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• 养殖
• 疾病防治
• 2017年

店铺： 风清文化图书专营店

出版社： 中国农业出版社

ISBN：20959066

商品编码：28114195382

包装：平装

基本信息

商品名称： 2017-中国畜牧兽医年鉴	出版社： 中国农业出版社	出版时间：2017-12-01
作者：本书编委会	译者：	开本： 其它
定价： 300.00	页数：453	印次： 1
ISBN号：20959966	商品类型：图书	版次： 1

2017中国畜牧兽医年鉴 前言 2017年，中国畜牧兽医事业在稳中求进、创新发展的道路上继续前行。面对复杂多变的国内外环境，行业从业者们秉承着科学发展、绿色发展的理念，不断攻坚克难，取得了令人瞩目的成就。本《年鉴》旨在全面、系统地记录和反映2017年度中国畜牧兽医领域的重要动态、发展成就、关键数据以及未来趋势，为各级政府部门、科研院所、高等院校、涉牧企业以及广大从业人员提供一份详实可靠的参考资料。 第一部分：宏观环境与政策导向 2017年，国家对“三农”工作的重视程度持续提升，中央一号文件再次聚焦农业农村发展，为畜牧兽医行业的转型升级提供了更加有力的政策支持。本部分将重点梳理2017年度国家及相关部委出台的与畜牧业、兽医工作相关的重大方针政策、法律法规、发展规划和指导意见。内容涵盖： 农业农村部（原农业部）年度工作部署与重点工作回顾： 详细介绍农业农村部在2017年度围绕深化农业供给侧结构性改革、推进畜牧业绿色发展、加强动物疫病防控、提升兽医技术服务能力、保障动物产品质量安全等方面的具体举措和取得的成效。 国家重大畜牧业发展政策解读： 深入分析与畜牧业发展密切相关的国家政策，例如关于推进现代畜牧业建设、优化养殖结构、发展草食畜牧业、实施奶业振兴计划、促进种业发展、推动畜禽粪污资源化利用、发展生态循环农业等政策的重点内容、实施情况和预期效果。 动物疫病防控与兽医管理相关政策： 重点关注国家在加强重大动物疫病监测预警、强制免疫、疫情扑救、口岸监管、兽药管理、兽医队伍建设、兽医执业管理等方面的政策调整和最新要求，以及对非洲猪瘟等高风险疫病防控的特别部署。 动物产品质量安全监管政策： 阐述国家在加强生猪、家禽、奶牛、水产等动物产品从养殖到餐桌全链条的质量安全监管方面的政策措施，包括兽药残留、重金属、非法添加物等的监测与治理，以及追溯体系建设的进展。 地方畜牧兽医政策亮点： 选取部分畜牧业发展先进省份或地区，介绍其在推进产业升级、发展特色畜牧、破解发展难题、优化营商环境等方面的创新性政策和实践经验。 第二部分：畜牧业生产状况与发展成就 2017年，中国畜牧业在结构调整、科技创新、绿色转型等方面迈出了坚实的步伐。本部分将通过翔实的数据和案例，展现畜牧业的整体生产状况、各细分产业的发展亮点以及取得的突出成就。 畜禽生产总量与结构分析： 提供2017年度全国及各省市生猪、家禽、牛、羊、兔等主要畜禽的饲养量、出栏量、屠宰量、产量（肉、蛋、奶）等关键统计数据，并对畜牧业的产业结构进行深入分析，包括区域布局、优势产业、发展潜力等。 主要畜种产业发展报告： 猪业： 深入分析2017年生猪市场的供需形势、价格波动、规模化养殖进展、环保压力下的产业调整、非洲猪瘟等疫病对行业的影响，以及未来发展趋势。 家禽业： 聚焦2017年家禽产业的产能变化、品种结构优化、疫病防控情况、消费市场需求、国际竞争态势以及新兴业态（如中央厨房、预制菜）对家禽加工业的影响。 牛业： 关注奶牛和肉牛产业的发展动态，包括奶牛存栏量、原奶产量、乳制品消费、肉牛存栏、肉牛产业政策支持、规模化养殖模式、草食畜牧业发展等。 羊业： 报道2017年羊肉产量、市场需求、产业化发展、品种改良、草牧结合的模式以及地方特色羊产品的发展情况。 其他畜种： 简要介绍兔、特种动物（如梅花鹿、鸵鸟）、蜂业等的发展状况和市场潜力。 饲料工业发展概况： 呈现2017年全国饲料产量、饲料结构、饲料原料供应、饲料添加剂创新、饲料安全监管以及推动饲料产业绿色化、智能化发展的情况。 畜牧业科技创新与技术推广： 报道2017年度在畜禽育种、繁殖技术、精准饲养、疫病诊断与防治、粪污处理与资源化利用、智能化养殖装备等方面的重大科技成果、技术突破和推广应用情况，以及科研机构和企业在科技创新中的作用。 畜牧业绿色发展与可持续发展实践： 详述2017年畜牧业在推动绿色养殖、减排增汇、保护生态环境、实现资源循环利用等方面的具体举措和成效，包括畜禽粪污治理模式、生态循环农业示范项目、绿色养殖标准与认证体系建设等。 畜产品加工业与品牌建设： 关注2017年畜产品加工业的发展水平、工艺创新、产品深加工、品牌化发展战略以及市场竞争力提升等情况，介绍具有代表性的畜产品品牌和市场推广案例。 畜牧业国际交流与合作： 记录2017年中国畜牧业在引进国外先进技术、管理经验、优良品种，以及参与国际市场竞争、拓展国际合作项目等方面的进展。 第三部分：兽医事业发展与动物疫病防控 2017年，动物疫病防控依然是兽医工作的重中之重。本部分将全面回顾2017年度动物疫病防控体系建设、重大动物疫病流行情况、兽医技术服务体系发展以及兽药监管等关键领域。 动物疫病监测与预警体系建设： 介绍2017年度国家及地方在完善动物疫病监测网络、强化风险评估、提升早期预警能力等方面的努力和成效，以及在信息系统建设和数据分析方面的进展。 重大动物疫病流行情况与防控成效： 口蹄疫、高致病性禽流感等强制免疫动物疫病： 详细汇报2017年这些疫病的流行态势、免疫接种情况、疫情扑救案例、疫苗研发与应用进展，以及防控工作取得的阶段性成果。 非洲猪瘟等新发、再发动物疫病： 重点关注2017年非洲猪瘟等高风险动物疫病的监测、预警、排查和防控措施，以及对我国畜牧业潜在威胁的分析。 其他重要动物疫病： 总结2017年牛结核病、布鲁氏菌病、狂犬病、犬细小病毒病、猫瘟等重要动物疫病的流行情况、防控策略和科研进展。 兽医技术服务体系发展： 报告2017年度兽医技术服务体系的建设情况，包括基层兽医服务网络、乡村兽医队伍、兽医实验室建设、动物诊疗机构管理、远程兽医服务等内容。 兽药监管与质量安全： 介绍2017年国家在兽药注册、生产、流通、使用等环节的监管政策和执法情况，兽药质量抽检结果，兽药残留监测，以及禁止使用和限制使用兽药的规定，同时关注兽药行业科技创新和绿色转型。 动物卫生与进出境检验检疫： 阐述2017年国家在动物源性食品安全、活体动物检疫、进出境动物产品检验检疫等方面的法规政策、监管措施和工作成效，保障国家生物安全。 兽医科研与人才培养： 报道2017年度在兽医重大疾病研究、动物疫苗研发、诊断技术创新、兽医公共卫生等领域的科研成果，以及兽医高等教育和人才培养体系的建设与发展。 第四部分：行业发展面临的挑战与未来展望 2017年，中国畜牧兽医行业在取得成就的同时，也面临着诸多挑战。本部分将对行业发展中的突出问题进行分析，并对未来发展趋势进行展望。 主要挑战分析： 环保压力与绿色发展转型： 探讨畜牧业在环保法规日益严格背景下面临的挑战，如养殖场粪污处理、面源污染治理、生态承载力等，以及如何推动养殖业向绿色、可持续模式转型。 疫病防控常态化与风险应对： 分析当前动物疫病防控形势的严峻性，特别是新发、再发疫病的威胁，以及如何构建更具韧性的疫病防控体系。 市场波动与产业效益： 剖析畜牧业市场价格波动对养殖户效益的影响，如何提升产业的抗风险能力，保障养殖业的稳定发展。 科技创新与成果转化瓶颈： 探讨畜牧兽医科技创新与产业应用的“最后一公里”问题，如何加速科研成果的落地，推动产业技术进步。 人才队伍建设与知识更新： 分析畜牧兽医领域人才短缺、技能结构不合理等问题，以及如何加强人才培养和引进，提升从业人员的专业素质。 国际贸易规则变化与竞争： 关注全球贸易形势对中国畜牧业的影响，如何在激烈的国际竞争中提升中国畜牧产品的国际竞争力。 未来发展趋势展望： 高质量发展： 展望中国畜牧业将继续朝着高质量发展方向迈进，更加注重产品品质、生态效益和品牌价值。 科技赋能与智能化升级： 预测科技将成为推动畜牧业转型升级的关键驱动力，智能化、数字化技术将在养殖、管理、防疫等环节得到更广泛应用。 绿色低碳与可持续发展： 绿色发展理念将更加深入人心，资源节约、环境友好、生态循环的生产模式将成为主流。 产业融合与多元发展： 畜牧业将与其他产业（如旅游、康养、文化）深度融合，催生新的业态和增长点。 品牌化与国际化： 具有国际竞争力的中国畜牧品牌将不断涌现，中国畜牧产品在国际市场的份额将逐步提升。 风险防范与韧性构建： 更加重视风险意识，构建更为强大的风险防范和应对机制，保障行业健康稳定发展。 结语 2017年是中国畜牧兽医事业发展征程中不平凡的一年。本《年鉴》承载着对这一年的记录与反思，期望为推动中国畜牧兽医事业迈向新的辉煌提供有益的参考和启示。我们将继续秉持客观、严谨、全面的态度，记录行业发展的点点滴滴，为行业的进步贡献力量。 （请注意：本简介为基于普遍畜牧兽医行业发展情况的模拟，实际《2017中国畜牧兽医年鉴》的内容会更具体、更详尽，包含大量详细数据、图表、政策原文、研究报告、典型案例等。此简介旨在提供一个详实、全面的结构框架和内容构思，不代表真实年鉴的具体内容。）

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阅读2017年的《中国畜牧兽医年鉴》，让我对行业内的热点问题有了更深层次的认识。其中，关于“绿色养殖”和“可持续发展”的专题论述，给我留下了深刻的印象。在当前环保压力日益增大的背景下，如何实现畜牧业的绿色转型，是所有从业者面临的共同课题。年鉴不仅列举了各地在推动绿色养殖方面的一些典型模式和成功经验，还对畜禽粪污资源化利用的技术路径、经济效益和社会效益进行了深入的探讨。例如，对于规模化养殖场如何建设沼气工程、有机肥生产线，以及如何与种植业形成良性循环，年鉴提供了非常具体的操作建议和案例分析。这对于我们这类正在积极探索转型升级的养殖企业来说，具有极强的指导意义。此外，年鉴也关注了动物福利、食品安全等与消费者权益息息相关的问题，并对相关法律法规和行业标准进行了介绍。这些内容有助于我们更好地理解市场需求的变化，并将其融入到实际的生产经营中。

评分☆☆☆☆☆

除了宏观的数据分析，2017年的《中国畜牧兽医年鉴》在技术和政策层面的解读同样令人瞩目。我尤其欣赏其对行业前沿技术应用的梳理和介绍。例如，在动物疫病防控方面，年鉴详细介绍了近年来在基因工程疫苗、新型诊断技术、生物安全体系建设等方面取得的突破，并结合实际案例进行了阐述。这对于我们一线兽医工作者来说，是宝贵的学习资料，能够帮助我们及时了解最新的技术动态，改进工作方法。同时，年鉴对国家在畜牧兽医领域的各项政策法规的梳理和解读，也是其一大亮点。从国家对生猪养殖的补贴政策，到对兽药生产和使用的监管规定，再到推动绿色养殖、粪污处理的指导意见，都进行了详尽的介绍和分析。这些政策信息对于我们理解行业发展方向，规避政策风险，以及更好地配合国家宏观调控至关重要。我尤其关注了关于兽医队伍建设和人才培养的相关内容，这直接关系到行业的长远发展。年鉴中对现有问题的分析以及提出的解决建议，为我们思考如何提升兽医服务水平提供了思路。

评分☆☆☆☆☆

作为一名在畜牧兽医行业耕耘多年的从业者，每年都会习惯性地关注《中国畜牧兽医年鉴》的出版。2017年的这本年鉴，我花了相当长的时间仔细研读，可以说是受益匪浅。首先，让我印象深刻的是其数据的详实与权威性。年鉴中关于各类畜禽存栏量、产量、消费量、进出口贸易等核心数据的统计，都呈现出令人信服的严谨性。这些数据不仅仅是冰冷的数字，它们背后反映的是整个行业一年的发展脉络，是国家宏观调控政策效果的直观体现，也是企业制定发展战略的重要依据。例如，在生猪养殖的部分，我特别关注了不同区域的存栏结构变化，以及由此带来的对饲料、疫苗、兽药等产业链环节的影响分析。这些信息对于我们这类需要精细化管理的企业来说，至关重要，能够帮助我们更精准地预判市场趋势，优化资源配置。此外，年鉴对于一些新兴畜种，如特种畜禽、珍稀动物的养殖现状及发展潜力也给予了充分的关注，这为行业内的多元化发展提供了重要的参考方向。整体而言，2017年的年鉴在数据层面，延续了其一贯的高水准，为我提供了一个全面、深入了解中国畜牧兽医行业现状的窗口。

评分☆☆☆☆☆

作为一名长期关注动物疫病防控工作的兽医，2017年的《中国畜牧兽医年鉴》中关于重大动物疫病防控的章节，是我每年必读的内容。年鉴对过去一年里，我国重大动物疫病（如禽流感、非洲猪瘟、口蹄疫等）的发生情况、防控策略、疫苗研发及应用、疫情监测预警体系建设等进行了系统梳理和深入分析。通过阅读这些内容，我能够及时了解国家在重大疫病防控方面最新的政策导向和技术进展。例如，对于一些新兴或变异的疫病，年鉴会详细介绍其流行特点、诊断方法以及治疗和预防的策略，这为我们一线防控人员提供了宝贵的实战指导。同时，年鉴也对基层防控体系建设中存在的一些问题进行了探讨，并提出了一些改进建议。这有助于我们认识到自身工作中的不足，并积极寻求改进。此外，年鉴中对动物检疫、疫情报告制度等相关环节的梳理，也帮助我更清晰地认识到自己在整个防控体系中的位置和职责。

评分☆☆☆☆☆

2017年的《中国畜牧兽医年鉴》不仅仅是一本数据汇编，更是一本具有深刻洞察力的行业分析报告。我尤其欣赏年鉴中对行业发展瓶颈和挑战的坦诚剖析。例如，在奶业发展部分，年鉴详细分析了当前我国奶业在奶源质量、生产成本、市场竞争等方面面临的严峻挑战，并对如何提升我国奶业的国际竞争力提出了可行性建议。这让我认识到，畜牧业的发展并非一帆风顺，需要我们不断克服各种困难。此外，年鉴对行业人才短缺、科技成果转化不畅、小农户与规模化经营之间的衔接问题等，也都进行了深入的探讨。这些分析非常有价值，能够促使我们反思自身存在的问题，并积极寻找解决之道。年鉴中对这些问题的深入剖析，使得整本书的内容更加立体和真实，而不是仅仅停留在表面。

评分☆☆☆☆☆

2017年的《中国畜牧兽医年鉴》在对行业政策法规的解读方面，可以说是做到了精益求精。我注意到年鉴不仅罗列了主要的法律法规，还对这些法规的出台背景、主要内容、实施效果以及未来的发展趋势进行了深入的分析。例如，对于《中华人民共和国动物防疫法》的修订，年鉴详细阐述了其在完善动物疫病防控体系、加强动物源性食品安全监管、保障公共卫生安全等方面所起到的重要作用。这有助于我们更深刻地理解这些法律法规的精神内涵，并将其更好地贯彻到日常工作中。同时，年鉴也关注了与畜牧业相关的环境保护、土地利用、税收优惠等政策，这些信息对于企业进行科学决策，规避经营风险具有重要的指导意义。通过对这些政策法规的深入解读，我能更清晰地认识到国家在推动畜牧业健康发展方面的决心和力度。

评分☆☆☆☆☆

2017年的《中国畜牧兽医年鉴》在对行业发展趋势的预测方面，也展现了其前瞻性。我注意到年鉴中对“智慧养殖”和“数字化转型”的讨论占据了相当大的篇幅。在人工智能、大数据、物联网等新技术飞速发展的时代，畜牧兽医行业如何与时俱进，利用科技提升生产效率、管理水平和疾病防控能力，是亟待解决的问题。年鉴系统地介绍了国内外在智慧养殖方面的一些成功实践，例如通过传感器监测动物生理指标、环境参数，利用大数据分析预测疾病发生趋势，通过自动化设备实现精准饲喂和环境调控等。这些内容让我对未来畜牧业的发展形态有了更清晰的想象，也促使我开始思考如何在现有生产体系中引入更多科技元素。同时，年鉴对国际畜牧兽医领域发展动态的关注，也为我们提供了开阔视野的机会，让我们了解全球行业的发展前沿，从而更好地应对国际竞争。

评分☆☆☆☆☆

作为一名在行业一线摸爬滚打多年的老兵，2017年的《中国畜牧兽医年鉴》给我的感觉是既熟悉又新颖。熟悉是因为其延续了一贯的严谨和权威，新颖则体现在其对行业发展趋势和前沿技术的关注。在这一年的年鉴中，我特别看到了对“农业现代化”和“乡村振兴”战略在畜牧兽医领域具体体现的深入解读。年鉴不仅分析了政策如何引导畜牧业向规模化、集约化、智能化方向发展，还重点介绍了在农村地区推广新技术、新模式，带动农民增收致富的案例。这让我看到了畜牧兽医行业在国家战略发展中的重要地位和广阔前景。同时，年鉴也关注了行业的可持续发展，例如在节能减排、资源循环利用、生态环境保护等方面提出的一些建议和措施，这对于我们建设绿色、环保的现代化畜牧业具有重要的指导意义。总的来说，这本书不仅仅是记录过去一年的成就，更是在指引未来前进的方向。

评分☆☆☆☆☆

我是一个对畜牧产品加工与质量安全高度关注的读者，2017年的《中国畜牧兽医年鉴》在这方面的内容令我耳目一新。年鉴不仅介绍了我国畜禽产品（如肉、蛋、奶、水产品等）的生产加工技术的新进展，还对相关产品的质量安全标准、检测技术、追溯体系建设等进行了详细的阐述。例如，在肉品加工方面，年鉴介绍了新型的保鲜技术、加工工艺以及如何减少食品添加剂的使用，这些信息对于我们优化产品品质，满足消费者日益增长的健康需求具有重要的参考价值。此外，年鉴对我国在建立健全畜禽产品质量安全追溯体系方面所做的努力和取得的成效进行了梳理，这有助于我们更好地理解如何保证产品的从源头到餐桌的每一个环节都安全可靠。我特别关注了对进口畜产品检验检疫的最新要求和动态，这对于我们企业如何更好地开展国际贸易，规避风险具有重要的指导意义。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，了解行业内的最新研究成果和技术创新，是推动自身专业进步的关键。2017年的《中国畜牧兽医年鉴》在这方面提供了非常丰富的信息。年鉴中对一些重点科研项目、获奖成果以及具有潜在应用价值的新技术的介绍，让我大开眼界。例如，在畜禽育种技术方面，年鉴介绍了基因编辑、分子标记辅助选育等前沿技术在提高畜禽生长性能、抗病能力、产品品质等方面的应用前景。在兽药研发方面，年鉴也对一些新型兽药的研制、药效评价、安全性评估等方面进行了介绍。这些信息不仅拓宽了我的专业视野，也为我今后的科研工作提供了重要的参考方向。此外，年鉴也关注了行业内的学术交流活动，例如重要的学术会议、研讨会等，这些信息有助于我及时了解行业内的最新学术动态。