基本信息
书名:喝了就有效的200道健康茶方
:39.80元
作者:马烈光
出版社:化学工业出版社
出版日期:2016-01-01
ISBN:9787122250698
字数:250
页码:256
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
内容提要
茶方虽然只是茶叶和其他材料的简单组合,但其祛病保健功效却不可小视。只要对症配制和饮用,这些小茶方对各种慢性病和常见病,也能发挥其特有的作用。本书从家庭常见健康问题、常见病、不同人群、四季茶饮、九大体质等5个方面为读者提供实用的200多道茶饮偏方,每道茶方详细介绍了制作方法和适用范围,适合爱好喝茶的各种人群阅读。
目录
作者介绍
马烈光,成都中医药大学教授、博士生导师,养生研究中心主任,世界中医药学会联合会养生专业委员会会长,《养生杂志》主编、国家自然科学基金委员会评审专家、国家中医药管理局文化科普巡讲专家。
从事中医养生保健教研工作近40年,公开发表文章近100余篇;主编出版高等中医院校《中医养生学》、《养生康复学》等国家规划教材4种,以及《中医养生大要》、《黄帝内经读本》等学术专著30余种。
文摘
序言
从装帧的质感上来说,这本书给我的感觉非常“高级”。纸张的触感是那种略带纹理的哑光纸,翻阅时几乎听不到刺耳的摩擦声,非常享受。插图的风格也是我个人非常偏爱的,它们不是那种生硬的植物学插画,而是采用了一种非常柔和的水彩晕染风格,将每种主要的草本植物描绘得既写实又充满艺术气息。特别是一些历史典故的穿插介绍,比如某个古方是如何在某个朝代的医案中被记录和验证的,这些小故事让原本枯燥的药理知识变得生动有趣,极大地提升了阅读的趣味性。它不像一本冷冰冰的工具书,倒更像是一本可以放在客厅茶几上随时翻阅的、充满生活美学的书籍。
评分这本书的排版设计真是令人眼前一亮,封面色彩的搭配既典雅又不失活力,让人一看就觉得内容会非常实用。内页的字体大小和行间距处理得恰到好处,即便是长时间阅读也不会感到眼睛疲劳。更值得称赞的是,书中对于每种茶饮的介绍,不仅仅是简单的配方罗列,而是融入了大量关于食材药理特性的深入浅出讲解。我特别欣赏作者在讲解某些传统草本配方时,那种对古老智慧的尊重与现代科学验证的巧妙结合。比如,对于某款安神茶,它不仅告诉你材料是什么,还细致地分析了其中关键成分是如何作用于神经系统的,这种知识的增值感,让阅读过程充满了探索的乐趣。清晰的步骤指示和附带的温馨提示,比如“最佳饮用时间”或“特定人群注意事项”,都体现了作者极强的责任心和对读者的关怀。整体而言,它不仅仅是一本食谱,更像是一本精美的、值得收藏的草本健康手册。
评分这本书的结构安排极具匠心,它没有按照传统的“功效”简单粗暴地分类,而是开辟了几个非常贴合生活场景的章节。我印象最深的是关于“季节性调理”的那一部分,春天的排毒养肝茶、夏日的清热祛湿饮,以及深秋的润燥暖胃方,都对应得丝丝入扣。这种按时令来定制饮品的理念,让我感觉自己仿佛在跟随一位经验丰富的养生导师在生活。更让我佩服的是,书中对“个性化调整”的探讨。它不像某些书籍那样死板地要求你必须完全遵照配方,而是提供了几种“替代性草本”的选择,并解释了替换后药效可能产生的微妙变化。这种给予读者选择权和解释权的做法,让健康管理真正回归到了个体化的层面,而不是僵硬的教条。这种富有弹性的引导,极大地增强了我的实践信心。
评分这本书最让我感到惊喜的是,它远超出了我对“茶方”的传统认知。我原本以为这只是一本关于如何泡制各种花草茶的指南,但深入阅读后发现,作者巧妙地将许多“药膳汤饮”的理念融入了“茶饮”的范畴,只不过是用更清淡、更易于日常摄入的方式呈现。例如,书中介绍了几款用于“脾胃调和”的饮品,它们所需的熬煮时间比传统汤药短得多,但其调理内里的逻辑和效果却异曲同工。这种跨界的融合,极大地拓宽了我对“日常饮养”的认知边界。它让我明白,健康并非一定要通过繁复的烹饪或者昂贵的保健品来实现,而是可以渗透在每一杯日常饮水中,无形中达到调理身体的目的。这本书无疑为我打开了一扇通往更精致、更智慧的日常养生之门。
评分说实话,我之前尝试过不少所谓的“健康饮品”书籍,很多都是泛泛而谈,或者配方复杂到让人望而却步,需要去稀奇古怪的市场才能找到材料。但这本真的不一样,它最大的亮点在于材料的普适性和操作的简便性。我惊喜地发现,书中大部分茶饮所需的材料,我都能在常去的社区超市或者自家阳台的小花盆里找到。作者似乎深谙现代都市人快节奏的生活,很多配方都设计成“十分钟快手版”,这对于我这种早晨忙得团团转的上班族来说,简直是救星。而且,书里对于“口感”的描述也极其到位,它没有用那种空洞的形容词,而是具体描述了是“微酸回甘”、“带着烘焙的香气”还是“尾韵悠长”,这极大地帮助我这种对味道比较挑剔的人,在尝试新茶方时能有所预期,避免了盲目尝试后的失望。这种对细节的打磨,使得这本书的实用性直线上升。
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