家庭营养汤1688例(高清版)

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发表于2024-11-29

图书介绍


店铺: 北尚图书专营店
出版社: 浙江科技
ISBN:9787534169168
商品编码:30080865115
开本:16
出版时间:2015-10-01


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图书描述

基本信息

  • 商品名称:家庭营养汤1688例(高清版)
  • 作者:编者:犀文图书
  • 定价:29.8
  • 出版社:浙江科技
  • ISBN号:9787534169168

其他参考信息(以实物为准)

  • 出版时间:2015-10-01
  • 印刷时间:2015-10-01
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 开本:16开
  • 包装:平装
  • 页数:247
  • 字数:200千字

编辑推荐语

汤补,早已经不是一个新的概念了,在我们几千年的饮食文化和中医理论以及实践中,处处都有汤补的记载。前人不断地探索和实践,为我们总结出了许许多多宝贵的汤补经验,充分说明汤补所具有的药物不能代替的效果。 对于现代人来说,随着物质生活的日益改善,人们对汤补的要求越来越高。那么,什么时候进行什么样的汤补,多数人未必**了解和懂得。其实这个问题并不难,因为每个人的体质都是不一样的,只有适合自己体质的汤才是*有营养的。犀文图书编著的《家庭营养汤1688例(高清版)》分为禽类、畜类、水产类和蔬菜蛋类四大类别,每个菜式都从主料和辅料的搭配,以及制作过程给予了详细介绍,文字简练,表述清晰,并配有精美的图片和小贴士。全书内容丰富,图文并茂,通俗易学,操作性强,是广大读者不可多得的有益参考书,。特别适合中老年人阅读。

内容提要

犀文图书编著的《家庭营养汤1688例(高清版) 》全面系统地介绍了各类汤的做法,按其食材分为禽 类、水产类、畜类、蔬果类、蛋类等,内容丰富,科 学实用,图文并茂,装帧精美,字号较大,制作过程 详细,语言通俗易懂,**适合中老年读者参考使用 。
    

目录

禽类
畜类
水产类
蔬果、蛋类


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