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店铺： 布克专营店

出版社： 机械工业出版社

ISBN：9787111442646

商品编码：10388184389

包装：平装

开本：32

出版时间：2014-01-01

页数：248

字数：230000

商品参数

高效养猪与猪病防治
	定价	25.00
	出版社	机械工业出版社
	版次	1
	出版时间	2014年01月
	开本	32开
	作者	李和平，朱小普 主编
	装帧	平装
	页数	248
	字数	230000
	ISBN编码	9787111442646

内容介绍
《高效养殖致富直通车：高效养猪与猪病防治》系统地介绍了猪场生产的基本知识，包括猪的品种、猪场规划与猪舍设计、猪的营养与饲料、猪的繁殖、种猪的饲养管理、仔猪的饲养管理和生长育肥猪的饲养管理；猪病防治，包括猪场疾病预防控制措施、猪的病毒性传染病、猪的细菌性疾病、猪寄生虫病和猪的普通病的相关知识。
《高效养殖致富直通车：高效养猪与猪病防治》编写时从生产一线的实际出发，突出实用性和可操作性，并引入了国内外在猪生产和猪病防治方面的新知识、新技术与新方法，以指导生产实践，是广大养殖户、相关技术人员和畜牧兽医工作者的必备用书。


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目录

第一章 猪的品种
第二章 猪场规划与猪舍设计
第一节 场址选择与规划设计
第二节 猪舍建筑类型与基本结构
第三节 猪舍环境控制

第三章 猪的营养与饲料
第一节 猪的营养与供给
第二节 猪常用饲料
第三节 猪饲料配方设计

第四章 猪的繁殖
第一节 猪的繁殖生理
第二节 母猪的发情与配种
第三节 母猪的妊娠与分娩
第四节 提高猪繁殖力的措施

第五章 种猪的饲养管理
第一节 种公猪的饲养管理
第二节 空怀母猪的饲养管理
第三节 妊娠母猪的饲养管理
第四节 泌乳母猪的饲养管理

第六章 仔猪的饲养管理
第一节 哺乳仔猪的饲养管理
第二节 断奶仔猪的饲养管理

第七章 生长育肥猪的饲养管理
第一节 育肥猪的饲养
第二节 育肥猪的管理
第三节 影响高产育肥的因素
第四节 提高育肥猪胴体瘦肉率的措施

第八章 猪场疾病预防控制措施
第一节 建立猪场生物安全体系
第二节 猪场日粮配制
第三节 猪场药物保健

第九章 猪的病毒性传染病
第一节 猪瘟
第二节 口蹄疫
第三节 猪流行性感冒
第四节 伪狂犬病
第五节 猪繁殖与呼吸综合征
第六节 猪细小病毒病
第七节 猪日本乙型脑炎
第八节 猪传染性胃肠炎
第九节 猪流行性腹泻
第十节 猪轮状病毒病
第十一节 猪圆环病毒病

第十章 猪的细菌性疾病
第一节 大肠杆菌病
第二节 猪沙门氏菌病
第三节 猪链球菌病
第四节 猪丹毒
第五节 猪肺疫
第六节 猪传染性胸膜肺炎
第七节 猪支原体肺炎
第八节 副猪嗜血杆菌病
第九节 猪萎缩性鼻炎
第十节 猪梭菌性肠炎
第十一节 猪痢疾
第十二节 猪增生性肠炎

第十一章 猪寄生虫病
第一节 猪蛔虫病
第二节 猪毛尾线虫病
第三节 猪食道口线虫病
第四节 猪肺线虫病
第五节 猪旋毛虫病
第六节 猪囊尾蚴病
第七节 猪球虫病
第八节 弓形虫病
第九节 猪疥螨病

第十二章 猪的普通病
第一节 仔猪低血糖症
第二节 仔猪白肌病
第三节 新生仔猪假死症
第四节 仔猪先天性震颤
第五节 胃肠炎
第六节 佝偻病和软骨病
第七节 子宫内膜炎
第八节 母猪非传染性繁殖障碍
第九节 产后泌乳障碍综合征
第十节 母猪瘫痪
第十一节 猪蹄裂病
第十二节 食盐中毒
第十三节 霉菌中毒
附录 常见计量单位名称与符号对照表
参考文献

《农家养殖指南：科学管理与疾病防控》 引言 在广大农村地区，养殖业一直扮演着重要的经济支柱角色，为农户增收、丰富市场供应贡献着不可或缺的力量。然而，随着现代农业的发展和市场需求的不断变化，传统的养殖模式面临着新的挑战。如何提高养殖效益，保障畜禽健康，实现可持续发展，是每一个养殖从业者必须深入思考的问题。本书《农家养殖指南：科学管理与疾病防控》正是基于这一需求而精心编撰，旨在为广大养殖户提供一套系统、实用、易懂的科学养殖方案。它将从养殖场的科学规划、饲料营养的合理配比、科学的饲养管理、常见疾病的识别与预防，以及疫病净化与消毒等多个维度，全面提升养殖户的专业技术水平和管理能力，帮助他们应对市场竞争，实现养殖事业的稳步发展。 第一部分：养殖场的科学规划与建设 一个科学合理的养殖场规划是成功养殖的基础。本部分将深入探讨如何根据养殖规模、养殖品种、地理环境和当地气候条件，进行科学的选址和布局。我们将详细阐述不同类型养殖场（如猪场、禽场）在建筑设计上的要点，包括通风系统、采光、保温、排污等设施的优化配置，以创造适宜畜禽生长、有利于疫病控制的生产环境。同时，还将介绍环保型养殖场的建设理念，强调废弃物处理和资源化利用的重要性，助力养殖户实现绿色、可持续的养殖模式。 选址原则与考量： 详细分析影响养殖场选址的关键因素，如水源、交通、远离居民区、地势、土壤条件、电力供应等，并提供实用的评估方法。 养殖场布局与分区： 介绍科学的养殖场布局模式，包括生产区、生活区、办公区、清洁区、污染区等的合理划分，以及各功能区之间的交通流线设计，以避免交叉感染。 建筑设计与设施配置： 猪场设计： 针对不同生长阶段的猪只，介绍猪舍的结构、尺寸、隔间设计、地面材质、采光与通风设施（如自然通风、强制通风、排风扇、进风口等）的配置原则。 禽场设计： 重点介绍蛋鸡、肉鸡、鸭、鹅等不同禽类的禽舍设计要点，包括层高、密度、采光、通风、保温、集蛋、粪便清理等设施的优化。 配套设施： 详述饲料库、青贮窖、粪污处理设施、消毒通道、病死畜禽无害化处理设施等的重要性及建设要求。 环保与可持续发展： 深入探讨养殖废弃物（畜禽粪便、污水、垫料等）的处理技术，如堆肥、沼气工程、固液分离、无害化处理等，以及如何利用养殖副产品，实现资源循环利用，降低环境污染。 第二部分：饲料营养的科学配比与精细化管理 饲料是养殖业的“粮仓”，直接关系到畜禽的生长速度、健康状况和产品品质。本部分将系统介绍不同品种、不同生长阶段畜禽的营养需求特点，并在此基础上，教授养殖户如何科学配制饲料，实现营养的精准供给。我们将重点关注饲料的原料选择、粗蛋白、能量、氨基酸、维生素、矿物质等关键营养素的比例计算，以及饲料的质量检测和储存方法。同时，还将介绍预混料、浓缩料的使用技巧，以及一些能够提高饲料利用率和促进畜禽生长发育的添加剂的科学应用。 畜禽营养需求学概论： 讲解畜禽对蛋白质、能量、维生素、矿物质、水等基本营养素的需求规律，以及不同品种（如猪、鸡、鸭、鹅）、不同生长阶段（如仔猪、育肥猪、产蛋鸡、肉鸡、育肥鸭）的营养需求差异。 饲料原料的识别与选择： 谷物类： 玉米、大麦、小麦、高粱等的营养成分、优缺点及应用。 饼粕类： 豆粕、菜粕、棉粕、花生粕等的营养特点、抗营养因子及其处理方法。 动物性蛋白源： 鱼粉、肉骨粉等的营养价值、选用原则与风险。 矿物质、维生素及添加剂： 常见矿物质饲料（如石粉、磷酸氢钙）、维生素预混料、微量元素添加剂、氨基酸添加剂、促生长剂、抗氧化剂等的选择与使用。 饲料配方设计与计算： 营养指标的确定： 如何根据畜禽的生长目标确定饲料的粗蛋白、代谢能、赖氨酸、蛋氨酸等关键营养指标。 饲料配方软件的应用： 介绍简单易学的饲料配方计算方法，以及如何利用现有的配方软件辅助设计。 常见饲料配方的实例分析： 提供猪、鸡、鸭、鹅等不同畜禽在不同生长阶段的典型饲料配方参考。 饲料加工与储存： 饲料加工工艺： 介绍粉碎、混合、制粒等饲料加工工艺对饲料质量的影响。 饲料储存： 讲解饲料的防潮、防霉、防虫、防鼠等储存方法，以及储存时间对饲料营养价值的影响。 饲喂管理： 饲喂量与饲喂次数： 根据畜禽的生长情况和采食量，确定合理的饲喂量和饲喂次数。 饮水管理： 强调充足、清洁饮水的重要性，介绍不同饮水设备的使用。 鼓励采食与提高采食量： 介绍一些提高畜禽采食量的方法，如改善环境、调整饲喂方式等。 第三部分：科学饲养管理的技术要点 饲养管理是连接理论与实践的桥梁，精细化的饲养管理能够最大程度地发挥畜禽的生产潜力。本部分将从环境控制、日常管理、行为观察、繁殖管理等方面，提供一套科学、人性化的饲养管理技术。我们将详细讲解如何通过调节温度、湿度、通风、光照等环境因素，为畜禽创造最适宜的生长条件。同时，还将介绍如何通过日常的观察和记录，及时发现畜禽的异常情况，并采取有效的干预措施。此外，对于有繁殖需求的养殖户，本部分还将提供关于配种、助产、母畜管理等方面的实用指导。 环境控制技术： 温度与湿度管理： 详细介绍不同品种、不同生长阶段畜禽的最佳温度和湿度范围，以及如何利用自然条件和设备进行调控（如加热器、风扇、喷雾降温、除湿机等）。 通风管理： 讲解通风的重要性，以及如何根据季节、天气和畜禽密度，合理调整通风模式（如负压通风、正压通风、混合通风），确保空气清新，减少有害气体浓度。 光照管理： 介绍光照对畜禽生长、繁殖、行为等方面的影响，以及如何根据不同畜禽的需求，科学设置光照强度、光照时间和光照周期。 密度管理： 强调合理饲养密度对预防疾病、提高生长性能的重要性，并给出不同品种、不同畜禽的密度参考标准。 日常管理与行为观察： 清洁与卫生： 强调日常清洁的重要性，包括地面、墙壁、食槽、饮水器、粪便等的及时清理，以及定期消毒。 行为观察： 教授养殖户如何通过观察畜禽的精神状态、采食饮水情况、活动姿态、粪便形态、呼吸情况等，及时发现潜在的健康问题。 应激管理： 讲解如何识别和减少导致畜禽应激的因素（如噪音、惊吓、拥挤、天气骤变等），以及应激对生产性能的影响。 繁殖管理（如适用）： 母畜的饲养与管理： 介绍妊娠期、哺乳期母畜的营养需求和日常管理要点。 配种管理： 讲解发情鉴定、人工授精、自然交配等技术，提高受胎率。 助产与初生畜禽管理： 介绍分娩过程中的注意事项，以及对初生畜禽（如仔猪、雏鸡）的保温、补料、健康检查等护理措施。 公畜的管理： 强调公畜的营养、健康和性欲管理，以保证配种效果。 疫病预警与早期诊断： 建立健康档案： 强调记录畜禽的引进、免疫、用药、生产等情况的重要性，为疾病诊断和追溯提供依据。 常见的异常表现识别： 详细列举不同畜禽在不同疾病状态下的典型临床症状，并配以图文说明，帮助养殖户快速识别。 第四部分：常见畜禽疾病的识别、预防与初步治疗 疾病是养殖业最大的威胁之一，掌握常见疾病的识别、预防和初步治疗方法，对于降低经济损失至关重要。本部分将聚焦于养殖业中最常见的几种疾病，包括细菌性疾病、病毒性疾病、寄生虫病、营养代谢性疾病等，系统介绍它们的病原、传播途径、临床症状、诊断方法以及有效的预防和治疗措施。本书将重点强调预防的重要性，通过疫苗接种、环境卫生、科学饲养等手段，最大限度地降低疾病发生的风险。对于已发疾病，我们将提供简明扼要的治疗建议，并强调在必要时寻求专业兽医的帮助。 疾病预防的首要原则： 强调“预防为主，治疗为辅”的理念，并详细阐述预防措施的各个环节。 生物安全措施： 严格的进出人员、车辆、物资管理；外来畜禽的隔离观察； rodent and pest control； 限制外来人员参观等。 疫苗接种计划： 介绍根据畜禽种类、流行病学特点和地区情况，制定科学合理的疫苗接种程序，包括疫苗种类、免疫途径、免疫剂量、免疫间隔等。 环境卫生与消毒： 详述养殖场内外的定期清洁和消毒程序，介绍常用的消毒剂及其使用方法，以及不同部位（如猪舍、禽舍、饲料库、饮水系统）的消毒要点。 常见细菌性疾病： 猪病： 猪瘟、猪蓝耳病、猪圆环病毒病、猪丹毒、猪链球菌病、仔猪白痢、猪副伤寒等。 禽病： 禽霍乱、禽伤寒、禽大肠杆菌病、禽支原体病、禽沙门氏菌病等。 针对每种疾病： 介绍病原特点、传播途径、典型临床症状（配图）、剖检病变、诊断方法（如实验室诊断的必要性）、预防措施（如疫苗接种、加强饲养管理）及治疗建议（如选用敏感抗生素、对症治疗）。 常见病毒性疾病： 猪病： 猪流感、猪传染性胃肠炎、猪传染性脑膜炎等。 禽病： 禽流感、新城疫、马立克氏病、传染性法氏囊病、鸡痘等。 针对每种疾病： 介绍病原特点、传播途径、典型临床症状（配图）、剖检病变、诊断方法、预防措施（如疫苗接种、加强生物安全）及治疗建议（如支持疗法、抗病毒药物的局限性）。 常见寄生虫病： 内寄生虫： 猪弓形虫病、猪肺丝虫病、猪蛔虫病、禽球虫病、禽蛔虫病等。 外寄生虫： 猪螨虫、猪虱、禽虱、禽螨等。 针对每种疾病： 介绍寄生虫的生活史、传播途径、引起的危害、诊断方法（如粪便检查）、预防措施（如驱虫计划、改善卫生条件）及治疗建议（如选用高效、低毒的驱虫药物）。 营养代谢性疾病： 佝偻病、软骨病、贫血症、产蛋疲劳症等。 针对每种疾病： 介绍其发生原因（如饲料营养不均衡、缺乏某些维生素或矿物质）、典型症状、预防措施（如调整饲料配方，确保营养全面）、治疗建议（如补充相关营养物质）。 其他常见疾病： 中毒： 农药中毒、毒蘑菇中毒、霉变饲料中毒等。 外伤与炎症： 皮肤损伤、肢体损伤、乳腺炎、子宫炎等。 针对每类疾病： 介绍其发生原因、典型症状、初步急救或治疗方法。 兽药的合理使用： 强调兽药使用的重要性，包括按医嘱、按剂量、按疗程使用，避免滥用和误用，以及药物残留的风险。 第五部分：疫病净化与消毒技术 疫病净化是提高养殖场整体健康水平，减少疾病发生的重要手段。本部分将重点介绍如何通过科学的疫病净化技术，有效控制和消除养殖场内的病原。我们将详细阐述疫病净化的基本原则、主要方法（如轮牧、空栏、封锁、淘汰等），以及在不同养殖品种上的具体应用。同时，还将深入讲解养殖场消毒的重要性、时机、方法和常用消毒剂的选择，以期最大限度地阻断病原的传播途径，构建一道坚实的生物安全屏障。 疫病净化的概念与意义： 解释疫病净化就是通过一系列措施，降低养殖场内病原菌的数量，甚至达到无特定病原（SPF）或特定病原（PF）的水平，从而提高畜禽健康水平，降低发病率和死亡率。 疫病净化的基本原则： 系统性： 净化工作需要贯穿于养殖生产的全过程。 综合性： 净化措施需要多种方法结合，如生物安全、疫苗接种、药物治疗、环境控制等。 持续性： 净化工作不是一次性的，而是需要长期坚持。 常见的疫病净化方法： 空栏与轮牧： 详细介绍空栏的间隔时间、清洁消毒要求，以及轮牧在减少土壤和环境中病原积累方面的作用。 淘汰与更新： 强调及时淘汰病弱、生产性能差或携带病原的畜禽，引进健康种源的重要性。 封锁与隔离： 介绍在发生疫情时，如何对疫区进行封锁，隔离病畜，防止疫情蔓延。 群体净化： 针对某些特定病原，介绍通过药物治疗、疫苗接种等方法，逐步清除整个群体的病原。 SPF（Specific Pathogen Free）苗繁育体系介绍： 简要介绍SPF猪、SPF鸡等概念，以及其在疫病净化中的重要性。 养殖场消毒技术的细节： 消毒的时机： 进出人员、车辆、饲料、设备，以及定期消毒（如每周一次、每月一次）、紧急消毒（如发生疫情时）、终末消毒（如清空养殖场后）。 消毒的部位： 养殖场内（地面、墙壁、顶棚、设备、食槽、饮水器）、养殖场外（场门口、道路）、人员身体、运输工具等。 消毒方法的选择： 物理消毒： 焚烧、高压蒸汽、紫外线照射等。 化学消毒： 介绍不同类型消毒剂（如醛类、季铵盐类、卤素类、酸类、碱类）的特点、适用范围、优缺点、消毒浓度和作用时间。 消毒剂的合理配伍与交替使用： 强调避免病原产生耐药性，提高消毒效果。 消毒效果的评估： 如何通过环境采样、指示菌试验等方法，评估消毒效果。 病死畜禽的无害化处理： 详细介绍病死畜禽的正确处理方法，如深埋、焚烧、化学处理等，防止病原扩散。 结语 《农家养殖指南：科学管理与疾病防控》不仅是一本技术手册，更是广大养殖户在现代养殖道路上的忠实伙伴。本书内容丰富，语言通俗易懂，配以大量的实例和图示，力求让每一位读者都能轻松掌握科学养殖的精髓。我们深信，通过学习和实践本书中的知识，养殖户们一定能够提高养殖效益，保障畜禽健康，实现养殖事业的繁荣与发展，为中国的现代农业贡献自己的力量。

评分☆☆☆☆☆

我最近在尝试优化我的养殖流程，尤其是对一些常见疫病的预防和初期处理非常头疼，市面上同类书籍汗牛充栋，但大多讲得过于理论化，或者针对的是大型规模化养殖场的操作流程，对于我这种中小型养殖户来说，实操性总感觉差点火候。这本书给我最大的惊喜在于它的语言风格和案例选取。作者似乎完全站在一个基层养殖者的角度来撰写，用词精准到位，避免了大量晦涩难懂的专业术语，即便是初次接触这些概念的人也能迅速领会其核心要义。最关键的是，它提供的解决方案往往是基于成本效益比的考量，比如在介绍某种抗生素的使用时，不仅列举了治疗效果，还很贴心地给出了不同剂型和品牌在不同环境下的适用性分析，这才是真正的“大全”级别的体现——覆盖面广且深度适中。这种‘接地气’的叙事方式，让我感觉这不是一本冷冰冰的教科书，而更像是一位经验丰富的老把式在耳边悉心指导，让我对未来猪群管理中的突发状况有了更踏实的心里准备。

评分☆☆☆☆☆

这本书的结构编排逻辑性极强，我尝试过从头到尾系统性地阅读，也试过直接查阅特定章节进行应急参考，两次体验都非常流畅高效。它采取了一种非常清晰的模块化管理方式，比如关于呼吸道疾病的章节，首先是常见病原的介绍，接着是临床症状的对比鉴别诊断表格，最后才是详细的治疗方案和环境控制建议，环环相扣，避免了信息冗余。我尤其欣赏其中关于“非药物性防治手段”的篇幅，这部分内容在很多同类书籍中常常被一笔带过，但这本书用了大量的篇幅来详述生物安全措施的细节执行、环境调控的精确标准以及中草药辅助疗法的应用时机，这充分体现了作者对现代养殖业可持续发展理念的认同。这种详尽且多维度的信息呈现方式，使得这本书不仅仅是一本‘治病手册’，更像是一部全方位的‘养殖管理百科’，为我日常的场区规划提供了坚实的理论支撑。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计真是让人眼前一亮，拿到手里就感觉沉甸甸的，一看就知道是下了功夫的精品。封面选用的那种哑光纸质，触感细腻，而且图案的色彩搭配得非常专业和大气，不是那种廉价印刷的赶脚。我尤其欣赏它在排版上的用心，内页的纸张厚实适中，字号大小、行间距都经过了仔细的考量，即便是长时间阅读也不会感到视觉疲劳。更别提那些插图和图表的制作了，线条清晰，色彩还原度极高，很多复杂的解剖结构和病理图示，通过这些高质量的配图，一下子就变得直观易懂了。这种对细节的极致追求，让我对这本书的内容质量产生了极高的期待，感觉作者和出版社对‘实用’二字有着非常深刻的理解，不仅仅是内容的实用，连‘阅读’体验本身也做到了极致的实用和舒适，这在很多专业技术书籍中是比较少见的，通常要么内容不错但排版粗糙，要么就是看着好看却华而不实。这本书显然是两者兼顾了，从封面到内页的每一个细微之处，都散发着一种严谨而又充满关怀的专业气息，让人忍不住想立刻翻开学习。

评分☆☆☆☆☆

从实战应用的角度来看，这本书的参考价值远远超出了它的定价。我曾遇到过一次猪群爆发不明原因的腹泻，症状较为复杂，常规的几线药物治疗效果不佳。在翻阅到关于“鉴别诊断的陷阱与盲区”那一节时，书中提到了一种特定环境下容易被忽略的寄生虫感染，其临床表现与细菌性肠炎高度相似。我根据书中的描述，采集了相应的样本进行检测，结果完全吻合。这次成功的经验让我深刻体会到，这本书所积累的经验是经过无数次试错和反复验证的结晶，它教会我的不仅仅是治疗步骤，更是如何跳出思维定势，去探究那些不那么显而易见的病因。它提供的不仅是知识，更是一种严谨的、探索性的诊疗思路，对于任何想把养猪这件事做精做深的人来说，这本书绝对是案头必备、随时翻阅的“定海神针”般的存在。

评分☆☆☆☆☆

作为一名畜牧专业毕业不久的新手，我最大的困惑是如何将书本知识与实际生产中的复杂变量相结合。这本书在这方面做得非常出色，它不是简单地罗列‘是什么’和‘怎么办’，而是深入剖析了‘为什么’。例如，在讲解营养代谢与免疫力的关系时，它不仅仅给出了推荐的饲料配方比例，更是详细阐述了在不同生长阶段，微量元素缺乏如何系统性地削弱猪的抵抗力，从而为后续病原的入侵创造了条件。这种深入病理机制的讲解，极大地提升了我对疾病预防的主动性，不再是被动地‘头痛医头，脚痛医脚’。我发现自己开始能够根据猪群的日常状态（如采食量变化、粪便性状等细微观察），结合书中的原理模型，去预判潜在的风险点，并提前进行干预措施的调整。这种从“操作执行者”向“问题分析者”的思维转变，才是这本书带给我最宝贵的财富，是真正意义上的‘科学养猪’的内涵所在。