何指导了狮身人面像的朝向。我们提出，这些建筑不仅是纪念碑，更是被动式的“宇宙能量接收器”，旨在捕捉特定的天文事件所释放的能量流。 3. 黄道符号的共通性与变异： 十二星座（黄道十二宫）的概念并非西方独有。本书对比了印度占星术（Jyotisha）、波斯占星学与中国传统的十二地支在符号、属性以及时间划分上的微妙联系。通过比较这些系统，我们发现了一个可能更早的、共享的“原始星盘”，这个星盘的形成可能早于我们目前所知的任何主要文明的成熟期。 第二部分：符号的低语——超越语言的交流系统 如果古代文明拥有关于宇宙的先进知识，他们如何将其记录下来，并确保信息能在数千年后被理解，或者说，被误解？本部分着重探讨那些跨越地域和时代的神秘符号。 1. 几何学与神圣比例的秘密： 毕达哥拉斯学派的“五面体”和“正多面体”理论并非凭空出现。本书将视线投向了更早的印度河流域文明（如摩亨佐-达罗的城市规划）以及中南美洲的奥尔梅克文化。我们发现，这些看似独立的文化，却在建筑材料的尺寸、几何图形的运用上，不约而同地遵循着一套复杂的、涉及无理数的“神圣比例”。这些比例，被认为是以数字形式记录下的宇宙基本振动频率。 2. 龙、蛇与衔尾：宇宙循环的具象化： 在世界各地的神话中，龙或巨蛇（如世界之蛇尤尔蒙冈德、中国龙）经常扮演着连接天地的角色。本书系统性地分析了这些形象在不同文化中的变异，指出它们共同指向一个核心概念：宇宙的无限循环和自我吞噬（如衔尾蛇）。我们将这些神话形象与现代物理学中的“时空扭曲”概念进行对照，探讨古代人类对这种复杂现象的直观表达方式。 3. 语言失传：文字之前的记录方式： 在文字尚未成熟的时代，知识如何传承？本书考察了安第斯山脉的“奇普”（Quipu，结绳记事）系统。通过最新的结绳结构分析，我们提出了一个大胆的假设：奇普可能不仅是数字和物资的记录，而是包含了复杂的叙事结构和时间序列的“三维编码系统”。如果这一假设成立，那么奇普所记录的内容，可能远比我们现在理解的要丰富和深刻。 第三部分：失落的链接——跨洋交流的可能性 现代历史往往将各大洲文明的独立发展视为定论。然而，当我们将目光聚焦于那些过于相似的宇宙学观念和建筑技术时，一个关于“跨洋接触”的可能性便浮出水面。 1. 太平洋的航线与知识的播撒： 我们不再纠结于“谁先到达谁的领土”，而是关注知识本身是如何流动的。本书通过对复活节岛巨石像（Moai）的面部特征与东南亚某些特定部落面具的对比，以及对南美洲出土的某些冶金技术的分析，探讨了一种可能的“知识流”——一种不依赖于大规模移民，而是依靠少数精英航海家进行的缓慢、但持久的文化信息交换。 2. 尼古拉·特斯拉的预见与古代的共鸣： 书中引入了对20世纪早期科学家的侧面回顾，特别是那些对“自由能源”和“无线电波”抱有非凡洞察力的人。我们将他们的理论模型与古代描述的“天界能量”或“灵气”进行比对，试图论证，古代文明可能通过某种直觉或观测，已经掌握了关于电磁波谱或更深层物理学的基本原理，只是将其包裹在了宗教和神秘主义的外衣之下。 结语：解码的未来 《星辰低语：失落文明的宇宙密码》旨在打开一扇新的窗户，它邀请读者放下预设的框架，以更开放的心态重新审视那些被我们视为迷信或原始的古代记录。这本书不是要宣布某一个失落的超级文明的存在，而是要证明：人类文明的开端，可能比我们想象的更加紧密地与宇宙的运行规律相联系。破解这些密码，或许能为我们现代科技的发展，提供一条通往更深层次真理的捷径。 本书内容详实，配有大量图表、古代文献高清扫描图与现代科学分析模型，适合对历史、考古学、符号学及前沿科学交叉领域感兴趣的严肃读者。

评分☆☆☆☆☆

这是一本让人耳目一新的家庭图书！我之前读过不少关于装修和家居布置的书，但总觉得它们要么太专业，要么就太不切实际。这本书的独特之处在于，它非常贴近普通家庭的需求，而且内容非常接地气。比如，关于“小户型大空间”的技巧，这本书给出的建议都不是什么高难度的设计，而是从家具的选择、颜色的搭配，到灯光的运用，都给出了很多简单易行的操作方法。我尝试了书中关于利用镜子来放大空间感的建议，效果真的非常明显！而且，这本书还很关注家庭成员之间的互动，比如如何打造一个能增进亲子关系的阅读角，或者如何设计一个方便家人聚餐的餐桌区域，这些细节都让我觉得这本书不仅仅是关于“房子”，更是关于“家”本身。最让我惊喜的是，书中还包含了一些关于“家”的仪式感和情感连接的探讨，让我意识到，一个温馨的家不仅仅是物质的堆砌，更是情感的滋养。读完这本书，我感觉自己对“家”有了更深的理解，也更有动力去为我的家增添更多的温度和爱。

评分☆☆☆☆☆

我一直对“慢生活”和“可持续发展”的生活方式很感兴趣，总觉得在快节奏的都市生活中，能拥有一份宁静和对自己、对环境负责的生活态度是一件特别美好的事情。这本书恰好满足了我的这种追求。它不仅仅是关于如何“省钱”或者“环保”，而是从更深层次探讨了如何在生活中找到平衡，如何利用有限的资源创造更多的价值。比如，书中关于“旧物改造”的章节，我看到了很多充满创意和惊喜的设计，让我觉得丢弃旧物是一种浪费，而赋予它们新的生命则是一种乐趣。还有关于“自给自足”的尝试，比如在阳台上种植一些简单的蔬菜，虽然只是很小的规模，但那种收获的喜悦和成就感是无法用金钱衡量的。这本书也让我开始重新思考消费观念，学会去辨别真正需要的东西，而不是被消费主义所裹挟。它鼓励我去关注生活中的细节，去发现平凡中的美好。读完这本书，我感觉自己的内心更加平和，对生活有了更深的满足感，也更有勇气去实践那些让我感到快乐和有意义的生活方式。

评分☆☆☆☆☆

作为一个新手父母，我常常感到手足无措，尤其是在孩子的成长教育方面。这本书简直是我的“救星”！它没有那些空洞的理论，而是充满了大量可操作的建议和实用的技巧。我尤其喜欢关于“科学育儿”的章节，书中详细介绍了不同年龄段孩子的生理和心理特点，以及如何根据这些特点进行引导和教育。比如，关于培养孩子独立性的部分，书中提供了一些非常具体的游戏和活动，让我知道如何让孩子在玩耍中学习，而不是一味地强迫。而且，这本书还很注重家长自身的成长，它提醒我作为家长，也需要有自己的空间和时间，如何平衡家庭和个人生活，这对我来说非常重要。读完这本书，我感觉自己不再那么焦虑，而是更有信心去面对育儿过程中的挑战。它让我明白，育儿不是一场“战斗”，而是一段充满爱和成长的旅程。这本书为我提供了地图和指南，让我在这段旅程中更加从容和坚定。

评分☆☆☆☆☆

这本书真是太棒了！我一直觉得自己对居家生活方面的知识了解得差不多了，但翻开这本书，我才发现自己有多么“井底之蛙”。它不像市面上那些泛泛而谈的“指南”，而是真正深入到生活的每一个角落。比如，关于收纳的部分，我一直以为只要买够收纳盒就万事大吉了，结果这本书里讲了好多我从未想过的空间利用技巧，比如利用门后、墙壁上的隐藏空间，甚至是如何根据物品的使用频率来划分区域，让找东西不再成为一件苦差事。还有关于家电的维护，我以前都是等到坏了才去修，这本书里却详细介绍了各种常见家电的日常保养方法，从冰箱除霜到洗衣机清洁，都讲得条条是道，而且还附带了图文解释，一看就懂。最让我惊喜的是，它还涉及到了很多关于家庭健康的小知识，比如如何在家中营造一个更健康的空气环境，甚至是一些关于植物养护的建议，让我感觉家里真的变成了一个有生命力的港湾。这本书真的做到了“万事通”，感觉家里的每一个难题都能在这里找到解答，让我对未来的居家生活充满了期待和信心。

评分☆☆☆☆☆

我一直对“断舍离”这个概念很感兴趣，但总觉得执行起来困难重重，不知道从何下手。直到我看到了这本书，才找到了真正的“导师”。它不像那些只讲概念的书，而是提供了一套非常实用且循序渐进的方法。书中用大量的案例和真实的场景，一步步引导读者去审视自己的物品，思考它们对生活的影响。我印象最深刻的是关于“情感断舍离”的部分，作者鼓励我们去感受物品带来的情绪，而不是简单地根据物品的新旧或价值来决定去留。这让我开始重新审视那些堆积在家里的“纪念品”，思考它们是否真的带来了快乐，还是变成了沉重的负担。书里还提供了很多关于如何处理闲置物品的建议，比如捐赠、交换、甚至是创意改造，让我觉得“断舍离”不再是丢弃，而是一种更积极的生活方式。看完这本书，我真的开始行动起来，家里的空间变得宽敞了许多，心情也随之轻松了。我曾经以为整理是件费时费力的事情，但这本书让我明白，有效的整理是为了更好地生活，是为了让自己的家成为真正让自己感到舒适和安心的地方。