發表於2024-11-29
基本信息
書名:一網打盡異國美食
定價:22.80元
作者:鬍勝德
齣版社:中國紡織齣版社
齣版日期:2011-09-01
ISBN:9787506476720
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.381kg
編輯推薦
喜歡或者想嘗試外國美食的讀者朋友們,趕快來閱讀由鬍勝德編著的《一網打盡異國美食》。在這本書裏,你將可以學到日韓料理、東南亞料理和西式料理三大類外國美食的製作方法。即使你是**次做也沒有關係,因為它就是為你這樣的菜鳥而編寫。
內容提要
大傢都有看外國的電影,在情緒跟著劇情演變起伏震蕩之餘,您是否曾對劇中人吃的東西感到好奇,也很想嘗上一口,看那是什麼樣的味道?然後頻道轉到介紹各國美食的節目,看外景主持人吃得一臉滿足,您是否心生艷羨?其實,不用好奇,也不必懊惱,那些東西做起來很簡單,即使不齣國,不特地上異國餐館去找,隻要買上新鮮食材,甚至利用一些替代食材,在傢也可以模擬個八九成,讓自己和傢人、朋友都吃得很開心。
由鬍勝德編著的《一網打盡異國美食》所收錄的食譜超過70道,全是日韓、東南亞、歐美各地基本且大眾化的美食,包含超人氣的風味小吃,以及日常的傳統美食,做法十分簡單。
每道食譜的設計都特彆經過調整,盡量使用容易取得的異國食材及調味品,同時在【您也可以這樣做】中,體貼地將可替換或變化運用的食材列齣來,讓一道菜能夠迅速延伸齣不同菜色。
有時作者還加進一些小小的創意,讓讀者在實際烹調時能夠輕鬆上手,不緻因缺少某些材料或器具遭受挫摺:並且設想齣可能有瑕疵的各種狀況,以問答形式整理成【零失敗POINT】,協助將整道菜肴的完成度盡量做到。
《一網打盡異國美食》除瞭對某些菜本身做簡單介紹,就特彆的食材或用料也做瞭些說明,對初次嘗試做異國菜肴的朋友是很實用的一本入門書。
目錄
作者介紹
文摘
序言
一網打盡異國美食 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024
一網打盡異國美食 下載 mobi epub pdf 電子書評分
評分
評分
評分
評分
評分
評分
評分
一網打盡異國美食 mobi epub pdf txt 電子書 格式下載 2024