苹果优质丰产栽培实用技术 9787122263292 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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陈敬谊 著

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店铺： 博学精华图书专营店

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122263292

商品编码：29642514224

包装：平装

出版时间：2016-05-01

基本信息

书名:苹果优质丰产栽培实用技术

定价：29.80元

售价：21.8元,便宜8.0元,折扣73

作者:陈敬谊

出版社：化学工业出版社

出版日期：2016-05-01

ISBN：9787122263292

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

本书全面介绍了苹果的优质、高效、高产栽培和生产管理技术，并且为作者多年生产一线经验的总结，具有很强的实践指导意义。

内容提要

本书介绍了苹果产业现状与发展趋势、主要优良品种及特性、育苗技术、建园技术、营养与土肥水管理技术、整形修剪技术、花果管理技术及病虫害防治技术等内容。本书结合作者多年在生产一线实践经验，把生产中实用的、先进的苹果栽培管理技术做了详实介绍，突出了苹果栽培管理技术的实用性和可行性，是广大果树企业、果农和果树生产技术人员较好的参考图书。

目录

作者介绍

陈敬谊，河北工程大学农学院，副教授，1987年毕业于中国农业大学（原北京农业大学）园艺系果树专业，现任河北工程大学农学院园艺园林系副教授，主要讲授《果树栽培学》、《园艺植物栽培学》、《特产果树资源与栽培》等课程，并负责该系果树方向管理技能训练等实践教学工作，同时积极开展果树栽培及管理技术的科学研究，精通各种北方果树的栽培管理技术。 作为河北电视台农民频道农博士专家，多次到河北各地参加果树栽培、管理技术的讲解和节目录制；作为邯郸市科技局、邯郸市农业局的特约农业专家，多次为果农做果树管理和栽培技术讲座；连续多年参加国家阳光工程的技术培训，每年免费培训果农万余人次，深受各地果农欢迎。

文摘

序言

探寻果园致富密码：精选优良品种，掌握高产秘诀，成就绿色生态农场 在万物生长的沃土上，追求丰收的喜悦是每一位耕耘者的梦想。本书并非聚焦于某一种特定水果的栽培，而是以宏观的视角，系统地阐述了现代高效农业中，从选择优质种苗到实施科学管理，再到最终实现产量与品质双丰收的通用性原则与实践方法。它是一部面向广大农业从业者、家庭农场主、合作社成员以及对现代果业发展充满热情的所有人士的实用指南。我们将一同深入探索，如何通过科学的技术手段，让每一寸土地都能绽放出最大的生产潜力，为辛勤的付出换来沉甸甸的收获。 第一篇：源头活水——精选良种，奠定丰产基石 一切高产优质的农产品，都始于健康的种苗。本篇将带领读者穿越纷繁复杂的品种世界，学习如何精准辨识和选择那些真正具备优良遗传特性、适应当地气候土壤条件、并能抵抗常见病虫害的品种。我们不会局限于单一水果，而是会涵盖多种具有市场前景、深受消费者青睐的经济作物，分析其各自的生长习性、优缺点，以及不同品种在产量、口感、耐贮运性、抗逆性等方面的差异。 品种的科学评估与选择： 深入解读品种选育的基本原理，讲解如何通过考察亲本特性、杂交优势、抗性鉴定等环节，来判断一个品种的潜力。我们将提供一套系统的评估指标，帮助读者从海量的品种信息中，筛选出最适合自己种植区域和市场需求的“明星品种”。例如，对于追求早期上市的，我们会推荐早熟性状突出的品种；对于注重果实品质和风味的，则会侧重于那些口感细腻、香气浓郁的类型；而对于希望降低管理成本的，抗病虫害能力强的品种将是首选。 多样化品种组合的智慧： 科学的品种搭配并非“越多越好”，而是要实现互利共赢。我们将探讨不同品种之间在生长周期、开花授粉、抗病谱等方面的互补性，如何通过合理搭配，延长收获期，分散市场风险，甚至达到协同增产的效果。例如，某些品种可能在授粉方面需要特定品种作为异花授粉的辅助，合理的组合能显著提高坐果率。 健康种苗的识别与获取： 劣质的种苗是导致后期生长缓慢、产量低下、甚至带来病虫害隐患的根源。本篇将教授读者如何从外观、砧木嫁接点、叶片颜色、根系生长状况等方面，辨别健康、纯正的种苗。同时，我们将指导读者如何选择信誉良好、资质齐全的种苗供应商，并提供相关的合同注意事项，以确保种苗的质量和来源的可靠性。 区域化品种选择的考量： 不同地区的气候、土壤、光照、水分等自然条件差异巨大，直接影响着作物的生长表现。我们将详细分析不同区域适宜种植的作物品种特点，例如，在温带地区，我们会关注那些耐寒、适应短季节的品种；而在南方湿热地区，则会推荐那些耐高温、抗湿的品种。通过深入了解当地的“天时地利”，才能做出最明智的品种选择。 第二篇：沃土生金——土壤改良与科学施肥，供给生长“能量包” 土壤是作物生长的物质基础，肥沃的土壤是实现高产的物质保证。本篇将聚焦于如何通过科学的方法，改善土壤的物理、化学和生物学性质，为作物提供充足而均衡的营养，从而激发其内在的生长潜力。 土壤的诊断与分析： 在开始任何改良措施之前，了解土壤的“体检报告”至关重要。我们将介绍常用的土壤采样方法和分析指标，包括pH值、有机质含量、氮磷钾及中微量元素含量、土壤质地、阳离子交换量等。通过专业的土壤测试，可以准确地诊断出土壤存在的问题，为后续的改良和施肥提供科学依据。 土壤改良的多样化策略： 针对不同土壤类型和问题，我们将提供一系列行之有效的改良方案。 物理改良： 对于板结严重的土壤，我们会介绍深耕、免耕、等技术，以及增施有机肥，以改善土壤的通气透水性。 化学改良： 对于土壤酸化或碱化的问题，我们会讲解如何通过施用石灰或酸性物质进行中和。 生物改良： 介绍绿肥种植、秸秆还田、微生物菌剂的使用，以提高土壤有机质含量，活化土壤养分，抑制土传病害。 精准施肥的艺术： “薄肥勤施”固然是基本原则，但现代精准施肥则更进一步，强调“适时、适量、适种、适地”。 营养需求的科学测定： 除了土壤测试，我们还将介绍如何通过作物生长期的观察（如叶色、生长势）、叶面诊断技术（如叶片养分分析），来准确判断作物的营养状况。 肥料的选择与应用： 详细介绍各类肥料（有机肥、化肥、复合肥、水溶肥、生物肥）的特性、优缺点、以及在不同生长阶段的最佳施用方式。重点讲解如何根据土壤测试结果和作物不同生育期的营养需求，配制施肥配方，实现养分的最大化利用，减少浪费和环境污染。 土壤修复与平衡： 关注长期施肥可能带来的土壤养分失衡问题，介绍如何通过科学的施肥策略，以及施用某些特定的土壤改良剂，来恢复土壤的健康与肥力。 第三篇：精细管理——科学栽培，释放生长“潜能基因” 优良的品种和肥沃的土壤为高产奠定了基础，而精细化的田间管理则是将这些潜力转化为实际产量和优质果实的“催化剂”。本篇将系统介绍作物生长各个阶段的关键管理技术，涵盖修剪、整形、水分管理、病虫害防治等方方面面。 科学的整形与修剪： 树形的选择与培养： 针对不同的作物种类和栽培模式，介绍最适合的树形（如开心形、疏层形、主干疏层形等），以及不同年龄树的整形修剪原则。 功能性修剪： 讲解如何通过冬剪、夏剪、疏花疏果等技术，优化树体结构，调节营养生长与生殖生长，提高通风透光性，促进花芽分化，保证果实品质。我们将深入分析不同修剪时期对作物生长和产量的具体影响。 精准的水分管理： 水是生命之源，适宜的水分供应对作物生长至关重要。 需水规律的解读： 分析作物在不同生长时期（苗期、花期、果实膨大期、成熟期）的水分需求特点。 灌溉技术的选择与应用： 介绍滴灌、喷灌、渗灌等现代节水灌溉技术，以及如何根据天气、土壤湿度、作物长势等因素，科学确定灌溉的时间、水量和频率，避免“旱不死，涝也亡”。 病虫害的绿色防控： 病虫害的识别与监测： 教授读者如何通过观察作物叶片、果实、枝条等部位的异常症状，准确识别常见的病虫害种类，并掌握有效的监测方法。 综合防治策略： 强调“预防为主，综合防治”的原则。 农业防治： 如选择抗病品种、加强田间卫生、合理轮作、清除病残体等。 生物防治： 推广利用天敌、微生物杀虫剂、植物源杀虫剂等。 物理防治： 如诱杀、阻隔、粘虫板等。 化学防治： 在必要时，科学合理地使用低毒、高效的农药，并严格控制用药时期和剂量，确保农产品安全。 其他关键管理技术： 授粉与保果： 针对异花授粉作物，介绍人工授粉、辅助授粉等技术；讲解如何通过调节生长素、叶面肥等措施，提高坐果率。 疏果与套袋： 阐述疏果对提高果实品质、大小和均匀度的重要性，以及套袋对防止病虫害、提高果面光洁度和商品率的作用。 采收时机的把握： 介绍如何根据果实成熟度、颜色、硬度、糖度等指标，科学判断最佳采收时期，确保果实品质的最佳表现。 第四篇：绿色生态——可持续发展，打造健康果园 在追求产量的同时，我们更应关注长远的可持续发展。本篇将引领读者思考如何构建一个环境友好、资源节约、生态平衡的健康果园。 有机农业理念的实践： 介绍有机肥的使用、生物多样性的保护、农药化肥减量等有机耕作模式。 循环农业的探索： 探讨如何将农业废弃物（如秸秆、畜禽粪便）转化为有机肥，实现资源的最大化利用，减少环境污染。 生态平衡的维护： 关注果园内的生物多样性，鼓励种植有益植物，吸引和保护天敌，形成自然的生态平衡系统。 品质与安全的双重保障： 强调从源头到餐桌的全过程质量控制，确保消费者能够品尝到健康、安全、美味的果品。 本书将以丰富的图文案例，清晰的流程演示，以及大量实用数据，帮助读者将书本知识转化为实际操作能力。它不仅是一本技术手册，更是一种现代农业发展理念的传播，一种对绿色、健康、可持续农业未来的美好愿景的践行。通过掌握这些科学实用的栽培技术，我们有信心让每一片果园都成为孕育希望与财富的沃土，让每一份辛勤的汗水都化为丰收的喜悦。

评分☆☆☆☆☆

我之前接触过一些关于果树栽培的书籍，但感觉很多都过于理论化，或者年代久远，跟不上现在的新技术和新需求。这本书的名字听起来就非常贴近实际，特别是“实用技术”这几个字，让我觉得它不是那种只讲大道理的书，而是真正能够指导我们在田间地头操作的宝典。我对苹果的种植一直很感兴趣，也尝试过一些栽培方法，但总觉得还有很多提升空间。比如，有时候遇到一些病虫害，处理起来就比较棘手，希望能在这本书里找到更科学、更环保的防治方案。另外，关于施肥和灌溉的时机、用量，以及如何通过修剪来塑造树形、促进结果，这些都是我一直想要深入了解的方面。如果这本书能提供一些具体的、可操作的指导，比如不同生长阶段的施肥配方、不同病虫害的防治流程图，甚至是一些图文并茂的修剪示范，那对我来说就太有价值了。我更希望这本书能够介绍一些当前主流的、被证明有效的栽培模式，以及一些能够提高苹果商品率的新技术，例如套袋技术、疏果技术等。总之，我对这本书的期待就是它能够给我带来实实在在的帮助，让我在苹果种植方面能够更加得心应手，种出更多更好的苹果。

评分☆☆☆☆☆

拿到这本书，我第一感觉是它内容会很丰富，毕竟“苹果优质丰产栽培”这个主题本身就包含了很多学问。我特别关心如何让苹果的产量稳定且大幅度提高，毕竟这直接关系到经济效益。书中提到的“优质”二字也让我眼前一亮，这意味着它不仅讲怎么种得多，还讲怎么种得好。我一直认为，农产品最终还是要回归到品质上来，只有优质的产品才能在市场上赢得竞争力。因此，我非常期待书中在品种选择、砧木搭配、土壤改良、有机肥的应用等方面的详细介绍。同时，对于苹果的促花、保果、疏果等关键时期的管理技术，我希望能够得到更系统、更科学的指导。另外，病虫害防治是苹果栽培中不可避免的难题，我希望这本书能提供一些当前最新的、高效的、对环境友好的防治方法，比如生物防治、物理防治等，减少化学农药的使用。我还在思考，这本书是否会涉及一些关于节水灌溉、精准施肥的技术，以及如何在不同气候条件下进行有效的栽培管理。总而言之，这本书的书名就已经勾勒出了我想要学习的内容，我希望能从中获得一套完整的、可复制的、能够显著提升苹果产量和品质的栽培体系。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名让我一下子就联想到了很多关于果园管理的美好画面，绿油油的苹果树上挂满了沉甸甸的果实，想象着那丰收的景象，就觉得这本书一定能为我提供很多实用的指导。我一直对农业生产技术方面的内容很感兴趣，特别是那些能够切实提高产量和品质的技术。这本书的题目“优质丰产栽培实用技术”正是我所需要的，它承诺的是“实用”，这意味着书中内容不会是空洞的理论，而是经过验证、能够在实际操作中应用的宝贵经验。我特别期待书中关于病虫害防治、肥水管理以及树体修剪等方面的详细讲解。这些都是影响苹果产量和品质的关键环节，如果能学到一些更科学、更高效的方法，相信我的果园也会迎来更大的丰收。而且，书名中“优质”二字也表明了它不仅仅关注产量，更注重果实的品质，这对于我们生产者来说至关重要，因为市场对优质果品的需求一直在增加。我希望能在这本书中找到答案，如何让我的苹果在产量上更进一步，同时在口感、色泽、耐贮藏性等方面也达到更高的标准。总而言之，这本书的书名就充满了吸引力，让我对它充满了期待，相信它会成为我果园管理的好帮手。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名“苹果优质丰产栽培实用技术”让我觉得它非常接地气，一看就知道是为广大果农量身定制的。我最关心的是如何让我的苹果卖个好价钱，而“优质”和“丰产”正是实现这一目标的关键。我一直想知道，怎么才能让我的苹果在外观上更漂亮，口感上更受欢迎，同时产量也能稳步提升。我希望这本书能够详细介绍一些提高苹果商品率的实用技巧，比如如何进行科学的疏果、套袋，如何利用覆盖物或特定的栽培模式来改善果实的着色，以及如何通过精细化管理来提高果实的硬度和耐贮藏性。同时，对于“丰产”，我也希望能学到一些能够突破产量瓶颈的方法，比如如何通过合理的施肥和水肥一体化技术，来促进树体健壮生长，提高坐果率；如何通过科学的修剪技术，来优化树冠结构，增加结果面积，提高光能利用率；以及如何选择适合当地气候和土壤条件的优良品种。此外，对于病虫害的绿色防控，我更是充满期待，希望能在这本书中找到一些能够有效控制病虫害发生，同时又能减少对环境影响的先进技术，比如生物农药的应用、天敌的保护利用等。总之，我希望这本书能成为我提高苹果种植水平，增加经济收入的“秘籍”。

评分☆☆☆☆☆

我对这本书的期待主要集中在几个核心点上。首先，“丰产”是吸引我的一个重要方面，这意味着书中应该会提供一些能够显著提高苹果产量的方法和技术。我一直希望能够在保持果实品质的前提下，进一步挖掘苹果的增产潜力。其次，“优质”的表述让我感到这本书不仅仅是追求数量，更注重产品质量的提升，这非常符合当前的市场趋势。我希望书中能够详细讲解如何通过科学的栽培管理，来改善苹果的口感、外观、贮藏性等关键品质指标。我尤其对书中关于施肥、灌溉、修剪等方面的具体技术操作非常感兴趣，希望能够学到一些更科学、更精细化的管理经验，比如如何根据土壤情况和树体长势制定个性化的施肥方案，如何在不同生长期进行精准的水分管理，以及如何通过合理的修剪来优化树冠结构，提高光照和通风条件，从而促进花芽分化和果实发育。此外，病虫害的有效防治也是苹果栽培中的一大挑战，我希望书中能提供一些当前最前沿、最实用、同时又符合绿色环保理念的防治技术，能够帮助我降低病虫害的损失，提高农药的利用效率。总的来说，我希望这本书能为我提供一套系统、全面、可操作性强的苹果优质丰产栽培技术方案。