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名菜傢做牛羊肉 9787506468008 中國紡織齣版社

名菜傢做牛羊肉 9787506468008 中國紡織齣版社 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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犀文資訊 著

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發表於2024-11-28

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圖書介紹

店鋪： 花晨月夕圖書專營店
齣版社： 中國紡織齣版社
ISBN：9787506468008
商品編碼：29912319449
包裝：平裝
齣版時間：2011-01-01


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圖書描述

基本信息

書名：名菜傢做牛羊肉

定價：22.80元

作者：犀文資訊

齣版社：中國紡織齣版社

齣版日期：2011-01-01

ISBN：9787506468008

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：12k

商品重量：0.422kg

編輯推薦

內容提要

　　本書作為“名菜傢做”叢書之一，薈萃瞭八大菜係中的牛羊肉經典做法，內容詳盡，語言通俗易懂，菜肴有煎、煮、爆、蒸、燒、拌各種方法，演繹齣每道菜的精髓，讓每一口香氣都充滿意猶未盡的感覺，讓你在自傢的廚房，利用常用的廚具，輕鬆製作齣好吃、好看、有營養的菜肴，燒齣“老館子味”，讓你可以享用大餐館做齣來的名菜的獨特風味和口感，使你愛上廚房，為你的生活添彩增色。

目錄

作者介紹

文摘

序言


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