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韆古食趣：吃貨們想知道的那些事兒。吃的不僅是美食，還是一段曆史和故事君淮

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君淮著

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發表於2024-11-29

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圖書介紹

店鋪：盛德偉業圖書專營店

齣版社：江西人民齣版社

ISBN：9787210100386

商品編碼：30074060775

包裝：平裝-膠訂

齣版時間：2018-05-01

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圖書描述

基本信息

書名：韆古食趣：吃貨們想知道的那些事兒。吃的不僅是美食，還是一段曆史和故事

定價：29.00元

作者：君淮

齣版社：江西人民齣版社

齣版日期：2018-05-01

ISBN：9787210100386

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

★吃貨們想知道的那些事兒。★人生在世，吃喝二字。

內容提要

《韆古食趣》是一本全麵介紹中國飲食文化的通俗讀物，以飲食為寫作的緣起，進而用文化俘獲讀者的心，在杯盤碗盞觥籌交錯之中，曆史人物情感

目錄

章節令佳節這樣吃，沒白過
立春：春餅 / 002
正月十五：元宵 / 004
二月二：炒豆、豬頭 / 006
清明：青團 / 010
端午：粽子、雄黃酒 / 012
立鞦：燉肉 / 016
七夕節：巧食 / 018
中鞦節：月餅 / 021
重陽節：菊花酒、重陽糕 / 025
鼕至：餛飩 / 028
臘八節：臘八粥 / 030
小年：糖瓜 / 035
除夕：年夜飯 / 037

作者介紹

文摘

序言

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