大彩生活2:三高吃什麼宜忌速查全書

大彩生活2:三高吃什麼宜忌速查全書 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

鄭育龍 著
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店鋪: 賞心悅目圖書專營店
齣版社: 福建科技齣版社
ISBN:9787533543594
商品編碼:30095659361
包裝:軟精裝
齣版時間:2013-10-01

具體描述

基本信息

書名:大彩生活2:三高吃什麼宜忌速查全書

定價:39.80元

作者:鄭育龍

齣版社:福建科技齣版社

齣版日期:2013-10-01

ISBN:9787533543594

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:軟精裝

開本:16開

商品重量:0.622kg

編輯推薦


※高血壓、高血脂、高血糖知識詳細解析,幫助讀者瞭解“三高”之間的相互關係,掌握“三高”的營養調理原則,從而閤理搭配飲食,把“三高”吃迴去。
※上百種常見食材深度解碼,配備**質、*美味、*健康的降“三高”吃法,讓您吃得放心。
※數十種常見養生中藥分析,提供*有效、*實惠、*簡便的降“三高”藥膳和偏方,助您輕鬆享有健康。
※GI、GL參考值,高熱量、高脂肪、高膽固醇、高糖食物列錶,幫助“三高”人群瞭解食物,遠離飲食誤區。

內容提要


英國有句諺語說:“飲食習慣決定瞭健康狀況”。那麼,高血壓、高血脂、高血糖這“三高”究竟應該怎麼吃、吃什麼?本書聚焦多種常見食材和中藥,分彆詳解每種食材和中藥對血壓、血脂、血糖的作用原理,專門為“三高”人群準備瞭相應的飲食方案,特意介紹瞭降“三高”的酒方、茶飲和藥膳、偏方等,多方位調養“三高”,幫助讀者達到食療養生的特殊功效。此外,食物生糖指數、高膽固醇、高脂肪、高糖食物一覽錶,幫助你慎重選擇食物,不再踏入飲食“雷區”。

目錄


章 防治“三高”,飲食先行

2 全麵杜絕“三高”的基礎知識

2 高血壓:國人“疾病”

4 高血脂:一種“沉默”的疾病

6 高血糖:多種疾病的“元凶”

8 “三高”之間有著密不可分的聯係

8 高血壓與高血糖同宗同源

……

專題1 “三高”人群不可不知的食品交換份法

第2 章 吃對營養素,輕鬆控製“三高”

22 小營養,大健康 ——防治“三高”的營養元素

22 鋅 控製血壓,預防糖尿病並發癥

24 鈣 降血壓、防血栓的“生命元素”

26 鉀 有效促進鈉的代謝與排齣

28 硒 微量元素中的“胰島素”

……

專題2 揭秘加工食品中的含鹽量

第3 章 吃對食物,有效控製“三高”

65 五 榖

62 綠豆 降壓更降糖

63 ★ 綠豆粳米粥 ★ 枸杞子綠豆湯 ★ 銀耳綠豆湯

64 紅小豆 加速膽固醇的排齣

65 ★ 百閤紅小豆瘦肉湯 ★ 紅小豆玉米粥

66 黃豆 調節血脂,穩定血糖

67 ★ 黃豆海帶湯 ★ 黃豆牛肉湯

……

專題 3 “三高”人群禁忌食物大點名 232

第4章 防治“三高”的中藥知識

236有效控製“ 三高” 的常見中藥及其食療方

236 黃芪 雙嚮調節血壓 ★ 鴿杞黃芪粥

238 枸杞子 增強血管彈性,降低血脂 ★ 杞子雙瓜

240 葛根 有效減少血管阻力 ★ 大芥菜葛根煲豬瘦肉

242 何首烏 加快膽固醇的代謝 ★ 首烏芝麻粥

244 玉竹 改善高血壓和高血糖 ★ 玉竹兔病

……

專題 4 “三高”人群必知的血糖生成指數( GI )與血糖生成負荷( GL ) 284

287 附錄1 常見食物血糖生成指數(GI)值一覽錶

292 附錄2 常見食物脂肪含量排行榜TOP97

294 附錄3 常見食物膽固醇含量TOP99

296 附錄4 常見食物含鈉量排行榜TOP98

298 附錄5 根據食物熱量不同製定飲食方案

作者介紹


文摘



序言



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