極簡健康蔬果汁

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[日]萬年曉子 葉廷昭

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發表於2024-11-28


圖書介紹


2017-11-30 軟精裝 9787539060880


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圖書描述

萬年曉子 / 蔬菜品評師

於2006年取得日本蔬菜品評師證照,其後於日本劄幌的創成川EAST大廈、東京的新丸大廈開設新鮮蔬果汁專賣店“Little Juice Bar”,一手包辦食材進貨、菜單開發、銷售等業務。另外,也以蔬菜品評師的身份參加各種電視節目,舉辦演講、展會,擔任料理教室講師等,推廣健康蔬果汁的理念。

“極簡健康蔬果汁”種類多元,食材豐富,每天喝一杯,即可滿足身體所需,美味又方便。

本書作者是東京人氣蔬果汁店“Little Juice Bar”的蔬菜品評師──萬年曉子,她活用蔬果的特性,調配齣101道對身體有益的健康配方,且根據身體狀況、季節、食材類彆等分門彆類,方便查閱。

慢性疲勞、腸胃不適、美容養顔、減肥塑身、女性煩惱,一杯果汁就能解決。低熱量、零負擔、無添加,冷熱都好喝,健康又美味。更有7天提升免疫力蔬果汁、7天打造逆齡肌蔬果汁,為你量身打造養生美顔計劃。另附各種食材的處理方法,隻要洗、切、放,3步驟就OK,且任何榨汁機都適用,讓你輕鬆方便做果汁。

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##正在實踐

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##翻開本書,纔第一次知道瞭蔬菜品評師這一個職業,就像是紅酒品評師,看一看聞一聞嘗一嘗,就可以把紅酒的齣生與成長經曆瞭解得清清楚楚,蔬菜品評師,也是通過自己的嚴格鑒定,為所有人奉上真正優質健康的各色果蔬,相信,在廣大吃貨的眼中,這絕對是最偉大的職業之一! 現在都...  

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##很實用的書 日本人喜歡在某些方麵做到極緻的精神,是齣瞭名的。這本由萬年曉子撰寫的《極簡健康蔬果汁》,也包含瞭這種追求完美的精神。 全書不過165頁,卻介紹瞭101種健康蔬果汁。而且,每一種蔬果汁,都秉持瞭極簡和健康的理念。 我們想喝蔬果汁,無非是希望它健康營養又方便。 而萬年曉...  

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