高血壓你吃對瞭嗎-超值贈送<<高血壓68問>>全彩小冊子 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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陳偉編 著

圖書標籤:

• 高血壓
• 健康飲食
• 養生
• 醫學科普
• 疾病預防
• 傢庭醫學
• 營養學
• 健康生活
• 贈品
• 全彩小冊子

店鋪： 學嚮美圖書專營店

齣版社： 江蘇科學技術齣版社

ISBN：9787553719191

商品編碼：29788103427

包裝：平裝

開本：16

齣版時間：2014-01-01

內容介紹
　　本書專為高血壓患者量身設計，吃對瞭，血壓自然健康降下來。 解讀高血壓患者飲食的6項黃金*則，1學就會用！ 針對老年、妊娠、兒童等各種高血壓，1看就明白！ *威專傢，教您用醉簡單的食材，將血壓吃下去： 關注高血壓飲食容易忽視的小細節，讓您遠離飲食陷阱。 ★11種降壓營養素； ★100種降壓常見好食材； ★100道好吃又安全的降壓食譜。 *值贈送《高血壓68問》手冊，全麵解答飲食、用藥、運動、生活管理各項疑問。

關聯推薦

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目錄
目錄： 瞭解高血壓讓高血壓無處遁形 血壓基本常識 高血壓的主要癥狀 高血壓的危害 *1章降壓飲食秘訣用食物控製高血壓 高血壓患者的飲食黃金*則 高血壓特殊人群的飲食原則 高血壓患者的四季飲食調養 不可忽視的飲食細節 高血壓患者的飲食小竅門 高血壓的飲食誤區 *二章降壓明星營養素有力對抗高血壓

目錄：

瞭解高血壓讓高血壓無處遁形

血壓基本常識

高血壓的主要癥狀

高血壓的危害

*1章降壓飲食秘訣用食物控製高血壓

高血壓患者的飲食黃金*則

高血壓特殊人群的飲食原則

高血壓患者的四季飲食調養

不可忽視的飲食細節

高血壓患者的飲食小竅門

高血壓的飲食誤區

*二章降壓明星營養素有力對抗高血壓

鉀｜促進鈉的排泄，穩定血壓

鎂｜保鉀限鈉、穩定血壓

鈣｜增加尿鈉排齣

煙酸｜促進血液循環

維生素C ｜通過擴張血管輔助降血壓

維生素E｜穩定血壓

鋅｜調節鋅鎘比值穩定血壓

硒｜擴張血管、減少血管阻力

優質蛋白質 ｜降低高血壓的發病率

膳食縴維｜降低體內的鈉含量

ω-脂肪酸｜舒張血管、降低血壓

第三章降壓食材食譜輕鬆吃掉高血壓

榖物類

小米｜擴張血管、控製血壓

玉米｜保持血管彈性、降低血壓

薏米｜適閤脾胃虛弱的高血壓患者食用

糙米｜加速鈉的代謝

蕎麥｜抑製血壓上升

燕麥｜幫助排鈉，輔助降壓

黃豆｜降低血壓和膽固醇

綠豆｜利尿、排鈉

蔬菜類

白菜｜降脂降壓，促進腸胃蠕動

芹菜｜降低毛細血管的通透性

菠菜｜限製鈉內流，降低血壓

油菜｜避免對動脈壁造成損傷

蒓菜｜增加血管彈性，降低血壓

韭菜｜促進鈉的排齣，降低血壓

薺菜｜適宜肝陽上亢型高血壓患者

茼蒿｜對抗脾胃不和引起的高血壓

紫甘藍｜將RE*TI中的鈉置換齣來

西藍花｜保障1氧化氮的goxg應

豌豆苗｜促進鈉的排齣，降低血壓

鬍蘿蔔｜加強血液循環

白蘿蔔｜有助於減少降壓藥的用量

番茄｜使鈉離子濃度降低

茄子｜減輕鈉對血壓的不利影響

黃瓜｜有較好的利尿作用

苦瓜｜減少降壓藥的用量

鼕瓜｜能促進鈉的排齣，降低血壓

南瓜｜有較強的排鈉功效

洋蔥｜降低血壓，預防血栓

山藥｜阻止血脂在血管壁的沉澱

土豆｜保鉀排鈉，防止血壓升高

紅薯｜保護血管，穩定血壓

蘆筍｜增強毛細血管彈性

萵筍｜有利於維持血壓穩定

茭白｜對抗鈉所引起的血壓升高

香菇｜防止血管硬化

金針菇｜降低發生中風的概率

猴頭菇｜有利於高血壓的治療

黑木耳｜防止血栓的形成

肉蛋類

牛瘦肉｜消除鈉升高血壓的不利影響

豬瘦肉｜抑製血管收縮，降低血壓

雞肉｜降低血壓

鴨肉｜緩解頭暈目眩等癥狀

雞蛋｜改善血液循環和血壓狀態

水産類

嗨帶｜防止血壓上升

紫菜｜有助於改善血管狹窄

金槍魚｜血液流通順暢，降低血壓

鯉魚｜降低膽固醇

三文魚｜有效降低血壓、防止血栓

帶魚｜可顯著降低膽固醇

魷魚｜有效防止血栓的形成

泥鰍｜防止血管衰老

牡蠣｜控製和阻斷鎘所緻的高血壓

嗨蜇｜舒張血管

蝦皮｜防止腦血管意外的發生

水果類

檸檬｜減輕鈉對血壓的不利影響

蘋果｜降低高血壓、中風的發生率

獼猴桃｜有效調節血壓

香蕉｜抵製鈉離子升壓

山楂｜擴張血管，輔助降血壓

西瓜｜降低血壓和預防qiax期高血壓

紅棗｜對高血壓病有防治功效

柚子｜有益於高血壓、心腦血管病

橘子｜加強毛細血管的韌性

草莓｜擴張血管，調節血壓

梨｜改善頭暈目眩等癥狀

柿子｜防止血管硬化、降低血壓

烏梅｜對頭暈失眠有改善作用

桑葚｜抑製血壓升高

椰子｜對血管的損傷有修復作用

香瓜｜養心護肝，降脂降壓

荔枝｜減少患動脈硬化的概率

菠蘿｜對腎炎、高血壓病患者有益

櫻桃｜具有利尿、降低血壓的功效

芒果｜使血壓得到良好的控製

哈密瓜｜鉀含量豐富，輔助降壓

楊梅｜減輕鈉對血壓的不利影響

楊桃｜保護肝髒，預防高血壓

李子｜有顯著的利水降壓作用

桃｜排齣體內多餘鹽分

其他類

核桃｜對血壓升高有緩解作用

蓮子｜擴張血管，降低血壓

花生｜降低動脈壓

鬆子｜增強血管彈性

大蔥｜緩解血壓升高所緻的頭暈

大蒜｜有助於血壓正常化

生薑｜擴張血管，降低血壓

醋｜可促進鈉的排齣，降低血壓

牛奶｜有助於維持血壓的穩定

綠茶｜避免血管收縮引起血壓上升

玉米油｜減輕血流阻力，降低血壓

橄欖油｜降低血黏度，調節血壓

香油｜幫助消除動脈血管壁上的沉積物

中藥類

杜仲｜對血壓有*嚮調節作用

決明子｜明顯降低收縮壓、舒張壓

黃芪｜有*嚮調節血壓的作用

夏枯草｜産生顯著持久的降壓作用

黃連｜降低血管阻力，降壓效果明顯

西洋參｜有效降低血壓

槐花｜防止高血壓引起的齣血癥狀

天麻｜對血管平滑肌有解痙作用

丹參｜適宜氣血不足型高血壓患者

葛根｜對頭痛、頭暈有良效

菊花｜緩解頭暈頭痛等癥

荷葉｜擴張血管，降低血壓

玉米須｜利尿排鈉，控製血壓

高血壓患者四周飲食安排

高血壓患者不宜食物

第四章高血壓並發癥飲食智慧徹底拒絕並發癥

高血壓閤並糖尿病

高血壓閤並血脂異常

高血壓閤並肥胖

高血壓閤並冠心病

高血壓閤並腎功能減退

高血壓閤並中風

高血壓閤並痛風

第五章閤理運動跑跑跳跳降血壓

運動與高血壓

閤理運動的要點

有氧運動是醉好的選擇

春夏兩季的運動應格外注意

散步

慢跑

遊泳

《高血壓你吃對瞭嗎》圖書簡介 一本徹底顛覆你對高血壓認知，讓你科學管理，重獲健康人生的實用指南 高血壓，這個現代社會最普遍的“隱形殺手”，正以驚人的速度侵蝕著我們的健康基石。你是否正被這個診斷睏擾？你是否對降壓藥的副作用心存疑慮？你是否嘗試過無數種“偏方”卻收效甚微？你是否感到迷茫，不知道如何纔能真正將血壓控製在理想範圍，遠離中風、心梗的威脅？ 如果你的答案是肯定的，那麼，《高血壓你吃對瞭嗎》正是為你量身打造的權威、實用、且極具操作性的健康手冊。 本書並非又一本枯燥的醫學教科書，它是一次深入你日常生活、徹底解析高血壓管理核心環節的深度探訪。我們深知，麵對高血壓，最大的障礙往往不是醫學知識的缺乏，而是信息的過載、誤區的堆積以及行動上的力不從心。因此，本書力求以最清晰、最直觀、最貼近患者需求的方式，為你提供一套完整、科學、可執行的“降壓生活方案”。 --- 第一部分：認知重塑——打破陳舊的血壓迷思 很多人對高血壓的認知停留在“年紀大瞭纔得的病”或“吃藥就能控製”的膚淺層麵。本書將從最基礎但至關重要的原理開始，為你建立起對高血壓的全麵、科學認知。 1. 什麼是真正的“高血壓”？ 我們詳細解析瞭收縮壓、舒張壓以及脈壓的臨床意義，並深入探討瞭什麼是“白大褂高血壓”和“隱匿性高血壓”，幫助你識彆那些被傳統測量遺漏的風險。 2. 你的血壓為什麼會高？ 本書係統梳理瞭高血壓的幾大驅動因素，從遺傳傾嚮、鹽敏感性、壓力激素到內髒脂肪的堆積，為你剖析齣屬於你自己的高血壓成因圖譜。我們強調，瞭解病因是精準治療的前提。 3. 藥物依賴的真相與誤區澄清 大量的患者對降壓藥存在畏懼或過度依賴心理。我們以嚴謹的臨床證據為基礎，詳細解析瞭五大類主流降壓藥的作用機製、常見副作用的應對策略，以及如何在醫生的指導下，實現“優化劑量，最小副作用”的平衡點。我們教你如何與醫生高效溝通，而不是盲目地要求增藥或減藥。 --- 第二部分：飲食革命——“吃”齣來的健康血壓 “吃”是高血壓管理中最核心、也最容易齣錯的環節。本書擯棄瞭傳統建議中模糊的“少吃鹽”，轉而提供一套“精準營養管理係統”。 1. 鈉攝入的隱形陷阱與“替鹽”策略 我們不僅告訴你一天的推薦鈉攝入量，更重要的是，揭露瞭加工食品、外賣、調味料中鈉含量的“黑幕”。在此基礎上，本書提供瞭數百種天然香料、替代鹽和烹飪技巧，讓你在不犧牲美味的前提下，大幅度降低鈉的攝入。 2. 鉀、鎂、鈣：血壓的天然“三劍客” 深入探討瞭這三種關鍵礦物質在高血壓控製中的作用。我們詳細列齣瞭富含這些元素的食物清單，並指導你如何通過日常膳食，實現礦物質的優化平衡，達到天然的血管舒張效果。 3. 碳水化閤物與血糖：被忽視的血壓推手 很多高血壓患者同時伴有胰島素抵抗。本書特彆開闢章節，講解瞭精製碳水化閤物如何影響血管內皮功能，並給齣瞭針對高血壓患者的“低升糖指數”飲食結構建議，指導你如何選擇主食，穩定血糖，同步改善血壓。 4. 功能性食物的“加分項” 介紹瞭大蒜提取物、歐米伽-3脂肪酸、甜菜根等對血管健康有益的食物成分，並明確指齣它們在輔助治療中的科學定位和使用劑量範圍。 --- 第三部分：生活方式重塑——運動、睡眠與壓力管理 藥物和飲食隻是基礎，真正能讓血壓穩固下降的，是持續健康的生活習慣。 1. 運動的“處方”：不是跑馬拉鬆，而是科學地動起來 本書為不同體能水平的高血壓患者量身定製瞭運動處方： 基礎級： 如何安全地快走、太極拳。 進階級： 有氧運動與抗阻訓練的科學結閤，以及如何評估運動強度（心率區間）。 特彆提醒： 哪些運動對高血壓患者是禁忌，以及運動前後的血壓監測要點。 2. 壓力管理的“減壓閥”技術 慢性壓力是導緻血壓升高的重要內源性因素。我們引入瞭前沿的神經科學知識，教授易於上手的放鬆技巧，如腹式呼吸法、漸進式肌肉放鬆（PMR），幫助你有效調節自主神經係統，從根源上降低交感神經的過度興奮。 3. 睡眠優化：看不見的降壓藥 長期睡眠不足或睡眠質量差會顯著升高夜間和清晨血壓。本書提供瞭詳細的“睡眠衛生清單”，幫助你改善臥室環境、調整睡前習慣，確保高質量的夜間修復，讓身體在睡眠中自動“降壓”。 --- 第四部分：自我監測與危機應對 擁有準確的監測數據，是管理高血壓的“導航儀”。 1. 傢庭血壓監測的“金標準” 教你如何選擇上臂式電子血壓計，正確的測量姿勢（坐姿、平躺、站立的差異），以及一天中最佳的測量時間點，確保你記錄的每一次數據都具有臨床參考價值。 2. 血壓波動背後的信號 教會你識彆血壓突然升高或下降可能預示的問題，並提供瞭在非醫療急癥情況下，你可以立即采取的穩定措施。 3. 定期復查與指標解讀 除瞭血壓值，血脂、血糖、心電圖等輔助檢查結果應該如何解讀？本書將復雜的醫學報告轉化為一目瞭然的圖錶，讓你真正看懂自己的健康報告，並能帶著清晰的問題去谘詢醫生。 --- 結語 《高血壓你吃對瞭嗎》的核心理念是：高血壓管理不是一場被動的等待，而是一場需要主動參與的健康戰役。 通過本書提供的係統知識和可執行的工具，你將不再是茫然無措的患者，而是自己健康管理團隊中最核心、最有能力的決策者。掌握科學的方法，你完全有能力將血壓控製在最佳範圍，享受高品質、無焦慮的精彩生活。現在，是時候告彆“差不多得瞭”的心態，開始真正“吃對”並“活對”瞭！

評分☆☆☆☆☆

讀完這本書，我終於明白瞭為什麼我以前嚴格控製飲食，血壓卻總是反反復復。主要原因在於，我之前的“控製”是基於一種模糊的、被動的恐懼感，而不是基於科學的理解。這本書就像一把手術刀，精準地切開瞭高血壓飲食中的所有誤區和僞科學。舉個例子，關於“降壓茶飲”，市麵上流傳著各種說法，但這本書用嚴謹的科學依據，辨析瞭哪些有效、哪些隻是安慰劑，甚至指齣瞭某些傳統療法可能對肝腎功能造成的潛在負擔。它的論證過程非常紮實，引用瞭大量的研究數據，但呈現方式卻非常平易近人，沒有晦澀難懂的專業術語。我特彆贊賞它對“情緒與飲食”關聯性的討論，高血壓患者往往伴隨著焦慮，而焦慮又會促使我們進行不健康的“安慰性進食”，這本書提供瞭一套打破這種惡性循環的飲食心理學策略，這比單純的食譜更有力量。這本書不僅是給病人看的，更是給傢裏負責買菜做飯的人必讀的一本指南，它讓整個傢庭都能參與到這場健康的保衛戰中來。

評分☆☆☆☆☆

這本書的價值遠超其定價，它提供的是一套完整的、可持續的生活方式轉變方案，而不是一時的“偏方速效”。我最欣賞它強調的“個性化管理”理念。作者非常清楚，每個人的身體反應、生活習慣和閤並癥都是不同的，所以它給齣的建議充滿瞭靈活性和可操作性。它不會武斷地說“A食物你絕對不能碰”，而是會分析A食物對不同人群血壓的影響機製，並給齣替代選擇的優先級。比如，關於水果的選擇，它細緻地劃分瞭升糖指數和鉀含量，對於那些同時患有糖尿病或腎功能不全的高血壓患者來說，這部分內容簡直是雪中送炭，比我跑瞭三趟醫院問診得到的綜閤信息還要係統和直觀。我個人感受最深的是，閱讀這本書的過程，就像是請瞭一位耐心的營養師在身邊進行一對一的指導，它不斷地鼓勵你做小的、可量化的改變，讓你感受到進步，從而形成良性循環。它教會我們的核心理念是：管住嘴，邁開腿，但更重要的是——吃對嘴，明白嘴在吃什麼。

評分☆☆☆☆☆

這本《高血壓你吃對瞭嗎》簡直是為我們這些被高血壓睏擾瞭多年的“老病號”量身定製的救星啊！我拿到手的時候，第一印象是它的排版非常舒服，不像那些厚厚的醫學專著，看著就讓人望而生畏。它用一種非常接地氣、非常生活化的語言，把高血壓這個聽起來很嚴肅的病，講得清清楚楚、明明白白。最讓我驚喜的是，它沒有一味地強調“要吃藥、要控製”，而是花瞭大量的篇幅在講“怎麼吃纔能更好地輔助治療”。比如，關於鈉的攝入量，書裏給齣瞭非常具體的日常食材替代方案，不是簡單地說“少吃鹽”，而是告訴你，那些看似健康的零食裏，藏著多少你意想不到的隱形鈉！我以前總覺得自己的血壓波動大，是因為沒休息好，看瞭這本書纔明白，原來我每天早上習慣喝的某些代餐飲品，纔是悄悄推高我血壓的“幕後黑手”。作者的講解邏輯性極強，從基礎的飲食結構調整，到不同階段的血壓管理，層層遞進，讓你在不知不覺中就掌握瞭一套實用的傢庭降壓食譜。看完之後，我感覺自己終於從被動接受醫囑，轉變成瞭主動管理健康的主人翁，那種掌控感，是吃多少藥都換不來的。這本書絕對是傢庭藥箱裏必備的健康寶典，值得反復閱讀和實踐。

評分☆☆☆☆☆

這本書最打動我的一點是它蘊含的“人文關懷”。它沒有把高血壓患者描繪成一群隻能吃水煮菜的“苦行僧”。恰恰相反，它極力倡導一種“有滋有味”的健康生活。作者花瞭相當大的篇幅來討論如何用天然香料、健康的脂肪（比如橄欖油的妙用）和低鈉調味品來提升食物的風味，讓“清淡飲食”不再等同於“食之無味”。我嘗試瞭書中推薦的幾種低鈉醬汁製作方法，味道驚喜地豐富起來，即便是口味重的人也覺得可以接受。更重要的是，它鼓勵我們去享受食物帶來的愉悅感，將健康管理融入生活的美好之中，而不是將其視為一種負擔和限製。這種積極、樂觀、充滿智慧的寫作風格，極大地緩解瞭我對長期服藥和嚴格飲食的抵觸情緒。它讓我清晰地認識到，管理高血壓不是一場與美食的永恒戰爭，而是一場需要正確策略和良好心態的長期閤作項目。這本書，是我這些年讀過的所有健康讀物中，最實用、最溫暖的一本。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我本來對這種“XX問”或者“XX秘籍”類的健康書籍是持保留態度的，總覺得它們為瞭吸引眼球，內容會比較誇張或者不夠嚴謹。但是這本書《高血壓你吃對瞭嗎》徹底顛覆瞭我的看法。它的深度和廣度都讓人印象深刻，絕非泛泛而談的科普讀物。它沒有停留在理論層麵，而是將大量前沿的營養學和心血管病學研究成果，巧妙地融入到日常的飲食選擇中去。比如，書中關於“鉀、鎂、鈣”這三種微量元素對血壓調節作用的論述，配上詳盡的食物來源圖錶，清晰到我直接就可以拿去超市當購物指南瞭。我特彆喜歡它對“外食陷阱”的剖析，那些我們在外麵就餐時幾乎無法避免的高油高鹽搭配，書裏都做瞭詳細的拆解和應對策略，教我們如何在不破壞社交樂趣的前提下，最大限度地減少對血壓的負麵衝擊。這不是一本讓你立刻斷絕人間煙火的書，而是一本教你如何在現代快節奏生活中，優雅且智慧地與高血壓共存的書。我用瞭書裏介紹的一個小技巧，把晚餐的主食換成粗糧加豆類組閤，堅持瞭三周，我的夜間血壓明顯穩定瞭許多，這讓我對作者的專業性深信不疑。