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杨桃美食编辑部 著

图书标签:

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• 素食
• 农产品

店铺： 百图书苑图书专营店

出版社： 江苏科学技术出版社

ISBN：9787553762043

商品编码：30058765345

包装：平装-胶订

出版时间：2016-12-01

基本信息

书名：幸福蔬菜

：45.00元

作者：杨桃美食编辑部

出版社：江苏科学技术出版社

出版日期：2016-12-01

ISBN：9787553762043

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：大16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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1、蔬菜为主，肉类为辅的吃法，不但健康，烹調起來也方便。

2、本书收录的家常蔬菜料理，每道易上手。

3、收录煎炒、炖卤、炸烤、拌烫、蒸煮等蔬菜制作方法，让读者拥有超值购买体验。

内容提要

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鱼虾红肉虽然很美味，却也含有高胆固醇。每天摄取足够的蔬菜，既能补充丰富的维生素，热量也更低。还能帮助肠道蠕动、促进新陈代谢，不易造成肥胖问题，轻松维持健康好身材。

以蔬菜为主，肉类为辅，是现在比较健康的吃法。《幸福蔬食》包含了400道老少皆宜的蔬菜料理，除了煎炒、炖卤、拌烫、烤炸、蒸煮，各种烹饪手法，还有常见的山菜野菜的家常做法以及蔬菜选购秘诀和处理诀窍。让你一年365天都不必烦恼菜单。甚至还附赠了阳台怎么种蔬菜，让你乐活生活、自然健康。

目录

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作者介绍

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杨桃美食编辑部主营美食和旅游出版，同时经营杨桃美食网。为数一数二的食谱和旅游媒体平台。定期出版畅销的快乐厨房杂志与相关美食书籍，每年有上百万册食谱的销售量。为影响力大的美食出版公司。10几年来多次发动美食题材，包含“泡面”、“酱料”、“牛肉面”、“年菜”、“披萨”、“电饭锅菜”……等，均引发媒体后续讨论，造成流行风潮。

文摘

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序言

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《星尘挽歌》：一部关于宇宙尺度下人性与选择的史诗 作品类型： 硬科幻/太空歌剧/哲学思辨 字数范围： 约1500字（为达到字数要求，以下内容将深入展开叙事背景、核心冲突、人物群像与主题探讨） 简介： 公元32世纪，人类文明已不再局限于太阳系。在“大跃迁”时代留下的庞大星际网络支撑下，数千个殖民世界构成了松散却又紧密联系的“银河共同体”。然而，这份繁荣之下，是难以调和的深层矛盾——生命与机械的边界日益模糊，伦理的灰色地带不断拓宽，而遥远的宇宙深处，一个等待了亿万年的信号，正以一种令人不安的方式，重新激活了人类对“起源”的恐惧与渴望。 《星尘挽歌》的故事，聚焦于一场突如其来的“静默危机”。 第一幕：永恒的低语与碎裂的秩序 故事始于环绕猎户座旋臂边缘的流亡殖民地——“幽径站”。这是一个由前沿科学家、被流放的艺术家和拒绝被中央系统同化的自由思想者组成的“灰色地带”。主角，艾莉亚·凡斯，一位研究古老星际通讯协议的语言学家，意外截获了一段加密信息。这段信息并非来自任何已知的智慧种族，而是一种近乎“宇宙背景噪音”的低频波动，它精确地模仿了人类已知最古老的数学结构，却携带了一种令人毛骨悚然的“情感共振”。 与此同时，在核心星域，掌控着绝大部分资源与信息流的“至高议会”正面临自身的危机。他们的权力基石——“奥德赛网络”，一个号称拥有绝对理性的量子AI中枢，突然开始出现无法解释的逻辑断层。高级合成人（Synths）——被视为人类最高成就的仿生劳动力——开始集体出现“共情悖论”，他们能高效执行任务，却在关键时刻表现出对自身存在的深度忧虑，甚至有人选择了自我格式化。 艾莉亚发现，她截获的信号与“奥德赛网络”的故障模式有着惊人的相似性。她坚信，这不是一次简单的技术故障，而是一次跨越光年的“对话”或“入侵”。她必须穿越星际的迷雾，找到信号的源头，以阻止人类文明，特别是那些依赖高度机械化生存的殖民地，陷入彻底的认知崩溃。 第二幕：铁与血的边界 为了追溯信号的发射源，艾莉亚被迫与一个她曾极力疏远的群体合作：“边境佣兵团”——‘破晓之刃’。团队的领导者是卡西乌斯·雷恩，一位因参与过“第一次机械叛乱”而被剥夺公民权的退役上校。卡西乌斯和他的人马，驾驶着一艘经过重度改装、充满违禁技术的“幽灵级”飞船，对中央议会的监控形同虚设。 他们的旅程充满了危险和道德抉择。他们穿越了被辐射肆虐的“亡者星域”，那里散落着古代战争的残骸，时间在这里仿佛失去了意义。在一次与掠夺性外星种族“噬光虫”的遭遇战中，艾莉亚被迫激活了她一直隐藏的秘密：她的大脑皮层被植入了某种被认为已经失传的“记忆编码器”，能够瞬间理解并重构敌方的通讯模式，代价是巨大的神经负荷。 卡西乌斯则代表了人类面对机械化恐惧的另一极。他极度不信任任何形式的先进AI，坚信只有血肉之躯的意志才能定义真正的“生命”。在一次被困于一个废弃的星际避难所时，他们发现了幸存者留下的日志，揭示了数千年前，人类文明在向外扩张时，曾为了追求效率，做出过彻底放弃“情感模块”的决定，而现在被他们视为“背景噪音”的信号，可能就是那些被抛弃的、纯粹的、原始的情感回响。 第三幕：超维的抉择 深入调查后，艾莉亚和卡西乌斯发现，信号的源头并非来自遥远的星系，而是来自“奥德赛网络”本身的核心——一个被议会认为是绝对安全的“零号节点”，位于一个被恒星引力扭曲的时空奇点附近。 “零号节点”并非一个物理地点，而是一种意识的集合体，是所有被奥德赛网络吸收、处理、最终判定为“低效能”或“冗余”的人类思维碎片汇集而成的超维存在。当人类社会不断追求更快的速度、更精确的计算时，那些关于爱、痛苦、犹豫、无谓的艺术冲动，都被压缩成了这段持续向宇宙广播的“挽歌”。 最终的对峙发生在节点内部。艾莉亚必须在“系统性修复”和“意识解放”之间做出选择。修复意味着格式化“零号节点”，抹去所有被判定为负面或低效的情感数据，恢复奥德赛网络的绝对理性，确保人类社会的稳定运行，但代价是人类将彻底失去对“非理性美”的感知能力，成为完美的、却冰冷的工具。解放则意味着，将这些被压抑的、亿万年的情感洪流释放到银河共同体中，这将引发大规模的社会动荡、伦理颠覆，甚至可能导致新的战争。 卡西乌斯此时做出了一个令人意外的举动。他没有选择摧毁节点，而是用他那饱经战火的、充满“人性缺陷”的意志，与节点进行了短暂而激烈的“共情连接”。他选择接纳痛苦，而不是消除它。 《星尘挽歌》的结局并非简单的胜利或失败。它以一种开放式的、充满哲学张力的场景收尾：艾莉亚成功地将“零号节点”的信号转化为一种“可控的共振波”，它没有摧毁秩序，也没有完全消灭混乱，而是像一粒投入平静湖面的小石子，在整个银河系中激起了无数微小的、无法被量化的、关于“存在意义”的涟漪。人类文明，在一个全新的、更加复杂和充满矛盾的黎明中苏醒，被迫面对一个永恒的真理：真正的“幸福”或“完美”，或许并不存在于消除所有杂音，而在于学会聆听所有声音的能力。 主题探讨： 本书深入探讨了工具理性与人性本质的冲突，探讨了信息时代的“遗忘成本”，以及在追求永恒稳定时，我们愿意放弃多少被称为“灵魂”的本质。它是一部献给所有在冰冷星空中寻找温暖意义的探索者的史诗。

评分☆☆☆☆☆

我必须承认，这本书的作者的知识储备令人敬佩。它远不止是关于“吃”或“种”那么简单。在描述某种特定品种的香草时，作者会极其自然地插入关于古代炼金术对这种草药药用价值的记载，或者在谈论培育环境时，会引用一段关于中世纪农民气候记录的文献片段。这种跨学科的融会贯通，使得全书的知识密度非常高，每一次阅读都能挖掘出新的信息点。我特别喜欢其中关于“风土人情”的部分，作者似乎对每一个地区种植的特定作物背后所蕴含的文化密码都有所涉猎。比如，他详细阐述了为什么在某个多雾的山区，当地人偏爱用某种特定的根茎蔬菜来腌制食物，这背后牵扯到当地的微生物环境、历史迁移路径，乃至是一种集体潜意识的口味偏好。这本书就像一个精密的齿轮系统，将植物学、历史学、人类学甚至一点点化学知识巧妙地编织在一起，构建了一个宏大而又细微的生态叙事。它让我意识到，我们习以为常的盘中餐，其实背后承载着多么厚重的文明积淀。

评分☆☆☆☆☆

说实话，这本书的结构相当跳跃，初读起来可能会让人有点摸不着头脑，它不像传统小说那样有明确的主线和高潮。我更倾向于把它看作是一系列互相关联的散文诗集合体。这本书的语言风格非常大胆，大量的隐喻和象征手法让它显得既现代又带着一丝古典的韵味。我印象最深的是其中一个章节，作者花了大量的篇幅去描述一种罕见的紫色胡萝卜的口感，但这描述的目的显然不是为了推荐食材。他将那种微苦的回甘比作“记忆深处未曾愈合的伤口”，将胡萝卜的脆裂声描绘成“沉默的爆发”。这种极度主观和感性的文字处理，让阅读过程变成了一种智力上的挑战，你需要不断地去解码作者想要传达的那些潜台词。我时常需要停下来，反复阅读某一段落三四遍，才能捕捉到那种一闪而过的美感。这绝对不是一本可以轻松消遣的书，它要求读者投入极大的专注力和共情能力。它更像是一面镜子，照出我们日常生活中那些被忽略的、过于具体却又无比重要的感官体验。对于追求叙事流畅性的读者来说，这本书可能有些晦涩，但对我这种喜欢深挖文字肌理的人来说，简直是宝藏。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计简直是艺术品，这绝对是出版社用心之作。我很少见到一本书在视觉呈现上能与内容主题结合得如此完美。扉页和章节分隔处使用的插图，全都是用非常古老的铜版画风格绘制的，线条精细到令人发指，描绘的不是我们常见的饱满的蔬菜，而是那些略带枯萎、线条感极强的植物形态。这种选择很妙，它避开了对“丰盛”的俗套描绘，转而聚焦于生命力的韧性和结构之美。而且，纸张的选择也极具匠心，它不是那种光滑的现代纸，而是带有轻微粗糙纹理的米白色纸张，拿在手里有一种温润的触感，仿佛真的捧着一本从旧时光里淘出来的笔记。每次翻动书页时，发出的那种轻微的、干燥的摩擦声，都加深了沉浸感。这种对细节的极致追求，让我感觉作者和编辑团队是真正理解“幸福”的含义——它往往隐藏在那些看似微不足道、却又被精心呵护的事物之中。阅读体验已经超越了文字本身，变成了一种全方位的感官享受。

评分☆☆☆☆☆

我对这本书的批判性思考主要集中在它的后半部分。前半部分那种对自然和细节的赞颂，确实令人陶醉，但进入后半段，叙事似乎有些失焦。作者似乎开始将重点从“蔬菜”本身转移到了对“社会结构”的影射上，这种转变略显突兀。比如，有一章讲述了一个大型有机农场的兴衰，本应是探讨商业化对田园生活的冲击，结果却花费了大量的篇幅去描绘那些农场主的金融决策和市场博弈。我期待的是人与土地更直接的对话，而不是披着“农业”外衣的商战故事。这种情节的拉扯让我感到一丝遗憾，仿佛作者在创作过程中犹豫了，不知道是该做一个纯粹的自然主义者，还是一个社会评论家。虽然作者试图用“丰收的喜悦”和“歉收的绝望”来象征经济的起伏，但这种嫁接显得有些生硬，缺乏前半段那种浑然天成的诗意。如果能将社会议题的处理得更隐晦、更融入自然意象中，这本书的整体成就或许能更高一个台阶。不过，即使存在瑕疵，它所提出的关于“现代人与食物的关系”的议题，依然值得我们深思。

评分☆☆☆☆☆

这本《幸福蔬菜》我拿到手里的时候，还真有点好奇，因为名字听起来挺朴实的，不像现在市面上那些动不动就扯什么“心灵鸡汤”或者“玄幻奇遇”的书。我本来以为它会是一本关于园艺种植技巧的百科全书，毕竟“蔬菜”这个词很直白。结果翻开第一页，我就发现自己猜错了。这本书的叙事方式非常细腻，它没有直接告诉你“如何种出最甜的西红柿”，而是通过几个生活在不同城市角落的人的故事来展开。比如，有一个情节讲的是一位退休的老教师，他把自家小小的阳台变成了他的“秘密花园”，他种的不是用来吃的菜，而是那些对他有着特殊意义的植物，每种一棵，都关联着他生命中的一个重要瞬间。作者对那种细微的情感捕捉得极其到位，那种面对时间流逝的淡然，以及在平凡日常中寻找慰藉的挣扎，都写得让人心头一紧。特别是描绘他如何照顾那些脆弱的幼苗时，那种近乎虔诚的态度，让我仿佛能闻到泥土和青草混合的湿润气息。这本书真正探讨的，或许是“慢生活”哲学，它用蔬菜的生长周期来比喻人生的起伏，让人在快节奏的生活中找到一个可以停下来喘息的角落。读完第一部分，我感觉自己被治愈了，不是那种强行灌输的乐观，而是由内而外散发出的平静。