运作管理（第10版） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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[美] 杰伊·海泽，[美] 巴里·伦德尔 著，陈荣秋，张祥 等 译

图书标签:

• 运作管理
• 管理学
• 供应链管理
• 生产管理
• 效率提升
• 流程优化
• 库存管理
• 质量管理
• 服务运作
• 第10版

出版社： 中国人民大学出版社

ISBN：9787300148908

版次：10

商品编码：10909699

包装：平装

丛书名： 工商管理经典译丛

开本：16开

出版时间：2012-01-01

用纸：胶版纸

页数：735

正文语种：中文

编辑推荐

　　 《赢在挫折后：职场精英应对困境之道》分为五个部分。第一部分为求学历程：介绍包括在职MBA学生在内的职场精英在求学过程中的挫折案例。第二部分为感情家庭：给出职场精英在感情（包括家庭成员与兄弟朋友之间）与个人婚姻家庭方面的挫折案例。第三部分为初入职场：介绍职场精英在职场初期面对的挫折，这个职场初期定义为还处于职场基层岗位尚未上到管理岗位时期。第四部分是管理生涯：介绍职场精英上到管理岗位后所遇到的挫折案例，这个时期的职场精英作为一个领导，已经开始带领一个团队为既定的目标开展工作。在每个案例前面均提炼了案例摘要，后面给出“大家点化”，使用古今中外名人名言提炼升华。第五部分为挫折理论：介绍中外挫折与挫折应对的基本理论，让读者在阅读挫折案例之余，了解人生挫折的一般发展规律与应对法则，以提升读者的挫折容忍力水平。
　　 12位精英年少求学历程中的挫折故事回顾
　　 求学路上的坎坷总让人铭记。国企精英对清华大学曾经的执着却不得、尖子生因重病而高考发挥失常、准机长遭遇学业滑铁卢、莘莘学子留学梦的破灭、不羁少年自食莽撞苦果……他们的故事是否也让你想起了年少时自己的不得意？
　　
　　 13位“白骨精”在感情与家庭方面的冲突协调实录
　　 感情家庭的牵绊总让人神伤。初恋的苦涩，失恋的心痛，母女之间的代沟，夫妻之间的争吵，兄弟之间的反目……是否也让你回想起了自己曾经经历过的不愉快？
　　
　　 35位“菜鸟”初入职场酸甜苦辣的真实记录
　　 初入职场的稚嫩总让人惶恐。工作与家庭之间的天平应该摆向哪边，学校与职场之间的落差应该如何适应，气盛高调与壮志难酬之间的尴尬怎样去缓解……你是否也正在面对这些过来人曾经遭遇过的职场难题？
　　
　　 28位经理人管理生涯中跌宕起伏的心路历程
　　 管理岁月的荆棘总催人奋进。颠沛流离的开拓岁月、技术骨干的痛苦转型、职场空降兵的艰难生存、年少轻狂的沉痛代价、公司骨干被挖角的经营困境、埋头拉车与抬头看路的尴尬局面……这些职场经理人在管理生涯中跌宕起伏的经历必定为正经受挫折痛苦的你，点亮一盏明灯。

内容简介

　　 每个人的一生都要经历各种挫折，有的人在挫折中倒下，有的人却在挫折中成熟。那么到底该如何应对挫折，提高抗压能力，让生活更美好，人生更幸福呢？《赢在挫折后：职场精英应对困境之道》正是一本职场精英亲历挫折的案例故事集，也是编著者多年MBA教学过程中成果的积累，希望透过这些职场精英亲身经历挫折过程的描述，给大家以借鉴和参考。
　　 本书尤其适合处于职业生涯初期与职业生涯中期的职场从业者阅读，一般读者也可通过本书了解自我沟通反省和应对挫折的方法，从而提高个人适应社会的能力。

内页插图

目录

第Ⅰ篇 运作管理导论
第1章 运作和生产率
1.1 什么是运作管理
1.2 组织生产产品和提供服务
1.3 为什么学习运作管理
1.4 运作经理的职责
1.5 运作管理的历史
1.6 服务业中的运作管理
1.7 运作管理发展的新趋势
1.8 生产率挑战
1.9 伦理和社会责任
第2章 全球运作战略
2.1 运作管理的全球视野
2.2 制定使命和战略
2.3 通过运作管理取得竞争优势
2.4 运作管理的十大战略决策
2.5 运作战略需要考虑的问题
2.6 制定和实施战略
2.7 全球运作战略的选择
第3章 项目管理
3.1 项目管理的重要性
3.2 项目的计划
3.3 项目进度计划
3.4 项目控制
3.5 项目管理技术：PERT和CPM
3.6 制定项目的进度计划
3.7 活动时间变量
3.8 成本
3.9 对PERT和CPM的评价
3.10 用Microsoft Prolect软件管理项目
第4章 预测
4.1 什么是预测
4.2 预测的战略重要性
4.3 预测的七个步骤
4.4 预测方法
4.5 时间序列预测
4.6 相关预测方法：回归和相关分析
4.7 预测的监控
4.8 服务行业中的预测
第Ⅱ篇 运作设计
第5章 产品和服务的设计
5.1 产品和服务选择
5.2 产生新产品
5.3 产品开发
5.4 产品设计专题
5.5 伦理、环境友好设计与可持续性
5.6 基于时间的竞争
5.7 产品定义
5.8 生产文档
5.9 服务设计
5.10 决策树在产品设计中的应用
5.11 转向生产阶段
第6章 质量管理
6.1 质量与策略
6.2 质量定义
6.3 国际质量标准
6.4 全面质量管理
6.5 全面质量管理工具
6.6 检查的作用
6.7 服务业中的全面质量管理
第6章 补充材料统计过程控制
S6.1 统计过程控制
S6.2 工序能力
S6.3 验收抽样
第7章 流程策略和可持续性
7.1 四种流程策略
7.2 流程分析与设计
……
14.4 MRP管理
14.5 确定批量的方法
14.6 MRP的扩展
14.7 服务业中的MRP
14.8 企业资源计划
第15章 作业计划
15.1 作业计划的战略重要性
15.2 制定作业计划的内容
15.3 工艺专业化设施
15.4 工作负荷
15.5 作业排序
15.6 有限能力排程
15.7 重复式生产排程
15.8 服务业的作业计划
第16章 准时生产和精细运作
16.1 准时生产、丰田生产系统和精细运作
16.2 准时生产（JlT）
16.3 JIT布置
16.4 JIT库存
16.5 JIT作业计划
16.6 JIT质量
16.7 丰田生产系统
16.8 精细运作
16.9 服务业的精细运作
第17章 设备维护和可靠性
17.1 设备维护和可靠性的战略重要性
17.2 可靠性
17.3 维护
17.4 全面生产维护
17.5 加强设备维护的技术
附录
附录Ⅰ 正态分布概率表
附录Ⅱ 泊松分布的eλ值
附录Ⅲ 随机数表
附录Ⅳ 使用Excel OM和POM for Windows
附录Ⅴ 课后偶数练习题答案
术语表

前言/序言

《战略运营管理：理论、实践与创新》（第10版） 图书简介 本书是一本全面深入探讨运作管理领域的权威著作，旨在为读者提供一个理解、分析和改进组织运营过程的完整框架。从核心的生产与服务系统设计，到供应链的整合与优化，再到持续改进与创新策略的实施，本书力求涵盖运作管理所有关键方面，并紧密结合最新的行业实践和学术研究。本书适用于正在学习运作管理课程的学生，以及需要在实际工作中提升运营效率和竞争力的管理者、专业人士和决策者。 核心理念与目标 本书的核心理念在于认识到运作管理是组织实现其战略目标、创造价值并保持竞争优势的基石。在当今快速变化、充满不确定性的全球经济环境中，有效的运作管理不再仅仅是后台的支持功能，而是成为驱动企业成功的核心驱动力。因此，本书的写作目标是： 建立坚实的理论基础： 系统地介绍运作管理的基本概念、原理、模型和技术，帮助读者理解为什么这些工具和方法在特定情境下是有效的。 展示前沿的实践应用： 融合最新的行业趋势和最佳实践，例如数字化转型、敏捷制造、可持续供应链、以客户为中心的体验设计等，展示理论如何在实际运营中落地生根，并产生切实的效益。 培养分析与解决问题的能力： 通过丰富的案例研究、练习题和思考题，引导读者运用所学知识分析复杂的运营问题，提出切实可行的解决方案。 激发创新与变革思维： 鼓励读者跳出传统思维模式，探索新的运营模式和技术，以应对市场挑战，抓住发展机遇。 内容结构与深度解析 本书的内容涵盖了运作管理的广泛领域，并进行了深入细致的阐述。整体而言，本书被组织成以下几个主要部分： 第一部分：运作管理概论与战略 运作管理导论： 本部分首先界定了运作管理的范畴、重要性及其在组织中的角色。我们将探讨运作管理如何支持组织的整体战略，以及成功的运作管理如何为企业带来差异化竞争优势。内容将涵盖服务与制造运作的共通性与差异性，以及不同行业运作面临的挑战。 运作战略： 深入分析如何制定与企业整体战略相匹配的运作战略。我们将讨论运作能力（如成本、质量、速度、灵活性）如何成为竞争优势的来源，以及如何将这些能力转化为具体的运作决策。本书将强调运作战略与企业愿景、使命和市场定位之间的紧密联系。 第二部分：流程设计与能力 产品与服务设计： 本部分关注产品和服务的概念化、设计和开发过程。我们将探讨设计流程的各个阶段，包括市场调研、概念生成、原型设计、测试和上市。内容将涉及服务蓝图、质量功能展开（QFD）等工具，以及如何将客户需求转化为可行的产品和服务规格。 流程设计与分析： 探讨如何设计、描述和分析运营流程。我们将介绍流程图、价值流图（VSM）等可视化工具，以及如何识别和消除流程中的瓶颈和浪费。本书将详细阐述不同类型的流程（如批量生产、连续流、项目型）的特点及其适用的场景。 产能规划与管理： 涵盖预测需求、确定长期和短期产能需求、以及如何管理产能资源。我们将介绍多种预测技术，从简单的移动平均法到更复杂的回归分析，并探讨如何进行有效的时间序列分析。产能决策的战略性意义，以及产能与成本、服务水平之间的权衡也将被深入讨论。 第三部分：质量管理与技术 质量管理： 本部分系统地介绍了质量管理的核心理念和工具。我们将探讨质量的定义、质量成本、以及不同质量管理体系（如ISO 9000）。内容将涵盖统计过程控制（SPC）、根本原因分析、六西格玛方法等，以帮助读者理解如何持续改进产品和服务的质量。 技术在运作中的应用： 探讨信息技术、自动化、人工智能、物联网（IoT）等新兴技术如何重塑现代运作。我们将分析这些技术如何应用于流程优化、供应链管理、客户体验提升等方面，并讨论技术选择和实施的战略考量。 第四部分：供应链管理与物流 供应链设计与集成： 深入探讨供应链的战略性设计、网络构建以及各环节之间的协同。本书将强调供应链的端到端视角，关注从原材料采购到最终客户交付的全过程。我们将分析不同供应链结构（如直达供应链、分销供应链）的优缺点。 库存管理： 详细阐述库存管理的重要性、不同类型的库存以及库存管理的各种策略。我们将介绍经济订货量（EOQ）模型、再订货点策略、以及安全库存的计算方法。内容还将涉及现代库存管理技术，如准时制（JIT）和供应商管理库存（VMI）。 物流与运输： 探讨物流网络的优化、运输方式的选择、以及仓储管理。本书将涵盖集装箱化、多式联运、以及最后一公里配送的挑战与解决方案。 第五部分：计划与控制 需求预测： （已在产能规划部分提及，此处可以进一步深化或作为独立章节） 生产与服务计划： 关注如何制定有效的生产和运营计划，以满足市场需求并优化资源利用。我们将介绍主生产计划（MPS）、物料需求计划（MRP）和能力需求计划（CRP）等关键工具。 作业调度： 探讨如何为生产和项目作业安排具体的顺序和时间表，以最大化效率和最小化等待时间。内容将涉及车间调度、服务调度等。 项目管理： 介绍了项目管理的原理、方法和工具，包括工作分解结构（WBS）、甘特图、关键路径法（CPM）和计划评审技术（PERT）。本书将强调项目管理在创新产品开发、系统升级等方面的作用。 第六部分：持续改进与创新 精益运作（Lean Operations）： 详细介绍精益思想的核心原则，如消除浪费、价值流、持续改进（Kaizen）等。本书将重点探讨精益制造和精益服务如何在实践中得到应用，以及如何构建精益文化。 六西格玛与DMAIC方法： 深入讲解六西格玛方法论，包括定义（Define）、测量（Measure）、分析（Analyze）、改进（Improve）和控制（Control）五个阶段。本书将通过案例研究展示六西格玛在降低变异、提升质量方面的强大能力。 运作创新： 探讨企业如何通过运作流程、模式和技术的创新来获得竞争优势。我们将关注服务创新、商业模式创新，以及如何将数字技术应用于运作创新。 可持续运作： 关注运作管理在环境、社会和经济方面的可持续性。本书将探讨绿色供应链、循环经济、企业社会责任（CSR）等议题，以及如何将可持续性融入运作决策。 特点与亮点 理论与实践的完美结合： 本书在讲解理论概念的同时，大量引用来自全球各行业、各规模企业的真实案例，使读者能够清晰地看到理论知识如何应用于解决实际问题。 前沿视角与未来展望： 紧跟运作管理领域的最新发展，包括数字化转型、人工智能驱动的运作、敏捷供应链、个性化生产、零排放物流等，为读者提供对未来运作趋势的深刻洞察。 丰富的学习资源： 每个章节都配有丰富的练习题、案例分析、讨论题和补充阅读材料，旨在帮助读者巩固知识，深化理解，并培养独立思考和解决问题的能力。 清晰的逻辑结构与易读性： 本书采用清晰的章节结构和逻辑流畅的语言，使复杂的概念易于理解。图表、模型和可视化工具的运用，进一步增强了内容的直观性和易学性。 强调战略意义： 本书不仅仅教授运作管理的工具和技术，更重要的是帮助读者理解运作管理如何成为实现企业战略目标、驱动业务增长的关键要素。 目标读者 本书适合以下读者群体： 本科生和研究生： 学习运作管理、运营管理、供应链管理、生产管理等相关课程的学生。 企业管理者和专业人士： 涉及生产、运营、供应链、质量、项目管理等领域的管理者、工程师、分析师、咨询师等。 对企业运营模式感兴趣的任何人士： 任何希望深入了解企业如何高效运作，以及如何通过优化运作获得竞争优势的读者。 结语 在瞬息万变的商业环境中，卓越的运作能力是企业生存和发展的关键。本书《战略运营管理：理论、实践与创新》（第10版）将为您提供一套全面、深入且实用的知识体系，帮助您掌握运作管理的精髓，提升运营绩效，并在激烈的市场竞争中脱颖而出。无论您是经验丰富的运营专家，还是初涉此领域的学习者，本书都将是您不可或缺的宝贵参考。

评分☆☆☆☆☆

这学期选修了这门课，老师推荐了《运作管理（第10版）》作为教材。拿到书的那一刻，就被它厚重的质感和专业的封面吸引了。翻开第一页，就被作者严谨的逻辑和清晰的结构所折服。尽管我之前对运作管理这个领域知之甚少，但这本书就像一位经验丰富的向导，一步步地引领我探索这个复杂而迷人的世界。从最基础的概念入手，例如流程设计、产能规划，到更深入的供应链管理、质量控制，这本书都做了详尽的阐述。让我印象深刻的是，作者不仅仅是罗列理论，而是通过大量的案例分析，将抽象的概念具象化，让我能够更好地理解实际应用。这些案例来自各行各业，包括制造业、服务业，甚至是非营利组织，这让我意识到运作管理的应用之广泛。书中的图表和公式也非常直观，帮助我理解复杂的计算和模型。我尤其喜欢其中关于“精益生产”和“六西格玛”的章节，这些方法论在提高效率、降低成本方面确实有着非凡的价值。尽管有时读起来会有些挑战，需要反复思考和消化，但这正是学习的魅力所在。我坚信，通过对这本书的深入学习，我不仅能掌握运作管理的理论知识，更能培养出解决实际问题的能力。

评分☆☆☆☆☆

我一直觉得，“管理”这个词，听起来好像很虚，但实际上，它是支撑起整个社会运转的基石。《运作管理（第10版）》这本书，可以说是将“管理”的“运作”层面，给解剖得淋漓尽致。它不是那种空谈理论的书，而是实实在在地告诉你，一个企业、一个组织，是如何通过一系列精密的运作，把想法变成产品，把服务变成价值的。我尤其喜欢书里对“流程”的强调，从设计到优化，再到控制，仿佛把那些看不见的“运行规则”都给可视化了。它让你明白，为什么有的公司效率高，有的公司效率低，很多时候，就在于那个“运作”的细节。读这本书，感觉就像是拿到了一张大企业的“内部地图”，能够让你窥探到其高效运作的奥秘。它也让我反思，在我们的日常生活和工作中，有多少环节是可以被优化、被改进的，从而实现更高的效率和更好的结果。这本书的价值，绝不仅仅局限于商业领域，它的思维方式，几乎可以应用到任何需要“运作”的场景。

评分☆☆☆☆☆

我是一个对供应链运作充满好奇的学生，一直想深入了解其背后的逻辑和运作机制。《运作管理（第10版）》这本书简直是为我量身定做的。它以一种非常系统和全面的方式，向我展示了供应链从原材料采购到最终产品交付的全过程。我尤其喜欢它关于需求预测、库存管理和物流优化的章节。作者通过生动的案例，讲解了如何在复杂多变的供应链环境中做出最优决策，如何平衡成本和效率。书中的一些模型和算法，如EOQ模型、ABC分类法等，虽然初看有些复杂，但通过作者的讲解和图示，我逐渐掌握了它们的使用方法。让我印象深刻的是，作者在讨论全球化供应链时，也充分考虑了地缘政治、文化差异等因素对运作管理的影响，这使得内容更加贴近现实。这本书让我认识到，一个高效的供应链不仅仅是物流的畅通，更是信息流、资金流和价值流的协同。我迫不及待地想将书中学到的知识应用到我的课程项目和未来的实践中。

评分☆☆☆☆☆

作为一名在职场摸爬滚打多年的经理，我一直在寻找能够提升企业运营效率、优化资源配置的理论指导。偶然间了解到《运作管理（第10版）》，抱着试试看的心态购入。读完之后，我感到非常惊喜。这本书内容翔实，涵盖了运作管理的所有关键领域，而且视角非常新颖。作者并没有停留在经典的理论框架，而是融入了许多最新的管理理念和技术，比如数字化转型、人工智能在运作中的应用，以及可持续发展等议题。这些内容让我耳目一新，也让我看到了未来运作管理的发展方向。书中对于风险管理和危机应对的分析尤为深刻，在当前多变的商业环境中，这部分内容具有极高的参考价值。我尤其赞赏作者在解释复杂概念时所采用的循序渐进的方式，即使是一些我之前不太熟悉的领域，也能通过阅读这本书而逐渐清晰起来。此外，书中提供的实践工具和方法论，比如流程图、鱼骨图、SWOT分析等，都非常实用，我已经在工作中尝试应用，并取得了初步的效果。总而言之，《运作管理（第10版）》是一本能够为管理者提供系统性指导和前瞻性思考的宝贵书籍。

评分☆☆☆☆☆

作为一名初学者，我对《运作管理（第10版）》的评价，更多的是基于它给我带来的“启蒙”和“方向感”。在阅读这本书之前，我对“运作管理”的概念模糊不清，以为它只是关于工厂生产的一些知识。然而，这本书彻底颠覆了我的认知。它用一种非常宏观的视角，将运作管理描绘成一个连接战略与执行的关键环节。书中的内容，从战略的制定，到战术的执行，再到具体的流程设计和优化，都做了清晰的梳理。我尤其欣赏书中对于“质量管理”和“项目管理”的探讨，这让我认识到，卓越的运作不仅仅是效率，更是稳定和可靠。它还让我意识到，任何一个组织的成功，都离不开精细化的运作管理。这本书为我打开了一扇新的大门，让我开始思考如何在未来的学习和工作中，更加注重“运作”的细节，如何将理论知识转化为实际的生产力。这本书的条理性和系统性，对于我这样的新手来说，是极大的帮助。

评分☆☆☆☆☆

其实，一个人做好一件简单的事不难，做好一件复杂的事也不是不可能，但是，要把每件简单的事情都做好就不容易。当然，“简单管理”绝不是粗糙管理，更不是不要管理，而是找出规律，构建一个有效的体制，将所有的细节都置于直接或间接的控制之中，把每一个细节都融入到日常行为规范中，做到符合客户要求、行业规范和企业标准。

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收到

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好评

评分☆☆☆☆☆

内容很详细，觉得这丛书很好！

评分☆☆☆☆☆

好

评分☆☆☆☆☆

读万卷书，行万里路——刘彝1

评分☆☆☆☆☆

感觉资料旧。

评分☆☆☆☆☆

还不错，我喜欢，这个以后给朋友

评分☆☆☆☆☆

书很好!值得拥有!下面需要认真的学习了!向该领域的童鞋推荐!