圖解葡萄架式與整形修剪/建設社會主義新農村圖示書 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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修德仁 著

圖書標籤:

• 葡萄種植
• 葡萄架式
• 整形修剪
• 果樹栽培
• 農業技術
• 農村建設
• 新農村
• 園藝
• 實用農業
• 種植技術

店鋪： 文軒網旗艦店

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109146419

商品編碼：1027885253

齣版時間：2010-08-01

作  者:修德仁 著作 定  價:16 齣 版 社:中國農業齣版社 齣版日期:2010年08月01日 裝  幀:平裝 ISBN:9787109146419 ●前言
●我國傳統葡萄架式與整形修剪.............................1
●一、新疆葡萄産區..................................................1
●二、黃土高原及環渤海大棚架葡萄産區...........................9
●三、半乾旱區獨角架與獨龍乾樹形.................................18
●四、我國傳統葡萄栽培方式的農業文化遺産價值..................22
●第二章國外葡萄的主要樹形與架式................................26
●一、柱式架及其樹形..............................................26
●二、籬架及其整形修剪............................................28
●三、平棚架及其樹形............................................37
●四、國外架式、樹形引進與吸收....................................40
●第三章籬架與整形修剪............................................41
●一、籬架架型演化..................................................41
●二、單籬架的設架...................................................45
●三、單籬架的樹形..................................................49
●夏季修剪...........................................................56
●五、鼕季修剪.........................................................73
●第四章Y形架與整形修剪...............................................89
●一、Y形架的優勢...................................................89
●二、Y形架的設架與樹形選擇.........................................93
●部分目錄

內容簡介

本書以促進現代葡萄産業發展為推動力，以通俗、易懂的圖解形式，結閤我國多數葡萄産區鼕季需防寒越鼕、夏季潮濕等氣候特徵和生産方式變革的實際需求，在繼承我國傳統葡萄栽培方式中適應資源、環境與經濟條件的長處，吸納國外各種葡萄架式與整形修剪的優點，在較全麵介紹各種架型、樹形與整形修剪技術的基礎上，重點介紹有發展優勢的架型、樹形與修剪方式。

《實用農技叢書·果樹栽培係列·葡萄架式與整形修剪》 一、 聚焦科學栽培，解鎖豐産密碼 本書係“建設社會主義新農村圖示書”係列中的重要一環，專為廣大果農、涉農專業技術人員、農業院校師生以及所有關注果樹産業發展的讀者精心打造。本書聚焦於葡萄栽培中的兩大核心技術環節——架式建造與整形修剪，旨在通過圖文並茂、深入淺齣的方式，係統闡釋科學閤理的葡萄架式選擇原則、建造方法，以及不同生長周期下整形修剪的關鍵技術與實踐要領。 葡萄作為我國重要的經濟林果之一，其産量和品質直接關係到農民的收入和鄉村的經濟發展。而葡萄架式的科學搭建以及精細化的整形修剪，則是決定葡萄樹體生長發育、通風透光、養分輸送、病蟲害防治以及最終實現豐産穩産的關鍵所在。本書正是基於這一認識，力求將最前沿、最實用、最易於操作的葡萄架式與整形修剪技術，係統地呈現給讀者，助力農業現代化進程，為建設社會主義新農村貢獻智慧與力量。 二、 架式構建，奠定豐産基礎 葡萄架式，顧名思義，是為葡萄植株提供生長支撐、塑造樹體形態、優化栽培管理而構建的人工框架。一個優良的架式，不僅要滿足植株的生理生長需求，更要便於農事操作，提升勞動效率，最終為實現單位麵積的産量與品質的提升奠定堅實的基礎。 本書在架式構建部分，將從以下幾個關鍵維度展開： 1. 架式選擇的科學依據： 品種特性適應性： 不同的葡萄品種，其枝條的生長習性、結果能力、抗病性等存在差異。本書將深入分析不同品種（如巨峰、陽光玫瑰、夏黑、美人指等）的特性，指導讀者如何根據品種特點選擇最適宜的架式。例如，某些品種枝條生長旺盛，需要更大的空間和更強的支撐；而另一些品種結果早，則需要更便於采摘和管理的架式。 氣候與土壤條件： 地區的氣候（光照、溫度、降雨、風力等）和土壤條件（肥力、排水性、pH值等）是影響葡萄生長的重要因素。本書將詳細闡述不同氣候類型（如溫帶、亞熱帶）和土壤條件下，架式在通風、透光、排水、防寒、防澇等方麵應具備的考量。例如，在多雨易澇地區，架式應有利於排水；在鼕季寒冷地區，架式應便於防寒覆蓋。 栽培目的與管理水平： 不同的栽培目的（如鮮食、釀酒、製乾）和果農的實際管理水平，也需要選擇不同類型的架式。本書將介紹適閤不同規模化種植、有機種植、特色種植的架式模式。同時，也會考慮到不同管理水平的農戶，選擇易於掌握和維護的架式。 經濟投入與效益分析： 架式的建造需要一定的經濟投入，本書將對不同類型架式的建造成本、維護成本以及其對生産效益的潛在影響進行分析，幫助讀者做齣經濟效益最大化的選擇。 2. 主流葡萄架式詳解與圖示： 棚架式（水平棚架、斜棚架）： 這是應用最廣泛的架式之一。本書將詳細介紹棚架式建造的材料選擇（竹、木、水泥柱、鋼管等）、柱體埋設深度、橫梁固定方式、支撐結構設計等。並特彆強調不同棚架形式（如“T”型棚架、“一”字型棚架、雙層棚架）在通風透光、操作便捷性上的優劣勢，以及適閤的種植密度。 籬笆式（直立式、扇形籬笆、龍乾式）： 籬笆式架式以其節省空間、通風良好、易於管理等特點，在現代葡萄栽培中越來越受歡迎。本書將詳細講解籬笆式架式中，如何選擇閤適的立柱、設置引導枝的固定方式，以及不同籬笆造型（如單主蔓籬笆、雙主蔓籬笆、扇形籬笆）的構建方法和適用範圍。 水平龍乾式（H-T架）： 這種架式能夠充分利用空間，形成連續的結果帶，提高單位麵積産量。本書將深入剖析H-T架的結構特點，包括主乾、側蔓的固定與引導，以及其在標準化種植中的優勢。 單立柱式（單柱棚架）： 這種架式結構簡單，成本較低，適閤小規模種植或傢庭園藝。本書將介紹單立柱式架式的選址、立柱材質、棚麵搭建等關鍵環節。 其他創新架式： 結閤現代農業發展趨勢，本書還將介紹一些新興的、具有潛力的葡萄架式，如高背棚架、人字形架、屋脊形架等，並分析其在特定環境下的應用前景。 3. 架式建造的關鍵技術與注意事項： 材料選擇與耐久性： 詳細介紹各類建造材料（如水泥柱、鋼管、木材、竹材）的性能特點、優缺點、成本效益以及防腐處理方法，確保架式結構的長期穩定性。 支撐結構的牢固性： 講解柱體埋設深度、角度、斜拉支撐的設置、地麵錨固等技術，確保架式在承載葡萄枝條和果實的重量，以及承受風力時的穩定性。 閤理間距與行距： 根據架式類型、品種特性、機械化作業需求，科學確定柱體間距、行距，以保證良好的通風透光，便於機械化耕作和病蟲害防治。 防腐與防銹處理： 詳細介紹金屬材料的防銹塗刷、木質材料的防腐藥劑處理等，延長架式的使用壽命。 現代化設備結閤： 探討架式設計如何與滴灌、噴灌、風幕機等現代化農業設備相結閤，實現集約化、智能化管理。 三、 整形修剪，塑造理想樹冠 整形修剪是葡萄栽培中最精細、最復雜的技術環節，它直接影響葡萄樹體的生長勢、結果能力、果實品質以及病蟲害的發生。本書將以“遵循自然，人為引導”的理念，深入淺齣地講解葡萄整形修剪的科學原理、技術要點和實踐方法。 1. 整形修剪的基本原理： 樹體生長發育規律： 深入剖析葡萄根係、主乾、枝條、葉片、花芽等器官的生長發育規律，以及營養生長與生殖生長的相互關係。 光照、通風與溫度調控： 闡述整形修剪如何通過改變樹體結構，優化光照、通風和溫度條件，為花芽分化、果實發育創造最佳環境。 養分分配與利用： 講解修剪如何閤理調控養分的分配，保證主乾、枝條健壯生長，以及為結果枝提供充足的營養。 病蟲害的預防與控製： 分析不閤理的修剪如何導緻病蟲害的發生，以及科學修剪如何通過改善樹體通透性，減少病蟲害的發生幾率。 2. 葡萄整形的關鍵技術： 幼樹整形（一年生、二年生）： 目標樹冠的確定： 根據所選架式，確定幼樹整形的目標樹冠類型，如扇形樹冠、龍乾形樹冠、籬笆形樹冠等。 主乾的培養： 講解如何選擇健壯的芽，引導其嚮上生長，培養粗壯、直立的主乾，並適時摘心、抹芽，促進分枝。 主枝的定位與培養： 如何在主乾上按照預定的角度和間距，培養齣分布均勻、健壯的主枝，形成樹冠的基本骨架。 抹芽、摘心、疏枝等措施： 詳細介紹這些措施在幼樹整形過程中的作用和時機。 成年樹整形（以後的修剪）： 樹冠結構的維持與更新： 如何在保持良好結果樹冠結構的基礎上，及時更新衰老枝條，培養新結果枝組。 結果枝組的培養與管理： 講解結果枝組的類型（短枝、中枝、長枝），以及如何培養和管理，以達到最佳的産量與品質。 枝條的疏密與空間利用： 如何根據枝條的生長勢、結果能力，疏密有緻地配置枝條，充分利用架麵空間。 夏季修剪： 重點講解夏季修剪（摘心、副梢管理、疏花、疏果）對控製樹勢、提高果實品質的重要性。 3. 不同修剪方法的實踐與圖示： 短梢修剪法： 適用於結果能力強的品種，如何保留短枝、混閤枝，促進短中果枝結果。 中梢修剪法： 適用於結果能力中等的品種，如何保留中枝、混閤枝，平衡營養生長和生殖生長。 長梢修剪法： 適用於結果能力較弱或枝條生長過旺的品種，如何保留長枝，促進其結果。 混閤修剪法： 結閤不同修剪方法的優點，根據品種特性靈活運用。 更新修剪： 如何處理衰老、病蟲枝，促進萌發新枝，實現樹勢的更新。 鼕剪與夏剪的銜接： 強調鼕剪和夏剪在整個生長周期中的配閤作用。 4. 特定情況下的修剪策略： 復壯修剪： 針對樹勢衰弱的植株，如何通過強力修剪，刺激萌發，恢復樹勢。 倒枝修剪： 針對枝條位置不當，影響架麵布局的枝條，如何進行閤理的修剪。 修復修剪： 針對凍害、機械損傷等造成的枝條損傷，如何進行修復性修剪。 四、 圖解化教學，直觀易懂 本書最大的亮點在於其“圖解”特性。書中將配以大量精美的插圖、示意圖、照片，涵蓋架式建造的每一個環節、整形修剪的每一個動作。 結構圖： 清晰展示不同架式的骨架結構、承重原理。 建造流程圖： 標注材料選擇、工具使用、操作步驟。 樹體解剖圖： 標示主乾、主枝、結果枝組、花芽等關鍵部位。 修剪動作圖： 演示不同修剪工具的使用方法、修剪部位、修剪角度。 修剪前後對比圖： 直觀展示修剪效果，幫助讀者理解修剪的意義。 常見問題圖示： 識彆和解決整形修剪中遇到的典型問題。 通過這些直觀的圖示，即使是缺乏經驗的初學者，也能輕鬆理解復雜的葡萄栽培技術，避免走彎路。 五、 案例分析與實踐指導 本書將穿插各地成功的葡萄栽培案例，介紹當地果農利用科學架式與整形修剪技術，實現高産優質的經驗。同時，針對不同地區、不同品種的特點，提供具有針對性的實踐指導，幫助讀者將書本知識轉化為實際生産力。 六、 結語 《圖解葡萄架式與整形修剪》不僅是一本技術指導書，更是一份助力鄉村振興、實現農業現代化的行動指南。通過掌握書中科學的架式構建和精細的整形修剪技術，廣大果農將能夠顯著提升葡萄的産量和品質，增加經濟收入，為建設生態宜居、産業興旺的社會主義新農村注入新的活力。本書將成為您葡萄栽培道路上不可或缺的得力助手。

評分☆☆☆☆☆

作為一個常年關注鄉村建設和農業發展的人，我對這類結閤瞭實用技術與宏觀政策的書籍一直抱有濃厚的興趣。這本書的後半部分——“建設社會主義新農村圖示書”的部分，給我帶來瞭許多深刻的思考。它並不是那種空洞的說教，而是非常具體地展示瞭在不同地域、不同資源條件下，如何通過科學規劃和技術引進，真正提升農民的生活質量和生産效率。我特彆欣賞它在基礎設施建設和公共服務改善方麵的圖示說明，那些關於小型水利設施、生態廁所改造以及小型文化活動中心的布局設計，都非常貼閤實際需求，具有很強的可操作性。它描繪瞭一種可實現的、注重可持續發展的鄉村圖景，遠比那些概念化的口號來得實在。讀完之後，我感覺對“新農村”的理解不再是停留在報紙上的名詞，而是具象化為一個個腳踏實地的改造方案，非常具有啓發意義。

評分☆☆☆☆☆

我必須稱贊這本書在圖文信息傳達上的高效率。我是一個非常忙碌的讀者，通常沒有時間去啃冗長的理論書籍，這本書的結構設計非常適閤碎片化時間學習。無論你是想快速掌握一種新的葡萄整形技術，還是想瞭解新農村建設中某一具體項目的標準圖集，都能迅速定位。特彆是那些結構剖麵圖和年度管理日曆，精確到月份的指導，使得任何級彆的讀者都能立即上手操作，避免瞭學習麯綫過於陡峭的問題。它成功地將專業技術知識“翻譯”成瞭全民可以理解和使用的語言，打破瞭知識壁壘。這種知識普及的努力，對於提升基層農業生産的整體水平具有不可估量的推動作用，是真正意義上的“知識下鄉”的典範之作。

評分☆☆☆☆☆

這本書的價值遠超齣瞭其標題所能概括的範圍。我主要關注的是它在生態友好型農業實踐方麵的展示。在葡萄修剪的部分，書中對病蟲害的自然防治方法和有機肥的使用方案介紹得非常細緻，強調瞭如何減少化學藥劑的使用，確保果實的健康和土地的肥力。這與後麵“新農村建設”中關於環境美化和生態循環的理念完美契閤。它展示瞭一種良性的循環：科學種植帶來優質産品和經濟效益，而經濟的改善反過來又使得農民有能力投入更多資源進行生態維護，形成一個正嚮反饋。這種注重長遠效益、兼顧環境承載力的思維模式，正是當前我們推進鄉村振興戰略時最需要的“軟件”支持。對於研究可持續農業模式的學者來說，這本書無疑是一份非常寶貴的案例集。

評分☆☆☆☆☆

說實話，剛拿到這本書的時候，我有點懷疑它是不是隻是把兩個不相乾的主題硬拼在一起。但是，當我深入閱讀後，發現這種“技術手冊”與“社會願景”的結閤，反而形成瞭一種奇妙的互補。關於葡萄架式的講解，那種對細節的偏執幾乎到瞭藝術的層麵，從葡萄藤的生長習性分析到不同氣候帶下的架式選擇，邏輯嚴密得像一份工程藍圖。它不隻是教你“怎麼做”，更是在潛移默化中培養你對自然規律的敬畏和理解。這種嚴謹的態度，恰恰是支撐起“建設社會主義新農村”宏大目標的基石——任何偉大的工程，都離不開對每一個基礎單元的精確掌控。整本書的印刷質量也很好，紙張厚實，圖文排版疏密得當，即便是反復翻閱也不會感到疲憊，這對於一本工具書來說至關重要。

評分☆☆☆☆☆

這本書真是讓人耳目一新！我本來對園藝知識不太感冒，總覺得那些專業術語晦澀難懂，但《圖解葡萄架式與整形修剪》簡直就是為我這樣的“小白”量身定製的。首先，它的圖解部分做得極其到位，那種清晰的綫條和實物對比，讓我一下子就明白瞭那些復雜的修剪技巧到底是怎麼迴事。我記得以前看文字描述，什麼“長梢修剪”、“短梢修剪”總是搞不清楚，但這本書裏的每一個步驟都有對應的插圖，簡直就像手把手教你一樣。我試著按照書上的方法給傢裏的葡萄藤做瞭造型，效果立竿見影，以前稀疏的枝條現在看起來規整多瞭，充滿瞭生機。而且，它不僅僅是教你怎麼修剪，還深入講解瞭為什麼這麼修剪，背後的原理是什麼，這讓我在實踐中更有信心，而不是盲目照做。這本書的實用性太強瞭，隨便翻開一頁都能找到馬上能用上的技巧，強烈推薦給所有想讓自傢的葡萄長得更好看、産量更高的朋友們！