五色蔬果自然食补法 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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王茜 著

图书标签:

• 食疗
• 蔬果
• 健康饮食
• 自然疗法
• 营养学
• 养生
• 中医养生
• 五色食物
• 食补
• 膳食

店铺： 博学精华图书专营店

出版社： 武汉出版社

ISBN：9787543084735

商品编码：29692708241

包装：平装

出版时间：2014-09-01

基本信息

书名:五色蔬果自然食补法

：36.00元

售价：24.5元,便宜11.5元,折扣68

作者:王茜

出版社：武汉出版社

出版日期：2014-09-01

ISBN：9787543084735

字数：200000

页码：240

版次：1

装帧：平装

开本：24开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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327项养生秘诀，66道保健食谱，配上专业的营养分析

食用绿色食品、天然无污染环保食物，以*熟悉的食品、**颖的搭配方式进食，为人们打造*理想的食谱，以达到日常养生的目的。

用*寻常的食物，补充人体*稀缺的营养

五行五色多为蔬果，以天然、无副作用的方式进食

让你的身体能达到*和谐的状况！

内容提要

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人体的五脏肝、心、脾、肺、肾，分别对应自然节气中的春、夏、长夏、秋、冬。因此，也就有了经典的四季养生理念──春养肝，夏养心，长夏养脾，秋养肺，冬养肾。而食物也可以分成青、红、黄、白、黑五色，在相应季节选择对应颜色的食物，才能将其中的营养发挥出大的功效。

春天万物复苏，季节温和，正是养肝的好时节，适宜多食绿色食物；

初夏炎热，易干扰心神，易引起心绪不宁、烦闷，需要多食红色食物，可以养心；

长夏时节湿热，让人脾虚，胃口不佳，多食黄色食物，可以养脾，达到健脾利湿的效果；

秋天空气干燥，补充水分是有效的滋养方式，这时多吃些白色食物可以润肺补气；

冬季气候寒冷干燥，人要封藏体内阳气抵御严寒，而人体中以肾主阳，黑色食物主水，因此要多食更益补肾。

本书通过解析我们日常生活中简单易见的食品，总结出对人体健康的饮食方式，把日常食物划分成五种颜色，然后再根据春夏秋冬四季变换，提出每个季节吃适合的食品，以达到养生的目的。

目录

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作者介绍

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王茜

健康生活手机报编辑，一直为《家庭医学》手机版撰文，对中医养生、饮食调理、穴位按摩等方面有深入研究，擅长用浅显易懂的语言来诠释中医养生。

曾独立制作了《黄帝内经》专题、《养肾专刊》《十二时辰养生法》等增刊。

文摘

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序言

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《五色蔬果自然食补法》并非一本探讨特定饮食疗法、营养学理论、或是疾病预防的著作。它不提供详尽的宏观营养素（如碳水化合物、脂肪、蛋白质）或微量营养素（如维生素、矿物质）的科学分析，也不会深入解析某种蔬果的特定化学成分及其在人体内的代谢过程。本书的核心，也非围绕着“食补”这一概念展开，它并不侧重于通过食物来“滋补”身体，以达到某种特定的治疗或增强效果。 相反，这本书的真正意图，是引领读者进入一个关于“吃”的更广阔、更自由、也更富含生活智慧的维度。它关注的，是蔬果本身所蕴含的丰富色彩、多样的形态、以及它们在自然界中生长所展现出的生命力。这些，并非以一种科学实验或临床研究的方式来呈现，而是以一种更接近于诗意的、体验式的、或是哲学性的视角去观察和感受。 色彩的语言：超越营养学的视觉盛宴 首先，书中深入探索的，是蔬果的“五色”。但这里的“五色”，远不止是简单的红、黄、绿、白、黑的划分。它是一种视觉的邀请，邀请你去发现不同颜色所代表的独特“韵味”。红色蔬果，比如番茄的饱满，草莓的鲜艳，辣椒的热烈，它们传递的不仅仅是番茄红素的抗氧化能力，更是那种生命力蓬勃、充满激情的视觉冲击。这种冲击，可以触动我们内心深处对活力、对热情、对生命的渴望。书中不会去考证红色的番茄是否比黄色的番茄含有更多的特定维生素，而是去感受那种“红”所带来的视觉上的温暖和能量感。 黄色和橙色，像是阳光的颜色，从柠檬的明亮到南瓜的敦厚，再到芒果的馥郁，它们带来的是一种温暖、乐观、以及积极的心态。书中会去描绘这种色彩所能唤起的愉悦感，那种阳光洒在脸上的温暖，那种食物入口时的甘甜，它们所共同营造的一种轻松、明快的生活氛围。不会去细究胡萝卜中β-胡萝卜素的具体含量，而是去感受那种“黄”所带来的，如同晨曦一般充满希望和活力的意象。 绿色，这是自然的底色，从翠绿的菠菜到墨绿的西兰花，再到青翠的黄瓜，绿色总是与生机、健康、宁静联系在一起。书中描绘的绿色，是一种深沉的、有力量的、能够安抚心灵的颜色。它邀请你感受那种清凉、舒缓的感觉，如同漫步在宁静的森林中，呼吸着清新的空气。不会去强调绿叶蔬菜中叶绿素的净化作用，而是去体味那种“绿”所带来的，如同大自然本身般纯净、平和的力量。 白色和浅色调，例如蘑菇的温润，大蒜的洁净，花椰菜的柔和，它们带来的是一种纯粹、朴素、内敛的美感。书中会去捕捉这种“白”所带来的，一种清晰、明净、甚至是有些空灵的质感。它仿佛是一种返璞归真的召唤，让你卸下浮躁，回归平静。不会去分析白色蔬果中含有多少膳食纤维，而是去感受那种“白”所带来的，如同雪花般纯净、如同白纸般开始的意味。 黑色和深紫色，如黑豆的沉稳，紫薯的神秘，蓝莓的深邃，它们传递的是一种成熟、内敛、以及深厚的底蕴。书中会去描绘这种“黑”所带来的，一种沉静、饱满、以及时间沉淀出的智慧感。它如同夜空中闪烁的星辰，深邃而引人遐思。不会去讨论黑米中花青素的抗氧化效果，而是去感受那种“黑”所带来的，一种对生命的尊重，一种对自然的敬畏。 自然的力量：非药用，而是生活体验 “自然食补法”中的“自然”，是这本书最核心的关注点。它强调的是，蔬果作为自然界的一部分，它们本身就蕴含着一种强大的、无需过多干预的力量。这种力量，并非一种可以量化的、可以被制造成药品的“成分”，而是一种更抽象的、更生活化的体验。 它指的是，当我们在清晨采摘带着露珠的新鲜蔬果，或是选择在应季时令的蔬果，你所感受到的那种生命的律动，那种土地的芬芳，那种阳光雨露的滋养。书中不会去分析蔬果的生长周期对营养成分的影响，而是去强调那种“自然”状态下的蔬果，所蕴含的，一种纯粹的、未经雕琢的生命能量。 “食补”在这里，也不是传统意义上为了治疗某种疾病而进行的“进补”。它更像是一种“饮食的滋养”，一种通过与自然界的蔬果建立连接，从而获得身心愉悦和能量补充的过程。它是一种生活方式的体现，是一种对食物最本真的尊重。书中倡导的，是那种“顺应自然”的饮食态度，不去刻意追求某种“补品”的效果，而是享受食物本身带来的，最直接、最纯粹的滋养。 这本书的“法”，并非是固定的菜谱，或是僵化的规定。它更像是一种“方法论”，一种引导读者去探索、去发现、去创造属于自己的“自然食补”方式。它鼓励你去观察不同蔬果的特性，去感受它们在你身体中的反馈，去尝试不同的搭配和烹饪方式，从而找到最适合你的，与自然界蔬果和谐相处的方式。 细致入微的观察：感官的觉醒 《五色蔬果自然食补法》会引导读者，以一种更加细致入微的视角去观察蔬果。这包括： 形态之美： 观察番茄表面的光滑，草莓的微小籽粒，西兰花如同一棵棵微缩的树木，玉米粒排列的几何美感，卷心菜层层叠叠的优雅。这些形态，本身就蕴含着自然的巧思和设计。 质地之感： 用手指去触摸西瓜的粗糙表皮，桃子的柔软绒毛，辣椒的坚实，葡萄的饱满。用牙齿去感受黄瓜的清脆，茄子的绵软，薯类的粉糯。这些触感，是直观的、生动的，能够唤醒身体的感知力。 香气之韵： 闻一闻刚切开的柠檬的清新，香菜的独特芬芳，姜的辛辣，薄荷的清凉。这些香气，是食物的灵魂，能够直接触动我们的嗅觉神经，带来丰富的情感联想。 口感之妙： 细细品味不同蔬果在口中的滋味，从清甜到微酸，从微苦到一丝辣意。感受它们在舌尖上交织出的复杂层次，以及吞咽后留下的余韵。 书中不会去量化这些感官体验，而是去鼓励读者“用心去感受”。它相信，当你的感官被充分唤醒，当你真正去“看见”、“触摸”、“闻到”、“品尝”食物，你就已经开始了一种真正的“食补”。 生活智慧的融入：非技术，而是哲学 这本书并非一本营养学教科书，也不是一本烹饪技巧手册。它所传递的，是一种更深层次的生活智慧，一种关于如何与自然和谐相处、如何平衡身心、如何活得更自在的哲学。 它会鼓励读者： 回归当下： 在进食时，放下手机，排除杂念，全身心地投入到食物的体验中。感受每一口食物带来的满足，体会食物与身体的连接。 顺应节气： 关注季节的变化，选择当季盛产的蔬果。感受不同季节所带来的不同食材的特性，以及它们所蕴含的自然节奏。 心灵的滋养： 认识到，除了身体的营养，食物也能滋养我们的心灵。一顿充满爱心准备的餐食，一盘色彩斑斓的蔬果沙拉，都可以带来愉悦的心情和积极的情绪。 创造的乐趣： 鼓励读者不要拘泥于固定的食谱，而是发挥自己的创意，尝试不同的蔬果搭配，创造属于自己的健康美味。这种创造的过程，本身就是一种充满乐趣的体验。 总而言之，《五色蔬果自然食补法》并非一本提供具体“吃什么”、“怎么吃”的硬核指南。它是一本邀请你去“感受”的指南，去感受蔬果的色彩之美，感受自然的生命力，感受食物带来的愉悦，以及最终，感受自己与自然和谐共处的智慧。它是一种对生活方式的探索，一种对身心健康的更深层次的理解，它提倡的是一种融入生活、回归本真的饮食态度。

评分☆☆☆☆☆

《五色蔬果自然食补法》这本书，在我眼中，不只是一本食谱，更像是一份通往健康生活方式的指南。我一直对“自然食补”这个概念非常感兴趣，因为它听起来就充满了生命力和智慧。我希望这本书能带我深入了解不同颜色蔬果的奥秘，比如，红色蔬果是如何帮助我们补充活力的，绿色蔬果又如何助力我们的身体排毒养颜？我期待它能提供一些简单易行、又富含营养的食谱，让我能够在日常生活中轻松实践，而不是被复杂的烹饪过程吓倒。我更希望这本书能引导我建立一种更深刻的对食物的认知，让我明白，健康的身体并非来自于昂贵的药物，而是源于我们每天对食物的选择和态度。

评分☆☆☆☆☆

拿到《五色蔬果自然食补法》这本书，我的心头涌起一股久违的期待。我一直认为，真正的健康之道，是顺应自然，取之于自然。市面上太多关于饮食的书籍，要么过于追求时尚，要么充斥着不切实际的理论，让我感到迷茫。而这本书，从名字听起来，就有一种回归本源的感觉。我希望能在这本书中找到一种简单、可行、并且能够长期坚持的健康饮食方法。我期待它能为我揭示五色蔬果各自的独特营养价值，以及它们如何以最自然的方式滋养我们的身体。我希望这本书能教会我如何根据不同的季节和身体需求，巧妙地搭配蔬果，实现真正的“食补”，而不是盲目地追求所谓的“健康潮流”。

评分☆☆☆☆☆

拿到《五色蔬果自然食补法》这本书，我最先被它朴实而富有生命力的书名吸引。我一直以来都对健康饮食抱有浓厚的兴趣，但市面上关于饮食的书籍大多充斥着复杂的理论和难以实践的食谱，要么就是过于强调某种单一的食材或减肥方法。而这本书，从书名上看，就散发着一种源于自然、回归本真的力量。我期待它能提供一种更温和、更系统、更贴近生活的饮食理念，让我不再为“吃什么”、“怎么吃”而感到焦虑。我希望它能教会我如何辨别不同颜色蔬果的营养特性，以及如何将它们巧妙地融入日常饮食中，达到滋养身体、预防疾病的目的。我更希望它能摒弃那些繁琐的烹饪技巧和昂贵的食材，而是以最简单、最常见的方式，让我感受到食物本身的能量，体会到“食补”的真谛，让健康饮食成为一种享受，而不是一种负担。

评分☆☆☆☆☆

《五色蔬果自然食补法》这本书，就像一位循循善诱的长者，用最质朴的语言，诉说着食物的奥秘。我一直坚信，健康不是来自于昂贵的保健品，而是源于我们每一天的选择。这本书的出现，给了我莫大的启发。我尤其好奇书中是如何将“五色”的概念与“食补”相结合的。例如，红色蔬果在书中会被如何解读？它们又能为我们的身体带来怎样的能量？绿色蔬果又有哪些不为人知的功效？我希望这本书能像一本生活百科全书，为我解答这些疑问，并且提供一些实用的方法，让我能够轻松地将这些色彩斑斓的蔬果运用到我的餐桌上。我期望它能让我学会如何根据自己的身体状况，灵活地搭配蔬果，达到事半功倍的食补效果。

评分☆☆☆☆☆

翻开《五色蔬果自然食补法》的扉页，一股清新自然的气息扑面而来，仿佛置身于一片生机勃勃的果蔬园。我一直觉得，大自然是最好的医生，而食物则是我们与自然连接的桥梁。这本书的出现，恰恰印证了我的想法。我迫不及待地想了解书中是如何将五色蔬果的营养价值与我们日常的身体需求相结合的。是按照季节划分，还是根据不同的身体状况进行调理？它会不会提供一些简单易行的食谱，让我可以在忙碌的生活中也能轻松上手？我更关心的是，这本书是否能引导我建立一种更长远的健康饮食观念，而不是仅仅停留在短期的“食疗”阶段。我希望它能教会我如何通过食物来调整体质，增强免疫力，从而远离疾病的侵扰。那种“药食同源”的智慧，正是我想从这本书中汲取的。