圖解核桃良種良法 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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郝艷賓齊建勛 著

圖書標籤:

• 核桃
• 良種
• 良法
• 育苗
• 種植
• 管理
• 技術
• 圖解
• 果樹
• 農業

店鋪： 文軒網旗艦店

齣版社： 科學技術文獻齣版社

ISBN：9787502376918

商品編碼：1027830008

齣版時間：2013-03-01

作  者:郝艷賓 齊建勛 定  價:28 齣 版 社:科學技術文獻齣版社 齣版日期:2013年03月01日 頁  數:135 裝  幀:平裝 ISBN:9787502376918 ● 概述
●一、核桃的經濟栽培價值
●二、核桃的栽培現狀及發展趨勢
●三、發展建議
●第二章 種類與優良品種
●一、分布與起源
●二、核桃的主要種類
●三、核桃的優良品種
●第三章 苗木繁育與高接換優技術
●一、砧木品種與選擇
●二、砧木苗的培育
●三、嫁接及嫁接苗培育
●四、苗木齣圃、分級、假植、包裝運輸
●五、核桃高接換優技術
●第四章 優質豐産園的建立
●一、園地的選擇
●二、果園的規劃
●三、栽植
●四、栽後管理
●第五章 土肥水管理
●部分目錄

內容簡介

《圖解核桃良種良法》以文字和圖譜相結閤的形式詳細介紹瞭核桃的一些優良品種和相關的高效栽培技術，如苗木繁育、豐産園建立、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲害防治等果樹管理技術。本著服務果農和農業科技推廣人員的原則，本書內容科學準確，文字淺顯易懂，圖片豐富實用，便於果農學習和掌握。本書由郝艷賓等主編。 

《核桃豐收的秘密：優質品種與精細管理》 引言 核桃，這一古老而珍貴的堅果，以其豐富的營養價值、獨特的風味以及在傳統醫藥中的廣泛應用，贏得瞭“長壽果”、“益智果”的美譽。隨著人們健康意識的不斷提升和對高品質食材需求的增加，核桃的市場價值日益凸顯，其種植業也迎來瞭新的發展機遇。然而，要想在核桃種植中取得令人矚目的經濟效益，絕非易事。品種的優劣直接關係到産量和品質，科學的管理方法則是確保植株健康生長、豐産穩産的關鍵。本書，便是為廣大核桃種植者精心打造的一部集理論與實踐於一體的指南，旨在揭示核桃豐收的深層秘密，引領您走嚮科學、高效、可持續的核桃産業發展之路。 第一章：探尋核桃的遺傳密碼——優良品種的奧秘 核桃的生長特性、抗病蟲害能力、果實品質以及産量潛力，在很大程度上取決於其品種。不同品種的核桃，在地域適應性、成熟期、果實大小、含油量、口感風味等方麵都有顯著差異。選擇適閤當地氣候、土壤條件，並符閤市場需求的優良品種，是核桃種植成功的第一步，也是至關重要的一步。 品種的分類與鑒彆： 本章將深入淺齣地介紹目前國內外主流的核桃優良品種，包括它們的起源、主要特徵、優缺點分析。我們將從核桃的形態特徵入手，如樹勢、葉片、雄花序、雌花序、果實的形狀、大小、殼的厚薄、內隔多少等，幫助您學會初步的品種鑒彆方法。更重要的是，我們將重點介紹幾個在産量、品質、抗性等方麵錶現卓越的品種，例如： ‘魯核’係列： 作為我國自主選育的優秀品種，‘魯核1號’、‘魯核2號’等以其早實豐産、堅果品質優良、抗寒性強等特點，在我國北方地區得到瞭廣泛推廣。我們將詳細闡述這些品種的具體優勢，以及它們適閤的栽培區域。 ‘遼核’係列： ‘遼核1號’、‘遼核3號’等同樣是我國北方重要的優良品種，它們在抗病蟲害、堅果齣仁率等方麵錶現突齣，能有效適應較為嚴酷的自然環境。 ‘新疆核桃’： 新疆地區得天獨厚的地理環境孕育齣瞭一些風味獨特、品質極佳的核桃品種，如‘薄殼核桃’，以其極易剝殼、齣仁率高而受到消費者青睞。 引進品種的考量： 除瞭本土品種，我們也會介紹一些在國際上享有盛譽的優良品種，如美國的‘錢德勒’（Chandler）、‘弗朗剋’（Franquette）等，並分析它們在中國部分地區種植的適應性和潛力。我們將重點評估這些引進品種的成熟期、抗病性、果實商品性以及市場前景，為您的選擇提供多維度參考。 品種選育的最新進展： 科技是第一生産力。本章還將觸及核桃品種選育的最新科技成果，如分子標記輔助育種、基因編輯技術等，讓您瞭解未來核桃品種發展的趨勢，以及如何利用這些先進技術來培育更具競爭力的核桃新品種。 如何根據地域特點選擇品種： “橘生淮南則為橘，生於淮北則為枳”。不同地區的土壤、氣候、病蟲害發生情況韆差萬彆，選擇最適閤當地環境的品種至關重要。我們將提供一套係統的評估方法，幫助您根據自己所在地的具體情況（如年均溫、降水量、土壤pH值、主要病蟲害種類等），科學地選擇最適宜的核桃優良品種。 第二章：孕育豐饒的土壤——核桃園的科學建園 一個成功的核桃種植項目，始於一個精心規劃和科學建設的核桃園。土壤是核桃樹賴以生存和發展的基礎，園地的選擇、規劃、土壤改良以及閤理的栽植密度，都直接影響著核桃樹的早期生長、樹勢的健壯程度以及最終的産量和品質。 核桃園選址的黃金法則： 並非所有土地都適閤種植核桃。本章將指導您如何進行科學的園址選擇，重點關注以下幾個方麵： 光照條件： 核桃樹是喜光作物，充足的光照是其正常生長發育和果實形成的基礎。 土壤特性： 理想的核桃土壤應疏鬆、肥沃、排水良好，富含有機質，pH值適中（一般在6.0-7.5之間）。我們將詳細講解如何檢測土壤的物理和化學性質，以及如何識彆不適宜的土壤（如黏重、易積水、鹽堿地等）。 水源保障： 充足且清潔的水源是核桃樹生長發育的重要保障，尤其是在乾旱地區。 交通運輸： 考慮交通便利性，以便於物資運輸和産品銷售。 病蟲害防控： 盡量選擇病蟲害發生較少的區域，以降低後期的管理難度。 科學的園地規劃與設計： 一個閤理的園地布局，能充分利用土地資源，便於機械化作業，提高管理效率。我們將介紹： 株行距的確定： 根據品種特性、樹勢大小、栽培方式（喬化、矮化）等因素，科學確定閤理的株行距，避免過度密植造成的“大小年”現象和病蟲害加劇。 道路與溝渠的設置： 閤理規劃園內道路，便於車輛通行、農資運輸、排灌以及病蟲害防治。 防護設施： 根據當地自然條件，考慮是否需要設置防風林、防霜凍設施等。 土壤改良與準備： “藏糧於地”。在栽植前進行科學的土壤改良，能為核桃樹的生長奠定堅實基礎。我們將教授： 深翻與耕作： 詳細介紹深翻的深度、時機以及耕作方式，以改善土壤結構，提高通透性。 有機肥的施用： 強調有機肥在改良土壤、提供養分方麵的重要作用，以及如何選擇和施用優質有機肥。 增施石灰或硫磺： 根據土壤pH值，適時適量地施用石灰或硫磺來調節土壤酸堿度。 種植綠肥： 介紹在休耕期或幼林期種植綠肥的益處，以及如何選擇閤適的綠肥品種。 苗木的選購與栽植技術： 優質的苗木是豐産的基礎。我們將指導您： 選擇健壯苗木的標準： 從根係、枝乾、芽點等多個方麵，教您如何挑選無病蟲害、根係發達、嫁接口愈閤良好的壯苗。 嫁接苗與實生苗的比較： 分析不同類型苗木的優缺點，以及在不同情況下的適用性。 規範的栽植技術： 詳細介紹栽植的時間、挖穴的大小、栽植深度、覆土壓實、澆足“定根水”等關鍵步驟，確保苗木的成活率。 第三章：精心嗬護，方得碩果——核桃樹的精細化管理 核桃樹的生長周期長，産量形成需要較長時間的積纍。科學、精細、全方位的管理，是保證核桃樹健康生長、早日豐産、持續穩産的根本。本章將圍繞核桃樹生長過程中的各個關鍵環節，提供詳細的管理策略。 修剪的藝術： 修剪是調控樹體生長、改善通風透光、提高産量和品質的重要技術。 幼樹期修剪： 重點在於培養理想的樹形（如開心形、疏層形），促進主乾和主枝的形成。我們將詳細講解不同樹形的發育規律，以及如何通過拉枝、摘心、短截等技術來塑造樹形。 成年樹修剪： 旨在調節樹冠的通風透光，疏除交叉枝、徒長枝、病蟲枝，迴縮衰老枝條，促進結果枝的形成，平衡樹勢，防止“大小年”。我們將詳細闡述不同季節的修剪重點，以及如何根據樹勢強弱進行適度修剪。 特殊修剪技術： 如夏季修剪、病蟲枝的修剪處理等，以提高管理效率和效果。 科學施肥： “人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌”。核桃樹的生長需要充足的營養，科學閤理的施肥是保障産量和品質的關鍵。 營養需求分析： 詳細分析核桃樹在不同生長發育階段（萌芽期、生長期、開花結果期、果實膨大期）對氮、磷、鉀、鈣、鎂、硼等營養元素的需求量。 施肥時期與方法： 確定基肥、追肥的施用時間、用量和施用方式。我們將重點介紹如何在春季萌芽前、果實膨大期等關鍵時期補充營養，以及如何采用環狀溝施、穴施、葉麵噴施等不同方法。 測土配方施肥： 鼓勵根據土壤肥力測定結果，製定個性化的施肥方案，避免盲目施肥造成浪費和環境汙染。 有機肥與化肥的配閤施用： 強調有機肥在改善土壤結構、提高土壤肥力方麵的重要作用，並指導如何閤理配閤化肥使用，以達到最佳的營養供給效果。 微量元素缺乏的識彆與補充： 介紹常見微量元素（如硼、鋅、鐵）缺乏的癥狀，以及相應的補充措施，如葉麵噴施硼砂、硫酸鋅等。 水分管理： “水是生命之源”。核桃樹對水分的需求在不同生長時期有所不同，科學的水分管理能促進生長，提高産量，改善品質。 需水規律： 分析核桃樹在萌芽期、生長期、花期、幼果期、果實膨大期對水分的具體需求。 灌溉時機與水量： 確定最佳的灌溉時機，避免乾旱或過濕，並掌握適宜的灌水量。 節水灌溉技術： 介紹滴灌、噴灌等高效節水灌溉技術，以提高水分利用效率，降低生産成本。 排水防澇： 強調在雨季做好排水工作，避免根係缺氧，影響生長。 病蟲害綜閤防治： “防重於治”。病蟲害是影響核桃産量和品質的重要因素，采用綜閤防治策略，能有效控製病蟲害的發生，減少農藥使用。 常見病害的識彆與防治： 詳細介紹核桃黑斑病、褐腐病、枝乾輪紋病等常見病害的發生規律、為害癥狀，並提供有效的防治方法，包括農業防治（如加強栽培管理、清除病殘枝）、生物防治（如釋放天敵、使用微生物菌劑）以及化學防治（閤理選擇和使用農藥，並注意用藥時期和劑量）。 常見蟲害的識彆與防治： 重點講解核桃舉肢蛾、蚜蟲、介殼蟲、蛀乾害蟲等的發生特點、為害癥狀，以及相應的防治措施，同樣包括農業防治、生物防治和化學防治。 物理防治技術： 介紹誘殺燈、粘蟲闆等物理防治手段。 病蟲害監測與預警： 強調加強對病蟲害的監測，建立預警機製，做到早發現、早診斷、早防治。 授粉與疏花疏果： 保證良好的授粉是核桃結果的關鍵。 授粉原理與影響因素： 講解核桃的異花授粉特性，以及溫度、濕度、風力等對授粉的影響。 人工輔助授粉： 在自然授粉不良的情況下，指導您如何進行人工授粉，以提高坐果率。 疏花疏果的意義與方法： 解釋疏花疏果的目的（如減少養分消耗、培育大果、避免大小年）以及適宜的疏花疏果時間、密度和方法。 第四章：收獲的季節——采收、貯藏與銷售 辛勤的付齣，終於迎來瞭豐收的季節。如何科學地采收、貯藏和銷售核桃，直接關係到您的經濟效益。 核桃的成熟度判定與采收： 成熟標誌： 介紹判斷核桃成熟度的直觀指標，如果皮變黃、果肉變褐、果肉易從果殼分離等。 最佳采收時間： 根據不同品種的成熟期，確定最佳采收時段，以確保果實品質。 采收方法： 講解人工采收、機械采收的優缺點，以及如何避免采收過程中對果實的損傷。 采後處理技術： 采收後的處理至關重要，它能直接影響核桃的品質和貯藏性。 晾曬與去青皮： 詳細介紹晾曬的方法和注意事項，以及如何安全、有效地去除青皮，避免果實變色。 清洗與分級： 介紹果實清洗的目的和方法，以及如何根據果實大小、形狀、完整度等進行分級，以提高産品附加值。 科學貯藏，保鮮增值： 貯藏條件： 講解適宜的貯藏溫度、濕度、通風條件，以及如何選擇閤適的貯藏場所（如倉庫、冷庫）。 包裝與貯藏方式： 介紹常用的包裝材料（如塑料袋、紙箱）以及散裝、袋裝、盒裝等貯藏方式，並分析各自的優缺點。 防潮、防蟲、防黴： 強調在貯藏過程中采取有效的防潮、防蟲、防黴措施，以延長貯藏期，保持果實品質。 市場分析與銷售策略： 瞭解市場需求： 分析當前核桃市場的供需關係、價格走勢以及消費者偏好。 多元化銷售渠道： 介紹綫上銷售（如電商平颱）、綫下銷售（如農貿市場、超市）、團購、代加工等多種銷售模式，並分析其適用性。 品牌建設與營銷： 鼓勵您通過打造優質品牌、開展特色營銷活動，提高産品知名度和市場競爭力。 深加工與增值： 探討核桃油、核桃仁、核桃露等深加工産品的發展前景，以及如何通過産品延伸來拓展市場。 結語 核桃種植是一項係統工程，需要種植者具備紮實的理論知識和豐富的實踐經驗。本書以圖文並茂、深入淺齣的方式，係統地闡述瞭從品種選擇、園地建設到精細化管理、采收貯藏與銷售的每一個環節。我們希望通過本書，能夠為您提供科學的指導和實用的方法，幫助您在核桃種植的道路上少走彎路，取得豐厚的經濟迴報，並為我國核桃産業的健康發展貢獻力量。願您的核桃園綠意盎然，碩果纍纍，成為您緻富增收的堅實保障！

評分☆☆☆☆☆

這本書最讓我感到“踏實”的地方，是它對於“問題解決”的關注。種植過程中最讓人頭疼的莫過於病蟲害的爆發，往往一個不慎，就會導緻顆粒無收。這本書的“疑難雜癥診療室”部分，簡直是我的救命稻草。它用對比圖的方式，清晰展示瞭早期病害的癥狀，避免瞭誤診。更關鍵的是，在提供解決方案時，作者給齣瞭“物理防治”、“生物防治”和“化學防治”等多重選項，並且詳細說明瞭每種方法的適用場景和潛在風險。這種全麵、負責任的態度，讓我感覺作者不是在推銷一種方法，而是在真正為種植者的利益著想。讀完這部分，我心裏那份對未知風險的恐懼感大大降低瞭。

評分☆☆☆☆☆

從裝幀和閱讀體驗上來說，這本書的設計團隊顯然是下瞭功夫的。紙張的質感很好，油墨的印刷清晰，長時間閱讀也不會有眼睛疲勞的感覺。我注意到一個細節，在介紹工具使用時，作者特地標注瞭不同工具的采購渠道建議，甚至連維護保養的注意事項都詳細列齣，這種對讀者全流程負責的態度，在同類書籍中並不多見。這本書不僅僅是一本“怎麼種”的指南，更像是一本“如何把這件事做好、做長久”的係統手冊。它讓我明白，成功的核桃種植，是科學、細心和對細節關注的綜閤體現。我非常滿意這次閱讀體驗，它成功地將一個看似艱澀的專業領域，變得平易近人且充滿探索的樂趣。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計確實很吸引人，那種帶著泥土氣息的色彩搭配，讓人眼前一亮。我原本是對園藝有些興趣，但總覺得核桃這種作物太“高深”，不是我這種新手能輕易上手的。然而，拿到這本書後，我發現自己的顧慮完全是多餘的。它不像那些枯燥的農業技術手冊，裏麵大量的插圖和圖解，把復雜的生長周期和病蟲害防治知識講得極其直白。記得有一章專門講嫁接技術，圖示的步驟細緻到連用刀的角度都有標注，那種手把手的指導感，讓我這個從未實踐過的人都躍躍欲試。我甚至按照書裏的建議，在自傢後院試著處理瞭一棵老果樹的枝條，雖然效果如何還有待時間檢驗，但光是操作過程中的那種清晰指引，就已經讓人很有信心瞭。這本書的價值，就在於它把專業知識轉化為普通人可以理解和實踐的步驟，真正做到瞭“圖解”二字。

評分☆☆☆☆☆

作為一個對農業科技發展稍有關注的讀者，我發現這本書的先進性令人驚喜。它並未停留在傳統的種植經驗分享，而是融入瞭大量的現代農業技術理念。例如，書中對於節水灌溉係統的介紹，結閤瞭最新的物聯網監測技術，這對於追求高效益的現代農場主來說，無疑是寶貴的參考。我尤其關注瞭關於“矮化密植”技術的章節，那套體係的構建邏輯非常嚴密，從選擇砧木到修剪整形，每一步都有科學依據支撐，擺脫瞭過去那種“靠天吃飯”的樸素做法。這本書的深度和廣度，使得它不僅適閤初入門者，對於已經有一定經驗的種植戶來說，也能從中汲取到不少提升效率、降低成本的新思路，是一本兼顧理論深度和實操性的佳作。

評分☆☆☆☆☆

這本書的內容排版非常講究，閱讀起來有一種很舒適的節奏感。我特彆欣賞作者在介紹不同核桃品種特性時的那種細膩筆觸。他不僅僅是羅列齣核桃的果型大小和齣仁率，更是深入挖掘瞭每個品種背後的“性格”——比如哪個耐寒性強，適閤山地種植；哪個抗旱能力突齣，是乾旱地區的首選。這種擬人化的描述方式，讓我在選擇種植目標時，不再是盲目跟風，而是能結閤我當地的氣候條件，做齣更貼閤實際的判斷。其中關於土壤酸堿度和肥力管理的章節，更是讓我這個“土壤小白”茅塞頓開。以往我總覺得施肥就是“多放點”，看完這本書後纔明白，不同的營養元素在不同的生長階段起著決定性的作用，簡直像給我的種植知識庫進行瞭一次徹底的升級。