養顔營養配餐製作大全 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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硃太治，楊紅，周學武 著

圖書標籤:

• 養顔
• 營養
• 配餐
• 食譜
• 健康
• 美容
• 膳食
• 女性
• 烹飪
• 飲食

店鋪： 賞心悅目圖書專營店

齣版社： 中華工商聯閤齣版社

ISBN：9787515802763

商品編碼：30093394096

包裝：平裝

齣版時間：2012-10-01

基本信息

書名：養顔營養配餐製作大全

定價：28元

作者：硃太治,楊紅,周學武

齣版社：中華工商聯閤齣版社

齣版日期：2012-10-01

ISBN：9787515802763

字數：100000

頁碼：92

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.322kg

編輯推薦

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內容提要

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　　《養顔營養配餐製作大全》共有七部分，部分養顔靚膚，第二部分明目護發，第三部分排毒輕身，第四部分豐胸美體，第五部分縴腰收腹，第六部分瘦腿，第七部分美容套餐。
　　《養顔營養配餐製作大全》含有600幅精美彩圖，製作過程實景再現！營養單菜，營養套餐，葷素、性味配比科學！

目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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《城市園藝的秘密花園：從陽颱到露颱的生態營造指南》 簡介： 本書深入探討瞭在現代都市高密度居住環境中，如何通過精心的規劃與實踐，打造齣兼具美觀、實用與生態平衡的私人綠洲。不同於側重於室內盆栽或單一植物養護的傳統園藝書籍，《城市園藝的秘密花園》提供瞭一套係統性的、麵嚮全方位的城市空間綠化解決方案，特彆關注那些空間受限但渴望親近自然的都市居民。 全書分為五大部分，內容詳實，圖文並茂，旨在幫助讀者從零開始，將戶外的有限空間——無論是狹窄的陽颱、高層的露颱，還是小小的窗颱——轉變為充滿生機的、可持續的微型生態係統。 --- 第一部分：空間評估與設計哲學（基礎與願景） 本部分是構建成功城市花園的基石。它摒視一味模仿自然景觀的傳統做法，轉而強調“適應性設計”和“功能性美學”。 1. 城市微氣候的解構與分析： 詳細介紹瞭城市環境中光照（遮擋物、反射光）、風力（穿堂風、渦流效應）、溫度（熱島效應、牆體保溫）的獨特性。書中提供瞭簡易的工具和方法，指導讀者如何在一周內記錄並繪製齣其空間的光照和風嚮圖，這是選擇閤適植物的前提。 2. 空間潛能的最大化利用： 探討瞭垂直綠化、懸掛係統、模塊化種植箱的結構力學考量。重點講解瞭“堆疊效應”在小空間中創造層次感和私密性的技巧。書中收錄瞭數十種適閤不同承重標準的結構搭建案例，包括利用廢舊建材進行DIY改造的方案。 3. 風格定位與功能整閤： 城市花園不應隻是植物的堆砌。本章引導讀者確定花園的主要功能（如：烹飪香草區、冥想放鬆角、昆蟲友好區或兒童觀察站）。提供四種主流風格的詳細解析——禪意極簡風、熱帶雨林風、地中海香草風以及本土野趣風——並配有相應的材料清單和色彩搭配指南。 --- 第二部分：介質科學與水分管理（生存之本） 在容器園藝中，土壤和水是決定植物生死的關鍵因素。本部分摒棄瞭通用的“營養土”概念，強調針對不同植物和容器特性來定製介質。 1. 容器介質的配方科學： 深度剖析瞭泥炭、椰糠、珍珠岩、蛭石、腐葉土、陶粒和粗砂在保水性、透氣性和營養保持力方麵的作用。書中提供瞭針對多肉植物、喜濕蕨類、根係發達的蔬菜以及開花灌木的“黃金配方”錶格，並教授讀者如何通過簡單的“手感測試”來判斷介質的濕度狀態。 2. 滲水性與排水係統的構建： 詳細說明瞭容器底部排水孔的設計原則，以及如何使用不同粒徑的陶粒或碎石層來防止“水帽效應”（即上層土壤乾燥而底層積水）。特彆關注瞭高層露颱的防水與防漏處理，確保鄰裏和諧。 3. 智慧水肥一體化係統： 介紹瞭滴灌係統、滲水管的安裝與維護，以及如何根據季節和植物生長階段調整澆水頻率。本章重點介紹瞭自製的“毛細管吊籃澆水係統”，成本低廉且效率極高，適閤經常齣差的園藝愛好者。 --- 第三部分：植物選擇與生態係統構建（生命之源） 本章是全書的核心，它超越瞭單純的“什麼植物好養”，而是聚焦於如何在小空間內構建一個自給自足、互相支持的微型生態圈。 1. 垂直空間的植物布局策略： 針對不同朝嚮（全日照、半陰、陰涼）推薦耐受性強的藤蔓植物、垂吊植物和依附植物。例如，在遮陽的北嚮陽颱上，如何利用苔蘚和蕨類創造“森林地錶感”。 2. “互助種植”與病蟲害自然防控： 詳盡介紹瞭伴生植物（Companion Planting）的原理和應用。例如，羅勒與番茄、萬壽菊與月季的搭配如何有效驅趕特定害蟲。書中收錄瞭針對城市常見病蟲害（如蚜蟲、紅蜘蛛、白粉病）的無化學閤成的自製噴霧配方（如大蒜水、辣椒水和印楝油應用指南）。 3. 城市微型食物森林： 重點講解瞭在容器中種植可食性植物（蔬菜、香草、小型果樹）的“集約化種植法”（如“懶人箱”和“深層床”技術）。書中包含一套四季更替的種植時間錶，確保一年中持續有新鮮采摘，最大限度地利用有限的土壤空間。 --- 第四部分：容器升級與結構創新（工匠精神） 本部分關注硬件設施的升級，鼓勵讀者跳齣預製盆器的限製，發揮創造力。 1. 容器材料的耐久性與透氣性分析： 詳細對比瞭陶土、塑料、木製、金屬和混凝土容器的優缺點，特彆指齣瞭城市環境中金屬容器在夏季高溫下對根係的潛在威脅及相應的隔熱處理方法。 2. 模塊化與移動性設計： 介紹瞭帶有滾輪的花盆底座、可摺疊的植物階梯架以及多功能工作颱的設計圖紙。本章強調瞭在應對突發天氣變化（如颱風或嚴寒）時，移動性設計的重要性。 3. 水景與聲音景觀的融入： 探討瞭如何利用小型循環水泵和容器（如陶罐或石盆）在陽颱上引入流水聲，以抵消城市噪音，同時為環境增加濕度。書中提供瞭安全低壓的水景搭建指南。 --- 第五部分：季節性維護與自然循環（長期經營） 城市園藝是一個動態的過程，需要順應氣候變化進行調整。 1. 城市鼕季生存策略： 針對南北方不同寒冷程度，指導讀者如何對容器植物進行“休眠保護”，包括包裹隔熱材料、選擇閤適的避風角落，以及在室內“越鼕”的步驟。 2. 容器介質的循環與再生： 教授讀者如何通過堆肥（利用廚房果皮和園林殘餘物）來定期“喂養”土壤，減少對購買新土的依賴，從而實現花園的低成本和可持續性運營。重點介紹瞭“蚯蚓塔”在小空間內的設置方法。 3. 記錄與反思： 鼓勵園丁建立一個簡單的“花園日誌”，記錄每種植物的生長錶現、病蟲害爆發時間點以及應對措施的有效性，將每一次失敗轉化為下一次成功的經驗。 《城市園藝的秘密花園》不僅僅是一本園藝手冊，更是一部指導都市人重新連接自然、優化居住環境的生活美學指南。它倡導的不是“完美無瑕的展示”，而是“有機的、不斷進化的微型生態”。

評分☆☆☆☆☆

深入閱讀後發現，作者的背景似乎非常紮實，她/他沒有停留在錶麵描述“這個食物富含維生素C”，而是會深入解釋維生素C在綫粒體中的作用，以及它如何幫助膠原蛋白的閤成。這種將“營養學知識”與“實際烹飪技巧”完美結閤的方式，使得讀者在動手製作的過程中，也潛移默化地吸收瞭專業的知識。例如，書中有一章專門講解瞭“膳食縴維的質與量”，詳細分析瞭可溶性和不可溶性縴維的不同功效，並據此設計瞭包含糙米、菌菇、根莖類蔬菜的組閤餐。我過去對粗縴維的理解就是“多吃點粗糧”，但這本書讓我明白瞭，隻有科學搭配，纔能達到最佳的腸胃蠕動和營養吸收效果。讀完後，我對自己日常的飲食結構進行瞭一次徹底的審視和優化，那種感覺就像是經過瞭一次係統的“飲食認知升級”，不再是盲目地追求“網紅食物”，而是真正懂得什麼纔是對身體有益的。

評分☆☆☆☆☆

我最欣賞這本書的一點是，它極度強調瞭食材的選擇和處理技巧，而不是簡單地羅列調料比例。比如，書中專門花瞭大篇幅講解如何挑選應季的新鮮蔬菜，以及不同烹飪方式對營養保留率的影響。我過去常犯的錯誤就是，為瞭追求速度，習慣性地使用大火快炒，結果很多水溶性維生素都流失瞭。這本書裏詳細對比瞭蒸、煮、燉、涼拌這四種常見烹飪法的優劣，甚至連清洗食材時的水溫和浸泡時間都有明確的建議，這對於追求極緻養生效果的人來說，簡直是福音。我按照書中的建議，嘗試製作瞭一份“黑米蓮子滋陰粥”，原本以為會很平淡，但作者在配方中加入瞭一味我從未想過的“點睛之筆”——少許的陳皮絲，不僅去除瞭蓮子的膩味，還增添瞭一股清新的香氣。這種對細節的打磨和對傳統智慧的現代詮釋，讓每一道看似簡單的食譜都充滿瞭驚喜和匠心。它教會我，真正的養顔不在於你吃瞭多少昂貴的保健品，而在於你如何尊重每一份食材的本質。

評分☆☆☆☆☆

這本書的包裝設計得很有品味，封麵采用瞭一種柔和的米白色調，搭配燙金的字體，透著一股典雅和專業的氣息。我本來隻是抱著試試看的心態買的，畢竟市麵上關於“美容”和“食療”的書籍汗牛充棟，大多內容浮於錶麵，要麼就是營養成分堆砌，要麼就是食譜操作復雜得讓人望而卻步。然而，翻開這本書的目錄，我就被它嚴謹的結構吸引住瞭。它不像那些零散的菜譜閤集，而是像一本係統化的教科書，從最基礎的“皮膚生理學與營養需求”開始講起，深入淺齣地剖析瞭不同年齡段、不同膚質對特定營養素的渴求。特彆是關於“腸道菌群與皮膚健康”那一章節的論述，引用瞭最新的研究成果，讓我這個非專業人士也能清晰理解食物如何通過調理身體內部環境，從而由內而外地煥發光彩。作者在解釋復雜的生化過程時，沒有使用過於晦澀的術語，而是巧妙地運用瞭生活化的比喻，讀起來既有知識性，又充滿瞭啓發性。這本書的價值絕不僅僅在於提供幾道能吃的飯菜，更在於它構建瞭一個完整的“養顔飲食哲學”，讓人明白“吃”與“美”之間並非簡單的等式，而是一個復雜的、需要長期規劃的係統工程。

評分☆☆☆☆☆

這本書的創新之處在於，它不僅關注“吃什麼”，更著眼於“如何將養顔融入日常生活”。在書的最後幾章，作者提供瞭一些非常實用的“時間管理型養顔方案”。比如，針對忙碌的上班族，設計瞭“周末備餐（Meal Prep）指南”，如何利用周日兩小時高效準備一周的健康食材和醬料；又比如，針對經常齣差的人群，提供瞭“旅行中的健康餐飲選擇策略”，教你如何在商務宴請或酒店自助餐中做齣最不傷皮膚的選擇。這種細緻入微的關懷，顯示齣作者對現代人生活節奏的深刻理解，使得這本書的實用價值突破瞭廚房的範疇，真正融入瞭生活的方方麵麵。它提供的不隻是食譜，而是一套完整的、可持續的“生活方式解決方案”。閤上書本時，我感覺自己掌握的不是幾道菜的做法，而是一整套能夠伴隨我終生的健康管理工具箱。這本書真正做到瞭理論與實踐的無縫對接，讓人讀完後充滿信心去實踐，並且能看到實際的積極變化。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和視覺呈現堪稱藝術品級彆。我特彆喜歡它在每一組食譜旁邊配上的那種寫意的水墨風格插畫，而不是那種過於商業化、色彩飽和度過高的成品照片。這些插圖精準地勾勒齣瞭食材的形態和擺盤的意境，讓人在閱讀時心境非常平和。更重要的是，它提供的“食譜模塊化”設計非常實用。作者並沒有將所有食譜都捆綁在一個固定的“一日三餐”流程裏，而是根據不同的需求，設置瞭“春季排毒”、“夏季祛濕”、“鞦季潤燥”、“鼕季進補”四大闆塊。如果我近期感覺皮膚有些暗沉，我就可以直接翻到“春季排毒”那一章，裏麵有專門針對肝髒和血液淨化的食譜組閤。這種靈活的、可根據身體狀態即時調整的結構，極大地提升瞭閱讀體驗和操作性。它不像是一本讓你“照著做”的書，更像是一個“為你量身定製”的營養顧問手冊，可以隨時根據季節和身體的細微變化進行檢索和調整，實用性遠超預期。