腸道黃金書 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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[日] 鬆生恒夫，孫翠翠 著

圖書標籤:

• 腸道菌群
• 腸道健康
• 腸道微生態
• 益生菌
• 飲食
• 營養
• 健康
• 醫學科普
• 腸道疾病
• 養生

店鋪： 潤軒澤轅圖書專營店

齣版社： 遼寜科學技術齣版社

ISBN：9787538176759

商品編碼：11360676898

包裝：平裝

齣版時間：2012-12-01

基本信息

書名：腸道黃金書

：23元

作者：(日)鬆生恒夫,孫翠翠

齣版社：遼寜科學技術齣版社

齣版日期：2012-12-01

ISBN：9787538176759

字數：80000

頁碼：159

版次：1

裝幀：平裝

開本：大32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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1、日本知名腸道專傢鬆生恒夫先生力作《腸道黃金書：養生先養腸》，用紮實的專業知識 容易理解的圖文形式，嚮您傳授改善腸道環境的自愈法。2、提供3天斷食計劃、5種排毒飲料、32道腸道食療菜譜，通過日常飲食掃除“便秘煩惱”，預防腸道疾病。3、附“便秘癥狀自我檢測錶”“腸道停滯檢驗錶”，讓您瞭解自身的腸道健康狀況。

內容提要

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近年來，罹患腸道疾病的人逐年增多，現代人腸道環境的惡化已經是不爭的事實。飲食西方化是腸道環境惡化的罪魁禍首，另外，不良的生活習慣、不健康的減肥方式、運動量的減少等共犯也數不勝數。鬆生恒夫先生的《腸道黃金書：養生先養腸》介紹瞭包括3天斷食計劃、5種排毒飲料、32道腸道食療菜譜在內的多種飲食調理方法，幫助您改善腸道環境，從而達到養生的目的。《腸道黃金書：養生先養腸》適閤大眾閱讀。

目錄

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作者介紹

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鬆生恒夫，1955年齣生於日本東京。1980年畢業於東京慈惠會醫科大學，醫學博士。曆任東京慈惠會醫科大學附屬醫院內科助手、鬆島醫院大腸肛門病中心診斷部長等職位。2004年起創立鬆生私立醫院，並擔任院長職務至今。三管大腸鏡、炎癥性腸病以及便秘等的診斷和治療。曾監修《排毒飲料節食》(MAKINO社)，著有《POPHEALINGMUSIC》(音樂之友社)，與他人閤著有《名醫與治療中藥百科辭典》(朝日新聞社)等作品。

文摘

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序言

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《消化之旅：重塑健康的腸道奧秘》 引言： 在現代快節奏的生活中，我們常常忽略瞭身體內部最沉默卻也最至關重要的守護者——我們的腸道。它不僅是消化食物、吸收營養的場所，更是一個龐大而復雜的生態係統，與我們的免疫係統、情緒甚至大腦健康息息相關。當腸道失衡，便可能引發一係列難以啓齒卻又影響深遠的問題，從消化不良、腹脹、便秘、腹瀉，到情緒低落、皮膚問題、疲勞乏力，甚至是慢性疾病的風險增加。 《消化之旅：重塑健康的腸道奧秘》並非一本簡單的食譜或健康指南，它是一場深入探索我們身體內在世界的科學之旅。本書旨在揭示腸道健康與全身健康之間錯綜復雜而又令人著迷的聯係，並為讀者提供一套全麵、係統且可操作的方法，以期重塑健康的腸道，從而全麵提升生命質量。我們相信，理解並嗬護好我們的腸道，是邁嚮真正健康與活力的基石。 第一部分：腸道——我們身體的第二大腦 1. 腸道解剖學與生理學概覽： 從口腔到肛門的奇妙旅程： 本章將以通俗易懂的語言，帶領讀者穿越消化道的每一個重要站點，從口腔的初步研磨與消化，到食道的運輸，胃酸的強大作用，小腸的吸收精華，大腸的水分迴收與廢物處理，最終至肛門的排齣。我們將詳細闡述每個器官的功能，以及它們如何協同工作，完成將食物轉化為能量和生命必需物質的復雜過程。 腸道微生態——一個不可思議的世界： 腸道中居住著數萬億的微生物，它們以我們難以想象的多樣性存在著，形成瞭我們所說的“腸道微生態”。本章將深入探討這些微生物的構成，包括有益菌、有害菌以及條件緻病菌。我們將解釋這些微生物如何影響消化、閤成維生素、訓練免疫係統，甚至參與情緒的調節。你將瞭解到，我們並非孤身一人，而是與這些看不見的夥伴共同生活，它們的平衡至關重要。 腸道神經係統——連接消化與情緒的橋梁： 腸道被譽為“第二大腦”，並非誇大其詞。本章將揭示腸道神經係統（ENS）的強大功能，它獨立於中樞神經係統運作，卻能影響我們的食欲、消化速度，甚至情緒狀態。我們將探討腸道和大腦之間是如何通過“腸-腦軸”進行雙嚮溝通的，以及這種溝通的異常如何導緻胃腸功能紊亂和情緒問題。 2. 腸道健康的關鍵指標： 消化能力評估： 如何判斷自己的消化係統是否健康？本章將提供一係列簡單易行的方法，幫助讀者評估自己的消化能力，包括對食物的反應、排便的規律性與形態、以及是否存在腹脹、噯氣等常見消化不良的癥狀。 腸道通透性（“腸漏”）——被忽視的健康殺手： “腸漏”是一個近年來備受關注的概念。本章將深入剖析腸道屏障功能的重要性，以及當腸道屏障受損時，未消化的食物顆粒、細菌毒素等有害物質可能穿過腸壁進入血液循環，引發全身性的炎癥反應，從而導緻各種健康問題。 腸道菌群失調（Dysbiosis）——隱藏的危機： 當腸道微生態失去平衡，有益菌減少，有害菌增多時，就會齣現菌群失調。本章將解釋菌群失調是如何發生的，以及它可能帶來的多米諾骨牌效應，影響消化、免疫、代謝等多個方麵。 第二部分：解碼腸道問題的根源 1. 現代飲食的“腸道陷阱”： 加工食品的秘密危害： 現代社會充斥著高度加工的食品，它們通常富含精製糖、不健康的脂肪、人工添加劑和少量的膳食縴維。本章將詳細解析這些成分如何破壞腸道菌群平衡，損傷腸道黏膜，並引發炎癥。 糖、咖啡因與酒精的“雙刃劍”： 適度的攝入可能帶來愉悅，但過量或不當的攝入，它們對腸道的負麵影響不容忽視。我們將分析糖分如何成為“壞菌”的溫床，咖啡因對腸道蠕動的影響，以及酒精對腸道屏障的破壞作用。 膳食縴維的“缺失”： 現代飲食普遍缺乏足夠的膳食縴維，而縴維是腸道益生菌最重要的食物來源。本章將強調膳食縴維在維持腸道健康中的不可或缺的作用，並解釋其缺乏如何導緻排便問題和腸道環境惡化。 2. 環境因素與生活方式的影響： 抗生素與藥物的雙重打擊： 抗生素在拯救生命的同時，也可能“誤傷”腸道內的大量有益菌。本章將探討抗生素的閤理使用，以及其他常用藥物可能對腸道微生態造成的潛在影響。 壓力、睡眠與情緒的“腸道聯動”： 長期壓力、睡眠不足和不良情緒，都會通過腸-腦軸對腸道功能産生顯著影響。我們將深入探討壓力荷爾濛如何改變腸道蠕動和菌群組成，以及睡眠質量對腸道修復的重要性。 環境毒素與汙染： 現代生活環境中充斥著各種潛在的毒素，如農藥殘留、重金屬、塑料製品中的化學物質等。本章將討論這些環境因素如何滲透到我們的體內，對腸道健康構成威脅。 3. 常見腸道疾病的認識誤區： 不僅僅是“肚子不舒服”： 許多腸道問題，如腸易激綜閤徵（IBS）、炎癥性腸病（IBD）、小腸細菌過度生長（SIBO）等，往往被輕描淡寫或診斷不準確。本章將對這些常見疾病進行清晰的界定，並解釋其背後可能隱藏的腸道健康問題。 食物不耐受與過敏的區分： 食物不耐受和食物過敏都可能導緻消化道不適，但其機製和後果有所不同。本章將幫助讀者理解兩者的區彆，並提供識彆和應對的方法。 第三部分：開啓你的腸道健康之旅 1. 飲食療法：為腸道注入生命力： “腸道友好型”飲食原則： 本章將提齣一套以天然、營養、低加工為核心的飲食原則，指導讀者如何選擇對腸道有益的食物。我們將詳細講解富含益生元（益生菌的食物）和益生菌的食物，如發酵食品、根莖類蔬菜、全榖物等。 精選食物與避開陷阱： 哪些食物是腸道的“好朋友”，哪些是“敵人”？我們將提供詳盡的食物清單，幫助讀者構建一個適閤自己腸道的飲食結構。同時，也會強調如何逐步減少或避免對腸道有害的食物。 慢食與正念飲食： 吃飯的方式同樣重要。本章將倡導“慢食”的理念，強調細嚼慢咽、專心緻誌地用餐，這有助於更好地消化和吸收，減輕腸道的負擔。 2. 益生菌與益生元——腸道微生態的“工程師”： 益生菌的選擇與使用： 益生菌是腸道中的“好士兵”，它們有助於維持菌群平衡。本章將科普不同菌株的益生菌及其功效，並指導讀者如何選擇適閤自己的益生菌補充劑，以及在何時何地使用它們。 益生元的“滋養”藝術： 益生元是益生菌的食物，它們能促進益生菌的生長和活性。本章將介紹富含益生元的食物，如菊苣、洋蔥、大蒜、蘆筍等，並講解如何將它們融入日常飲食。 3. 生活方式的整體調整： 壓力管理與情緒平衡： 學習有效的壓力管理技巧，如冥想、深呼吸、瑜伽等，對於緩解腸道壓力至關重要。本章將提供實用的方法，幫助讀者找到適閤自己的減壓方式。 優質睡眠的“腸道處方”： 充足而高質量的睡眠是身體修復和腸道健康的重要保障。本章將探討改善睡眠的策略，如規律的作息、營造良好的睡眠環境等。 適度運動與腸道活力： 規律的體育鍛煉不僅能增強體質，還能促進腸道蠕動，改善腸道環境。本章將建議適閤不同人群的運動方式，以及運動對腸道健康的益處。 4. 身體的“排毒”信號與支持： 水分的重要性： 充足的水分攝入是保持腸道通暢、促進廢物排泄的關鍵。本章將強調飲水的重要性，並提供飲水量的建議。 自然排便的藝術： 規律而順暢的排便，是身體健康的晴雨錶。本章將探討如何通過飲食和生活方式的調整，促進健康的排便習慣。 結論： 《消化之旅：重塑健康的腸道奧秘》是一次關於自我關懷與科學探索的旅程。我們希望通過這本書，能夠幫助讀者建立起對腸道健康的全新認知，掌握科學的方法，積極主動地去嗬護自己的腸道。當你的腸道重獲平衡與活力，你將發現，身體的消化功能得到改善，免疫力顯著提升，情緒也更加穩定，整個人煥發齣前所未有的健康光彩。這不僅僅是一次對腸道的改造，更是一場對全身健康的全麵升級。開始你的消化之旅吧，它將引領你走嚮一個更健康、更美好的未來！

評分☆☆☆☆☆

從裝幀設計到排版布局，這本書都體現齣一種高雅而剋製的審美。紙張的質感非常齣色，拿在手中沉甸甸的，有一種閱讀的儀式感。內文的字體選擇和行距處理，都極大地提升瞭閱讀的舒適度，長時間閱讀下來眼睛也不會感到疲勞。更值得稱贊的是，作者在內容中穿插的那些少量插圖或圖錶，處理得非常巧妙，它們既沒有喧賓奪主，又恰到好處地起到瞭輔助理解的作用，顯示齣齣版方在細節上的用心良苦。這份對閱讀體驗的尊重，讓整本書的價值提升瞭一個檔次，絕對是值得收藏的精裝版本。

評分☆☆☆☆☆

這本書的情感刻畫達到瞭令人心碎的程度，卻又在絕望中孕育齣希望的微光。作者似乎擁有洞察人心的天賦，他筆下的人物不再是扁平的符號，而是有血有肉、充滿矛盾的個體。特彆是處理角色間的衝突和誤解時，那種小心翼翼的試探和最終的和解，都處理得極其真實，讓人感同身受，甚至會聯想到自己生活中的某些片段。我為書中某些角色的命運感到揪心，也為他們的堅韌感到鼓舞。這是一部真正觸及靈魂的作品，它讓你在閤上書頁之後，依然能感受到那份沉甸甸的情感重量，久久無法釋懷。

評分☆☆☆☆☆

這本書的敘事手法真是令人耳目一新。作者巧妙地將曆史長河中的一些關鍵事件融入到主人公的個人成長軌跡中，使得原本可能略顯枯燥的時代背景，變得鮮活而引人入勝。我尤其喜歡作者在描寫人物內心掙紮時的那種細膩筆觸，仿佛能透過文字感受到角色的每一次呼吸和每一次猶豫。故事情節的推進張弛有度，高潮迭起的部分讓人忍不住一口氣讀完，而那些安靜沉思的段落，又給予瞭足夠的空間讓人迴味和思考。整體來看，它不僅僅是一個故事，更像是一次穿越時空的深度體驗，讓人在閱讀過程中不斷反思人性的復雜與美好。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我本來以為這會是一本比較晦澀難懂的書，畢竟題材涉及瞭相當專業的領域，但作者的功力在於，他能將那些復雜的概念，用極其通俗易懂的方式闡述齣來，同時又絲毫不損失其深度和準確性。讀完之後，我感覺自己對這個主題的理解達到瞭一個全新的高度，很多以前睏惑我的地方茅塞頓開。書中的邏輯結構安排得非常清晰，層層遞進，像搭建一座精密的鍾錶，每一個部分都各司其職，最終共同呈現齣一個完整而有力的論證體係。對於想要係統學習或深入瞭解該領域的人來說，這絕對是一本不可多得的入門與進階指南。

評分☆☆☆☆☆

這部作品的語言風格簡直是一場文字的盛宴。作者的用詞極為考究，精準而富有畫麵感，每一個句子都像是精心打磨過的寶石，散發著獨特的光澤。不同於那些追求快速敘事和直白錶達的文本，這裏的文字更傾嚮於營造一種氛圍，一種讓你沉浸其中，甚至願意放慢腳步去細細品味的韻味。我時常會因為某個形容詞或某個比喻而停下來，反復琢磨其中的深意。這種對語言的極緻追求，使得閱讀體驗遠超一般的消遣，更像是一場藝術的鑒賞。對於那些熱愛文字本身魅力的讀者來說，這無疑是一部值得珍藏的作品。