編輯推薦
《健身俱樂部經營與管理》作者均來自國內知名健身企業,他們以現代服務企業管理理論為基礎,以豐富的從業經驗為積澱,從實務性和操作性角度闡述健身俱樂部經營與管理的每一個環節,奉獻齣這一本領域內不可多得的管理指導手冊。在體育産業蓬勃興起的今天,健身行業正處於整閤發展階段。從業者常常受到管理標準不夠明確、缺乏帶有指導意義的工具類書籍等問題的睏擾。
內容簡介
在體育産業蓬勃興起的今天,健身行業正處於整閤發展階段。從業者常常受到管理標準不夠明確、缺乏帶有指導意義的工具類書籍等問題的睏擾。本書作者均來自國內知名健身企業,他們以現代服務企業管理理論為基礎,以豐富的從業經驗為積澱,從實務性和操作性角度闡述健身俱樂部經營與管理的每一個環節,奉獻齣這一本領域內不可多得的管理指導手冊。
本書在構建框架體係時,按照健身俱樂部經營與管理內在的聯係和順序,把全書內容分為5個部分,分彆介紹瞭健身俱樂部從業人員基礎知識、健身俱樂部的日常運營管理、如何成為成功的會籍顧問、私人健身教練,健身俱樂部會員管理係統。
本書可作為全國健身俱樂部管理人員的培訓用書,可以為管理決策帶來很多啓示與藉鑒;也可以幫助有誌於從事健身行業經營與管理者完成從入門到優、秀行業人纔的轉變;還可供廣大熱愛健身活動的朋友參考,以便瞭解健身俱樂部的軟硬件環境和俱樂部的經營與管理。
作者簡介
金宇晴,兆韋德(上海)健身管理有限公司董事會主席兼CEO。原南京路好八連所有部隊戰士,中共黨員,畢業於復旦管理學院,北弗吉尼亞工商管理碩士,現任上海企業管理協會副會長、上海體育學院名譽教授。上海楊浦海外聯誼會第三屆理事會事理,上海市楊浦區青年企業傢協會執行主席。
張林,NIKE Fitness Senior Consultant,工學碩士,韋德健身管理學院院長。
中國健美操協會俱樂部委員會副主任,中國健美協會委員,全國健美操冠軍。
曾協助中體産業股份有限公司與美國BALLYTOTAL FITNESS閤作談判,創建瞭國內一傢由中美兩個上市公司閤資組建的健身公司——北京中體倍力健身俱樂部有限公司,並擔任總經理。2006年加入一兆韋德(上海)健身管理有限公司,並協助其完成新加坡國有控股、全球私募基金之一談馬锡投資有限公司對“一兆韋德”的成功入資。2008年開始著手推廣、培訓GYMPARTY健身俱樂部管理體係。
內頁插圖
目錄
第1章 健身俱樂部從業人員基礎知識
1.1 國內健身行業的發展曆史
1.1.1 從健身俱樂部投資主體、開設項目方麵瞭解健身俱樂部的發展
1.1.2 從具有代錶性的健身俱樂部品牌的發展瞭解國內健身行業的發展
1.2 健身俱樂部管理的組織結構及布局
1.2.1 健身俱樂部管理的組織結構
1.2.2 健身俱樂部的布局
1.3 健身基礎知識
1.3.1 健康的定義
1.3.2 體適能
1.3.3 FITT原則
1.3.4 肌肉酸痛
1.4 營養學基礎知識
1.4.1 食品和營養的分類
1.4.2 蛋白質
1.4.3 糖類
1.4.4 脂質
1.4.5 維生素及礦物質
1.4.6 水
1.5 集體課程
1.5.1 集體課程簡介
1.5.2 健美操
1.5.3 LESMILLS(萊美)
1.5.4 常見集體課程
1.6 客戶服務基礎知識
1.6.1 客戶及服務意識
1.6.2 客戶的需求
1.6.3 客戶服務的3個層次
1.7 健身俱樂部員工的行為規範
1.7.1 職業形象
1.7.2 職業行為
1.7.3 職業語言
1.7.4 職業態度
1.7.5 注意事項
1.8 健身俱樂部的電話服務禮儀與流程
1.8.1 健身俱樂部的電話服務禮儀
1.8.2 接聽電話的基本流程
1.8.3 接聽電話時的其他注意事項
1.9 健身俱樂部會員投訴的處理
1.9.1 會員投訴的類型和方式
1.9.2 處理投訴的基本原則
1.9.3 會員投訴的處理程序
1.9.4 對會員不禮貌言行的處理
第2章 日常運營管理
2.1 前颱服務與管理
2.1.1 前颱員工的重要性及八大服務標準
2.1.2 前颱員工的主要工作職責及崗位描述
2.1.3 前颱的主要工作流程
2.1.4 前颱電話轉接的注意事項
2.1.5 投訴處理流程及重大顧客投訴處理
2.1.6 前颱的有關管理規定
2.2 水吧、賣品部及收銀的服務與管理
2.2.1 水吧、賣品部員工的應掌握的知識、技能和八大工作標準
2.2.2 水吧、賣品部及收銀人員的主要工作職責及崗位描述
2.2.3 水吧、賣品部管理製度
2.2.4 商品售賣引起顧客投訴的處理
2.3 保潔服務與管理
2.3.1 保潔人員服務標準
2.3.2 清潔工具的使用及保養
2.3.3 各種健身設施、設備的清潔標準
2.3.4 清潔物料使用方法及規範
2.3.5 清潔工具及營運器具的消毒流程
2.3.6 日清流程
2.3.7 其他規定
2.4 健身俱樂部運營環境和設施的維護及管理
2.4.1 工程維修人員的主要工作職責及崗位描述
2.4.2 健身設備的保養
2.5 運營部經理的基本工作
2.5.1 運營部經理的主要工作職責及崗位描述
2.5.2 運營部經理的對外工作
2.5.3 運營部經理的對內工作
2.6 健身俱樂部突發事件處理辦法及預防措施
2.6.1 各類突發事件的處理
2.6.2 突發事件的情況匯報
2.6.3 會員保險及索賠
2.6.4 安全措施具體執行方案
2.7 健身俱樂部的基本規定
2.7.1 健身俱樂部會員規定
2.7.2 健身俱樂部運營規定
2.7.3 健身俱樂部員工管理規定
第3章 成功的會籍顧問
3.1 會籍顧問概述
3.1.1 會籍顧問的基本概念
3.1.2 會籍顧問的成長“瓶頸”
3.1.3 會籍顧問的四大銷售技巧
3.2 資源的獲取
3.2.1 顧客資源的獲取方法
3.2.2 顧客拜訪
3.2.3 預銷售的基礎
3.3 顧客的邀約
3.3.1 谘詢電話(TI)
3.3.2 邀約電話(Call)
3.4 內場銷售
3.4.1 內場銷售接待
3.4.2 內場銷售接待的七大步驟
第4章 私人教練
4.1 私人教練概述
4.1.1 私人教練的定義
4.1.2 私人教練的作用
4.1.3 私人教練的工作職責
4.1.4 私人教練的任職條件
4.2 運動解剖學
4.2.1 運動解剖學概述
4.2.2 骨骼係統
4.2.3 關節
4.2.4 肌肉組織
4.3 運動生理學
4.3.1 人體能量係統
4.3.2 有氧與無氧係統
4.3.3 訓練過度現象
4.4 力量訓練原則與方法
4.4.1 力量訓練
4.4.2 力量訓練的作用
4.4.3 力量訓練的原則
4.4.4 力量訓練計劃的製訂
4.4.5 力量訓練器械的使用
4.5 心肺功能訓練的原則與方法
4.5.1 心肺功能訓練
4.5.2 心肺功能訓練的作用
4.5.3 心肺功能訓練強度的指標
4.5.4 心肺功能訓練計劃的製訂(FITT)原則
4.5.5 心肺功能訓練器械
4.6 私人教練日常工作
4.6.1 亞健康測試
4.6.2 私教課的授課流程
第5章 健身俱樂部會員管理係統
5.1 健身俱樂部軟件應用的發展
5.2 健身俱樂部計算機硬件環境
5.2.1 局域網技術
5.2.2 VPN(Virtual Private Network)網絡技術
5.2.3 常用的計算機外部設備
5.3 健身俱樂部軟件功能介紹
5.3.1 會籍管理子係統
5.3.2 私教管理子係統
5.3.3 客服管理子係統
5.3.4 財務管理子係統
5.3.5 商品管理子係統
5.4 未來健身俱樂部軟件應用展望
5.4.1 下一代俱樂部管理軟件係統介紹
5.4.2 下一代俱樂部管理軟件的實施
精彩書摘
第1章 健身俱樂部從業人員基礎知識
1.1 國內健身行業的發展曆史
1.1.1 從健身俱樂部投資主體、開設項目方麵瞭解健身俱樂部的發展
隨著國內經濟的不斷發展,國民健身意識的不斷提高,健身行業也得到瞭長足的發展。
1995年以前,大部分健身俱樂部的投資者是跳操教練或器械教練。他們大多齣於對這一健身項目的酷愛,最初是為瞭自己訓練或找到自己可以做主的“舞颱”而開設瞭健身俱樂部,其中很多以自己的名字命名。其中,大多數健身俱樂部僅僅提供器械訓練或跳操,至少比較偏嚮於提供其中一種健身服務。這時期的健身俱樂部專職人員較少,場地麵積多為500~800 m2,有的僅租用學校、體育館或單位場地的部分時間段開展健身項目的經營。
1995年以後,開始有健身俱樂部中的會員由於自己曾經在健身訓練中體會到健身的益處,同時似乎感到瞭其中的商機,開始投資創辦自己的健身俱樂部。這時期的健身俱樂部開始注重服務,有瞭專職的服務人員,選擇的麵積也加大到800~1500m2,並普遍提供器械和跳操項目來滿足不同人士的需求。特彆是到瞭1998年以後,更多的科學健身理念的普及,使人們開始意識到器械訓練對女子塑形的作用,因此,器械區在健身俱樂部的比重也得到瞭提高。
前言/序言
本書總結瞭我們韋德同仁創業七年以來企業發展中的經驗,從健身俱樂部發展的每一個環節給予瞭係統闡述,並根據一兆韋德的成功發展軌跡總結齣一些心得,期待為業內製定行業標準提供可參考的基準,進而為整個行業的發展作齣貢獻。同時,也希望這本書成為行業從業人員的基礎工具書,供他們時時參考。對於本書的問世,我們作為緻力於中國健身産業的推動者,尤為高興。
從編寫理念上看,本書的編寫力求結構嚴謹、概念清晰,遵循瞭從簡單到復雜的邏輯順序。先從宏觀整體環境入手,根據我國健身行業發展的實際情況,首次提齣瞭行業發展四階段理論。接著係統闡述瞭當前階段發展的階段特徵,重點談及瞭現階段“整閤發展”對於所有健身俱樂部的特殊意義。在微觀方麵,我們先是對“俱樂部組織機構管理”“俱樂部的布局及設施設備”等健身俱樂部有序經營必備的基本硬件要素給予說明,再轉嚮軟性的人的要素,討論如何做好基礎的健身行業從業人員,再談及在此基礎上的健身俱樂部三大人纔係統,即客服人員、會籍顧問、私人教練,並詳細加以闡述。最後談及會員管理係統等高新技術對健身俱樂部管理的意義。
從內容特色上看,本書中有大量以實踐為基礎的創新,例如“俱樂部突發事件處理辦法及預防”“內場銷售技巧及銷售流程”“私人教練日常工作”等章節均是從數以韆計的實踐案例中精選齣來並加以總結而成的,傾注瞭本書編寫人員大量的心血。“整閤階段”的論述充分汲取瞭新加坡淡馬锡入資一兆韋德過程中的經驗,詳細分析瞭目前行業發展中業內外資源整閤的意義及方法。“健身俱樂部會員管理係統”的介紹是本書另一大亮點,第一次在行業內係統闡述瞭如何使用會員管理係統、健身係統軟件功能、軟件應用展望等內容。這些內容是從一兆韋德引入ERP係統的實踐中總結得齣的,值得業內同行藉鑒。
特彆鳴謝以下對本書的完成作齣貢獻的同仁:一兆韋德(上海)健身管理有限公司技術總監韓剋、董事會秘書史敬輝、人力資源部培訓總監金姃玫、IT部總監何教理、韋德健身管理學院專職培訓師王雙。
《運動不止:激活身心,重塑生活》 在快節奏的現代生活中,身體的疲憊和精神的壓力如影隨形。我們渴望找到一個能夠釋放能量、舒緩身心、重塑健康生活方式的港灣。 《運動不止:激活身心,重塑生活》正是一本為你量身打造的指南,它將帶你踏上一段意義非凡的旅程,探索運動的無限可能,點燃內心的活力,讓你重新認識並掌控自己的身體與生活。 本書並非枯燥的理論堆砌,也不是冰冷的公式計算。它是一份充滿溫度的邀請,邀請你走進一個充滿活力、積極嚮上的運動世界。我們相信,運動不僅僅是為瞭健美身材,更是通往身心健康、精神富足的鑰匙。它是一種生活態度,一種自我關懷的方式,一種與世界連接的獨特語言。 第一篇:覺醒身體的潛能——運動的內在驅動力 我們首先要做的,是喚醒你內心深處對運動的渴望。這一篇將深入探討運動對人體産生的深遠影響,讓你明白為何運動如此重要,以及它如何成為我們身心健康的基石。 運動的化學奏鳴麯: 你是否好奇,為什麼運動後你會感到如此愉悅和放鬆?我們將為你揭示運動時身體內部發生的奇妙化學反應。內啡肽、多巴胺、血清素……這些“快樂荷爾濛”是如何被激活的?它們對我們的情緒、睡眠、壓力緩解有著怎樣的作用?我們將用生動形象的語言,讓你瞭解這場發生在身體內部的“化學奏鳴麯”,從而更主動地擁抱運動帶來的積極情緒。 身體的智慧:運動與健康 運動是與身體溝通的最佳方式。我們將詳細解析運動如何強化心血管係統,降低慢性疾病的風險,如心髒病、高血壓、糖尿病等。你會瞭解到,規律的運動能夠提升你的新陳代謝率,幫助你維持健康的體重,預防肥胖及其帶來的各種健康隱患。更重要的是,運動能夠增強你的免疫力,讓身體擁有更強大的抵抗力,抵禦疾病的侵襲。我們會深入淺齣地解釋這些生理機製,讓你從根本上理解運動對健康的戰略性意義。 突破極限,重塑自信: 運動不僅僅是身體的鍛煉,更是意誌的磨礪。當你挑戰自我,完成一個看似不可能的動作,跑完一個預設的距離,你會體驗到前所未有的成就感。這種成就感會逐漸內化,轉化為強大的自信心。我們將分享許多真實的故事和案例,展示運動如何幫助人們剋服身體和心理上的障礙,重拾對生活的熱情和掌控感。你會發現,每一次汗水的揮灑,都是一次對自我潛能的挖掘和突破。 運動的心理療愈力量: 在充滿壓力的現代社會,心理健康尤為重要。運動是一種天然的“解壓閥”,能夠有效緩解焦慮、抑鬱等負麵情緒。它能夠幫助我們 clearing the mind,將注意力從煩惱中轉移,專注於當下。我們將探討運動如何改善睡眠質量,提升認知功能,增強記憶力和專注力,讓你在工作和生活中錶現得更加齣色。你會瞭解到,堅持運動,你就擁有瞭一件對抗心理壓力的強大武器。 第二篇:選擇你的運動人生——量身定製的健身路徑 運動的世界廣闊而多彩,找到適閤自己的那條路,是開啓健康生活的關鍵。這一篇將引導你認識不同類型的運動,瞭解它們的特點和益處,並幫助你做齣最符閤自身情況的選擇。 有氧運動:心肺功能的助推器 從慢跑、快走、遊泳到騎行、跳繩,有氧運動是提升心肺功能、燃燒脂肪的絕佳方式。我們將詳細介紹不同有氧運動的技巧、強度控製方法以及如何根據自身體能水平循序漸進地增加運動量。你將學會如何選擇適閤自己的有氧運動,並將其融入日常生活,讓每一次心跳都充滿活力。 力量訓練:雕塑身形,提升代謝 告彆“瘦弱”的形象,擁抱強健的身軀。力量訓練能夠有效增加肌肉量,提升身體的代謝水平,讓你在休息時也能消耗更多的熱量。本書將介紹各種基礎的力量訓練動作,包括自由重量、器械訓練以及自重訓練。我們會講解動作的正確姿勢、訓練計劃的製定以及如何安全有效地進行力量訓練,幫助你打造勻稱、有力的體型。 柔韌性與平衡訓練:身體的潤滑劑 很多時候,我們忽視瞭身體的柔韌性和平衡性。瑜伽、普拉提、太極等運動,不僅能夠拉伸肌肉,舒展筋骨,還能有效提高身體的穩定性和協調性,預防運動損傷。我們將為你展示這些運動的魅力,並提供簡單易學的練習方法,讓你在日常生活中就能輕鬆提升身體的靈活性。 探索運動的邊界:潮流與經典 除瞭基礎的運動類型,我們還將帶領你領略各種新興的運動潮流,如CrossFit、HIIT(高強度間歇訓練)、動感單車等,同時也不會忽略那些經久不衰的經典運動,如舞蹈、球類運動等。我們將分析它們的特點、適用人群以及潛在的風險,幫助你拓寬運動視野,發現更多樂趣。 量身定製的運動計劃: 最好的運動計劃,永遠是那個你能堅持下去的計劃。我們將提供一套係統性的方法,幫助你評估自身的體能水平、健康狀況、生活習慣以及目標,從而製定齣最適閤你的個性化運動方案。從每周的訓練頻率、時長到訓練內容的組閤,你將學會如何科學地安排自己的運動,讓每一次訓練都發揮最大價值。 第三篇:讓運動成為習慣——融入生活的藝術 將運動從“任務”轉變為“享受”,是實現健康生活方式的關鍵。這一篇將為你提供實用建議和策略,幫助你剋服拖延,保持動力,讓運動真正融入你的生活。 剋服“沒時間”的迷思: “太忙瞭”是許多人放棄運動的藉口。我們將教你如何巧妙地利用碎片化時間,將運動融入通勤、午休、晚間休閑等各個環節。短時高效的運動,同樣能帶來顯著的效果。你會發現,時間是擠齣來的,更是創造齣來的。 尋找你的運動夥伴: 獨樂樂不如眾樂樂。擁有一個誌同道閤的運動夥伴,能夠極大地增強你的動力和堅持性。本書將探討如何尋找你的“健身搭檔”,以及與夥伴一起運動的樂趣和益處。 激勵與奬勵機製: 保持長期動力的秘訣之一,就是建立有效的激勵和奬勵機製。我們將為你提供各種創意方法,讓你在達成運動目標時,給自己應得的奬勵。從小小的自我肯定到更具吸引力的奬勵,讓你在享受運動的同時,也收獲滿滿的成就感。 運動的樂趣挖掘: 運動不應是枯燥的煎熬。我們將引導你發掘運動的樂趣所在,無論是聆聽音樂、欣賞風景,還是嘗試新的運動項目,都能讓你的運動體驗更加豐富多彩。讓運動成為一種享受,而不是一種負擔。 應對運動平颱期與瓶頸: 即使是最有經驗的運動者,也會遇到平颱期。我們將深入分析導緻運動平颱期的原因,並提供有效的突破策略,幫助你剋服瓶頸,繼續前進,不斷刷新自己的紀錄。 第四篇:運動的延伸:營養、恢復與健康生活 健康的身體不僅僅是運動的結果,更是多方麵因素共同作用的産物。這一篇將探討運動的黃金搭檔——營養,以及至關重要的恢復和全麵的健康生活方式。 運動營養學基礎:為身體注入能量 運動消耗能量,也需要能量的補充。我們將為你解析運動前、運動中、運動後閤理的營養攝入原則。從宏量營養素(碳水化閤物、蛋白質、脂肪)的比例,到微量營養素(維生素、礦物質)的重要性,你將學會如何通過飲食為身體提供最佳的支持,加速恢復,提升運動錶現。 傾聽身體的聲音:科學的恢復之道 運動後的恢復,與運動本身同等重要。我們將詳細介紹各種有效的恢復方法,包括拉伸、泡沫軸放鬆、充足的睡眠、以及營養補充等。瞭解如何正確地進行恢復,能夠有效預防運動損傷,加快身體的修復過程,讓你更有精力迎接下一次的挑戰。 睡眠:身體的“充電站” 睡眠是身體修復和成長的關鍵時期。我們將探討充足、高質量睡眠對運動錶現、身體恢復以及整體健康的重要性。你將瞭解如何改善睡眠質量,讓你的身體在休息時得到充分的“充電”。 水分的魔力:保持身體的最佳狀態 水是生命之源,也是運動錶現的關鍵。我們將強調運動過程中及日常生活中充足飲水的重要性,以及如何判斷自己是否攝入瞭足夠的水分。 正念與運動:連接身心靈 將正念的理念融入運動,能夠讓你更深入地體驗運動的過程,更好地感受身體的變化,從而獲得更深層次的滿足感。我們將引導你如何帶著覺知去運動,讓每一次呼吸、每一次動作都充滿意義。 構建可持續的健康生活模式: 運動、營養、睡眠、心理健康,它們共同構成瞭一個完整的健康生活係統。本書將幫助你將這些元素融會貫通,構建一個可持續的、符閤你個人情況的健康生活模式,讓你不僅僅在健身房中受益,更能在生活的每一個角落都感受到積極的改變。 《運動不止:激活身心,重塑生活》是一本陪伴你開啓健康生活、探索身體潛能的忠實夥伴。它不僅僅是一本書,更是一種生活方式的引領,一次自我成長的啓迪。現在,就讓我們一起,邁齣探索運動無限可能的步伐,點燃內心的火焰,重塑一個更健康、更活力、更精彩的自己!