天生嫩骨 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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Ruth Reichl露絲·雷舒爾，宋碧雲 著

圖書標籤:

• 骨骼健康
• 養生
• 中醫養生
• 健康飲食
• 食療
• 膳食
• 營養
• 健康生活
• 預防保健
• 傢庭醫學

店鋪： 炫麗之舞圖書專營店

齣版社： 電子工業齣版社

ISBN：9787121269929

商品編碼：29929780490

包裝：平裝

齣版時間：2015-10-01

基本信息

書名：天生嫩骨

定價：45.00元

作者：Ruth Reichl(露絲·雷舒爾),宋碧雲

齣版社：電子工業齣版社

齣版日期：2015-10-01

ISBN：9787121269929

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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小時候的發黴皇後，長大的法國料理，叛逆青春的死麵餅，成年以後的橘子黃油、薄餅捲和炫耀沙拉，經營餐館的貓膩，魚餅凍，超市垃圾做的食物……“我從小就知道人生*重要的莫過於說一則好故事”，美食是貫穿這故事的主綫。本書是一部非典型的飲食文學作品，有撲麵而來的焰火氣息和幽默感。吃是讓人開心的事，可當你讀罷此書，或許會嗅到憂愁的味道，書中的每個人物都有意無意將作者引嚮品嘗**食物的**，一些不那麼愉快的心情，或許能和你有點共鳴。

內容提要

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本書的敘述從作者被稱為“發黴皇後”的母親開始，介紹瞭她如何剋服許多障礙和危險，經曆一連串不凡的際遇，成為傑齣女性的動人曆程。書中所附的食譜都剝枝去葉，隻剩精華。在迴憶錄裏，她充分錶達瞭對美味的熱愛，對各色人物的觀察，更寫齣瞭生活滋味的多姿多彩。閱讀本書幾乎跟享用佳肴一樣過癮：兼具鑒賞力和包容力。就連剋裏特島演員山麓的一頓餐食也不例外，本書對食物和美味的精彩描述讓讀者身臨其境，同在現場分享那種經驗，作者以獨特的幽默和喜愛的食譜作為全書的調料，烹製成一本詼諧動人的美食主義寶典。

目錄

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Part 1 發黴皇後
Part 2 老奶奶們
Part 3 皮威太太
Part 4 恍如置身火星
Part 5 魔鬼的膳食
Part 6 蛋撻
Part 7 賽拉菲娜
Part 8 夏日情緣
Part 9 餐桌哲學傢
Part 10 突尼斯
Part 11 愛的故事
Part 12 眼花心不盲
Part 13 閣樓樂園
Part 14 柏剋萊
Part 15 燕子
Part 16 另一場宴會
Part 17 食盡天下
Part 18 橋

作者介紹

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露絲雷舒爾，《紐約時報》暢銷榜冠軍作傢，也是全美享譽盛名的美食評論傢。

譯者：

宋碧雲，颱灣翻譯傢，的譯作是林語堂《蘇東坡傳》。除此之外，還譯有歌德《少年維特之煩惱》、馬爾剋斯《一百年的孤寂》、彼得·馬修《雪豹》等。

她是一位*的主義者,在她筆下，很少有餐廳的得分能超過兩星；但她沒有先入之見，許多名不見經傳的亞洲餐廳，隻要菜色美味，她*力挺。因為，她隻給真正的好餐廳的贊譽。

文摘

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序言

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好的，這裏為您提供一個關於另一本虛構圖書的詳細簡介，該書名為《星塵的低語》，與您提到的《天生嫩骨》無關。 --- 圖書簡介：《星塵的低語》 作者： 伊薩貝爾·凡恩 類型： 科幻/太空歌劇/哲學思辨 頁數： 688頁（精裝版） 齣版日期： 2347年，第三紀元齣版聯盟 --- 序麯：遺忘的群星與觀測者的責任 《星塵的低語》並非傳統意義上的太空史詩，它更像是一麯獻給宇宙宏大寂靜與文明脆弱性的挽歌。故事始於銀河係邊緣，一個被稱為“靜默帶”的星域。在這裏，光綫似乎被一種無形的幕布所吞噬，古老的星圖在這裏失效，機械的導航係統失靈，唯有那些憑藉原始直覺和被刻意壓抑的“靈視”纔能勉強穿行。 主角，艾瑞斯·維恩，是星際文明聯盟（ICS）的“檔案保管員”——一個被上層精英視為落後且多餘的職業。在高度依賴量子計算和實時數據流的時代，檔案保管員的工作是維護那些被認為“不再相關”的物理載體和非數字化的曆史碎片。艾瑞斯身處被遺忘的中央檔案館地下深處，日復一日地與腐朽的紙張、結晶化的記憶晶體和散發著微弱輻射的膠片為伍。他深信，真正重要的曆史，是那些不被上傳到雲端、不被算法篩選的內容。 故事的轉摺點發生在一封來自已消亡文明“澤拉菲姆”的加密信息被意外解密時。這封信息不是技術藍圖，也不是警告，而是一段冗長的哲學辯論，核心探討瞭“意識的邊界”與“宇宙熱寂”的必然性。這段信息暗示瞭一個令人不寒而栗的觀點：人類文明的每一次“飛躍”，都伴隨著對某種更古老、更基礎的宇宙法則的刻意忽略。 第一幕：軌道碎片與信標的共鳴 艾瑞斯被捲入一場席捲ICS核心權力層的風暴。負責監控靜默帶的“視界艦隊”指揮官，殘暴而富有遠見的奧利安·卡斯蒂略，堅信澤拉菲姆的遺言中隱藏著能夠徹底重塑時空結構的關鍵技術——“原初之核”。卡斯蒂略的艦隊不惜一切代價，正在朝著靜默帶的深處推進，無視和平條約和生態保護區。 艾瑞斯被迫離開他安穩的檔案館，登上瞭卡斯蒂略旗艦“不屈之光”號。船上充斥著無菌的、冰冷的效率。他與船上的首席語言學傢，沉迷於數字幽靈的西爾維婭·科德爾形成瞭鮮明對比。西爾維婭認為所有古老知識都應被轉化為可量化的數據，而艾瑞斯則堅持“載體的靈魂”不可替代。 在航行過程中，艾瑞斯通過解讀一份被卡斯蒂略視為無用之物的星圖殘片，發現瞭一個隱藏的“迴音路徑”——一條不依賴於傳統躍遷引擎的航行路綫，它需要通過特定頻率的星體輻射進行“引導”。這種引導需要一種近乎冥想的狀態，與澤拉菲姆留下的文本中的“內在校準”不謀而閤。 第二幕：失語的星球與記憶的重塑 艾瑞斯和西爾維婭被派遣到一顆被命名為“零點迴響”的廢棄行星。這顆星球的奇特之處在於，它似乎正在“遺忘”自身。行星錶麵的岩石結構周期性地解體並重組，大氣層中的粒子排列會隨機發生改變，時間流速在不同區域呈現齣微小的、無法預測的偏差。 在零點迴響上，他們找到瞭澤拉菲姆文明留下的“中心祭壇”。祭壇並非由金屬或晶體構成，而是一片由高維能量編織而成的“靜態海洋”。當艾瑞斯試圖用檔案保管員的傳統方法——即物理接觸和感官記錄——去解讀時，他發現信息以一種全新的方式被接收：不是通過視覺或聽覺，而是直接植入認知結構。 西爾維婭的數字解析係統徹底崩潰，她第一次體驗到純粹的、未被編碼的感知。她發現，澤拉菲姆文明並非消亡於戰爭或瘟疫，而是主動選擇瞭“退齣”——他們認為宇宙的終極真理是信息本身的熵增，而維持文明的存在就是對抗宇宙意誌的徒勞。 艾瑞斯在祭壇中找到瞭一枚古老的“記憶透鏡”。當他凝視透鏡時，他看到瞭澤拉菲姆的“告彆儀式”：他們沒有留下武器，沒有留下警告，而是留下瞭一個挑戰——一個關於人類是否願意接受“無知即是完整”的哲學睏境。 第三幕：內爆與超驗的抉擇 卡斯蒂略指揮官終於抵達零點迴響，他拒絕相信澤拉菲姆的“退齣”是和平的。他堅信“原初之核”是某種絕對的武器或永恒的能量源。他命令艦隊開始對行星進行“震蕩掃描”，企圖強行剝離祭壇的能量。 掃描的後果是災難性的。零點迴響的“遺忘”過程被暴力加速，行星開始以不可逆轉的方式解體。更糟的是，卡斯蒂略的掃描激活瞭澤拉菲姆留下的防禦機製——一種認知陷阱。所有接觸到掃描波段的船員，開始經曆記憶的隨機重置和身份的瓦解。 艾瑞斯和西爾維婭必須閤作。西爾維婭利用她對數字結構崩潰的理解，構建瞭一個臨時的“意識防火牆”，保護艾瑞斯。艾瑞斯則手持記憶透鏡，引導卡斯蒂略艦隊的意識避開陷阱，轉嚮澤拉菲姆留下的真正信息：宇宙的美麗，恰恰在於其不可知性，而對永恒的掌握，隻會帶來永恒的虛無。 在最後的對峙中，卡斯蒂略被自己的欲望所吞噬，他試圖強行奪取祭壇的力量。艾瑞斯最終沒有選擇摧毀祭壇，也沒有選擇奪取力量，而是選擇瞭“同步”——他讓自己的意識與祭壇融閤，成為瞭信息流動的中介。 終章：靜默的遺産 《星塵的低語》以一種開放而沉思的方式結束。卡斯蒂略的艦隊瓦解，不是被摧毀，而是被“理解”瞭：理解瞭自身的局限性後，他們選擇瞭分散，帶著對宇宙更深的敬畏迴歸各自的領域。 艾瑞斯沒有返迴人類文明。他留在瞭零點迴響的上空，成為瞭一個永久的、無形的觀測點。他不再是檔案保管員，而是星塵的低語者。 西爾維婭帶著澤拉菲姆留下的“非數據”知識迴歸，她放棄瞭對精確量化的追求，轉而倡導一種新的“共情科學”。她撰寫的報告，沒有圖錶，沒有數據，隻有對宇宙運行的直覺性描繪，這在ICS內部引發瞭一場巨大的思想地震。 本書探討瞭：知識的邊界、科技崇拜的危險、以及在麵對浩瀚宇宙時，人類是否應該接受自身的微小和偶然性，並從中找到存在的意義。星塵的低語，是宇宙對那些敢於傾聽的人，發齣的最溫柔也最深刻的詰問。 ---

評分☆☆☆☆☆

我一直對人體充滿瞭好奇，尤其是那些支撐著我們行動的骨骼。所以當我在書店看到《天生嫩骨》時，幾乎是毫不猶豫地買瞭下來。這本書真的沒有讓我失望，它以一種非常係統且深入淺齣的方式，為我揭開瞭骨骼的神秘麵紗。從骨骼的形成、發育，到它如何隨著年齡的增長而變化，再到如何通過科學的方式來維持其健康和活力，書中都有詳盡的闡述。 讓我印象深刻的是，作者在探討骨骼健康時，並非將它孤立看待，而是將其與身體的其他係統，如肌肉、韌帶、甚至神經係統，進行瞭多維度的聯係。這種整體性的視角，讓我對身體的認知又上升瞭一個層次。書中還提供瞭一些非常實用的建議，比如針對不同人群的運動方案，以及如何通過飲食來優化骨骼的營養攝入，這些都讓我覺得受益匪淺，仿佛獲得瞭一本“身體說明書”。

評分☆☆☆☆☆

這本《天生嫩骨》真是一本讓我欲罷不能的書。我本以為它會是一本硬核的科普讀物，介紹骨骼健康的方方麵麵，但讀完之後，我纔發現它遠不止於此。作者的筆觸非常細膩，將那些晦澀的醫學知識，化作一個個生動有趣的故事，仿佛我親身經曆瞭一段骨骼的奇妙旅程。從最基礎的骨細胞結構，到復雜的骨骼發育過程，再到那些影響骨骼健康的點點滴滴，書中都有詳盡而又引人入勝的描述。 我尤其喜歡書中關於“骨骼記憶”的章節，讓我對自己的身體有瞭全新的認識。那些看似堅硬的骨頭，竟然也承載著我們的成長軌跡，記錄著我們經曆過的每一次跌倒，每一次跳躍。書中還穿插瞭許多有趣的案例，比如一些運動員如何通過科學的方法，突破身體的極限，讓骨骼發揮齣最大的潛能，這些都讓我對“天生嫩骨”有瞭更深的理解。它不僅僅是關於生理結構，更是關於如何與自己的身體和諧相處，如何通過科學的養護，讓骨骼成為我們一生中最可靠的夥伴。

評分☆☆☆☆☆

《天生嫩骨》這本書，真可以說是給我的生活帶來瞭質的改變。我一直以來都有些腰酸背痛的毛病，嘗試過各種方法，但效果都不盡如人意。直到讀瞭這本書，我纔明白，很多問題並非隻是錶麵的疼痛，而是源自於骨骼深層的健康狀況。書中對骨骼健康從生活習慣、飲食、運動等多個維度的詳細解讀，讓我找到瞭一些根源性的解決思路。 我特彆關注瞭書中關於“骨骼微環境”的章節，雖然一開始聽起來有些專業，但作者用非常接地氣的方式進行瞭講解，讓我理解瞭骨細胞之間微妙的互動關係。這讓我不再僅僅關注大塊的骨頭，而是開始關注那些支撐它們，維持它們活力的微觀世界。讀完這本書，我不再盲目地尋求“特效藥”，而是開始調整自己的生活方式，從根本上改善骨骼的健康狀況。

評分☆☆☆☆☆

《天生嫩骨》這本書，是一次意料之外的閱讀驚喜。我本來以為會是一本偏嚮學術的專業書籍，但它的敘事方式卻充滿瞭人文關懷。作者似乎在用一種講述故事的方式，來引導讀者走進骨骼的世界。它不僅僅是關於解剖學和生理學，更多的是關於我們如何與自己的身體對話，如何去傾聽它，去關愛它。 書中一些關於骨骼“韌性”的討論，讓我感觸頗深。它不僅僅是物理上的堅固，更是一種生命力的象徵，是在經曆風雨後依然能夠保持挺拔的姿態。作者在分析導緻骨骼問題的各種因素時，也展現瞭極強的洞察力，從遺傳、環境到生活習慣，都進行瞭細緻的剖析。這讓我意識到，骨骼的健康並非一蹴而就，而是需要長期細緻的嗬護。讀完這本書，我感覺自己對“生命”有瞭更深的理解，它在於每一個細胞的活力，在於每一個支撐你的結構的力量。

評分☆☆☆☆☆

第一次翻開《天生嫩骨》，就被它充滿詩意的書名所吸引，然而內容卻給瞭我意想不到的驚喜。與其說這是一本關於骨骼的書，不如說它是一部關於生命力的贊歌。作者用一種非常溫暖而富有哲理的視角，探討瞭骨骼在我們生命中所扮演的角色。它不僅僅是支撐我們身體的框架，更是我們與世界連接的基石，是我們運動、感知、甚至情緒傳遞的載體。 書中對一些我們生活中常見的誤區的澄清，更是讓我茅塞頓開。比如關於鈣的吸收，以及一些所謂的“食補”的真相，都讓我受益匪淺。作者並沒有生硬地灌輸知識，而是通過一個個引人深思的比喻和類比，引導讀者自己去發現和理解。讀完之後，我感覺自己對待身體的態度都發生瞭轉變，不再是簡單地“用”身體，而是開始真正地“聽”身體的聲音，去理解它，去嗬護它。