馋嘴一家人之周末团圆宴 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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陈曦 著

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• 家庭美食
• 周末聚餐
• 亲子烹饪
• 团圆宴
• 家常菜
• 美食故事
• 温馨治愈
• 美食日记
• 幸福生活
• 美食分享

店铺： 北京爱读者图书专营店

出版社： 中国轻工业出版社

ISBN：9787501955107

商品编码：30080943430

包装：平装

出版时间：2007-01-01

基本信息

书名：馋嘴一家人之周末团圆宴

定价：29.80元

作者：陈曦

出版社：中国轻工业出版社

出版日期：2007-01-01

ISBN：9787501955107

字数：100000

页码：135

版次：1

装帧：平装

开本：

商品重量：0.440kg

编辑推荐

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内容提要

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“馋嘴一家人”正是来源于生活中的一个个美食厨房，书中的主角就是你、我、他，书中的故事就发生在你家、我家，还有他家。在漫长的平凡岁月中，厨房在不经意间承载了生活的快乐，见证了真挚的爱与亲情。把下厨当情趣的家庭，必然是懂得享受生活的；而每一个在厨房中劳作的幸福主妇，都是在用心去经营家庭、创造美食的。 书中将家庭故事与美食菜谱相结合，增加了菜谱书的阅读性和趣味性，同时通过一个个饶有趣味的小故事，补充了菜谱之外的许多饮食知识。这种新的尝试，既突出了菜谱的实用性，又增加了阅读的快感。我们相信，随着故事情节的发展，您也会爱上我们这温馨和睦的“馋嘴一家人”!
这是一个爱好美食、追求美食的大家庭。家庭成员有一个共同的爱好就是“吃”!每到周，王爸爸和王妈妈都要精心准备一大桌饭菜。在外打拼的儿子再忙也要赶回来吃老妈做的饭菜；孝顺的儿媳抱着小孙子也回来与公婆共享天伦之乐；而30岁还不结婚、已经成了王妈妈一抉心病的女儿小馋，今年也终于找到了一个志同道合的“吃货”异友，在周领来和家人一起吃顿团圆饭了！
一年与52周，52个温馨快乐的家庭聚会，52桌家常美味的团员宴席。让我们走进这“馋嘴”的一家，和他们共度一年难忘的姜食时光吧！

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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舌尖上的时光机：寻常巷陌中的烟火人间 作者： （此处留空，或填写一个虚构的笔名，例如：食庐居士 / 陈年的灶台） 出版社： （此处留空，或填写一个虚构的出版社名称，例如：清风文汇 / 闾巷出版社） 装帧： 精装 / 平装（根据图书实际情况选择） 页数： 388页（虚构数字） 定价： 88.00元（虚构数字） --- 【内容提要：寻味旧日，留住温情】 本书并非仅仅记录了数个家庭在特定假日里如何烹饪和享用一顿丰盛的晚餐。它更像是一本关于“生活纹理”的编年史，通过一蔬一饭的细节，勾勒出二十世纪末至二十一世纪初，普通中国家庭在社会变迁洪流中，对于“团聚”这一永恒主题的坚守与诠释。 我们翻开的，是一页页尘封的厨房记忆。这里的每一道菜肴，都携带着特定的时代印记和情感重量。从北方的酱肘子和手工饺子，到南方的白切鸡与煲仔饭，作者以一种近乎人类学家般的细腻和美食家般的挑剔，深入探访了散布在不同地域、不同阶层的家庭。他们记录的不是米其林级别的精致摆盘，而是柴米油盐酱醋茶里，那些粗粝而真实的生活哲学。 书中穿插了大量手绘的烹饪工具草图——比如母亲那把用了三十年的竹篾蒸笼，父亲专门用来腌制腊肉的搪瓷缸子，以及在城市化进程中逐渐被淘汰的老式煤球炉。这些物件，如同一个个沉默的信使，诉说着时光流逝的痕迹。 【章节精选与内容侧写】 全书共分为“序曲：归途的期待”、“中章：炉火纯青的博弈”、“尾声：碗筷间的沉默契约”三个宏大板块，细分为二十个富有地方色彩的章节： 一、 序曲：归途的期待 第一章：春运长卷与第一声敲门：描绘了在外打拼的游子们，如何将对家乡味道的思念，化作归家车票上的期盼。本章重点描绘了等待的过程，而非食物本身。例如，远方的女儿如何在电话中指导年迈的父亲调整豆浆机的火力，以确保第二天早晨的早餐味道不变。 第二章：厨房的权力交接：探讨了在特定节日，家庭厨房中权力结构的微妙变化。谁来掌勺？是回归的年轻一代想展示厨艺，还是坚持传统的长辈不愿放权？这里通过一次关于“红烧肉糖色深浅”的争论，展现了代际间既有冲突又有妥协的爱。 第三章：食材的生命史：记录了提前准备食材的仪式感。这不是简单的采购清单，而是关于地域风土的侧写。例如，某个家庭必须去城郊的特定市场才能买到正宗的“荠菜”，或者某位祖母坚持自己用古法晾晒的香肠。 二、 中章：炉火纯青的博弈（核心篇章） 此部分是全书最详尽的“非食谱”记录，着重于烹饪背后的“人情味”与“手感”。 第七章：高压锅的哲学：探讨了现代烹饪工具对传统味道的冲击与融合。讲述了一个家庭如何从完全依赖慢炖，转向利用高压锅节省时间，但又如何通过微调火候，试图留住“慢工出细活”的精髓。重点在于“妥协”的艺术。 第十章：餐桌上的“沉默发言”：此章着墨于团聚时，人们如何通过食物来表达难以启齿的情感。某道菜的咸淡，可能代表了对某位家庭成员近况的隐晦评价；某道菜被冷落，则可能暗示着一段未解的心结。作者以旁观者的视角，解读了这些“味道的语言”。 第十三章：邻里间的“串门”与互助：描绘了在准备大型宴席时，邻里之间互相借用工具、临时支援菜品（比如借一小撮特殊的香料，或请隔壁擅长做汤的阿姨帮忙调味）的温馨画面。这是社区情感的物质载体。 第十五章：失败的味道与及时的补救：真实记录了家庭烹饪中不可避免的失误——鱼烧糊了、汤洒了、面团发不起来。然而，高明之处在于如何迅速用其他菜肴来“掩盖”或“平衡”这次失误，体现了生活解决问题的智慧。 三、 尾声：碗筷间的沉默契约 第十八章：席散人未去：着重于宴席结束后，收拾残局的过程。这不再是烹饪，而是修复与整理。洗碗、擦拭案板、封存剩下的食材，这些琐碎的动作，才是团聚的余韵。讲述了在收拾过程中，父母与子女间关于“下一次”的约定。 第二十章：味道的数字化封存：记录了新一代家庭成员如何用手机记录下这些转瞬即逝的美味瞬间，并试图通过文字或照片来“备份”祖辈的手艺。这部分探讨了传统味道在数字时代的传承困境与希望。 【阅读体验与独特价值】 本书的语言风格沉稳而富有画面感，不追求华丽的辞藻，而是偏爱精确的描摹——比如面粉在案板上被揉捏时发出的低沉“沙沙”声，或者炖肉汤时冒出的蒸汽带着的、略微浑浊的香气。 这不是一本教你如何烹饪的书，而是教你如何“体会”生活温度的读物。它聚焦于那些在宏大叙事中被忽略的瞬间：父亲偷偷在冰箱角落藏起的一块腌肉；母亲洗菜时无意识哼唱的旧时小调；孩子们为了多吃一口甜点而进行的“餐桌外交”。 通过这些平凡而真实的“宴席片段”，读者将获得一种强烈的共鸣：真正的团圆，不在于桌面上摆了多少山珍海味，而在于那份愿意为彼此卷起袖子，站在烟火气中等待的，不变的牵挂。 那些温暖的味道，最终都沉淀在了共同的回忆里，成为一种无可替代的“家”的密码。 --- （附录：一则手绘草图描述——未在书中出现） 图例：一把略微开裂的木质筷子，筷头被常年使用磨得微微发光，旁边是一张手写的便签，上面用圆珠笔写着：“萝卜丝，少放盐，奶奶说要清淡点。”

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格，我必须承认，初看时有些许晦涩，但一旦适应了作者的节奏，便会发现其中蕴含的巨大能量。它有着古典文学的厚重感，却又巧妙地融入了现代口语的灵动性。尤其在描绘群体心理和群体行为的那几章，作者的观察细致入微，将那种微妙的群体压力和个体屈从描绘得淋漓尽致，让人不寒而栗。我尤其欣赏那些穿插在叙事中的象征符号，它们并非故作高深，而是如同散落在故事地毯上的珍珠，需要你弯下腰才能发现其光芒。比如那只反复出现的、翅膀受损的鸟类意象，贯穿始终，每一次出现都似乎在暗示着某种无法逃脱的宿命。这本书的节奏感把握得极好，高潮部分如暴风骤雨般席卷而来，而低谷时的沉寂又处理得极为克制，张弛有度，充分展现了作者对叙事节奏的绝对掌控力，绝对是值得反复研读的上乘之作。

评分☆☆☆☆☆

这部作品最突出的特点，在于它对“真实”边界的模糊处理。读着读着，我开始分不清哪些是角色的臆想，哪些是客观发生的事实，这种界限的模糊恰恰是作者的高明之处，它营造了一种令人不安的、却又极具吸引力的氛围。作者似乎不太在乎传统叙事中“起因-经过-结果”的清晰逻辑，反而更热衷于描绘事件发生过程中，人们心绪的起伏和对时间的感知错乱。书中对细节的打磨达到了近乎偏执的程度，哪怕是一个不经意的眼神交流，一段突兀的背景音，都被作者赋予了独特的意义，让你在合上书后，依然会忍不住回头去翻找那些被忽略的线索。它不仅仅是一个故事，更像是一个精密的心理实验场，通过文字将读者的情感代入推向极限，让人在体验角色痛苦的同时，也完成了某种形式上的自我救赎或认知提升。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙事手法简直是太巧妙了，作者仿佛是一位高明的魔术师，将读者牢牢地吸引进文字构筑的迷宫里。开篇那段描绘小镇清晨雾气弥漫的场景，那种细腻入微的笔触，让我仿佛能亲身闻到空气中混合着泥土和湿润青草的独特气味。故事的主线推进得如同春日里潺潺流淌的小溪，看似平缓，实则暗流涌动，处处埋藏着意想不到的伏笔和转折。我尤其欣赏作者对人物内心世界的刻画，那种近乎残酷的真实感，让人不得不反思自身在面对困境时的选择与挣扎。书中某位角色的独白，那段关于“时间与记忆的重量”的哲学思辨，读来令人拍案叫绝，文字的张力十足，情感的爆发点把握得恰到好处，绝非那种老生常谈的抒情堆砌。这本书的结构设计也极具匠心，章节间的衔接处理得天衣无缝，每一次翻页都伴随着对接下来情节的强烈好奇心，这绝不是一本可以轻易搁置的书，它需要你全神贯注地去品味每一个词语背后的深意。

评分☆☆☆☆☆

读完此书，脑海中挥之不去的，是一种混合了怀旧的温暖与现代社会疏离感的复杂情绪。它不像那种直白的快餐文学，需要读者投入时间和心力去解码。作者似乎对人性的弱点有着深刻的洞察，笔下的人物都不是完美的符号，他们会犯错，会纠结，会在光鲜的外表下藏匿着不为人知的秘密。最让我震撼的是关于“选择的代价”这一主题的探讨，书中描绘了几个关键性的十字路口，每一个岔路口的选择都引向了截然不同的人生轨迹，作者没有简单地给出对错，而是用一种近乎冷峻的旁观者视角，展现了命运的无常与个体的局限。书中对环境的描写，比如那栋被遗弃在山谷中的老宅，被赋予了几乎等同于角色的生命力，那种腐朽而又固执的生命力，与人物的命运形成了绝妙的互文关系。整体而言，这本书的文学质感非常高，它挑战了我们对既定现实的认知，迫使我们重新审视那些被我们视为理所当然的事情。

评分☆☆☆☆☆

这部小说的力量在于它的“沉默”。很多重大的转折和情感爆发点，作者都选择了留白，让读者自己去填补那些巨大的情绪真空。这种处理方式要求读者必须具备高度的主动性和共情能力，它拒绝提供简单的答案，而是抛出了无数个值得深思的问题。比如，关于那个关于“继承”的隐喻，它不仅仅指向物质财富，更指向一种代代相传的心理负担和道德困境，这种多层次的解读空间，使得这本书的耐读性大大增加。书中对对话的运用尤其精妙，很多时候，真正的交流都发生在未说出口的话语之间，那些停顿、那些省略号，比任何长篇大论都更有力量。这是一部需要安静的环境和沉静的心灵才能完全领会的作品，它不是用来消遣的，而是用来“面对”的，它提供了一种不同于日常喧嚣的，深刻而又持久的阅读体验。