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墨菲 著

图书标签:

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• 生活
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• 墨菲定律
• 实用
• 学习
• 科普
• 习惯
• 自我提升

店铺： 典则俊雅图书专营店

出版社： 中国华侨出版社

ISBN：9787511337139

商品编码：29829410475

包装：平装

出版时间：2013-08-01

图书基本信息,请以下列介绍为准
书名	每天一堂学常识课
作者	墨菲
定价	38.00元
ISBN号	9787511337139
出版社	中华侨出版社
出版日期	2013-08-01
版次	1

其他参考信息（以实物为准）
装帧：平装	开本：16开	重量：0.558
版次：1	字数：	页码：

插图

目录

内容提要

“学”，广义来说是中之学，是经中华民族几千年历史的累积所沉淀出来的瑰宝。章太炎在其《学概论》中称：“学之本体是经史非神话、经典诸子非宗教、历史非小说传奇；治学之方法为辨书记的真伪、通小学、明地理、知古今人情的变迁及辨文学应用。”每一个华夏儿女自降生在这片神州大地起，和学结下了不解之缘。 　　学这种东西并不是书到用时方恨少的临时抱佛脚，也不是一时心血来潮抱上几天。古人说“学致以用”，学习学是实在的典范。例如，一个人自呱呱坠地起，当心存孝敬父母的感恩之心。“身体发肤，受之父母，不敢毁伤，孝之始也”；自从踏进学堂起，应清楚学习的意义和自己学习的目标是什么。 　　“人非生而知之者，孰能无惑？惑而不从师，其为惑也,终不解矣。”“古之圣人，其出人也远矣，犹且从师而问焉；今之众人，其下圣人也亦远矣，而耻学于师。是故圣益圣，愚益愚”；自步入大学起，明白自己肩负的使命是什么，如何才能在这个大千世界立稳脚跟。“大学之道，在明明德，在亲民，在止于至善。知止而后有定，定而后能静，静而后能安，安而后能虑，虑而后能得。物有本末，事有终始。知所先后，则近道矣”；开始自己的人生征程时，更要懂得如何从基础做起，将自己的平生所学付诸行动。“古之欲明明德于天下者，先治其；欲治其者，先齐其；欲齐其者，先修其身；欲修其身者，先正其心；欲正其心者，先诚其意；欲诚其意者，先致其知，致知在格物。物格而后知至，知至而后意诚，意诚而后心正，心正而后身修，身修而后齐，齐而后治，治而后天下平”。简单地说，一个人从生到死，如果想安然立世，扬名于后，名垂青史，先自己要存得一身“活水”，源从何来？从学来。正如章太炎老先生所说：“夫学者，所以成立之源泉也。”中之所以能成立，它背后的精神性的东西是学。身为一个中人，如果不懂学，如无根之水。 　　《每天一堂学常识课》以学的实用性、趣味性为出发点，精选了民风礼俗、朝堂常识、天文历法、传统艺术、经典古籍、考古探秘等12个板块，以通俗易懂的语言和言简意赅的阐述，向读者传播学的精华，令读者方便、轻松、快捷地掌握和运用基本的学常识，领略学的无穷魅力。在当今际化的发展趋势下，拥有五千年发展史的文明古正在向世界展现它的独特魅力，每一个中人都可以具有良好的学素养屹立于世界之林，将东方文化的精髓展现于世界的舞台。

编辑推荐

《每天一堂学常识课》由墨菲编著，本书以学的实用性、趣味性为出发点，精选了民风礼俗、朝堂常识、天文历法、传统艺术、经典古籍、考古探秘等12个板块，以通俗易懂的语言和言简意赅的阐述，向读者传播学的精华，令读者方便、轻松、快捷地掌握和运用基本的学常识，领略学的无穷魅力。在当今际化的发展趋势下，拥有五千年发展史的文明古正在向世界展现它的独特魅力，每一个中人都可以具有良好的学素养屹立于世界之林，将东方文化的精髓展现于世界的舞台。

作者介绍

序言

《生活中的智慧：点滴积累，洞悉万物》 我们生活在一个充满奇迹的世界，而常识，便是理解这些奇迹最基础、最普遍的钥匙。它不是高深的学问，也不是神秘的秘诀，而是渗透在我们日常生活中的点滴知识，是那些看似寻常却能化繁为简、化难为易的智慧。从早晨的第一缕阳光，到夜晚的繁星点点，从家常菜肴的烹饪技巧，到人际交往的微妙艺术，从科技产品的便捷运用，到自然现象的背后原理，无不蕴含着值得我们去发现、去学习的常识。 本书，并非旨在罗列百科全书式的条条框框，也不是要灌输一套僵化的知识体系。相反，它更像是一场温柔的邀请，邀请您与我一同漫步在生活的河流边，一同打捞那些闪烁着智慧光芒的鹅卵石。我们并非要成为无所不知的百科全书，但求能拥有更开阔的视野，更敏锐的洞察力，更从容不迫地应对生活中的各种情境。 第一章：厨房里的科学与艺术 厨房，是家庭的中心，也是常识的宝库。您是否曾疑惑，为什么有些食材需要提前浸泡，而有些则不需要？为什么炒菜时火候的掌握如此关键？为什么烘焙中的比例如此重要？ 食材的秘密： 了解不同食材的特性，是烹饪的基石。例如，豆类富含蛋白质，但若不经过充分浸泡和煮熟，可能难以消化。谷物中的淀粉，在加热过程中会发生糊化，使食物变得柔软易食。而一些蔬菜，如十字花科蔬菜，烹饪时间过长会损失其营养价值，甚至产生令人不悦的味道。我们还将探讨如何通过简单的浸泡、焯水等方式，去除食材中的异味或涩味，提升口感。 火候的魔力： 为什么猛火爆炒能锁住食材的水分，保持其鲜嫩？为什么文火慢炖能让骨头里的精华充分释放，汤汁浓郁？火候的掌握，是技术与经验的结合。它不仅关乎食物的熟度，更影响着其色泽、香气和口感。我们将深入浅出地解析不同烹饪方式对火候的要求，以及如何根据食材的质地选择最恰当的火候。 烘焙的精确： 烘焙，是厨房中最具科学性的领域之一。酵母的活性、面粉的筋度、鸡蛋的新鲜度，以及各种配料的比例，都直接影响着最终的成品。我们无需成为专业烘焙师，但了解基本的原理，例如小苏打和泡打粉的作用机制，面团为什么需要发酵，以及不同液体对蛋糕质地的影响，都能帮助我们做出更美味、更成功的烘焙作品。 第二章：家居生活的实用智慧 家，是我们最放松、最熟悉的地方，但也常常隐藏着一些简单却能显著提升生活品质的常识。 清洁的妙招： 污渍的成因多种多样，而针对不同污渍，有不同的处理方法。例如，油渍可以用洗洁精或小苏打轻松去除，而墨水渍则可能需要酒精或牙膏。我们还将探讨如何利用一些天然的清洁剂，如白醋、柠檬汁等，不仅达到清洁效果，还能减少化学物质对环境和身体的伤害。 收纳的艺术： 杂乱的家居环境不仅影响心情，还会浪费宝贵的时间。学会有效的收纳方法，可以将物品分门别类，井井有条。从垂直空间的利用，到收纳工具的选择，再到“断舍离”的理念，我们将分享一系列实用的收纳技巧，让您的家告别凌乱，焕然一新。 安全与节能： 电器的安全使用、燃气灶的日常维护、水管的防冻措施，这些看似细枝末节的常识，却关系到家居安全。同时，了解一些节能的小窍门，例如合理利用自然光、定期清洁电器、选择节能型电器等，不仅能节省开支，也是对环境负责的表现。 第三章：沟通与人际的微妙之道 人与人之间的交往，是一门永无止境的学问。常识，在此扮演着润滑剂的角色，让我们的沟通更加顺畅，关系更加和谐。 倾听的力量： 真正的倾听，并不仅仅是用耳朵接收声音，更是用心去理解对方的情绪和意图。学会适时地回应、提问，表达自己的关注，能让对方感受到被尊重和理解，从而建立更深的连接。 表达的艺术： 如何清晰、准确地表达自己的想法，避免误解？如何用温和而坚定的语气提出自己的需求？我们将探讨一些基本的沟通技巧，例如使用“我”开头句式表达感受，以及避免使用攻击性或指责性的语言。 理解非语言信号： 肢体语言、面部表情、语气语调，这些非语言信号往往比语言本身更能传达真实的情感。学会解读这些信号，能帮助我们更准确地把握对方的心情和态度，从而做出更恰当的回应。 化解冲突的智慧： 冲突在人际关系中难以避免，但如何化解冲突，却考验着我们的智慧。理解冲突的根源，保持冷静，寻求共同点，以及适时的妥协，都是重要的常识。 第四章：自然与健康的日常 我们与自然息息相关，了解自然的规律，掌握健康的常识，是我们生活的基本功。 认识天气： 天气的变化，往往能带来各种影响。了解一些简单的气象知识，例如云的种类与天气预报的关系，风向与雨水、温度的关联，能帮助我们更好地安排出行和生活。 季节的更替与养生： 四季的更替，对我们的身体有着不同的影响。不同季节，我们的饮食、起居、运动都应有所调整。例如，春季万物复苏，应注重养肝；夏季炎热，应多喝水，注意防暑；秋季干燥，应滋润肺部；冬季寒冷，应注意保暖，多进食温补食物。 基础的健康知识： 了解一些常见的疾病症状和预防措施，掌握基本的急救常识，以及认识到均衡饮食、规律作息、适度运动对身体健康的重要性。这些都是我们守护自身健康最基础、最有效的保障。 食物的保鲜与安全： 如何正确地储存食物，防止变质？如何辨别食物的新鲜度？这些常识不仅关系到我们的味蕾享受，更关乎我们的身体健康。 第五章：科技时代的常识 在信息爆炸的时代，科技产品渗透到我们生活的方方面面。掌握一些基础的科技常识，能让我们更安全、更便捷地享受科技带来的便利。 数字世界的安全： 了解基本的网络安全知识，例如如何设置强密码，如何辨别钓鱼网站和诈骗邮件，如何保护个人隐私，是数字时代生存的基本技能。 设备的妙用： 智能手机、电脑、智能家居设备，它们的功能远不止我们所见。了解一些隐藏的技巧和功能，能让我们的生活更加高效便捷。例如，学习快捷键的运用，了解云存储的便利，掌握一些基础的设备故障排除方法。 信息辨别： 在海量的信息中，如何辨别真伪？如何区分事实与观点？培养批判性思维，了解信息来源的重要性，能帮助我们避免被虚假信息误导。 结语 常识，不是一蹴而就的。它来自于观察、来自于实践、来自于学习，更来自于对生活的热爱与好奇。本书提供的，只是一个起点，一个引导。真正的常识，需要您在日常的点滴中去体悟，去实践，去内化。愿这本书能成为您手中一张温暖的地图，指引您在生活的海洋中，发现更多宝藏，收获更多智慧，活出更精彩的每一天。让我们一起，用常识点亮生活，让智慧伴随我们前行。

评分☆☆☆☆☆

从装帧和印刷质量上来说，这本书也绝对是上乘之作。纸张的选择非常亲肤，拿在手里有种厚实而温暖的质感，即便是长时间阅读也不会觉得累赘。更值得称赞的是，书中配有的插图和图表，它们绝不是可有可无的装饰，而是真正起到了“画龙点睛”的作用，有些复杂的概念，仅仅通过一张精美的示意图，瞬间就变得清晰明了。我常常发现自己会因为一张图而停下来，仔细研究上面的每一个细节。这种视觉上的愉悦感，让学习的过程变成了一种享受，而不是负担。而且，我特别注意到作者在选择案例时，既有全球性的视野，也有贴近我们日常生活的小切口，这种平衡处理得非常好，让你在感到知识博大的同时，又不会产生遥不可及的疏离感。它成功地将“晦涩”变成了“有趣”。

评分☆☆☆☆☆

坦白讲，这本书的作者对于“有趣”的拿捏分寸感拿捏得炉火纯青。他深知如何在高密度的信息输入中，植入恰到好处的幽默和生活化的比喻。读到一些历史轶事或者科学发现背后的“乌龙”故事时，我常常忍不住笑出声来，这种情绪上的起伏，让阅读的体验变得立体而生动。它彻底打破了我对“常识”题材书籍的刻板印象——以为它只能是平铺直叙、索然无味的东西。这本书就像一个知识的魔术师，总能变出一些令人意想不到的惊喜。它不仅仅是知识的传递者，更像是一个激发好奇心的催化剂，让我重新审视身边的一切，从路边的植物到头顶的天空，都似乎蒙上了一层探索的光芒。对于任何年龄段、任何背景的求知者来说，这都是一本值得反复品味的佳作。

评分☆☆☆☆☆

这本书的结构编排堪称一绝，它巧妙地将看似毫不相关的知识点编织成一张巨大的网。我发现自己读完一个关于古代建筑的章节后，紧接着的内容竟然会自然地过渡到现代材料学的进步，这种跨学科的关联性构建，极大地拓宽了我的思维边界。它不是简单地罗列事实，而是在展示知识是如何相互影响、共同塑造我们今天的世界的。我尤其欣赏作者在引用佐证材料时所展现出的严谨性，虽然是科普读物，但每一个论断背后似乎都能看到扎实的考据支撑，这让阅读体验充满了信赖感。每一次合上书本，我都会忍不住想和身边的人分享一些刚刚学到的新奇知识，那种知识在口中流淌、碰撞的感觉非常美妙，让人迫不及待想继续翻开下一页。这本书的价值在于，它让你从一个被动的接受者，变成一个主动的思考者。

评分☆☆☆☆☆

我得说，这本书的叙事方式简直是一股清流。它避开了那种教科书式的说教口吻，而是采用了更像朋友聊天、娓娓道来的方式来传授知识。你能感觉到作者对所讲解的内容充满了热情，这种热情很容易感染到读者。举个例子，当他讲解某个科学现象时，他不会直接抛出复杂的公式，而是会先设置一个生活中的小场景，把我们带入其中，让我们亲身体验那种困惑，然后再优雅地给出解释。这种沉浸式的学习体验，极大地降低了理解门槛。我特别喜欢它在不同知识板块之间切换时的那种流畅感，像是走在一个设计精妙的知识迷宫里，每转一个弯都有新的惊喜在等着你，而且这些惊喜往往是串联起来的，让你对整个知识体系有更宏观的认识。对于那些自认为对常识已经了如指掌的人来说，这本书绝对是一个绝佳的“打脸”体验，你会发现自己还有太多盲区需要填补。

评分☆☆☆☆☆

这本关于常识的读物，读起来真像经历了一场知识的探险。作者的笔触非常细腻，总能在不经意间把那些我们习以为常、却从未深究过的问题，用一种非常引人入胜的方式剖析开来。比如，关于我们每天穿的衣物，它会追溯到最原始的纤维，讲述它们如何被发现、如何演变，直到成为我们如今衣柜里的模样。那种感觉就像是，你在翻阅一本古老的百科全书，但语言却充满了现代的活力，一点也不枯燥。特别是作者对于细节的把握，让人印象深刻，他不会只停留在表面的介绍，而是会深入到背后的原理和历史背景。读完后，你会发现自己看世界的方式都变了，很多以前觉得理所当然的事情，现在都能说出个所以然来，这对于提升日常交流的谈资，或者仅仅是满足自己的好奇心，都是极好的体验。这本书的排版设计也很考究，不会让人感到视觉疲劳，每一页的布局都恰到好处地平衡了文字量和留白，阅读过程非常舒适。