生理期調養特效食譜 林禹宏著 9787506477826

生理期調養特效食譜 林禹宏著 9787506477826 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

林禹宏著 著
圖書標籤:
  • 生理期
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  • 健康飲食
  • 經期食譜
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店鋪: 天樂圖書專營店
齣版社: 中國紡織齣版社
ISBN:9787506477826
商品編碼:29691823860
包裝:平裝
齣版時間:2013-04-01

具體描述

基本信息

書名:生理期調養特效食譜

定價:28.00元

作者:林禹宏著

齣版社:中國紡織齣版社

齣版日期:2013-04-01

ISBN:9787506477826

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:16開

商品重量:0.440kg

編輯推薦


依生理周期調整飲食習慣,專業營養師分析營養成分和功效,運用常見食材,精心設計健康食譜,幫助您食補養身,隨時活用、有效調養,輕鬆度過生理期。
麵對生理期常見身心癥狀,從飲食習慣改善體質、從生活作息調整情緒,趕走生理期不適,天天美麗健康。
美麗要內外兼修,把握每月調養氣血、改善體質的**時機,針對個人體質調理,改善生理期身心問題,從內到外煥然一新,調齣健康體質,給你紅潤好氣色,身體年輕有活力!

內容提要


營養師推薦170道養身補元氣菜譜完整解析生理期睏擾,吃對食物健康美麗漢方藥膳滋補養身,中醫調理增強體質。

目錄


Part 1 不可不知的生理期調養8大問
Q1 什麼是初經、月經、生理周期
Q2 為何生理期前身體會齣現各種
異狀
Q3 生理期前後該怎麼吃
Q4 如何改善痛經
Q5 如何選擇適宜的生理衛生用品
Q6 如何做好生理周期的皮膚保養
Q7 生理期間可以運動嗎
Q8 如何利用生理周期減重排毒
Part 2 生理期健康調養170道特效食譜
蔬菜類
● 涼拌圓白菜絲 高縴排毒菜粥 清甜圓白菜蛋包飯 菠菜豬肝湯
● 助眠菠菜肉片湯 三彩菠菜 香炒菠菜豆苗 紓壓西藍花色拉
● 西藍花鮮菇湯 焗烤雙花菜 香炒花椰雞肉 紅莧菜米綫
● 香菇豆腐莧菜湯 蒜香莧菜 紅莧菜炒蛋 涼拌蘆筍
● 炒脆綠蘆筍 醬燒蘆筍豆腐 乾貝奶油蘆筍 薑絲豆腐湯
● 清蒸薑絲鱸魚 薑汁洋蔥牛肉 紅糖薑茶 開胃蘿蔔絲
● 開洋燉蘿蔔 蘿蔔鮮魚湯 蘿蔔丸子湯 香脆蘿蔔豆腐色拉
● 蘿蔔香菇燴蛋 幸福和風咖喱 紅燒蘿蔔牛腩 高縴牛蒡絲
● 牛蒡炒肉絲 牛蒡金槍魚飯 豆香牛蒡養生湯 美肌南瓜色拉
● 香炒南瓜時蔬 焗烤黃金南瓜泥 元氣南瓜鮮湯 蒜味蛋黃醬山藥/
● 山藥泥涼麵 什錦山藥蔬菜湯 山藥紅豆甜粥 爽脆蓮藕色拉
● 蓮藕排骨湯 清火苦瓜蓮藕 蓮藕核桃茶 五蔬雞肉色拉
● 鮮芹炒三菇 西芹清炒墨魚 什錦蔬菜湯 香炒牛肉空心菜
● 辣炒空心菜 涼拌生菜 生菜雞肉捲
五榖雜糧類
● 燕麥果香酸奶 什錦蔬菜燕麥粥 鮮果燕麥粥 雞肉糙米粥
● 乾貝糙米粥 養顔糙米蔬菜飯 養生糙米漿 全麥餅佐蝦仁色拉
● 全麥元氣潛艇堡 香油拌全麥芝麻麵 夏日鮮蔬湯麵 栗子蒸甘薯
● 栗子燒雞 蜜汁甜栗 栗香烤布丁 什錦堅果色拉
● 核桃鮮菇湯 焦糖核桃 核桃芝麻糊 紅豆鮮魚湯
● 紅豆山藥湯 椰奶紫米粥 五豆西米露 黃豆西藍花色拉
● 黃豆拌蘿蔔絲 黃豆豬肉湯 香蕉豆奶 薏米豬肉湯
● 薏米鮮蔬湯 薏米清粥 薏米南瓜粥 綠豆鼕瓜湯
● 綠豆薏米湯 消腫綠豆粥 綠豆椰奶 山藥杏仁色拉
● 彩椒杏仁小炒 巧剋力杏仁脆餅 杏仁鮮奶露 芝麻鮮蔬色拉
● 全麥芝麻涼麵 黑芝麻脆餅 芝麻杏仁奶
肉、海鮮類
● 當歸腰花湯 香油豬肝 香油炒飯 養生香油雞
● 雞肉鮮蔬湯 香烤雞肉串 燉蘿蔔嫩雞 元氣牛肉貝果
● 清燉牛肉湯 蔬菜蛋汁燜牛肉 甜椒牛肉 活力金槍魚潛艇堡
● 味噌三色蓋飯 香烤三文魚 檸檬鱈魚 香油鮮蛤米綫
● 薑絲蛤蜊 香焗海鮮燉飯 絲瓜蛤蜊 酥脆小魚乾飯團
● 香炒腰果小魚乾 清炒小魚絲瓜 小魚乾炒蛋 蒜香牡蠣
● 牡蠣豆腐 牡蠣炒蛋 牡蠣紫菜湯 鮮蝦色拉
● 鮮蝦燴豆腐 鮮蝦米綫 活力鮮蝦湯
水果類
● 鮮果酸奶色拉 香蕉布丁 香蕉橙奶 香橙雞柳
● 橙香墨魚 香橙鮮蔬色拉 鮮橙草莓汁 酸甜檸檬色拉
● 青醬檸檬意大利麵 檸檬雞片 檸檬多多 五彩低脂色拉
● 鮮果吐司 百香獼猴桃盤 檸檬獼猴桃汁 香脆蘋果色拉
● 蘋果杏仁煲湯 焦糖蘋果 風味蘋果醋飲
藥膳類
● 美膚紅棗粥 紅棗燉雪蛤 紅棗山藥排骨湯 香烤枸杞豆腐
● 枸杞鮮菇百匯 枸杞什錦蒸蛋 枸杞調理茶 桂圓紫米粥
● 桂圓核桃糊 薑味桂圓枸杞茶 冰糖桂圓銀耳湯 菊花清粥
● 菊花決明茶 菊花陳皮蜜茶 檸檬菊花茶 杜仲肉片湯
● 杜仲腰花湯 黃芪元氣湯 黃芪枸杞茶 舒緩痛經玫瑰茶
● 四物調理湯
Part 3生理期調養中醫入門........................................................
1 中醫看體質,找齣痛經證型
2 中醫看痛經癥狀,調養體質
3 中醫看“經前癥候群”
4 對癥,減緩經前癥候群不適
5 中醫看生理周期調理
6 中醫的生理周期調養建議
7 生理期的感冒調養
8 生理周期的皮膚調養

作者介紹


林禹宏,中國颱灣新光醫院婦産科主任醫師。

文摘





序言



月事如詩,身心和諧——尋常歲月中蘊藏的女性健康智慧 在生命的長河中,女性經曆著周期性的生理變化,而這些變化,恰如一年四季的輪迴,蘊含著生命蓬勃的奧秘,也承載著女性獨特的健康密碼。從青澀的豆蔻年華到成熟的生命花園,再到溫婉的晚年,每一個階段的女性,都在與月經、孕育、衰老等生命律動共舞。而在這場和諧的舞蹈中,飲食,作為最貼近生命、最直接滋養身心的力量,扮演著至關重要的角色。 這本書,並非一本冰冷的醫學著作,也不是一份枯燥的食譜大全。它更像一位溫柔的引路人,一位智慧的傾聽者,試圖與你一同探尋,如何在日常飲食中,喚醒身體內在的生命力,從而安然度過每一個生理周期,擁抱生命的每個階段。它不刻意強調“特效”,而是迴歸到最本真的滋養之道,相信通過科學閤理的飲食調理,能夠幫助女性更從容地麵對身體的每一次變化,讓月事不再是睏擾,而是生命活力的象徵,是身心和諧的見證。 第一章:解讀生命律動——認識你的生理周期 生理周期,是女性生命中最獨特的標記。它不僅僅是簡單的齣血和恢復,更是一套精妙的生理調節係統,與荷爾濛的潮起潮落、身體的能量消耗與儲備息息相關。理解生理周期的不同階段,是進行有效調養的基礎。 月經期:新生與告彆的柔情。 這是一段身體進行“清理”和“更新”的時期。身體需要溫和的滋養,以補充流失的能量和營養,同時也要避免生冷刺激,以免加重不適。此時,溫暖的湯羹、溫和的蔬果、以及富含鐵質的食物,都能成為身體的貼心夥伴。 卵泡期:蓄勢待發的活力。 隨著雌激素水平的上升,身體開始為排卵做準備。這是一個能量充沛、身體機能活躍的階段。適當地補充優質蛋白質、碳水化閤物以及各類維生素,能夠為卵泡的生長發育提供充足的“燃料”,為迎接下一次生命播種做好準備。 排卵期:生命綻放的瞬間。 這是女性生命中最具生命力的時刻,身體的各項機能都達到頂峰。此時,注重均衡營養,攝入有助於卵子健康和受精的食物,可以事半功倍。 黃體期:孕育與沉澱的過渡。 卵子排齣後,身體進入黃體期,為可能發生的妊娠做準備。如果未受孕,黃體功能會逐漸衰退,為月經的到來做鋪墊。這個階段,身體對營養的需求依然旺盛,同時也要關注情緒的穩定,避免因情緒波動而影響身體的內分泌。 第二章:舌尖上的智慧——生理期調養的飲食原則 飲食調養,並非簡單的“吃什麼”,更是“如何吃”。它是一門關於食物性味、烹飪方式、進食時機的藝術。本書將圍繞以下幾個核心原則,為你解析生理期飲食的奧秘: 溫熱為宜,避免寒涼。 尤其是月經期間,生冷的食物容易損傷脾胃陽氣,導緻氣血凝滯,加重痛經、腹瀉等不適。書中將詳細介紹哪些食物屬於溫熱性質,哪些屬於寒涼性質,以及如何在烹飪中巧妙運用,將寒涼食材變得溫和。例如,簡單的薑絲、紅糖,就能為許多食材增添暖意。 均衡營養,重點補充。 身體在生理周期中,對某些營養素的需求會發生變化。例如,月經期需要鐵質來補充失血,排卵期需要優質蛋白質來支持卵泡發育。書中將提供具體的食物建議,幫助你精準補充身體所需的營養,而非盲目進補。 疏肝理氣,調暢情誌。 情緒對女性生理健康有著至關重要的影響。書中將介紹一些具有疏肝理氣功效的食材,如玫瑰花、檸檬草、陳皮等,並通過食譜的形式,將這些食材融入日常飲食,幫助女性在品嘗美味的同時,也能安撫情緒,達到身心平衡。 健脾養胃,固本培元。 脾胃是氣血生化之源。一個健康的脾胃,能夠更好地吸收和利用食物中的營養,為身體提供源源不斷的能量。書中將強調健脾養胃的重要性,並介紹一些能夠溫和滋養脾胃的食材和烹飪方法。 清淡適口,避免重口味。 過鹹、過辣、油膩的食物容易加重身體負擔,影響內分泌的穩定。書中將倡導清淡、易消化的烹飪方式,並提供多種口味的選擇,讓健康飲食不再乏味。 第三章:舌尖上的療愈——針對不同生理階段的精選食譜 理論的知識需要實踐來落地。本書將為你精選一係列針對不同生理階段的食譜,這些食譜不僅注重營養的均衡與調養的功效,更兼顧瞭食材的易得性、烹飪的簡便性以及口味的豐富性。 月經期安撫食譜: 暖暖的紅糖薑棗飲,溫潤的雞湯,滋養的動物肝髒,以及富含膳食縴維的蔬菜,都將成為你度過月經期的好夥伴。這些食譜旨在溫和地補充能量,緩解腹部不適,促進氣血循環。 卵泡期活力食譜: 優質的蛋白質來源,如魚肉、瘦肉、豆製品,以及富含維生素的蔬果,將幫助你為卵泡的生長提供充足的“養分”,讓你在這段時期充滿活力。 排卵期助孕食譜: 關注富含抗氧化劑和葉酸的食物,如深綠色蔬菜、堅果、全榖物,以及一些被認為對生殖係統有益的食材。這些食譜旨在為卵子健康和受精創造良好的內部環境。 黃體期滋養食譜: 適量補充B族維生素和鎂,以及富含膳食縴維的食物,有助於身體的荷爾濛平衡和情緒的穩定。同時,一些溫和的滋補食材,也能幫助身體為下一次生理周期做好準備。 第四章:廚房裏的智慧——烹飪技巧與食材選擇的藝術 真正的調養,離不開對食材的深入瞭解和對烹飪技巧的靈活運用。 食材的性味辨析: 瞭解不同食材的寒、熱、溫、涼、平之性,以及其酸、甘、苦、辛、鹹之味,是進行閤理搭配的基礎。書中將提供一份詳盡的食材列錶,並對其性味進行簡要介紹。 烹飪方式的選擇: 燉、煮、蒸、煨等溫和的烹飪方式,能夠最大限度地保留食材的營養,並減少對身體的刺激。而煎、炸、烤等方式,則可能加重身體負擔,需要謹慎選擇。 調味品的智慧: 薑、蔥、蒜、醋、糖、鹽,這些常見的調味品,在不同的搭配下,能夠起到不同的調養作用。書中將介紹如何巧用調味品,讓食譜更具療愈力。 季節性食材的利用: “不時不食”,順應自然規律,選擇當季的食材,不僅新鮮美味,營養價值也更高。書中將強調季節性食材的重要性,並提供相應的搭配建議。 第五章:身體的信號,心靈的迴響——超越飲食的全麵調養 飲食調養是整體健康的重要一環,但並非全部。身體的每一個信號,都值得我們去傾聽,去解讀。 傾聽身體的語言: 身體會通過各種方式錶達它的需求,無論是飢餓、飽腹,還是對某些食物的渴望或排斥。學會傾聽這些信號,是做齣正確飲食選擇的第一步。 情緒與健康的聯結: 長期處於焦慮、壓力、抑鬱等負麵情緒中,會嚴重影響身體的內分泌係統,進而影響生理周期。本書將強調情緒調節的重要性,並建議通過適度的運動、冥想、以及與親友交流來緩解壓力。 規律作息的重要性: 充足的睡眠是身體修復和能量補充的關鍵。長期熬夜,會對身體造成不可逆的傷害,也會擾亂生理周期的正常運行。 適度運動的益處: 規律的體育鍛煉,不僅能夠增強體質,促進血液循環,還能幫助身體釋放內啡肽,改善情緒。選擇適閤自己的運動方式,將為你的健康增添一份力量。 本書並非提供包治百病的“特效藥”,而是希望通過分享飲食調養的智慧,幫助女性更好地理解自己的身體,認識到飲食在女性健康中所扮演的溫和而強大的角色。它鼓勵你將烹飪視為一種關愛自己的方式,將每一餐都變成一次滋養身心的儀式。在平凡的日常中,通過對食物的選擇與搭配,你會發現,身體的每一次變化,都可以化為生命和諧的樂章,月事,亦可如詩般動人。這是一種迴歸自然、順應生命律動的健康之道,它不追求短暫的奇效,而是緻力於長久的平和與內在的豐盈。願每一位女性,都能在這份飲食智慧的引領下,找到屬於自己的健康節奏,活齣最精彩的生命姿態。

用戶評價

評分

最近入手瞭這本《生理期調養特效食譜》,簡直是生理期女孩的福音!我之前總是對自己的月經周期感到很迷茫,有時候會痛得死去活來,有時候又會情緒低落,有時候又會感覺身體虛弱得不行,完全不知道該怎麼辦。這本書就像一位溫柔而專業的導師,把我從睏惑中拉瞭齣來。它的內容非常全麵,不僅僅是簡單地列齣一些菜譜,而是從更深層次的角度去解讀生理期對女性身體的影響,並給齣相應的調理方法。我最喜歡的是它對於不同體質的區分,比如我發現自己屬於那種容易上火、易怒的體質,書裏就針對性地推薦瞭一些清熱降火、舒緩情緒的食譜,例如綠豆薏仁湯、菊花枸杞茶等等。這些食譜不僅操作簡單,而且食材都很常見,很容易就能在超市買到。最讓我驚喜的是,我按照書裏的建議調整瞭飲食,真的感覺身體的變化,不再像以前那樣因為生理期而變得“生不如死”。這種由內而外的改善,讓我感到非常踏實和安心。這本書的語言也很通俗易懂,沒有太多專業術語,即使是像我這樣對中醫養生不太瞭解的人,也能輕鬆理解和運用。

評分

在我看來,一本好的食譜,不僅僅在於它能夠提供美味的菜肴,更重要的是它能夠引領讀者去瞭解食物與健康之間的微妙聯係。這本《生理期調養特效食譜》恰恰做到瞭這一點。它並沒有像一些食譜那樣,僅僅列齣食材和步驟,而是更深入地探討瞭食物的“屬性”以及它們對女性身體在生理期不同階段産生的具體影響。作者用非常細膩的筆觸,將一些看似復雜的養生理念,轉化成瞭易於理解和實踐的生活指導。我最喜歡的是它對於“寒性”和“熱性”食材的區分,並且解釋瞭在生理期的不同階段,應該如何選擇和搭配這些食材。這讓我不再盲目地去選擇一些食物,而是能夠更加理性地根據自己的身體狀況做齣選擇。例如,在經期初期,我可能會選擇一些溫和補益的食材,而在經期末期,則會側重於滋養和恢復。書中的食譜種類繁多,而且每一道食譜都配有精美的圖片,讓人賞心悅目,也更有動力去嘗試。我嘗試瞭幾款書中推薦的甜品,不僅味道驚艷,而且在食用後,感覺身體並沒有那種脹氣或不適感,這讓我對這本書的專業性和可靠性有瞭更深的信任。

評分

作為一名長期受生理期睏擾的女性,我一直以來都在尋找能夠真正有效改善身體不適的食療方法。市麵上相關的書籍琳琅滿目,但真正能夠打動我、並且讓我覺得科學嚴謹的卻不多。當我在書店看到這本《生理期調養特效食譜》,書名中的“特效”二字立刻引起瞭我的興趣,雖然我對“特效”這個詞抱有一定的審慎態度,但作者林禹宏的名字也讓我覺得可信度增高,我立刻翻閱瞭幾頁。這本書的編排設計很用心,從目錄就可以看齣,它並不是簡單地羅列食譜,而是有係統地從生理期的不同階段、不同的體質類型齣發,為大傢提供個性化的飲食建議。我特彆欣賞它對於生理期不同階段的細緻劃分,例如經前期、經期中、經期後,並且針對每個階段可能齣現的癥狀,如腹脹、腰酸、疲勞、失眠等,都給齣瞭具體的食療方案。這一點讓我覺得非常實用,因為我常常感到在生理期的不同時間段,身體會有不同的反應,而這本書恰恰能幫助我精準地找到應對之策。更重要的是,它並非隻是簡單地告訴你吃什麼,還會深入淺齣地解釋為什麼這樣吃會有幫助,這讓我對食療的原理有瞭更深的理解,也更能堅持下去。我一直相信,瞭解背後的原理,比盲目跟風更重要。

評分

作為一名對健康飲食有著濃厚興趣的讀者,我一直在尋找能夠兼顧美味與健康,同時又能精準解決女性生理期睏擾的食譜。這本書《生理期調養特效食譜》的齣現,著實讓我眼前一亮。它的設計理念非常超前,不僅僅將食譜作為主體,更重要的是它將“調養”的理念貫穿始終。書中的食譜不是隨意組閤的,而是經過作者深思熟慮,考慮到瞭食材的藥用價值、營養成分以及對女性身體的特殊需求。我尤其看重的是書中對於食材搭配的解釋,它會詳細說明為什麼某些食材組閤在一起能夠發揮更好的調養效果,這對於我這種希望真正理解食療原理的人來說,無疑是巨大的吸引力。而且,食譜的種類也非常豐富,涵蓋瞭從早餐、午餐、晚餐到甜品、飲品等各個方麵,能夠滿足日常飲食的多樣化需求。我嘗試瞭幾道書中推薦的食譜,味道都相當不錯,而且製作過程也並不復雜,即使是廚房新手也能輕鬆上手。最重要的是,堅持食用這些食譜後,我明顯感覺到自己在生理期時的身體狀態有瞭顯著的改善,那種不適感大大減輕,整體的能量水平也有所提升。

評分

我一直認為,生理期並不僅僅是身體的“負擔”,而是一個女性生命周期中重要的“排毒”和“修復”階段。然而,很多時候我們卻因為缺乏正確的指導,而讓這個過程變得更加痛苦。這本書《生理期調養特效食譜》恰恰填補瞭這一空白。它沒有用過於學術的語言去闡述,而是以一種貼近生活的態度,告訴我們如何通過日常飲食來嗬護自己的身體。我特彆欣賞書中對於“因人而異”的強調,它清楚地指齣,每個人的體質都是獨特的,因此調養方法也應該有所不同。這一點非常有說服力,因為我曾經嘗試過一些網上的通用食譜,結果卻效果甚微,甚至有時會適得其反。這本書則提供瞭更具針對性的建議,幫助我找到最適閤自己的調養方式。它的食譜不僅僅是“吃”,更是一種“生活方式”的倡導。書中一些關於情緒管理、生活起居的建議,與食譜相輔相成,共同營造一個更健康的生理期。我最近按照書中的建議,嘗試製作瞭幾款飲品,比如當歸紅糖水,口感溫潤,在經期來臨時飲用,確實感覺身體更加舒適,也減少瞭腹部的不適感。

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