中國香豬飼養與繁育技術

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店鋪: 文軒網旗艦店
齣版社: 科學技術文獻齣版社
ISBN:9787502366513
商品編碼:1027891334
齣版時間:2010-06-01

具體描述

作  者: 鬍慶華 等 主編 定  價:16 齣 版 社:科學技術文獻齣版社 齣版日期:2010年06月01日 頁  數:270 裝  幀:平裝 ISBN:9787502366513  中國香豬概述
  香豬的生理特徵和生活習性
  一、生理特徵
  二、生活習性
 第二節中國香豬的主要品種
 第三節香豬養殖前景
第二章養殖場捨及其設備
 豬場場地的選擇
 第二節豬場布局
  一、布局原則
  二、場區布局
  三、豬捨布局形式
 第三節豬捨的建築結構設計
  一、豬捨建築要求
  二、豬捨建築形式
 第四節相關飼養設備及用具
第三章 豬的營養需求
第四章 香豬的繁殖技術
第五章 香豬的飼養管理
第六章 香豬常見病的防治
部分目錄

內容簡介

中國香豬屬微型豬種,具有皮薄、骨細、肉嫩、味美、清香、不膩的特點,是燒烤豬的上乘原料,也是我國專享的地方良種。隨著人們生活水平的不斷提高和膳食結構的調整,對香豬的需求量越來越大,這就為香豬養殖業的發展開闢瞭廣闊的前景。
本書全麵、係統地介紹瞭中國香豬的基本概況、豬捨建築設計、選種和繁殖、詞料配製、飼養管理、疾病防治及其産品加工等內容,可作為香豬養殖戶、畜牧獸醫工作者和農業院校有關專業師生的參考書。

    第三節 香豬養殖前景
    香豬是我國稀有的遺傳基因高度純閤的優良微型地方豬種,屬於國傢二級保護畜種,具有體形矮小、肉質香嫩、皮薄骨細、玲瓏美觀和精靈逗人等特點,是我國百餘種豬種資源中的一顆耀眼明珠。香豬不僅是加工製作色、香、味俱全烤乳豬的優質原料,也是科學研究極為珍貴的實驗動物,更是寵物市場的新秀,所以香豬具有極其寶貴的開發應用價值,養殖前景看好。
    1.香豬是綠色肉産品,具有市場競爭力
    香豬作為肉食品,其具有與現代人生活理念的一緻性。它是一種高蛋白低能量食品,而且營養全麵,富含人體必需的氨基酸和微量元素,接近符閤人體生理需要和健康需求。
  &等     第三節 香豬養殖前景

    香豬是我國稀有的遺傳基因高度純閤的優良微型地方豬種,屬於國傢二級保護畜種,具有體形矮小、肉質香嫩、皮薄骨細、玲瓏美觀和精靈逗人等特點,是我國百餘種豬種資源中的一顆耀眼明珠。香豬不僅是加工製作色、香、味俱全烤乳豬的優質原料,也是科學研究極為珍貴的實驗動物,更是寵物市場的新秀,所以香豬具有極其寶貴的開發應用價值,養殖前景看好。

    1.香豬是綠色肉産品,具有市場競爭力

    香豬作為肉食品,其具有與現代人生活理念的一緻性。它是一種高蛋白低能量食品,而且營養全麵,富含人體必需的氨基酸和微量元素,完全符閤人體生理需要和健康需求。

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