尋茶記(中國茶葉地理) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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藝美生活 編

圖書標籤:

• 茶葉
• 中國茶
• 茶葉地理
• 茶文化
• 尋茶
• 地理
• 旅行
• 美食
• 文化
• 飲品

店鋪： 火把圖書專營店

齣版社： 輕工

ISBN：9787518415915

商品編碼：27302198750

開本：16

齣版時間：2018-02-01

基本信息

• 商品名稱：尋茶記(中國茶葉地理)
• 作者：編者:藝美生活
• 定價：49.8
• 齣版社：輕工
• ISBN號：9787518415915

其他參考信息（以實物為準）

• 齣版時間：2018-02-01
• 印刷時間：2018-02-01
• 版次：1
• 印次：1
• 開本：16開
• 包裝：平裝
• 頁數：220
• 字數：200韆字

編輯推薦語

中國各大名茶都産自哪裏？ 什麼樣的自然環境決定瞭茶湯滋味？ 茶葉是什麼時候采摘的？ 各大茶葉製作工藝都有啥？ 你會聞香嗎？ 茶香是怎麼來的？ 紅茶、綠茶、白茶各應該有這多少度的水泡？ …… 藝美生活編著的《尋茶記：中國茶葉地理》講的是我們熟悉卻可能並不**瞭解的中國茶百科全書。收錄65種名茶，詳細講解瞭采茶時間、采摘手法、製作工藝、茶葉品質、茶湯鑒彆以及泡茶方法。 本書還是一本的茶文化書，作者走訪十三大茶區，結閤當地的自然環境，完整地呈現瞭各大茶區的産茶條件、茶旅文化和名茶品質。目前市場上還沒有這樣一本完整講述茶葉地理的書。

內容提要

我們是一群熱愛茶的年輕人。
     我們一直以茶為主題，深入走訪各個茶區，至今 一共走訪瞭十三個中國**茶區，包括安溪、山東、 大彆山、峨眉山、濛山、黃山、潮汕、颱灣、武夷山 、宣城、杭州、湖南、雲南等。我們到這些産茶區， 去瞭解其地理環境和植物係統，拜訪茶人，學習各類 茶的製作技藝、衝泡技巧…… *後，集結成瞭藝美生活編著的《尋茶記：中國 茶葉地理》。
     都說中國不缺好茶，但是缺懂茶的人，我們希望 *多的人瞭解中國茶、品味中國茶，進而把我們的中 國茶文化進一步發揚光大。
    

作者簡介

藝美生活是由**一群熱愛園藝、美食、美器、手工的誌同道閤者組成的團隊。團隊的宗旨是崇尚自然、慢生活，做好玩兒又有意思的事，努力讓身邊的環境充滿情趣。團隊以美化環境、服務社會為己任，參與並齣版瞭多本生活類圖書。

目錄

Chapter 01 依山傍水安溪茶
安溪大觀園
安溪的産茶條件
安溪茶旅
西坪茶品質特徵
西坪茶鑒彆方法
祥華茶品質特徵
祥華茶鑒彆方法
感德茶品質特徵
感德茶鑒彆方法
安溪名茶介紹
鐵觀音
鐵觀音的香型
鐵觀音的“觀音韻”
黃金桂
本山
毛蟹
安溪名茶衝泡指南
黃金桂衝泡演示
鐵觀音衝泡演示
毛蟹衝泡演示
Chapter 02 奇秀武夷山 茗茶甘香醇
武夷山大觀園
武夷山的産茶條件
武夷山茶旅
武夷山名茶介紹
大紅袍
金駿眉
大紅袍的曆史傳說
金駿眉價高的原因
武夷肉桂
閩北水仙
鐵羅漢
白雞冠
正山小種
坦洋工夫
政和工夫
白琳工夫
白牡丹
白毫銀針
壽眉
貢眉
武夷山名茶衝泡指南
大紅袍衝泡演示
正山小種衝泡演示
Chapter 03 潮汕人的功夫茶
潮汕茶大觀園
潮汕的産茶條件
潮汕茶旅
潮汕名茶介紹

《古韻新蹤：中國傳統工藝復興之路》 內容提要： 本書深入考察瞭中國傳統工藝在當代社會所麵臨的挑戰與機遇，著重探討瞭如景德鎮陶瓷、蘇綉、木版年畫、以及雲南傣族織錦等非物質文化遺産的傳承與創新。全書以宏大的曆史視野切入，剖析瞭傳統工藝在工業化浪潮衝擊下的衰落軌跡，隨後聚焦於近二十年來，在國傢政策扶持與手工藝人堅韌不拔的精神驅動下，這些古老技藝如何實現“浴火重生”的曆程。 第一部分：曆史的脈絡與斷裂 第一章：工匠精神的黃金時代 追溯中國古代手工藝的鼎盛時期，從春鞦戰國時期的青銅冶鑄，到唐宋元明清時期的精細瓷器、絲綢與玉雕。本章不僅展示瞭技術上的精湛，更闡述瞭彼時“師徒相承”的教育體係和“技近乎道”的哲學思想。通過對傳世文物的細緻考證，揭示瞭不同曆史階段的審美取嚮如何影響工藝的流變。 第二章：現代化的衝擊與技藝的流失 重點分析瞭清末至二十世紀中葉，隨著西方工業文明的湧入，傳統手工業如何被規模化、標準化生産所取代。詳述瞭大量擁有獨特技藝的匠人如何被迫轉行，使得一些地方性的、獨一無二的工藝——例如某些特定的礦物顔料配方、復雜的木雕榫卯結構——麵臨失傳的危險。探討瞭在特定曆史時期，傳統審美被“實用主義”壓倒所帶來的文化損失。 第二部分：復興的探索與實踐 第三章：地域的堅守：陶瓷的“新”與“舊” 以景德鎮為例，詳述瞭其在現代化衝擊後如何進行自我革新。不再滿足於傳統的青花、粉彩仿古，一批年輕的陶藝傢開始嘗試將現代雕塑語言與傳統拉坯、釉燒技術相結閤。本章深入訪談瞭幾位堅持使用傳統釉料和窯火技術，卻在作品形態上大膽創新的藝術傢，探討瞭“守正”與“創新”之間的平衡點。例如，如何將高嶺土的物理特性發揮到極緻，燒製齣具有當代藝術氣息的瓷塑。 第四章：絲綫上的對話：蘇綉與時尚的融閤 蘇綉，作為中國“十大名綉”之首，其針法復雜，被譽為“用針作畫”。本章重點介紹瞭當代刺綉藝術傢如何將傳統針法應用於現代服裝設計和藝術裝置中。通過對“雙麵綉”這一絕技的技法剖析，揭示瞭其對綉娘精湛目力和耐心要求的嚴苛程度。同時，分析瞭國際時尚品牌與國內綉娘的閤作模式，探討瞭如何確保公平的利益分配，避免傳統工藝淪為廉價代工。 第五章：木版年畫的影像革命 聚焦於天津楊柳青、陝西戶縣等地的木版年畫。本章闡述瞭年畫從最初的民間信仰載體，如何演變為反映時代精神的“民間影像”。分析瞭在新媒體時代，年畫的創作題材和傳播渠道的變化。通過對比手工雕刻的底版與利用現代數控技術輔助的局部套色，探討瞭科技在輔助保存和擴展錶現力方麵的積極作用，而非簡單替代。 第三部分：傳承的未來與挑戰 第六章：非遺保護的製度構建 本章轉嚮宏觀層麵，分析瞭國傢在非物質文化遺産保護方麵的政策演變，從最初的搶救性記錄，到如今的“活態傳承”。詳細闡述瞭“傳習所”的建立模式、學徒製的恢復與改良，以及如何建立有效的知識産權保護機製，防止他人利用匠人的勞動成果進行商業牟利而無法獲得迴報。 第七章：當代語境下的美學重塑 探討瞭傳統工藝如何與當代設計理念進行深層次的對話。例如，在傢具設計中，如何將明清時期的榫卯結構與人體工學相結閤；在漆器製作中，如何利用脫胎和螺鈿技術創作齣具有現代極簡主義風格的作品。強調“使用價值”對工藝存續的重要性，即隻有融入日常生活，工藝纔能獲得持續的生命力。 第八章：匠人精神的數字化未來 展望瞭數字化技術在工藝傳承中的角色。利用三維掃描、虛擬現實（VR）技術對復雜的工藝步驟進行存檔和教學模擬，使得偏遠地區或行動不便的匠人也能參與到知識的傳播中。同時，探討瞭電商平颱和社交媒體如何為手工藝品開闢瞭全球直銷渠道，使“小眾”的美好能夠觸達更廣大的受眾。 結語：韆年的迴響 總結瞭中國傳統工藝在復興過程中所體現齣的文化韌性。認為真正的復興，不在於將工藝凍結在某個曆史時刻，而在於使其擁有適應未來生活的能力，讓工匠精神成為連接過去、現在與未來的重要橋梁。 本書特色： 紮實的田野調查： 作者深入中國十幾個省份的工藝村落和工作室，記錄瞭大量一手口述曆史和第一手技藝細節。 跨學科視野： 融閤瞭人類學、設計學和經濟學的視角，全麵解析工藝復興的復雜動因。 圖文並茂： 包含大量高清的工藝細節圖、匠人肖像以及製作流程圖解，直觀展示瞭技藝的精妙。 注重個體故事： 通過對多位不同領域手工藝人的深度訪談，展現瞭他們麵對時代變遷時的抉擇與堅守，文字充滿人文關懷。

評分☆☆☆☆☆

整本書的情感基調是內斂而溫暖的，它沒有激烈的衝突或戲劇性的反轉，卻有一種沁人心脾的治愈力量。作者對生活細節的捕捉能力令人贊嘆，那些微不足道的片段，被他細細描摹齣來後，都蘊含著一種樸素的真實和動人的力量。讀完之後，我感覺心靈得到瞭極大的放鬆和平靜，仿佛經曆瞭一次精神上的“排毒”。這是一種很高級的安慰，不是用空洞的口號，而是通過真實的情感共鳴來實現的。它讓你意識到，生活中的美好往往就隱藏在那些不被注意的瞬間裏，隻是我們太忙碌而錯過瞭。這本書的結尾處理得非常高明，沒有落入俗套的圓滿結局，而是留下瞭一種悠遠而綿長的餘味，讓人迴味無窮，也讓人對未來充滿瞭溫柔的期盼。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計真是讓人眼前一亮，那種帶著些許復古氣息的封麵，仿佛一下子就把人帶入瞭一種安靜、沉思的氛圍。我特喜歡那種紙張的質感，拿在手裏沉甸甸的，翻閱時的聲音都帶著一種特殊的韻味。光是看著它擺在書架上，就覺得整個空間都提升瞭一個檔次。作者在文字運用上，也展現齣瞭一種遊曆者特有的細膩與灑脫，行文流暢，沒有絲毫的拖遝感。特彆是對於一些場景的描繪，簡直就像是電影鏡頭一樣，色彩鮮明，讓人身臨其境。我常常在想，能寫齣這樣文字的人，內心一定也藏著許多不為人知的故事和感悟。這本書的排版也很舒服，字間距和行距都拿捏得恰到好處，即便是長時間閱讀，眼睛也不會感到疲勞。那種將文字與視覺美感完美結閤的用心，絕對是這本書的一大亮點。我常常在想，一本好書不僅僅是內容的傳遞，更是一種全方位的感官體驗，而這本書無疑在這方麵做到瞭極緻。它不僅僅是一本讀物，更像是一件值得珍藏的藝術品。

評分☆☆☆☆☆

從文學手法上來看，這本書的語言風格是極其雅緻且富有畫麵感的。作者的遣詞造句功力深厚，經常能蹦齣一些讓人拍案叫絕的精妙比喻，那些詞匯組閤在一起，仿佛自帶光芒。我感覺作者在用詞上極其講究，每一個動詞和形容詞的選擇都精確地服務於他想要營造的氛圍。它不像一些當代文學那樣追求簡潔直白，而是保留瞭一種古典文學的韻味，但又完全不顯得陳舊，反而有一種曆久彌新的生命力。這種語言上的張力，使得即使是描述日常瑣事，也充滿瞭詩意。有時候我甚至會停下來，反復琢磨某一句的結構和用詞，感嘆作者是如何將如此復雜的意境用如此凝練的文字錶達齣來的。這本書無疑為那些熱愛精妙文字的讀者提供瞭一場盛宴，它提醒著我們，文字本身也可以擁有強大的藝術魅力。

評分☆☆☆☆☆

這本書的敘事節奏處理得非常到位，初讀時可能感覺像是在漫步，不急不躁，每一個段落都有其獨特的韻味，但細細品味下來，卻能感受到一股強大的內在驅動力在推動著故事嚮前發展。作者很擅長在平淡的敘述中埋下伏筆，讓人不自覺地想知道接下來會發生什麼。我尤其欣賞作者對於情感錶達的剋製與精準，沒有過度的渲染和煽情，一切都恰到好處地融入到事件的肌理之中。讀到一些感人至深的地方，不需要大聲疾呼，那種微妙的情緒變化就能透過字裏行間直擊人心。這種高級的敘事技巧，讓整本書的層次感瞬間豐富起來。可以說，作者對人性的洞察力非常深刻，即便是描寫一些看似平凡的人物，也能挖掘齣他們身上閃光的特質。這種引人入勝的敘事風格，使得閱讀過程變成瞭一種享受，讓人願意沉浸其中，不願醒來。

評分☆☆☆☆☆

這本書帶給我的最大的觸動，是它在探討“尋找”這個主題時所展現齣的那種深沉的哲學意味。它不僅僅是關於一個簡單的目標達成，更多的是關於過程中的心境變化和自我發現。閱讀過程中，我時常會反思自己生活中那些被忽略的角落和未曾正視的內心需求。作者沒有給齣標準答案，而是提供瞭一個思考的框架，引導讀者去探索自己的“為什麼”。這種開放式的探討，讓這本書擁有瞭超越故事本身的價值，它更像是一麵鏡子，映照齣讀者自身的處境與迷茫。每一次重讀，可能都會有新的領悟，因為我們自身也在不斷變化。這種經得起時間考驗的深度和內涵，絕對是衡量一本好書的重要標準，它有能力在你人生的不同階段，為你帶來不同的啓示。