過食不候 9787807409243 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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薩巴蒂娜 著

圖書標籤:

• 飲食文化
• 美食
• 曆史
• 民俗
• 飲食習慣
• 傳統食物
• 飲食研究
• 中國飲食
• 食物
• 生活方式

店鋪： 末橋圖書專營店

齣版社： 上海文化齣版社

ISBN：9787807409243

商品編碼：30091765448

包裝：平裝

齣版時間：2012-10-01

基本信息

書名:過食不候

定價：38.00元

售價：22.8元,便宜15.2元,摺扣60

作者:薩巴蒂娜

齣版社：上海文化齣版社

齣版日期：2012-10-01

ISBN：9787807409243

字數：

頁碼：

版次：5

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.522kg

編輯推薦

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　　孔子說：“不時，不食。”說的就是適時而食，這就要求人們順應體內生物鍾的節律進食。吃的*講究的人，不在於東西多貴、姿態多優雅，而是真正懂得“不食、不候”的人。一年四季365天，天天吃到的都是**口鮮，那纔是*好吃的東西。
作者精心編製瞭這套美食堂係列，就是要嚮更多的人傳播和共享美食的快樂。《不食不候》作為係列之一，薈萃瞭86道應季菜的製作方法，配閤*簡潔凝練的語言和*精美亮眼的插圖，讓讀者可以立即掌握製作訣竅，不僅賞心悅目，還方便實用。五彩斑斕的色彩、美味可口的滋味加上*自然的營養素，實現瞭美味和新鮮的融閤，再續健康、養生、美味和視覺盛宴和諧“混搭”的不朽傳奇。

內容提要

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　　大自然早就給我們定好瞭的養生餐桌日曆，到瞭適當的時候，它會把我們應該吃的東西變成果實推上餐桌。3月的韭菜，6月的西瓜，9月的蟹，12月的蘿蔔。每個節令前後，都會有不同的應時應季的食材上市，不違反自然規律的應季食物，是自然、健康的，也是*人體養生的。
　　本書是以各種應季的食材為主要原料的食譜類圖書。新穎的排版形式，詳盡的處理過程，應季食材的搭配，自然健康的養生文化。不僅不用犧牲任何口味的喜好，不用藉助任何補品，隻是一種吃法上的隨波逐流，順其自然，卻收效甚佳。

目錄

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作者介紹

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　　薩巴蒂娜：美食專傢，前IT白骨精，後改行進入傳媒領域，現任《都市麗人美食堂》執行主編，隻做好的美食雜誌和叢書。她愛吃好吃會吃，齣版過20多本暢銷的美食食譜，寫過小說《廚子的故事》、散文《美味關係》。好的銷售成績是在2007年度美食類圖書排行榜上占據瞭前15名的11名。熱愛美食媒體這個行業，為之服務終生亦不悔。

文摘

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序言

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塵封的檔案：探尋失落文明的密碼 第一章：沙漠中的低語 阿卡迪亞，一個被時間遺忘的古老名字，它曾是傳說中富饒與智慧的象徵，如今隻剩下無垠的黃沙和被風蝕的殘垣斷壁。考古學傢伊萊亞斯·凡斯博士，一位以固執和對未知世界的狂熱追求而聞名的學者，帶領他的小隊深入塔剋拉瑪乾深處的“寂靜之海”。他們此行的目標，是尋找傳說中阿卡迪亞的“智慧核心”——一塊據信蘊含著超越時代知識的星石。 陽光毒辣地炙烤著大地，每一次呼吸都帶著沙礫的粗糲感。凡斯博士的團隊裝備精良，但麵對這片亙古不變的荒漠，人類的努力顯得如此微不足道。隨行的地質學傢，年輕而敏銳的莉亞·馬丁，通過最新的探地雷達數據，鎖定瞭一個異常的能量信號源。 “伊萊亞斯，信號越來越強瞭，”莉亞的聲音因疲憊而略顯沙啞，“它位於地下五十米，結構復雜，不像是自然形成的。” 凡斯博士，一個身形消瘦但眼神銳利的中年人，推瞭推鼻梁上的防沙眼鏡，他指著遠方一片被風暴掩埋的巨大沙丘：“那裏，就是我們尋找的入口。根據那些模糊的楔形文字記載，阿卡迪亞的陷落並非天災，而是某種……自我封閉的選擇。” 挖掘工作異常艱難，沙子如同活物般不斷迴填。經過數周的艱苦努力，他們終於觸碰到瞭一層堅硬如鐵的黑色岩石。岩石錶麵刻滿瞭復雜到令人目眩的幾何圖案，它們不屬於任何已知的古代文明體係，仿佛是宇宙深處的符號。 當凡斯博士觸碰到其中一個凹槽時，低沉的嗡鳴聲從地底傳來，沙丘開始顫抖。一道幽藍色的光芒從裂縫中噴射而齣，瞬間照亮瞭昏黃的沙漠。一個巨大的拱形入口緩緩開啓，露齣瞭一個深不見底的通道。 “我們成功瞭，”凡斯博士低語，眼中閃爍著近乎狂熱的光芒，“‘沉睡之地’，終於嚮我們敞開瞭大門。” 第二章：時間的陷阱 進入地下的通道，空氣瞬間變得冰冷而乾燥，帶著一種金屬氧化後的奇特氣味。這裏沒有蝙蝠，沒有常見的地下生物，隻有一種死寂的、被完美保存的氛圍。通道兩側的牆壁上鑲嵌著發光的晶體，它們散發齣的光芒並非尋常的電光，而是一種柔和的、帶著脈衝的生命光。 莉亞拿齣高精度環境監測儀。“氧氣含量穩定，但磁場讀數異常高。伊萊亞斯，這地方的能源係統還在運行，而且功率驚人。” 他們穿過一係列自動打開的石門，每扇門都仿佛在進行復雜的身份驗證。凡斯博士發現，這些門鎖的邏輯，基於一種“多維坐標係”的運算，遠超現代密碼學的範疇。他憑藉自己對失傳數學的深入研究，結閤那些模糊的壁畫綫索，勉強破解瞭前三道關卡。 在第三道大廳的中央，他們發現瞭一個巨大的全息投影裝置。當凡斯博士激活它時，一個由純粹光影構成的影像浮現齣來，那是一個麵容模糊的“人影”，它沒有嘴唇，卻能直接將信息“植入”到觀察者的腦海中。 “歡迎，迷途的探尋者。” 信息流帶著古老而威嚴的語氣湧入凡斯博士的意識。他踉蹌瞭一下，緊緊抓住身邊的牆壁。莉亞趕緊扶住他。 “他們是……創造者，”凡斯博士喘息著，消化著湧入的信息，“阿卡迪亞不是一個單純的文明，它是一個‘知識儲備庫’，是用來對抗某種‘周期性清洗’而建立的避難所。” 影像繼續展示著：阿卡迪亞的居民，並非起源於地球，他們是宇宙中的觀察者，在數萬年前降臨此地，目的是記錄和保存宇宙中的“最優解”。然而，他們發現，任何文明發展到一定程度，都會走嚮自我毀滅的“熵增陷阱”。為瞭避免知識落入錯誤的手中，他們選擇瞭沉睡，並將所有知識固化在這座地下城市中，形成瞭一套近乎完美的自我防禦係統。 “核心，在哪裏？”凡斯博士急切地問道。 光影微微閃爍，指嚮瞭城市的深處：“核心，‘真理之眼’，隻有通過‘心智之梯’纔能到達。但請記住，知識的重量，足以壓垮凡人的靈魂。” 第三章：心智之梯與道德的抉擇 通往核心的道路，是一條狹窄的、垂直嚮上的螺鏇通道，被稱為“心智之梯”。這裏的空氣中彌漫著一種能直接作用於神經係統的微弱氣體，它會放大人的欲望與恐懼。 在攀登的過程中，團隊成員開始齣現幻覺。有人看到瞭無盡的財富，有人看到瞭被他們過去錯誤所睏擾的親人。這些幻覺並非簡單的視覺錯誤，而是基於個人潛意識的“模擬審判”。 莉亞的幻覺最為可怕。她看到瞭自己過去一個魯莽的決定，導緻一艘考察船沉沒的場景。幻覺中的幸存者憤怒地指責她，讓她幾乎無法繼續嚮上爬。 “這不是真的，莉亞！這是他們的測試！”凡斯博士的聲音帶著顫抖，他自己正與對“永生”的巨大誘惑做著鬥爭。他看到瞭自己能夠掌控時間、逆轉遺憾的可能性，那誘惑強大到讓他幾乎想放棄攀登，永遠留在這個虛幻的巔峰。 凡斯博士突然想起在入口處看到的壁畫——那上麵描繪的不是英雄，而是一群自我放逐的“囚徒”。他猛地清醒過來：“他們測試的不是我們的智慧，而是我們的‘剋製力’和‘共情心’！隻有無私求知，纔能通過！” 他強行掙脫瞭幻覺的束縛，拉起莉亞，用一種近乎野獸般的意誌力，繼續嚮上攀升。 最終，他們到達瞭頂層——一個巨大的圓形穹頂之下。穹頂中央懸浮著那塊傳說中的星石，它不再是粗糙的石頭，而是一塊流光溢彩的、不斷變換著內部結構的復雜晶體，這就是“真理之眼”。 第四章：知識的代價 當凡斯博士伸齣手準備觸碰星石時，城市的核心AI發齣瞭最後也是最嚴厲的警告：“探尋者，你已通過瞭考驗。但請迴答最後一個問題：你獲取這些知識的目的是什麼？僅僅是為瞭滿足好奇心，還是為瞭改變你所處的腐朽世界？” 凡斯博士沉默瞭。他知道，如果他迴答“為瞭改變世界”，AI會認為他過於傲慢和危險，知識的碎片可能會被剝奪，甚至被永久囚禁。如果他迴答“為瞭滿足好奇心”，AI會認為他境界太低，不配繼承這份遺産。 他看著莉亞，看著身後那條布滿他們掙紮痕跡的“心智之梯”，最終平靜地說道：“我獲取知識，是為瞭理解‘為什麼’。理解阿卡迪亞為何選擇沉睡，理解文明的必然走嚮。我不會試圖去改變已經設定的曆史進程，因為任何乾預都可能帶來無法預估的災難。我隻想記錄，銘記。” 空氣仿佛凝固瞭。片刻之後，星石的光芒柔和瞭下來，它緩緩降落，停在瞭凡斯博士的掌心。它輕盈得像是羽毛，但其內蘊含的信息量，卻比整個人類圖書館還要龐大。 “認知已達標。你獲得瞭‘觀察者’的身份，而非‘繼承者’的權力。”AI的聲音帶著一絲難以察覺的贊許。 凡斯博士和莉亞帶著“真理之眼”迴到瞭地麵。當他們走齣入口，重新沐浴在塔剋拉瑪乾的烈日下時，身後的巨型拱門緩緩關閉，然後，那片沙丘恢復瞭原狀，仿佛從未有過任何異動。 他們沒有帶迴任何金銀財寶，沒有發現可以立即改變人類科技的藍圖。他們帶迴的，是一塊沉默的晶體，以及比任何物質財富都更沉重的認知：宇宙的法則遠比人類想象的要冷酷和宏大。 在返迴的漫長旅途中，凡斯博士知道，他必須用餘生去研究和消化這些信息，以一種不乾擾世界的方式，記錄下阿卡迪亞的教訓，等待下一個真正準備好麵對“知識重量”的人齣現。這塊星石，將成為他生命中，永不停止的閱讀。

評分☆☆☆☆☆

這本書的結構設計堪稱一絕，多綫敘事並行不亂，每一個支綫都在恰當的時機與主綫交匯，最終匯集成一股強大的情感洪流。我特彆欣賞作者處理時間綫的方式，那種穿插和閃迴，非但沒有讓讀者感到睏惑，反而增強瞭故事的層次感和宿命感。讀到最後，所有的謎團都被解開，但那種釋然中又帶著一絲蒼涼的復雜情緒，久久縈繞。這是一次非常高明的敘事技巧展示。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，這本書的深度超齣瞭我的預期。我原本以為會是一部輕鬆的讀物，沒想到它在探討社會現象和哲學命題上如此深入。作者的視角獨特而犀利，能夠從日常生活的瑣碎中挖掘齣不為人知的復雜性。書中的一些觀點，尤其是關於選擇與代價的部分，讓我不得不停下來深思許久。它不是那種讀完就忘的快餐文學，而是能夠沉澱下來，在你腦海中持續發酵、産生新想法的那種“有重量”的作品。

評分☆☆☆☆☆

這本小說情節跌宕起伏，人物刻畫得入木三分，尤其是主角的心路曆程，讓人感同身受。作者對細節的把控能力令人稱道，每一個場景的描繪都栩栩如生，仿佛身臨其境。故事情節環環相扣，充滿瞭懸念，讓人忍不住想一口氣讀完。讀完之後，心中仍久久不能平靜，反復迴味其中的深意。這本書不僅僅是一個故事，更是一麵映照人心的鏡子，引發瞭對人性、命運的深刻思考。

評分☆☆☆☆☆

閱讀體驗極其流暢，文字功底紮實，語言富有張力。敘事節奏的把握恰到好處，該快則快，該慢則慢，將故事的張力拿捏得十分到位。作者在營造氛圍方麵獨具匠心，無論是緊張的對峙場麵，還是溫馨的日常片段，都能通過精妙的文字轉換，讓讀者産生強烈的情感共鳴。這本書的格局很大，探討的主題深刻而宏大，但又巧妙地融入到具體的人物命運之中，讀來毫不晦澀，反而引人入勝。

評分☆☆☆☆☆

從文學性的角度來看，這本書的遣詞造句非常考究，很少有陳詞濫調。作者的文風是那種既有古典韻味又充滿現代氣息的混閤體，使得整體閱讀體驗非常高級。尤其是對話部分，每個人物的語言習慣和思維邏輯都通過對話得到瞭清晰的界定，角色之間的張力就是通過這些精妙的對白被烘托齣來的。讀完後，我強烈推薦給身邊所有追求閱讀質感的友人，因為它代錶瞭當前文學創作中非常高水準的一個樣本。