日食一膳 秋令节气顺时养生 烹饪/美食 书籍 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺： 蓝调图书专营店

出版社： 江西科学技术出版社

ISBN：9787539062990

商品编码：30049618880

商品基本信息，请以下列介绍为准
商品名称：	日食一膳 秋令节气顺时养生 烹饪/美食 书籍
作者：	甘智荣主
定价：	39.8
出版社：	江西科学技术出版社
出版日期：	2018-07-01
ISBN：	9787539062990
印次：	1
版次：	1
装帧：	平装-胶订
开本：	16开

内容简介

《日食一膳》中医食疗系列书以传统文化中的二十四节气为主线，根据每个节气的特点，详细讲解了应季的养生饮食，图文并茂，形象直观，便于读者阅读使用。本丛书介绍了四百余种膳食，有菜、汤、粥、饭、茶等，形式丰富，每道膳食都有食材、做法的介绍，并配有详细的养生分析，为您讲述每道膳食具有的营养价值和食疗功效。在以食疗为目的的基础上，将美食的色、香、味、形融入烹饪中，在养身的同时也能获得愉悦的视觉体验。

目录

编辑

本系列书内容通俗，图片精美，适合对美食和养生感兴趣的读者参阅。在编著过程中，编者将节气美食与养生理念有机融合，力求做到文字通俗易懂，体例新颖别致，既注重知识性，更注重实用性。希望本书能让读者养成良好的饮食健康习惯，吃出一个好身体，达到益寿延年的目的。

好的，以下为您撰写一本与您提供的书名《日食一膳 秋令节气顺时养生 烹饪/美食 书籍》内容不相关的图书简介，力求详细、自然，避免痕迹。 --- 图书简介：《星河彼岸的低语：古文明的失落代码与宇宙拓扑学》 一、 探索未知的边界：从古老铭文到量子纠缠 本书并非一部传统的历史或天文学著作，而是一次横跨数千年时空、融合了考古学、符号学、高等数学与前沿物理学的思想探险。我们试图解答一个萦绕人类心智已久的问题：在人类文明的曙光时期，那些看似原始的岩画、泥板上的刻痕，以及巨石阵的精确布局，是否潜藏着超越当时认知水平的，关于宇宙结构和信息传递的深刻理解？ 《星河彼岸的低语》的核心论点在于，地球上多个独立发展的古代文明——从美索不达米亚的苏美尔、玛雅的雨林祭坛，到尚未被完全破译的印度河流域文字——在它们的宇宙模型中，存在着一种惊人的、基于特定数学结构（特别是拓扑学中的纽结理论与黎曼曲面概念）的共同“代码”。我们并非暗示存在星际接触，而是推测一种跨越地理障碍的、基于自然规律的普遍性思维路径。 本书的第一部分，“熵的涟漪”，将详细剖析我们如何从拉美西斯二世时期的天文历法中，分离出与现代引力波探测数据在周期性上存在微弱但持续相关的异常信号。我们将介绍一种独创的“符号熵减法”，用以量化古代文本中信息复杂度的非随机聚集性。这迫使读者重新审视“文明停滞”的传统观点，探讨是否存在某些信息被刻意隐藏或以极其冗余的方式编码，以抵抗时间的侵蚀。 二、 拓扑学的幽灵：空间几何与信息封装 书籍的第二部分，“曲面的低语”，将进入更为理论性的领域。我们将深入探讨“空间如何记忆信息”。传统的几何学描述空间是平直或可微分的，但本书引入了代数拓扑学中的同调群概念，尝试用数学语言模拟古代神话中反复出现的“多维迷宫”或“循环往复的创世”叙事。 通过对几处关键遗址（如秘鲁的纳斯卡线条和哥贝克力石阵）的重新几何分析，我们构建了一个三维空间映射模型。令人震惊的是，某些看似随机的线条组合，在通过特定的数学变换（如球面投影和纤维丛的拉伸）后，能够精确重构成已知基本粒子的交互作用图景的某种简化版本。这并非是故弄玄虚的“伪科学”，而是基于对自然界基本对称性理解的延伸——如果对称性是宇宙的底层语法，那么早期文明是否也直观地捕捉到了这些语法结构？ 三、 能量的残响：时间之箭与反熵行为 最终章，“时间的折叠”，关注的是能量与信息的耗散问题。现代物理学强调时间之箭的方向性（熵增），但许多古代宗教和哲学体系却倾向于“永恒轮回”或“宇宙呼吸”的周期性模型。本书提出一个大胆的假设：古代的祭祀仪式、复杂的音乐结构，甚至其独特的建筑材料选择，可能并非单纯的迷信或美学追求，而是一种尝试性地、利用非线性动力学原理去“局部对抗”熵增的宏大实验。 我们分析了某些古代文明在面对资源枯竭或自然灾害时，其社会结构的突然崩溃并非是线性衰退的结果，而更像是一个系统在达到某个关键的“拓扑临界点”后的瞬间重构或解体。这些关键点，被精心编码在了他们所记录的星象周期中。 本书的价值： 《星河彼岸的低语》是一部需要读者具备批判性思维和一定数理基础的跨学科作品。它挑战了“科学发现是线性积累”的传统观念，鼓励我们将古代的智慧视为人类在不同认知维度上对同一宇宙真理的早期、或许是更为直觉的探索。它不提供简单的答案，而是提供了一套全新的工具，用以审视那些被我们视为“神话”的残片，揭示它们可能蕴含的、比我们想象中更接近宇宙深层秘密的“失落代码”。合上本书，您将不再仅仅是仰望星空，而是开始聆听宇宙深处那些来自远古的、用数学语言写就的低语。 ---

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计简直是惊喜！拿到手的时候就被它那种温润的质感吸引住了。封面采用了哑光处理，色彩搭配非常雅致，那种深沉的秋日色调，既有收获的喜悦，又带着一丝宁静致远的禅意。内页的纸张选择也很有讲究，触感细腻，油墨印刷清晰，即便是复杂的食谱步骤图，也能看得一清二楚。排版上更是下了不少功夫，字体的选择既保证了阅读的舒适度，又符合传统文化的气息，整体看起来就像一件精美的工艺品，而不是一本普通的食谱。翻阅时，能感受到作者在细节上倾注的心血，这种对美的追求，让烹饪这件事本身都变成了一种享受，不仅仅是果腹那么简单。我甚至舍不得在书页上做任何标记，生怕破坏了它这份完美的整体感。对于注重生活仪式感的人来说，光是这本书摆在厨房或书架上的样子，就已经值回票价了。它的设计语言，完美地传达了“顺时而食”的理念，让人在视觉上就提前进入了那种恬静的秋季养生状态。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙事风格非常独特，完全不像传统食谱那样干巴巴地堆砌原料和步骤。作者的文笔充满了生活哲学和对自然的敬畏。她不仅仅是在教我们如何做菜，更像是一位循循善诱的老师，娓娓道来每个节气背后蕴含的天地运行规律。比如讲到“白露”，她会从古代文人墨客对秋露的描摹写起，然后自然过渡到此时节的饮食宜忌，解释了为什么这时候需要温补、润燥。文字间流露出一种对传统智慧的深刻理解和现代生活的融合。阅读起来，如同饮下一杯温热的清茶，缓缓舒展身心，让人感到踏实而安宁。我特别喜欢其中穿插的一些小故事和食材的“小传”，让那些寻常的食材都仿佛有了生命和灵魂，极大地提升了阅读的趣味性，也让我对“一膳”背后的深层含义有了更直观的认识。这种将文化、节气、养生与烹饪完美编织在一起的笔法，实在是高明。

评分☆☆☆☆☆

我一直是那种对健康饮食很感兴趣，但又时常感到无从下手的新手。很多养生书籍要么过于专业晦涩，要么就是一堆不切实际的“仙丹妙方”。这本书的实用性令人赞叹。它没有搞那些复杂的、需要专业设备才能完成的食谱。相反，所有的搭配都基于我们日常能接触到的、容易获取的食材。最关键的是，作者对每个方子的“调理侧重”描述得非常精准。比如，针对秋季常见的干燥、气虚，她给出的建议既有汤饮，也有主食，而且每一步骤都细化到了火候的控制，比如“小火慢炖两小时，汤色要呈琥珀色为佳”。这种对细节的把控，极大地降低了烹饪失败的概率，让我这个厨房小白也敢于尝试那些听起来很“养生”的菜肴，并且每次都能收获成功，极大地增强了我的自信心。它真的做到了将高深的养生理论转化为可操作的家庭厨房实践。

评分☆☆☆☆☆

这本书在“顺时”这一概念的阐释上做得极为到位，远远超出了简单的“二十四节气”罗列。它构建了一个完整的季节更迭下的生活框架。我感觉自己不仅仅是在学做饭，更像是在学习如何与自然同频呼吸。作者似乎深谙中国传统哲学中“天人合一”的思想，并将之融入到每一个节气的食材选择和烹饪方法中。比如，她会强调在“寒露”时节，应注重“收敛”与“固本”，并由此推荐了几款以根茎类食材为主的炖品，这种内在逻辑的严密性，让人信服。它不再是孤立地看某一天吃什么，而是将一日三餐置于整个秋季的宏大背景下考量，让我明白了，真正的养生，是一种与自然节奏和谐共处的智慧，而不是一味地进补或忌口。这种整体观的建立，是我在其他同类书籍中从未体验过的深度。

评分☆☆☆☆☆

这本书的价值远远超出了烹饪指南的范畴，它更像是一本关于“生活美学与身心平衡”的年度指南。它提醒着都市中忙碌的人们，慢下来，去关注季节的流转，去感受食物带来的滋养和慰藉。我最欣赏它在倡导健康饮食的同时，从未牺牲掉对“美味”的追求。很多养生菜肴往往口感平淡，但这本书里的食谱，无论是从香料的搭配到火候的运用，都达到了令人愉悦的味觉体验。读完后，我开始有意识地调整自己的生活节奏，比如，不再抗拒清晨的微凉，而是把它视为身体进行“收气”的最佳时机，并据此调整我的早餐搭配。这种由内而外带来的改变，是任何单纯的“食谱速成”书籍无法给予的。它真正做到了让“一餐饭”成为连接身体、心灵与自然的桥梁，带来一种由内而外的充盈感和满足感。