星级月嫂月子餐366例 孕产/胎教 书籍 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺： 青草书店专营店

出版社： 江苏凤凰科学技术出版社

ISBN：9787553778129

商品编码：24075296458

商品基本信息，请以下列介绍为准
商品名称：	星级月嫂月子餐366例 孕产/胎教 书籍
作者：	张素英
定价：	39.8
出版社：	江苏凤凰科学技术出版社
出版日期：
ISBN：	9787553778129
印次：
版次：	1
装帧：	平装-胶订
开本：	大32开

内容简介

不知道你*次看见宝宝是怎样的？一个小小生命的诞生，怎能不让你满怀热情。欢喜之余，却见自己的皮肤有点暗黄，身材略显臃肿，精神容易疲惫，往昔引以为傲的记忆力也好像“生锈”了…… 不必黯然神伤，吃对月子里的一饭一蔬，你不仅可以恢复往昔的活力，平添一份母性温柔，还能精力充沛地轻松驾驭照顾宝宝的“甜蜜任务”。 那么，月子里怎么吃呢？这本书根据顺产、剖宫产以及哺乳、非哺乳妈妈的不同需求，每天奉上10道菜谱，且每道菜精心搭配上主食、副食，华丽变身成一顿饭，面对着图文并茂的月子餐单，妈妈再也不用为吃什么而发愁了！ 从初期开胃排毒、补钙补血，到中期催乳下奶、调理滋补，再到*后防抑郁、养颜，坐月子每周的饮食各有不同。月嫂许岚将十余年的月子餐制作经验记录成书，搭配科学，营养均衡，让每一位妈妈放心进补。 聪明如你，一定要抓住产后42天，这是改变女性体质的时机，可遇而不可求。愿你吃对月子餐，为宝宝的茁壮成长保驾护航，迈出妈妈的*步。

目录

Part1 分娩前后吃什么 如果你是顺产 分娩前的饮食原则 分娩当天的饮食安排 顺产妈餐 花生红枣小米粥 黑芝麻花生粥 小米鸡蛋红糖粥 如果你是剖宫产 剖宫产前的饮食原则 剖宫产当天的饮食安排 剖宫产妈餐 白萝卜海带汤 山药白萝卜粥 月子养生水 Part2 产后第1周：开胃排毒 星级月嫂：本周宜吃的10种食材 开胃食材 排毒食材 产后第1周饮食指导 月子餐原料要考究 以开胃为主 要重视产后饮食 不要过早喝老母鸡汤 多吃富含维生素C的食物 早餐前半小时喝温开水 产后第1天食谱 顺产妈妈 牛奶红枣粥 乌鸡糯米粥 香油猪肝汤 生化汤 鲈鱼豆腐汤 剖宫产妈妈 西红柿菠菜面 什菌一品煲 枸杞红枣粥 芪归炖鸡汤 益母木耳汤 产后第2天食谱 顺产妈妈 燕麦南瓜粥 面条汤卧蛋 肉末蒸蛋 小米桂圆粥 酒酿鱼汤 剖宫产妈妈 山药粥 芋头排骨汤 什锦面 海带豆腐汤 当归生姜羊肉煲 产后第3天食谱 顺产妈妈 平菇小米粥 猪排炖黄豆芽汤 红薯粥 葡萄干苹果粥 南瓜饼 剖宫产妈妈 西红柿面片汤 当归鲫鱼汤 阿胶核桃仁红枣羹 蔬菜豆皮卷 丝瓜金针菇 产后第4天食谱 顺产妈妈 冬笋雪菜黄鱼汤 香菇红糖玉米粥 西红柿烧豆腐 豆腐馅饼 干贝冬瓜汤 剖宫产妈妈 鱼头海带豆腐汤 虾仁馄饨 南瓜牛腩饭 豆浆莴笋汤 香蕉百合银耳汤 产后第5天食谱 顺产妈妈 蛤蜊豆腐汤 荔枝红枣粥 胡萝卜小米粥 紫菜鸡蛋汤 木瓜牛奶露 剖宫产妈妈 鸡蓉玉米羹 银鱼苋菜汤 红豆酒酿蛋 西红柿菠菜蛋花汤 虾皮鸡蛋羹 产后第6天食谱 顺产妈妈 冰糖五彩玉米羹 当归红枣牛筋花生汤 西蓝花鹌鹑蛋汤 三文鱼粥 四物炖鸡汤 剖宫产妈妈 香菇山药鸡 鲜滑鱼片粥 西葫芦饼 莲藕炖牛腩 香油芹菜 产后第7天食谱 顺产妈妈 莲子猪肚汤 蒜香空心菜

编辑

这是一本专门为新妈妈提供丰富月子餐的书。 本书根据新妈妈产后每周身体的变化情况，给出不同的饮食原则、调养食材，以及每天提供10个菜谱。每个菜谱有营养功效介绍，并加上主食、副食，搭配成一顿饭，既有一日三餐，也有加餐选择，新妈妈可以从中挑选适合自己口味的来吃，既进补到位，又丰盛美味。 星级月嫂张素英以多年月子餐制作经验，为顺产、剖宫产、哺乳、非哺乳妈妈精心奉上此书，还毫无保留地传授了坐月子的一些小技巧、宜忌和食疗方，确保了月子期营养的均衡和科学搭配，让新妈妈吃得明白，补得放心。

媒体评论

优选母婴健康指南：新手父母的科学育儿与早期发展全景图 书籍名称： 优选母婴健康指南：新手父母的科学育儿与早期发展全景图 图书简介： 本书旨在为初次为人父母的家庭提供一套全面、系统且极具实操性的指导方针，覆盖从孕期准备到孩子学龄前的重要阶段。我们深知，新手父母在面对生命中这段全新的、充满挑战与喜悦的旅程时，常常感到信息过载和无所适从。因此，本书摒弃了碎片化的育儿建议，构建了一个以“科学育儿、健康成长、亲子和谐”为核心的知识框架。 本书共分为五大部分，每一部分都深入探讨了不同阶段的关键议题，并结合最新的儿科研究成果和成熟的育儿理念，力求为家长提供最可靠的决策支持。 --- 第一部分：孕期准备与生命初筑（Prenatal Preparation & Foundation） 本部分专注于胎儿的健康孕育和父母心理的提前建设。我们不侧重于孕期的日常饮食细节，而是聚焦于孕期知识的系统建立。 1. 科学的孕前规划： 探讨夫妻双方应如何进行生育力评估、遗传风险筛查，以及优化生活方式以迎接健康宝宝。内容涵盖基础健康检查的最佳时间点、营养补充剂的科学选择（侧重叶酸、维生素D等关键营养素的机制而非具体食谱），以及如何制定个性化的孕期健康目标。 2. 孕期身心调适与环境构建： 详细解析孕期不同阶段（特别是孕中晚期）对母体的影响，提供非药物性的应对策略，如呼吸调节法、温和的孕期拉伸运动等，以缓解不适。更重要的是，本章探讨了如何为新生儿的到来构建一个安全、低毒的家庭环境，例如如何选择环保的家居材料、监测室内空气质量等。 3. 积极的心理联结： 深入剖析“胎教”的科学内涵，强调孕期情感交流对胎儿神经系统发展的重要性。我们将指导父母如何通过声音、触觉和光线等温和刺激，建立与腹中宝宝的早期情感纽带，而非局限于传统的音乐或阅读内容。 --- 第二部分：新生儿护理与适应期管理（Newborn Care & Adjustment） 本章是针对0-3个月新生儿的精细化护理指南，核心在于安全、卫生和建立稳定的生理节律。 1. 安全至上的基础护理： 详尽介绍正确的洗浴、穿衣、更换尿布的流程和注意事项，重点强调预防意外伤害（如窒息、跌落）的家庭安全设计。我们会提供一套标准化的体温、呼吸、肤色观察流程，帮助父母识别早期健康预警信号。 2. 睡眠的科学引导： 聚焦于新生儿的睡眠周期特点，提供建立“安全睡眠环境”的权威指南（如仰卧睡姿的坚持、婴儿床的安全标准）。我们将介绍如何通过识别婴儿的疲倦信号，逐步引导建立健康、可持续的睡眠模式，而非强硬的“睡眠训练”。 3. 初级健康监测与医疗准备： 详细解读新生儿黄疸、肠绞痛等常见现象的生理机制和应对措施。本章提供了一份详尽的儿科初诊清单，指导家长在何种情况下应立即就医，以及如何与儿科医生进行高效沟通，确保每一次医疗介入的必要性和有效性。 --- 第三部分：婴幼儿喂养的进化路线图（Evolutionary Feeding Roadmap） 本部分系统性地阐述了从纯液体喂养到固体食物引入的整个过程，强调营养均衡和对孩子味觉的保护。 1. 母乳喂养与配方奶的科学决策： 深入分析母乳的动态营养成分和喂养技巧，同时提供配方奶选择的客观标准（如蛋白质类型、铁含量等），指导家长根据自身情况做出最佳选择，并解答关于“奶量”与“次数”的常见误区。 2. 辅食引入的黄金窗口： 严格依据各国权威卫生组织的推荐，确定辅食引入的年龄窗口和信号识别。本书详细阐述了“泥状、糊状、块状”食物过渡的步骤，强调对常见过敏原（如花生、鸡蛋）的阶梯式引入策略，而非简单罗列菜谱。重点在于培养孩子对食物的探索欲和咀嚼能力。 3. 培养健康的饮食习惯： 探讨如何避免“食物贿赂”和“挑食陷阱”。本章侧重于用餐环境的营造、父母的榜样作用，以及如何通过重复接触和积极反馈，让孩子接纳多样化的健康食物。 --- 第四部分：运动、认知与情感发展的里程碑（Milestones in Motor, Cognitive & Emotional Growth） 本部分着眼于孩子1岁至3岁期间的快速发展期，提供促进全面发展的互动策略。 1. 运动技能的阶梯式促进： 从大运动（爬行、行走）到精细运动（抓握、堆叠）的发展规律解析。书中提供了一系列安全且低成本的家庭游戏和环境设置建议，以最大化地刺激孩子探索空间和协调能力，例如如何安全地搭建攀爬角。 2. 认知能力与早期语言刺激： 基于皮亚杰和维果茨基的理论基础，指导家长如何通过日常互动（如“对话式阅读”、提问与回应）来拓展孩子的词汇量和逻辑思维。本章特别强调了“错误是学习的一部分”，鼓励家长容忍孩子在探索过程中的试错。 3. 情绪识别与依恋关系的构建： 深度解析“分离焦虑”、“恒常性”的建立过程。提供一套成熟的情绪管理框架，教导父母如何识别孩子哭泣背后的真实需求（饥饿、疲惫还是需要安抚），并使用“命名情绪法”帮助孩子建立健康的自我认知和安全依恋关系。 --- 第五部分：早期行为管理与亲子沟通（Behavior Management & Positive Communication） 本章聚焦于幼儿期（2-5岁）的挑战性行为，提供基于积极管教理念的解决方案。 1. 规则的建立与界限的设定： 阐述设定清晰、一致的家庭规则的重要性。详细介绍了如何使用“自然结果”和“逻辑结果”来处理不当行为，而非诉诸惩罚。重点解析了“暂定时间”（Time-in）的概念，强调在孩子情绪失控时，父母首先需要提供情绪支持。 2. 解决日常冲突的实战技巧： 针对如“抢玩具”、“不愿分享”、“发脾气（Tantrums）”等常见场景，提供多步骤的应对流程。这些流程旨在帮助孩子学习冲突解决技巧，而不是简单地服从。 3. 培养独立性与责任感： 指导家长如何“放手”并提供适当的“选择权”，从而培养孩子的自主性。例如，在穿衣、整理玩具等日常事务中，预设好有限的选项，让孩子在掌控感中学习合作与责任。 结语： 《优选母婴健康指南》不仅仅是一本“如何做”的手册，更是一份“如何思考”的指引。它鼓励父母信任自己的直觉，将科学知识内化为适应自己家庭的育儿智慧，最终与孩子共同成长，享受这段独一无二的亲子旅程。全书语言平实易懂，图表清晰直观，是每一位现代父母案头必备的权威参考书。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计真是让人眼前一亮，封面那种柔和的色调，配上简洁的字体，一眼望去就给人一种专业又温馨的感觉。我记得我是在一家书店里无意间翻到的，当时就被它的封面吸引住了，觉得它不像那种厚重的工具书，反而更像一本精心制作的育儿杂志。内页的排版也做得非常讲究，图文并茂，每道食谱的步骤都写得非常清晰，即便是厨房新手也能轻松上手。特别是那些色彩鲜艳的成品图，简直就是艺术品，让人看了就食欲大增，也更有动力去尝试制作。整个阅读过程非常流畅舒适，不会有那种信息过载的压迫感，感觉作者在设计这本书的版式时，真的花了很多心思去考虑读者的使用体验，这一点非常值得称赞。书本的纸张质量也很好，拿在手里有分量感，感觉很耐用，就算是经常翻阅也不会轻易损坏。这种对细节的关注，让我对这本书的内容也充满了期待。

评分☆☆☆☆☆

拿到这本书后，我最深刻的印象是它内容的广度和深度，简直可以说是孕期和产后妈妈的“食谱宝典”。它不仅仅是简单地罗列了一些菜谱，而是非常系统地将不同阶段的营养需求做了划分，这一点对于新手妈妈来说太重要了，因为怀孕和哺乳期的营养侧重点是完全不同的。我特别欣赏作者在每道菜旁边标注的详细营养成分分析和功效说明，这让我对“吃什么”和“为什么吃”有了更清晰的认识，而不是盲目跟风。比如，针对孕早期容易孕吐的情况，它推荐了一些清淡易消化的食谱，非常贴心。再到后期需要补充钙质和铁质的时候，食谱的侧重点也马上就变了，这种与时俱进的营养指导，体现了作者深厚的专业知识背景。这本书的实用性远远超出了我的预期，它更像是一个私人营养师，随时在身边提供指导。

评分☆☆☆☆☆

我得说，这本书的创新性确实做得非常出色，它没有被传统的月子餐定义所束缚。我之前看过的很多相关书籍，菜谱总是那么几样，换来换去总是逃不出传统大补的框架，吃得人身心俱疲。但这本书里居然能找到很多融合了现代健康理念的食谱，比如如何平衡高蛋白和适量的健康脂肪摄入，如何在不增加过多热量的前提下保证营养密度。更让我惊喜的是，它还考虑到了不同地域的口味差异，提供了一些口味调整的建议，这对于我们这种经常需要兼顾家人饮食的妈妈来说，简直是福音。它跳出了“月子餐就是油腻”的刻板印象，真正做到了健康、美味、易于坚持的三重平衡，让坐月子不再是味同嚼蜡的煎熬。

评分☆☆☆☆☆

这本书的细节之处处理得非常到位，体现了作者对目标读者群体的深刻洞察。比如，它在很多食谱后面都附带了“快速制作”的版本，这对于睡眠严重不足的新手妈妈来说，简直是雪中送炭！谁有时间一天到晚围着灶台转呢？另外，书中还贴心地加入了关于食材采购的小贴士，哪些食材可以提前准备，哪些需要新鲜购买，甚至连如何挑选最新鲜的肉类和蔬菜都有提及，这大大降低了我们备餐的难度和时间成本。这种从“买菜”到“出锅”的全流程关怀，让我觉得这本书不仅仅是一本工具书，更是一个全方位的产后恢复支持系统。细节决定成败，这本书在这些小地方上的用心，让我对它的整体品质深信不疑。

评分☆☆☆☆☆

这本书的文字风格非常平易近人，读起来完全没有那种高高在上的理论说教感，反而更像是邻家一位经验丰富、和蔼可亲的阿姨在跟你分享她的独家秘方。作者的语言总是带着一种鼓励和理解，这对于初次做妈妈、常常感到焦虑和手足无措的群体来说，是一种极大的心理安慰。例如，在介绍一些传统滋补品的时候，作者会用很生活化的语言解释它的作用，并给出很多替代方案，以适应现代人对食材获取便利性的要求。阅读过程中，我感觉自己不是在学习一本食谱，而是在进行一场温馨的交流。这种“人情味”是很多专业书籍所缺乏的，也正是这本书最能打动我的地方，它真正做到了将专业知识转化为温暖的陪伴。