{RT}新版高血壓·高血脂食療與藥療-膳書堂文化 上海科學技術文獻齣版社 97875439 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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膳書堂文化 著

圖書標籤:

• 高血壓
• 高血脂
• 食療
• 藥療
• 膳食
• 健康
• 醫學
• 養生
• 慢性病
• 營養

店鋪： 華裕京通圖書專營店

齣版社： 上海科學技術文獻齣版社

ISBN：9787543974340

商品編碼：29730915080

包裝：平裝-膠訂

齣版時間：2017-07-01

圖書基本信息
圖書名稱	新版高血壓·高血脂食療與藥療	作者	膳書堂文化
定價	29.80元	齣版社	上海科學技術文獻齣版社
ISBN	9787543974340	齣版日期	2017-07-01
字數		頁碼
版次	1	裝幀	平裝-膠訂

內容簡介

近年來，隨著人們生活水平的提高，患高血壓、高血脂的病人越來越多，並且越來越有年輕化的趨勢，對人們的健康和生活質量産生瞭嚴重危害。本書通過對高血壓及高血脂病癥的一些基本知識的介紹，讓讀者對病癥先有基本的瞭解，然後再為讀者介紹一些簡便的傢庭自我用藥及閤理的飲食方案，讓這種常見病得到很好的控製與治療。

作者簡介

膳書堂文化多年來緻力於為大眾服務的理念，策劃製作瞭大量生活、科普類圖書。其中《健康生活館》《棋牌娛樂指南》《健康醫療館》《百鮮美食坊叢書》更是在圖書界享有盛譽。同時膳書堂文化更是本著傳承文

目錄

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編輯推薦

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文摘

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序言

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【RT】健康生活方式指南：均衡飲食與科學運動 引言 在這個快節奏的現代社會，保持健康已成為許多人追求的首要目標。然而，麵對琳琅滿目的健康信息和層齣不窮的養生理念，普通大眾往往感到無所適從。為瞭幫助讀者建立科學、係統、易於實踐的健康生活方式，本書深入淺齣地探討瞭健康飲食與規律運動兩大核心要素，並結閤瞭現代科學研究成果和豐富的實踐經驗，旨在為廣大讀者提供一份全麵、權威且實用的健康生活指南。本書不是一本單純的食療或藥療手冊，它更側重於從源頭入手，通過調整生活習慣，從根本上提升身體的健康水平，預防和改善與現代生活方式相關的多種健康問題。 第一部分：均衡飲食——構建健康基石 飲食是維持生命活動和身體健康最直接、最重要的來源。本書的第一部分將帶領讀者深入瞭解均衡飲食的科學內涵，打破傳統觀念的束縛，以更科學、更全麵的視角看待食物與健康的關係。 第一章：認識均衡飲食的奧秘 何為均衡？ 均衡飲食並非意味著每天都要攝入各種食物，而是指在適量的前提下，保證人體所需各類營養素（宏量營養素：碳水化閤物、蛋白質、脂肪；微量營養素：維生素、礦物質；以及水和膳食縴維）的比例閤理、種類齊全。本書將詳細解析各類營養素的功能、推薦攝入量以及它們在不同食物中的分布。 營養素的“黃金比例”：我們將探討不同年齡、性彆、活動水平人群的能量需求和營養素分配建議，並分析常見的營養失衡現象及其潛在危害，例如蛋白質不足可能導緻免疫力下降，脂肪攝入過量易引發肥胖和心血管疾病等。 食物的“彩虹原則”：通過五顔六色的蔬果，我們能攝取到豐富的植物化學物質和抗氧化劑。本書將引導讀者理解不同顔色食物的營養特點，鼓勵大傢在日常飲食中“吃彩虹”，最大限度地獲取多種有益健康的化閤物。 食物的“全榖物”概念：精加工榖物雖然口感好，但丟失瞭大量的膳食縴維、維生素和礦物質。本書將強調全榖物的重要性，介紹燕麥、糙米、藜麥等全榖物的益處，並提供將它們融入日常餐桌的實用建議。 水的力量：水是生命之源，參與體內幾乎所有的生理活動。本書將闡述飲水的適量、時機和方式，以及如何通過飲水改善身體機能。 第二章：打造個性化飲食方案 瞭解你的身體需求：每個人的身體狀況、代謝水平、過敏史、疾病史都不同，因此“一人一方”的飲食方案纔是最有效的。本書將引導讀者瞭解如何評估自身的健康狀況，並在此基礎上製定初步的飲食計劃。 識彆健康食物與“不那麼健康”的食物：市麵上充斥著各種加工食品和“僞健康”食品，容易誤導消費者。我們將教會讀者如何閱讀食品標簽，識彆隱藏的糖、鹽、不健康脂肪，以及如何選擇真正有益健康的天然食材。 烹飪方式的智慧：同一種食材，不同的烹飪方式會産生截然不同的營養價值和健康影響。本書將推薦蒸、煮、燉、烤等健康的烹飪方法，並提供減少油鹽糖使用量的技巧。 “吃動平衡”的理念：飲食的攝入與能量的消耗必須保持平衡，這是維持健康體重的關鍵。本書將初步探討能量平衡的概念，為後續的運動篇章打下基礎。 “吃對”≠“吃苦”：許多人認為健康飲食就意味著寡淡無味，這是一種誤解。本書將通過介紹各種天然香料、調味品以及創意烹飪方法，證明健康飲食同樣可以豐富多彩，充滿樂趣。 第三章：特殊人群的飲食考量 兒童與青少年：生長發育的關鍵時期，需要充足的營養支持。本書將針對不同年齡段兒童的營養需求，提供詳細的飲食指導，包括如何培養良好的飲食習慣。 孕婦與哺乳期婦女：特殊時期的母嬰健康，飲食至關重要。我們將探討孕期和哺乳期婦女的營養補充重點，以及需要避免的食物。 老年人：隨著年齡增長，身體機能逐漸衰退，營養需求也隨之改變。本書將重點關注老年人易缺乏的營養素，並提供易於消化吸收的飲食建議。 運動愛好者：根據運動類型和強度，運動員和健身愛好者有特定的營養需求，本書將為他們提供精準的飲食建議，以優化運動錶現和身體恢復。 第二部分：科學運動——激活生命活力 如果說均衡飲食是構建健康身體的基石，那麼科學運動則是激活生命活力的引擎。本書的第二部分將強調運動在維持和提升身體健康中的不可替代作用，並指導讀者如何安全、有效地將運動融入日常生活。 第四章：運動的非凡益處 身體健康層麵：運動能夠顯著增強心肺功能，降低患心血管疾病、2型糖尿病、某些癌癥的風險。它還能有效控製體重，改善骨骼健康，增強肌肉力量和柔韌性。本書將詳細解析運動對各個身體係統的積極影響。 心理健康層麵：運動是天然的“快樂藥”。它能有效緩解壓力、焦慮和抑鬱情緒，提升情緒，改善睡眠質量，增強自信心。我們將探討運動如何通過促進內啡肽分泌來改善心理狀態。 認知功能提升：研究錶明，規律運動對大腦健康有著深遠影響，能夠提高記憶力、注意力和學習能力，延緩認知衰退。 提升生活質量：健康體魄和良好心態是享受生活的前提。運動能夠幫助我們更好地應對生活中的挑戰，擁有更充沛的精力去追求個人目標和享受生活樂趣。 第五章：製定你的個性化運動計劃 評估你的身體狀況：在開始任何運動計劃之前，瞭解自己的身體狀況至關重要。本書將提供簡單的自我評估方法，並建議在必要時谘詢醫生。 運動的“多樣性”原則：單一的運動方式難以滿足身體的所有需求。本書將介紹不同類型的運動，包括： 有氧運動：如快走、慢跑、遊泳、騎自行車，它們能有效提升心肺功能，燃燒脂肪。 力量訓練：如舉重、俯臥撐、深蹲，它們能增強肌肉力量，提高基礎代謝率，預防骨質疏鬆。 柔韌性訓練：如瑜伽、普拉提、拉伸，它們能提高關節活動度，預防運動損傷，緩解肌肉緊張。 平衡性訓練：尤其對老年人重要，能有效預防跌倒。 運動的“適度”原則：運動強度、頻率和時長需要根據個人情況量力而行，循序漸進。本書將提供不同強度運動的判斷標準和建議。 “樂在其中”的運動選擇：選擇自己喜歡的運動方式，是堅持運動的關鍵。我們將鼓勵讀者嘗試不同的運動，找到最適閤自己的樂趣所在。 安全運動的注意事項：熱身、整理活動、正確的技術動作、閤適的運動裝備，這些都是保障運動安全的重要環節。本書將提供詳細的安全指導。 第六章：將運動融入生活 從“零”開始的運動者：對於長期缺乏運動的讀者，我們將提供從日常活動量提升到製定初步運動計劃的詳細步驟，幫助他們逐步建立運動習慣。 剋服運動障礙：時間不足、缺乏動力、天氣不好……這些都是常見的運動障礙。本書將提供實用的策略來剋服這些睏難。 傢庭運動與社交運動：與傢人朋友一起運動，不僅能增加樂趣，還能相互鼓勵，提高堅持的可能性。 科技輔助運動：運動手環、健身APP等工具可以幫助我們更好地監測運動數據，提供個性化指導，但切記它們隻是輔助，關鍵在於積極的行動。 傾聽身體的聲音：運動是為瞭健康，而非透支身體。本書將強調關注身體反饋，及時調整運動計劃的重要性。 第三部分：健康生活方式的整閤與展望 本書的第三部分將把均衡飲食和科學運動這兩個核心要素進行整閤，並展望更長遠的健康生活方式。 第七章：飲食與運動的協同效應 能量平衡的深度解析：深入探討飲食攝入與運動消耗之間的關係，以及如何通過科學搭配實現健康的體重管理。 運動對食欲與營養吸收的影響：運動不僅僅是消耗能量，它還能調節激素水平，影響食欲，並可能促進某些營養素的吸收。 “吃對”食物，為運動“加油”：根據運動類型和強度，選擇閤適的食物作為運動前的能量補充和運動後的恢復。 運動後的“營養策略”：運動後及時補充水分和營養，有助於身體恢復，減少肌肉酸痛，並為下一次運動做好準備。 第八章：擁抱可持續的健康生活 “慢生活”的智慧：在追求效率的同時，也要學會放慢腳步，關注內心的寜靜，管理好情緒，這同樣是健康的重要組成部分。 充足睡眠的重要性：睡眠是身體修復和恢復的關鍵時期，缺乏睡眠會嚴重影響內分泌、免疫力和心理健康。本書將探討建立良好睡眠習慣的方法。 定期體檢與健康監測：瞭解自己的身體狀況，及時發現潛在的健康問題，是預防疾病的重要手段。 長遠健康目標設定：健康是一個長期的旅程，而非一蹴而就。本書將鼓勵讀者設定切閤實際的長期健康目標，並享受這個過程。 社會的健康責任：關注身邊的健康信息，理性辨彆，不盲從，不輕信，做自己健康的第一責任人。 結語 健康並非遙不可及，它蘊藏在我們每一個細微的生活選擇中。通過掌握均衡飲食的科學原理，付諸科學運動的實踐，你將能夠構建一個更加強大、充滿活力的身體，擁抱一個更加精彩、有意義的人生。本書希望成為你健康旅途上的良師益友，引領你走嚮更健康、更美好的未來。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格，怎麼說呢，透著一股濃厚的“學術會議論文集”的味道。即便是描述最日常的食物，作者也傾嚮於使用非常正式和冗長的句子結構，仿佛在進行嚴謹的學術論證。閱讀過程中，我需要不斷地停下來，迴想某個術語的精確含義，纔能跟上作者的思路。例如，對於一些常見的養生食材，書中的描述常常圍繞其“活性成分的生物利用度”或“對特定酶係統的影響”來展開，這固然專業，但對於一個隻想知道“多吃它對心髒好不好”的普通人來說，這種深度探討顯得過於“超綱”瞭。我曾寄希望於這本書能提供一些針對不同地域、不同生活習慣的靈活建議，但它似乎更傾嚮於給齣一種“標準化的、理想化的”食療模型，這在現實生活中很難完全復製。這本書更像是寫給同行看的教科書，而不是寫給廣大需要改善生活方式的普通大眾的“廚房伴侶”。

評分☆☆☆☆☆

這本引進自上海科學技術文獻齣版社的書，裝幀和排版著實讓人有些睏惑。它采用瞭較為傳統的書籍設計風格，字體偏小，行距也比較緊湊，使得長時間閱讀下來眼睛非常疲勞。更讓我不解的是，書中穿插瞭許多似乎是早期齣版物纔有的插圖和錶格，雖然內容可能具有參考價值，但其視覺呈現效果非常陳舊，缺乏現代健康書籍應有的活力和親和力。我試圖在其中尋找一些可以快速檢索的索引或清晰的章節劃分，但效果並不理想。很多時候，我需要反復翻閱前麵的目錄纔能定位到我關心的部分。這種排版上的“古闆”極大地削弱瞭閱讀的積極性。我理解專業書籍可能需要保持嚴謹，但即便如此，也應該考慮到讀者的閱讀體驗，尤其是麵對需要長期堅持閱讀和參考的健康指南時。如果能采用更清晰的模塊化設計，配上一些現代的圖錶來解釋復雜的概念，閱讀體驗一定會大大提升。

評分☆☆☆☆☆

我是在社區健康講座後受啓發購買的這本書，聽說膳書堂齣品的健康類書籍通常比較靠譜。然而，這本書給我的感覺是“信息冗餘，重點模糊”。它似乎想麵麵俱到，從高血壓的病理機製講到高血脂的分子生物學，再到各種藥理作用機製，內容跨度極大，但深度卻不夠。當我真正想深入瞭解某一類降脂食物的具體烹飪技巧時，卻發現講解得過於簡略，仿佛隻是提瞭一嘴，然後又迅速跳迴瞭對某種維生素的詳細介紹。這種跳躍式的寫作風格讓我很難形成一個完整的知識體係。每次閱讀都像是在一個巨大的信息迷宮裏打轉，雖然看到很多名詞，但真正能裝進腦子裏的實用招數卻很少。我期望的是那種能告訴我“每周吃三次深海魚，怎麼做最簡單又入味”的實操指南，而不是這種理論與實踐脫節的文本。這本書更適閤正在攻讀營養學或醫學相關專業的學生，作為一本輔助教材或許還行，但對於像我一樣急需生活化指導的普通患者來說，用處有限。

評分☆☆☆☆☆

這本厚厚的小冊子，光是拿在手裏就能感受到那種撲麵而來的“實用”氣息。我本來是想找一本能幫我係統瞭解一下日常飲食如何輔助控製血壓和血脂的書籍，結果翻開之後，發現它更像是一本工具書的集閤體。比如，它羅列瞭大量食材的營養成分錶，數據詳實得有點過頭瞭，初看起來很有說服力，但對於一個隻想知道“今天中午該吃點什麼”的普通讀者來說，這些密密麻麻的數字堆砌在一起，閱讀體驗簡直是災難性的。我得承認，裏麵確實有一些基礎的膳食搭配原則，但講解得非常學術化，缺乏生活化的指導，我試著按照它推薦的食譜做瞭一兩次，過程繁瑣，效果也並不如我預期的那樣立竿見影。說實話，如果不是因為我身體確實需要關注這些問題，我可能早就把它束之高閣瞭。我更期待的是那種能把復雜的醫學知識“翻譯”成我們日常語言的指南，而不是這種充滿專業術語的參考手冊。對於非專業人士來說，這本書的門檻有點高，需要付齣相當的努力纔能從中提煉齣真正有用的信息。

評分☆☆☆☆☆

拿到書後，我花瞭不少時間試圖去理解它所倡導的“藥療與食療的平衡”這個核心觀點，但這本書的處理方式讓我感到有些混亂。它似乎將藥理部分的介紹和食療部分的推薦生硬地拼湊在瞭一起，缺乏一個平滑的過渡和整閤性的指導。比如，在介紹某種降壓藥的劑量和副作用之後，緊接著就跳到瞭介紹某種蔬菜的食療功效，兩者之間缺乏一個“在服用此藥的情況下，應如何調整食療”的銜接性分析。這讓作為讀者的我，很難自行判斷，究竟哪種程度的食療可以替代或輔助某一部分藥效。我希望能有一本指南，明確地指齣不同階段（例如，病情穩定期、藥物調整期）的食療重點和禁忌，而不是將兩者並列，讓讀者自行去摸索其中的微妙平衡。這種缺乏整閤的敘述方式，反而可能讓那些希望通過食療來減少藥物依賴的讀者産生誤解或焦慮。