视频互动祛病书 降糖怎么吃(二维码配dvd 全彩) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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胡维勤 著

图书标签:

• 糖尿病
• 饮食疗法
• 视频教学
• 健康养生
• 食疗
• 中医养生
• 降糖食谱
• 全彩图解
• DVD光盘
• 互动学习

店铺： 诗书雅韵图书专营店

出版社： 安徽科学技术出版社

ISBN：9787533764661

商品编码：29458468157

包装：平装

出版时间：2015-04-01

基本信息

书名:视频互动祛病书 降糖怎么吃(二维码配dvd 全彩)

定价：28.5元

售价：14.3元,便宜14.2元,折扣50

作者:胡维勤

出版社：安徽科学技术出版社

出版日期：2015-04-01

ISBN：9787533764661

字数：250000

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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患了糖尿病，也能享受美味佳肴，不仅要吃对，还要吃好！本书为视频互动型食疗书，每道菜谱均配有一个二维码，手机扫一扫，同步视频“码”上看，大厨亲身示范，菜谱一步一图！

内容提要

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降糖怎么心选取了适合糖尿病患者食用常见食材和药材，详细描述了各种食 （药）材的主要“降糖关键元素”，解释了对糖尿病及其并发症的益处，帮助读者明白食材的其他好处；“食用建议”介绍了对应食材适宜的人群和哪些人群不适合食用等；“搭配宜忌”则告诉读者哪些人哪种情况食用的利与弊，让读者吃得明白、吃得放心。每一种食材分别推荐了两款二维码降糖食谱，并附有计算出的能量值，并详解其原料及制作过程，只要用手机扫一扫二维码，就能跟着视频学做美味菜肴，一看就懂、一学就会。 此外，本书还为读者朋友详细介绍了食物交换份法和设计食谱的4个步骤以及常见并发症的饮食宜忌、食疗方等，并针对读者朋友关于糖尿病的常见疑问做了详细的解答。

目录

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作者介绍

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胡维勤，男，营养师。曾任职中国人民解放军总参警卫局保健处。1961年毕业于上海第二医科大学医疗系，曾师从于内科医师乐文照和老中医祝谌予教授。

文摘

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序言

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《视频互动祛病书 降糖怎么吃》—— 告别困扰，拥抱健康新生活 是否为血糖波动而烦恼？是否在降糖饮食的道路上迷失方向？是否厌倦了枯燥乏味的健康书籍，渴望更直观、更生动的学习体验？现在，一本颠覆传统健康读物的《视频互动祛病书 降糖怎么吃》将为您带来革命性的改变。它不仅仅是一本书，更是一个集专业知识、互动体验和实践指导于一体的健康管家，旨在帮助您科学有效地管理血糖，重拾健康活力。 内容简介： 第一章：揭开血糖的神秘面纱——认识糖尿病及其影响 在开始我们的降糖之旅之前，首先需要建立对糖尿病的全面认识。本章将用通俗易懂的语言，深入浅出地剖析糖尿病的成因，包括1型糖尿病、2型糖尿病以及妊娠期糖尿病的根本区别。我们将详细讲解血糖是如何在体内运作的，以及当血糖失衡时，会对我们的身体产生哪些潜在的负面影响。从心血管疾病、肾脏损伤到神经病变和眼部并发症，我们将一一呈现糖尿病可能带来的长期健康风险，让您深刻理解科学管理血糖的重要性，从而激发主动改变的决心。 关键知识点： 糖尿病的分类与诊断标准。 血糖代谢的基本原理。 高血糖和低血糖的症状及危害。 糖尿病对身体主要器官系统的影响。 为什么需要积极进行血糖管理。 第二章：饮食是最好的药物——降糖饮食的科学奥秘 “民以食为天”，对于糖尿病患者而言，饮食更是控糖的关键。本章将彻底颠覆您对“忌口”的刻板印象，引领您进入一个充满智慧与美味的降糖饮食新世界。我们将从宏观到微观，为您解析不同食物的升糖指数（GI）和升糖负荷（GL）是如何影响血糖波动的，并提供一份详细的食物分类指南，帮助您轻松辨别哪些食物是控糖路上的“好朋友”，哪些需要适量摄入或谨慎选择。 主食的选择与搭配： 告别精加工谷物，拥抱全麦、糙米、燕麦等低GI主食，学习如何科学搭配，控制碳水化合物的总摄入量。 蔬菜的魔力： 探索非淀粉类蔬菜在降糖中的巨大潜力，了解如何通过多样化的烹饪方式，让蔬菜成为餐桌上的美味主角。 蛋白质的智慧： 优质蛋白质如何帮助稳定血糖？鱼、禽、蛋、豆制品等健康蛋白质来源的推荐与食用技巧。 脂肪的审慎考量： 区分健康脂肪与不健康脂肪，了解适量摄入不饱和脂肪酸对心血管健康的益处，以及如何避免高饱和脂肪和反式脂肪。 水果的甜蜜陷阱与机遇： 掌握选择低GI水果的技巧，学习控制水果的食用份量与时间，让水果成为健康的加分项。 调味品的妙用： 利用天然香料和健康的调味方式，提升食物风味，减少糖、盐的摄入。 第三章：餐盘上的艺术——可视化降糖饮食实践 理论知识的掌握固然重要，但能否将其转化为实际行动，才是衡量效果的关键。本章将通过大量生动、直观的图片和视频演示，为您呈现一个“看得见”的降糖饮食解决方案。我们将教您如何根据不同餐次，科学地设计每一餐的食谱，让您的餐盘既营养均衡，又符合降糖需求。 一日三餐的黄金比例： 学会如何分配早餐、午餐和晚餐的营养比例，确保血糖平稳，能量充沛。 餐后血糖的秘密武器： 了解餐后多久运动对降糖最有效？哪些运动适合餐后进行？ 加餐的智慧： 如何在两餐之间进行健康的加餐，避免血糖骤升骤降？ 一人食到全家餐的转化： 针对不同人群的饮食习惯，提供个性化的降糖食谱建议。 外出就餐的降糖策略： 教您在餐厅如何点餐，避免“踩雷”，轻松应对聚餐。 食谱示例与步骤详解： 提供数百道精选的降糖食谱，从家常菜到创意料理，每道菜都配有详细的食材用量、烹饪步骤，以及对应的视频演示。 第四章：视频互动，身临其境——学习的全新维度 《视频互动祛病书 降糖怎么吃》最大的亮点在于其创新的视频互动学习模式。购买本书即可扫码观看配套的DVD高清视频内容，将您带入一个沉浸式的健康学习课堂。 专家讲堂： 由知名内分泌科医生、注册营养师、资深健康管理师等专业人士，通过清晰生动的讲解，深入剖析糖尿病管理的核心要点，解答您最关心的疑难问题。 烹饪演示： 观看大厨们亲自示范，一步步教您如何制作美味又健康的降糖菜肴，从食材的处理到火候的掌握，每一个细节都清晰呈现。 运动指导： 由专业的健身教练带领您进行适合糖尿病患者的居家运动，从简单的拉伸到中等强度的有氧运动，视频中的指导清晰易懂，让您在家也能科学锻炼。 生活场景模拟： 模拟糖尿病患者在日常生活中的各种场景，例如如何解读食品标签，如何应对血糖波动时的紧急情况，如何进行自我血糖监测等，让您学以致用。 问答互动： 在观看视频的同时，您可以将遇到的问题记录下来，参考书中的专家解答，或者在相关社区寻求帮助，形成良性互动。 第五章：不止于饮食——综合管理，全面降糖 健康的血糖管理并非仅仅依靠饮食，还需要多方面的协同努力。本章将为您拓展视野，介绍其他重要的降糖辅助手段。 科学运动的魔力： 深入解析运动对血糖控制的作用机制，推荐适合不同年龄和身体状况的运动类型，以及运动的频率、强度和时长。 规律作息与情绪管理： 强调睡眠质量、压力控制对血糖稳定性的影响，提供实用的减压技巧和作息调整建议。 自我监测的重要性： 学习如何正确使用血糖仪，理解血糖监测数据的意义，以及如何根据监测结果调整饮食和运动计划。 药物治疗的辅助作用： 在专业医生指导下，了解不同降糖药物的作用原理和使用注意事项，强调药物与生活方式干预的协同作用。 心理支持与社会互动： 关注糖尿病患者的心理健康，鼓励建立积极的心态，并认识到家人、朋友和病友社群支持的重要性。 目标读者： 所有被血糖问题困扰的人群： 无论您是刚刚被诊断出糖尿病，还是长期与血糖波动斗争，本书都能为您提供科学的指导。 关注健康生活方式的都市人群： 即使目前血糖正常，本书也能帮助您建立健康的饮食习惯，预防糖尿病的发生。 希望为家人提供健康饮食指导的人： 本书的实用性和易懂性，使其成为家庭健康管理的理想工具。 寻求更直观、更生动健康学习体验的读者： 视频互动模式将彻底改变您的学习方式。 本书的独特价值： 科学严谨： 内容由医学和营养学专家团队共同研发，确保信息的准确性和权威性。 实践性强： 提供大量具体、可操作的食谱和运动指导，让您学了就能用。 互动学习： DVD视频内容提供沉浸式学习体验，化解理论学习的枯燥。 全面系统： 从认知到实践，从饮食到运动，从心理到社交，全方位覆盖糖尿病管理。 可视化教学： 大量图片和视频演示，让复杂的健康知识变得易于理解和记忆。 《视频互动祛病书 降糖怎么吃》—— 您的健康，从此刻开始掌握！ 告别盲目摸索，拥抱科学控糖，让我们一起用智慧和行动，书写健康人生的新篇章！

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计简直太抓人眼球了，那种色彩的搭配和字体的选择，让人一眼就能感觉到它蕴含着某种特别的能量。我本来就对健康养生类的书籍很感兴趣，尤其喜欢那些能带来实际操作指导的内容。看到“视频互动”和“二维码配DVD”这些字样，我就知道这本书绝不是那种干巴巴的理论堆砌，而是有更丰富、更直观的学习方式。特别是对于糖尿病这种需要长期管理和细致调整的病症来说，能够通过影像资料来学习正确的饮食方法和生活习惯，无疑是事半功倍的。我一直觉得，光看文字描述，很多动作和细节很难把握到位，但有了视频辅助，一切都变得清晰明了。这本书的定位似乎是想打破传统图书的局限，将阅读体验升级到一个全新的互动层次。我期待看到它在内容深度和互动体验上能给我带来多大的惊喜，希望它不仅仅是锦上添花，而是真能成为我日常生活中一个可靠的健康伙伴。

评分☆☆☆☆☆

我是一个非常注重“体验感”的读者，尤其是对于需要长期坚持的健康习惯，如果学习过程本身是枯燥乏味的，那么坚持下去的动力就会大打折扣。这本书的“互动”属性是让我决定购买的关键。我设想，当我们读到某个食谱或者某个健康小贴士时，能够立刻扫描二维码跳转到相关的视频讲解，这种即时反馈的学习模式，远比我们读完一段文字后，自己再去网上摸索要高效得多。这种无缝衔接的学习路径，极大地降低了我们执行内容的门槛。如果书中的讲解者（可能是专家或者作者本人）在视频中表现得亲切、专业且富有条理，那么这种人际连接感也会潜移默化地增强我们对健康计划的信任度和依从性。我期待的是一种沉浸式的学习体验，让“看书”变成一种“参与”健康管理的行动。

评分☆☆☆☆☆

拿到书后，最先吸引我的就是那个全彩的印刷质量。现在的健康书籍，如果内页还是那种灰蒙蒙的黑白照片或者插图，真的会让人提不起阅读的兴趣。这本书的色彩表现力非常出色，无论是食物的图片展示，还是可能涉及到的穴位图解，都显得非常专业和清晰。这种视觉上的愉悦感直接提升了阅读体验的舒适度。而且，全彩的印刷也意味着作者在内容编排上是下了大功夫的，毕竟全彩的成本和设计难度都要高出不少。这让我对书里介绍的“降糖怎么吃”的部分充满了信心，我猜想，里面对各类食材的介绍和搭配方案，一定是通过精美的图片来直观展示的，这样我就能更准确地辨认出哪些是适合我的，哪些需要谨慎对待。总的来说，这本书在视觉呈现上的用心程度，绝对是同类书籍中的佼佼者，让人愿意一页一页地翻下去，去探索它背后隐藏的健康智慧。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我对市面上那些号称能“包治百病”或者“轻松逆转”的健康书抱有一定的警惕心，毕竟健康管理是一个科学且需要耐心的过程。这本书的标题虽然听起来很直接，但“视频互动”和“二维码”的组合让我感受到了一种现代化的、更注重实际操作的路径。我更看重的是它如何将复杂的医学知识转化为普通人可以理解和执行的日常指南。比如，如何精确计算碳水化合物的摄入量，如何巧妙地调整三餐的结构，这些都需要非常具体的指导。我希望这本书不仅仅停留在告诉我们“什么不能吃”，更能深入到“如何健康地吃”的技巧层面。如果DVD和二维码里的视频内容能涵盖烹饪示范、运动指导甚至是一些日常血糖监测的小窍门，那这本书的实用价值就真的无上限地提升了。它必须给我一种踏实感，而不是浮夸的承诺。

评分☆☆☆☆☆

从一个老读者的角度来看，很多专业书籍往往在“普及性”和“专业性”之间难以平衡。要么过于口语化，流于表面；要么术语过多，让非专业人士望而却步。这本书如果能成功地驾驭好“视频互动”这个工具，就意味着它有巨大的潜力来弥合这个鸿沟。DVD和二维码提供的多媒体内容，可以极大地丰富信息的维度。比如，文字可以阐述理论，而视频则能生动地展示生活场景下的应用。我非常好奇它在处理“祛病”这个宏大主题时，如何用这种多媒介的方式来构建一个全面的健康管理框架，而不仅仅是局限于“吃”这一个方面。如果它能将生活方式的调整、心理调适的建议，都通过这种现代化的方式呈现出来，那么它就不仅仅是一本食谱，而是一套完整的、与时俱进的健康管理方案。它的价值将远超其书本本身的重量。